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1
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食品检验结果符合性判定的关键影响要素探讨 |
刘美
余晓琴
周佳
杜钢
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《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
7
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2
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北京地区部分进口食品检验结果与相关分析 |
周辉
杨秀娟
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
1
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3
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食品检验结果报告的正确填写 |
李素力
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《粮油食品科技》
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2006 |
5
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4
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基于OBE导向的食品检验检测专业群建设研究与实践 |
曹川
王安杏
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《安徽农学通报》
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2025 |
2
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5
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食品安全战略背景下“食品分析与检验”课程教学改革与实践 |
张文涛
石硕
卢小三
王建龙
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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6
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高职“食品理化检验技术”课程思政建设研究 |
徐丹鸿
王丽娜
王春源
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《黑龙江生态工程职业学院学报》
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2024 |
2
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7
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基于“岗课赛证”融通的“食品感官检验技术”在线精品课程开发 |
柳青
句荣辉
李淑荣
田文静
黄广学
马长路
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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8
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基于SPOC“食品分析与检验”课程群的设计与实践——以食品质量与安全专业为例 |
陈林林
王玲
李伟
杨春华
杨杨
张铁男
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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9
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食品安全检验检测中质量管理问题与解决策略 |
王鑫钰
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《现代农村科技》
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2024 |
13
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10
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基于食品检验问题的有效检验技术要点探讨 |
于丹瑾
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《黑龙江粮食》
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2024 |
1
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11
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高职院校“食品微生物检验”“一课三融”教学模式探索与实践 |
崔胜文
罗双群
唐艳红
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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12
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生物检测技术在食品检验中的研究 |
罗梅兰
叶云
梁超香
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2006 |
29
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13
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掺伪食品检验课程教学改革探讨 |
邹秀容
黄国清
朱建华
廖明星
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《安徽农业科学》
CAS
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2012 |
7
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14
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核酸探针和PCR技术在食品检验中的应用 |
卿柳庭
屈小玲
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《动物医学进展》
CSCD
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2000 |
27
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15
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关于完善广东省食品检验检测体系建设的思考 |
黄丽
杨君
刘后伟
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《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
4
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16
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关于完善我国食品检验检测体系建设的思考 |
乔东
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
21
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17
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食品经销商与生产商的食品检验合格率分析——基于网络食品质量安全视角的研究 |
费威
王俏荔
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《商业研究》
CSSCI
北大核心
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2016 |
3
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18
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发光分析及其在食品卫生检验中的应用 |
周宜开
李红
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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1989 |
2
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19
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技能大赛引领高职食品检验类课程实践教学改革的思考 |
句荣辉
罗红霞
汪长钢
刘超
段丽丽
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《北京农业职业学院学报》
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2013 |
2
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20
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现代信息网络下“食品分析与检验”实验教学模式的探索与实践 |
赵秋艳
黄现青
乔明武
崔文明
张秋会
王凡
宋莲军
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《农产品加工》
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2019 |
7
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