基于现代学徒制下“食品添加剂应用技术”课程实训项目设计与实施 被引量：12

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作者 贾娟 王婷婷 《农产品加工》 2019年第12期100-103,共4页

现代学徒制的试点工作是职业教育内涵建设与提升的重要组成部分,是深化产教融合、校企合作的重要途径之一[1]。课程的建设一直是试点工作的核心内容,以“食品添加剂应用技术”这门理论联系实践非常紧密的课程为例,重点阐述现代学徒制下... 现代学徒制的试点工作是职业教育内涵建设与提升的重要组成部分,是深化产教融合、校企合作的重要途径之一[1]。课程的建设一直是试点工作的核心内容,以“食品添加剂应用技术”这门理论联系实践非常紧密的课程为例,重点阐述现代学徒制下课程实训项目的设计与实施。 展开更多

关键词 现代学徒制 食品添加剂应用技术 课程 实训项目 设计 实施

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案例教学法在食品添加剂应用技术课程教学中的应用 被引量：9

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作者 沈会平 《现代农业科技》 2015年第13期346-347,共2页

为了提高食品添加剂应用技术课程的教学质量,激发学生的学习积极性,近年来,笔者在食品添加剂应用技术课程中实施案例教学法。教学实践和应用效果表明,采用案例教学法,不仅有利于培养学生的学习兴趣,而且有利于促进学生对食品添加剂相关... 为了提高食品添加剂应用技术课程的教学质量,激发学生的学习积极性,近年来,笔者在食品添加剂应用技术课程中实施案例教学法。教学实践和应用效果表明,采用案例教学法,不仅有利于培养学生的学习兴趣,而且有利于促进学生对食品添加剂相关知识的理解和掌握,提高学生分析问题与解决问题的能力。 展开更多

关键词 食品添加剂应用技术 案例教学法 应用 教学效果

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卓越计划下“食品添加剂应用技术”一体化教材改革

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作者 林娟娟 郑华钦 黄建辉 《农产品加工》 2020年第19期127-129,共3页

在卓越人才培养计划背景下,通过校企合作,探索课程“食品添加剂应用技术”教材改革的新思路。以“教、学、做”一体化、“理、实”一体化纸质教材为基础,通过超星学习通平台,充分利用网络优质资源,开展线上教材建设,实现线下教材内容与... 在卓越人才培养计划背景下,通过校企合作,探索课程“食品添加剂应用技术”教材改革的新思路。以“教、学、做”一体化、“理、实”一体化纸质教材为基础,通过超星学习通平台,充分利用网络优质资源,开展线上教材建设,实现线下教材内容与线上教材内容的有机结合,为以学生为中心的应用型课程改革奠定基础。 展开更多

关键词 卓越人才培养计划 食品添加剂应用技术 一体化教材 改革

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第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC 2008)

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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期15-15,共1页

由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2008，简称FIC2008）将于2008年3月26～28日在上海光大会... 由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2008，简称FIC2008）将于2008年3月26～28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时隆重举行。闻名国内外的FIC展，深受食品添加剂、食品配料生产和经销企业及食品业界的青睐，在国内外食品同行的关心和大力支持下，展出规模逐年扩大，已经成为中国及亚洲食品添加剂和配料行业规模最大的、最具权威性的行业国际品牌展览会。为了满足企业参展的愿望，FIC2008展将在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城同时展出，比上届新增加一个展馆， 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 上海光大会展中心 国际展览中心 轻工行业 配料生产 行业规模 国际品牌

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FIC2008三个展馆同时展出共同推进食品工业技术创新和发展——第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会将于3月26-28日在上海隆重举行

5

《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期52-52,共1页

由中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2008．简称FIC2008）将于2008年3月26～28日在上海光大会... 由中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2008．简称FIC2008）将于2008年3月26～28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时隆重举行。 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 技术创新 食品工业 上海光大会展中心 海隆 展馆 国际展览中心

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中国国际食品添加剂和配料展 一个展会两个展馆 规模更大内容更精彩

6

《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期118-118,共1页

由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2007，简称FIC2007）将于2007年3月28～30日在上海... 由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2007，简称FIC2007）将于2007年3月28～30日在上海光大会展中心和上海国际展览中心两馆同时隆重举行。 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 中国食品添加剂生产应用工业协会 上海光大会展中心 展馆 展会 国际展览中心 轻工行业

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FIC2008：一场添加剂饕餮盛宴

7

《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期168-168,共1页

历经12届的食品添加剂与配料行业的专业展会——中国国际食品添加剂与配料展览会（FIC），已经发展成为亚洲及全世界最著名的品牌展览会，近几年，更是成为折射行业动态的反光镜和睛雨表。2008年3月26～28日，第十二届中国国际食品添加... 历经12届的食品添加剂与配料行业的专业展会——中国国际食品添加剂与配料展览会（FIC），已经发展成为亚洲及全世界最著名的品牌展览会，近几年，更是成为折射行业动态的反光镜和睛雨表。2008年3月26～28日，第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会在上海成功举行，观者如潮，影响力巨大。一展两地三馆，共同打造国际化高水平的巨大平台。FIC2008展精彩纷呈，亮点多多。在2007年上海光大会展中心和上海国际展览中心两个展馆的基础上，又新增加了上海世贸商城展馆，使FIC2008展会的总面积达到52000平方米，其中国际参展商展出面积就达到11000多平方米，比去年增长了25％。 展开更多

关键词 食品添加剂生产应用技术展示会 中国国际食品添加剂和配料展览会 上海光大会展中心 国际展览中心 行业动态 反光镜 大平台 国际化

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推动食品工业科技创新为食品安全保驾护航成为FIC展的鲜明主题

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作者 曹晓博 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期22-22,24,共2页

3月23日，在国内外食品行业享有盛誉的第十四届中国国际食品添加剂和配料展暨第二十届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC 2010）。承载着促进食品行业科技创新和为食品安全保驾护航的重任，于上海光大会展中心．上海世贸商城、上... 3月23日，在国内外食品行业享有盛誉的第十四届中国国际食品添加剂和配料展暨第二十届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC 2010）。承载着促进食品行业科技创新和为食品安全保驾护航的重任，于上海光大会展中心．上海世贸商城、上海国际展览中心三馆盛装亮相。此次展会中，专注食品品质的提升和食品安全，健康、营养、天然、功能性产品和新技术是FIC展参展商产品展示的重点。 展开更多

关键词 食品安全 科技创新 食品添加剂生产应用技术展示会 FIC 食品工业 上海光大会展中心 护航 国际展览中心

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只有辛勤耕耘 才能硕果无限

9

作者 齐庆中 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期3-5,共3页

关键词 中国 食品添加剂生产应用技术协会 食品工业 协会工作 行业服务

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益生制品大有前途

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作者 林少华 《中国乳业》 2008年第4期46-49,共4页

2008年3月26～27日，“第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会——FIC2008”在上海光大会展中心、上海世贸商城、上海国际展览中心三馆隆重举办。FIC展览会开设了15个专题学术报告和25场... 2008年3月26～27日，“第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会——FIC2008”在上海光大会展中心、上海世贸商城、上海国际展览中心三馆隆重举办。FIC展览会开设了15个专题学术报告和25场新产品新技术发布会。一年一度的FIC展览会体现了高校和企业最新的研究技术和成果、最热门的产品，其中，约有10场报告是有关益生菌和益生元的，例如山东保龄宝生物股份有限公司的“全球经济下的益生元时代”报告、江门量子高科生物工程有限公司的“食品添加益生元纳入国家公众营养改善项目带给食品行业新商机”的报告、捷成（中国）贸易有限公司的“益生菌与女性健康”报告、格信国际贸易有限公司的“低链低聚果糖在乳制品及饮料中的应用”的报告以及乔富企业有限公司食品配料分公司的“抗过敏乳酸菌在临床的验证及产品的应用”等。企业对益生菌和益生元的兴趣可略见一斑。随着人们健康意识的增强和经济社会等因素的影响， 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 乳制品 上海光大会展中心 国际展览中心 专题学术报告 生物工程 国际贸易

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龙力股份为营养健康产业加动力

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作者 刘立存 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期44-45,共2页

在刚刚结束的亚洲最大、最权威的第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十届全国食品添加剂生产应用技术展示会上，山东龙力生物科技股份有限公司以强大的参会阵容力推功能性食品配料．关注公众营养，倡导健康产业发展，为健康... 在刚刚结束的亚洲最大、最权威的第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十届全国食品添加剂生产应用技术展示会上，山东龙力生物科技股份有限公司以强大的参会阵容力推功能性食品配料．关注公众营养，倡导健康产业发展，为健康加动力。 展开更多

关键词 健康产业 公众营养 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 股份 功能性食品配料 生物科技

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FIC展一路高歌猛近，十六年后自主创新发展，成为世界知名品牌展会

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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期38-38,共1页

第十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会将于2006年3月1--3日在上海光大会展中心举行。

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 自主创新 品牌展会 FIC 上海光大会展中心 世界 第十届

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“2011微生态与健康生活方式国际论坛”在上海举行

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《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期294-294,共1页

2011年3月23日,第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2011）暨第二十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会在上海举行。来自20多个国家和地区的1000多家参展公司、几十家新闻媒体云集上海光大会展中心。

关键词 上海光大会展中心 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 国际论坛 生活方式 微生态 健康 新闻媒体

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生态文明与营养健康国际论坛将在上海2008FIC展期举行

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作者 杨海军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期24-24,共1页

保龄宝股份有限公司承办的生态文明与营养健康国际论坛将与第十二届中国国际食品添加剂展览会，暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会——FIC2008（2008年3月26～28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同... 保龄宝股份有限公司承办的生态文明与营养健康国际论坛将与第十二届中国国际食品添加剂展览会，暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会——FIC2008（2008年3月26～28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时举行）展期举行。具体时间为：2008年3月26日上午10：00～12：00，地点：上海光大国际酒店光韵1号厅。此次论坛特邀请政府领导、知名专家学者、营养健康产品制造厂商共同参与，论坛将是迄今我国营养健康配料发展史上规格高，规模大，专业性强，集科研、调查、开发、推广、应用于一体的科学技术盛会。 展开更多

关键词 上海光大会展中心 国际论坛 营养健康 生态文明 食品添加剂生产应用技术展示会 国际食品添加剂展览会 国际展览中心 国际酒店

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FIC2006 于上海隆重举行

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作者 齐丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期44-44,共1页

由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的“第十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会”（FIC2006）干2006司报名．实际安排了919家公司参展．其中国际参展商155家、

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 中国食品添加剂生产应用工业协会 食品添加剂生产应用技术展示会 海隆 轻工行业 参展商 第十届 主办

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汇香源公司FIC展会上再放光影

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《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期38-38,共1页

第九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC)于2005年3月17～19日在上海光大会展中心隆重举行。该展是目前同行业亚洲规模巨大、影响力深远的展览会，也是为企业提供形象展示、产品技术交流... 第九届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC)于2005年3月17～19日在上海光大会展中心隆重举行。该展是目前同行业亚洲规模巨大、影响力深远的展览会，也是为企业提供形象展示、产品技术交流的平台。 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 食品添加剂生产应用技术展示会 FIC 上海光大会展中心 光影 展会 公司 2005年 技术交流 第九届 影响力

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十六载自主创新发展筑就国际知名品牌展会——FIC 2006在上海光大会展中心隆重开幕

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《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期I0001-I0002,共2页

由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的“第十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会”（FIC2006）于2006年3月1日在上海光大会展中心隆重开幕。本届展览会有来... 由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的“第十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会”（FIC2006）于2006年3月1日在上海光大会展中心隆重开幕。本届展览会有来自27个国家和地区的1200余家公司报名，实际安排了919家公司参展，其中国际参展商155家、国内参展商764家，受展馆面积所限，尚有近300家企业没有安排到展位。 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 上海光大会展中心 中国食品添加剂生产应用工业协会 食品添加剂生产应用技术展示会 品牌展会 自主创新 FIC 参展商 轻工行业 第十届

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十六年自主创新发展，FIG成为世界知名品牌展会

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作者 齐丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期42-42,共1页

中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的“第十届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十六届全国食品添加剂生产应用技术展示会”（FIC2006）将于2006年3月1-3日在上海光大会展中心隆重举行。

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 中国食品添加剂生产应用工业协会 食品添加剂生产应用技术展示会 自主创新 品牌展会 FIG 上海光大会展中心 世界 轻工行业 第十届

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一个展会 两个展馆 规模更大 内容更精彩

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《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第1期55-55,共1页

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 中国食品添加剂生产应用工业协会 食品添加剂生产应用技术展示会 上海光大会展中心 展会 展馆 国际展览中心 轻工行业

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FIC 2007以服务为办展宗旨 赢得参展商广泛信赖和支持

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作者 齐丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期44-44,共1页

由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China 2007，简称FIC 2007）将于2007年3月28～30日在上... 由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十七届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China 2007，简称FIC 2007）将于2007年3月28～30日在上海光大会展中心和上海国际展览中心两馆同时隆重举行。 展开更多

关键词 中国国际食品添加剂和配料展览会 FIC 中国食品添加剂生产应用工业协会 食品添加剂生产应用技术展示会 上海光大会展中心 参展商 服务 国际展览中心

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