期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
GC-MS/MS法测定食品接触用复合膜袋中10种PFASs
1
作者
张沛林
凌光耀
+5 位作者
陈意光
何国山
刘德云
熊小婷
李慧勇
李泽荣
《包装工程》
北大核心
2025年第19期275-282,共8页
目的建立食品接触用复合膜袋中10种全氟和多氟烷基化合物的测定方法,研究食品接触用复合膜袋中相关成分的安全风险和法规符合性。方法以乙酸乙酯为提取溶剂,采用超声辅助提取待测物,在酸催化条件下用乙酸酐将其中的醇类物质转化为对应...
目的建立食品接触用复合膜袋中10种全氟和多氟烷基化合物的测定方法,研究食品接触用复合膜袋中相关成分的安全风险和法规符合性。方法以乙酸乙酯为提取溶剂,采用超声辅助提取待测物,在酸催化条件下用乙酸酐将其中的醇类物质转化为对应的乙酸酯,采用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法检测目标物。通过考察催化剂种类、衍生反应温度和反应时间对回收率的影响,最终确定以硫酸为催化剂,在60℃条件下用乙酸酐衍生化处理60 min。目标物经DB-5MS(30 m×0.25 mm×0.25μm)毛细管柱分离,采用程序升温法和GC-MS/MS多反应监测(MRM)模式检测,并以内标法定量。结果实验结果表明,10种PFASs在10~200μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数r≥0.997;方法检出限(LOD)为0.001~0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.003~0.01 mg/kg;在食品接触用复合膜袋基质中,3个添加水平(高、中、低)下的平均回收率为85.8%~108.4%,相对标准偏差(RSD,n=6)为1.6%~7.6%。结论本方法具有定性定量准确、灵敏度高、选择性好和重现性优等特点,适用于食品接触用复合膜袋中10种PFASs的同步检测。
展开更多
关键词
气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)
全氟和多氟化合物
食品接触用复合膜袋
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
GC-MS/MS法测定食品接触用复合膜袋中10种PFASs
1
作者
张沛林
凌光耀
陈意光
何国山
刘德云
熊小婷
李慧勇
李泽荣
机构
广州质量监督检测研究院国家市场监督管理总局技术创新中心(食品相关产品质量与安全)
广州质量监督检测研究院国家包装产品质量检验检测中心(广州)
广州质量监督检测研究院广州市NQI-质量安全科技协同创新中心
出处
《包装工程》
北大核心
2025年第19期275-282,共8页
基金
广州市科技计划项目(2023B04J0407)
广州市院士专家工作站(2024-D012)
广州市市场监督管理局科技计划项目(2025KJ04)。
文摘
目的建立食品接触用复合膜袋中10种全氟和多氟烷基化合物的测定方法,研究食品接触用复合膜袋中相关成分的安全风险和法规符合性。方法以乙酸乙酯为提取溶剂,采用超声辅助提取待测物,在酸催化条件下用乙酸酐将其中的醇类物质转化为对应的乙酸酯,采用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法检测目标物。通过考察催化剂种类、衍生反应温度和反应时间对回收率的影响,最终确定以硫酸为催化剂,在60℃条件下用乙酸酐衍生化处理60 min。目标物经DB-5MS(30 m×0.25 mm×0.25μm)毛细管柱分离,采用程序升温法和GC-MS/MS多反应监测(MRM)模式检测,并以内标法定量。结果实验结果表明,10种PFASs在10~200μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数r≥0.997;方法检出限(LOD)为0.001~0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.003~0.01 mg/kg;在食品接触用复合膜袋基质中,3个添加水平(高、中、低)下的平均回收率为85.8%~108.4%,相对标准偏差(RSD,n=6)为1.6%~7.6%。结论本方法具有定性定量准确、灵敏度高、选择性好和重现性优等特点,适用于食品接触用复合膜袋中10种PFASs的同步检测。
关键词
气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)
全氟和多氟化合物
食品接触用复合膜袋
Keywords
gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry(GC-MS/MS)
PFASs
food contact composite films and bags
分类号
TB487 [一般工业技术—包装工程]
TB484.9 [一般工业技术—包装工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
GC-MS/MS法测定食品接触用复合膜袋中10种PFASs
张沛林
凌光耀
陈意光
何国山
刘德云
熊小婷
李慧勇
李泽荣
《包装工程》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
