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1
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食品智能加工技术专业创新人才培养路径探究——基于TRIZ理论 |
黄运安
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《北京农业职业学院学报》
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2025 |
0 |
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2
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对接区域水产品加工产业链特色食品智能加工技术专业人才培养探索与实践 |
王鹏
董晓静
王鑫鑫
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《农产品加工》
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2023 |
0 |
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3
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“校企合作”二元制食品智能加工技术人才培养模式实践与探索 |
黄琼
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《农产品加工》
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2024 |
1
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4
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食品加工技术专业实践教学体系的构建 |
喻敏
何春芳
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《职业技术教育》
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2007 |
6
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5
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食品加工机械智能化生产技术的发展研究——评《食品加工机械与设备》 |
赵勇
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《有色金属（冶炼部分）》
CAS
北大核心
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2021 |
6
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6
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食品加工技术专业“目标导向式”课程体系构建的研究与实践 |
胡克伟
蔡智军
田晓玲
郝生宏
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《辽宁农业职业技术学院学报》
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2014 |
1
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7
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“四念四化”构建校企合作育人模式的探索与实践——以内蒙古商贸职业学院食品加工技术专业为例 |
徐莉莉
杜铁军
郭奇慧
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《农产品加工》
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2021 |
2
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8
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食品类专业乳制品加工技术课程教学改革探索 |
胡燕
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《安徽农业科学》
CAS
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2012 |
1
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9
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产业发展对高职食品加工技术专业人才素质需求 |
苏新国
梁敏华
逯家富
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《农产品加工》
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2018 |
0 |
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10
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高职食品加工技术专业专业典型项目的开发与实践 |
田晓玲
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《辽宁农业职业技术学院学报》
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2018 |
0 |
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11
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食品加工技术专业《计算机应用基础》教学改革研究 |
黄金华
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《安徽农学通报》
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2019 |
0 |
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12
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全程融合 模块分向 项目载体 双轮递进——食品加工技术专业（群）建设与人才培养模式改革 |
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《中国职业技术教育》
北大核心
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2015 |
0 |
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13
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校企联合培育现代焙烤行业高端人才——辽宁农业职业技术学院食品加工技术专业典型案例 |
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《中国职业技术教育》
北大核心
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2018 |
0 |
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14
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人工智能技术在食品加工中的应用研究 |
朱孝山
刘伟伟
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《肉类研究》
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2021 |
0 |
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15
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绿色食品贮藏加工科研实验平台和专业能力实践基地的构建 |
李次力
遇世友
韩春然
韩冰
张根生
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《农产品加工》
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2019 |
2
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16
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计算机模拟技术在食品加工中的研发现状和趋势 |
吴燕燕
陶文斌
张涛
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《中国渔业质量与标准》
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2018 |
4
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17
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新时期食品贸易与语言文化翻译研究——评《食品科学与技术专业英语》 |
章宁
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2021 |
1
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18
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展行业风采，扬大豆精神——2010中国国际大豆食品加工技术及设备展览会暨首届（中国）国际大豆食品产业发展大会胜利闭幕 |
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
0 |
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19
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大豆食品展为行业打造多维平台——2012中国国际大豆食品加工技术及设备展览会将于明年4月举行 |
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
0 |
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20
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“2010中国国际大豆食品加工技术及设备展览会”即将召开 |
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
0 |
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