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从食品工业的发展谈我校食品专业食品机械课程的教学改革: 1; 作者何金兰《热带生物学报》 1999年第4期45-48,共4页; 主要从食品工业的发展，探讨高校食品专业机械课程的教学改革。; 关键词食品工业食品机械课程教学改革; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅谈“食品机械与设备”课程的教学方法被引量：4: 2; 作者叶盛英《广东农机》 2002年第1期31-32,共2页; 关键词 “食品机械与设备”课程教学方法课程教学课程特点; 在线阅读下载PDF 职称材料

《食品机械与自动化控制》课程教学方法探析被引量：3: 3; 作者李志刚《现代农业科技》 2009年第19期346-347,共2页; 根据课程特征,结合学生的特点,对《食品机械与自动化控制》课程的教学方法进行了探讨,以提高教学质量和教学效果。; 关键词《食品机械与自动化控制》课程教学方法教学效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

多媒体技术在食品机械教学中的合理应用被引量：8: 4; 作者顾林孙婧《扬州大学烹饪学报》 2007年第3期62-64,共3页; 根据多媒体技术在食品专业机械设备课程教学中的应用实践,认为多媒体技术在食品专业机械课程教学中具有优势,是提高食品专业机械设备课程教学效果的重要手段。但它仅仅是现代化教学手段之一,是教学的辅助工具,教师必须针对课程特点和教... 展开更多; 关键词食品机械课程多媒体技术合理应用教学手段; 在线阅读下载PDF 职称材料

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