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表面增强拉曼光谱法测定食品接触用塑料材料及制品中4,4'-二氯二苯砜的迁移量 被引量：1
1
作者 胡均鹏 奚晓翔 +7 位作者 戴航 刘城昊 陈荣桥 梁明 冼燕萍 吴玉銮 侯向昶 张浩和 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1025-1031,共7页
建立了食品接触用塑料材料及制品中4,4′-二氯二苯砜迁移量的表面增强拉曼光谱测定方法。首先对制备的金纳米颗粒(AuNPs)进行表征,并通过理论计算对4,4′-二氯二苯砜的拉曼特征峰进行归属。随后参照GB 31604.1-2015和GB 5009.156-2016... 建立了食品接触用塑料材料及制品中4,4′-二氯二苯砜迁移量的表面增强拉曼光谱测定方法。首先对制备的金纳米颗粒(AuNPs)进行表征,并通过理论计算对4,4′-二氯二苯砜的拉曼特征峰进行归属。随后参照GB 31604.1-2015和GB 5009.156-2016的规定进行食品接触用塑料材料及制品中4,4′-二氯二苯砜的迁移实验,将迁移液与AuNPs混合后进行SERS测试,并采用高效液相色谱法进行验证。4,4′-二氯二苯砜的特征峰(748 cm^(-1))强度与4,4′-二氯二苯砜质量浓度在0.05~10 mg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数为0.9928,回收率为85.2%~93.4%,相对标准偏差为4.2%~6.6%,与HPLC方法结果基本一致。使用所建方法对5个不同品牌聚苯砜奶瓶中的4,4′-二氯二苯砜迁移量进行测定,结果均未检出。该方法具有快速、准确、操作简单等优点,可为食品接触用塑料材料及制品中4,4′-二氯二苯砜的检测提供技术参考。 展开更多
关键词 表面增强拉曼光谱 4 4′-二氯二苯砜 金纳米颗粒 食品接触用塑料材料及制品 迁移量
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浅谈食品接触用塑料材料及制品的安全标准与检验问题 被引量：5
2
作者 孔英戈 邹淳辉 +1 位作者 申颖 宁文婕 《中国标准化》 2019年第10期253-254,共2页
食品接触用塑料材料及制品与食品安全、人体健康紧密相连,随着新材料、新产品的不断涌现,食品接触用塑料材料及制品与食品安全引发的问题更成为社会关注的焦点。本文通过对GB 31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试... 食品接触用塑料材料及制品与食品安全、人体健康紧密相连,随着新材料、新产品的不断涌现,食品接触用塑料材料及制品与食品安全引发的问题更成为社会关注的焦点。本文通过对GB 31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》的解读,就食品接触用塑料材料及制品生产、检验检测过程中迁移试验与条件选择等问题做了分析论述,以供参考。 展开更多
关键词 食品接触用塑料材料及制品 食品安全标准 检验
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食品接触用塑料材料及制品新标准概述 被引量：2
3
作者 杨玲 郭阳 陈刚 《胶体与聚合物》 2018年第2期87-89,共3页
食品接触用塑料材料及制品与食品安全和人民的生活息息相关,近年来国家卫计委针对此类材料发布了一系列新的标准,本文意在对相关的标准要求和检测过程中的重点、难点进行分析概述。
关键词 食品接触用 塑料材料及制品 标准 检测
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食品接触用塑料材料及制品中1-己烯测定方法的研究
4
作者 陈晓蕊 张黎明 《上海包装》 2022年第2期39-43,共5页
对建立食品接触用塑料材料及制品中1-己烯在4%乙酸(体积分数)、10%乙醇(体积分数)、50%乙醇(体积分数)和95%乙醇(体积分数)、橄榄油等食品模拟物中迁移的测定方法展开研究。考虑到1-己烯的强挥发性,不采用参考文献提出的外标法,而是采... 对建立食品接触用塑料材料及制品中1-己烯在4%乙酸(体积分数)、10%乙醇(体积分数)、50%乙醇(体积分数)和95%乙醇(体积分数)、橄榄油等食品模拟物中迁移的测定方法展开研究。考虑到1-己烯的强挥发性,不采用参考文献提出的外标法,而是采用内标法进行检测,以提高试验的准确性。3个加标水平的回收率在90.7%~110.6%之间,变异系数RSD在1.7%~8.7%之间。试验结果表明,该方法完全满足食品接触用塑料材料及制品中1-己烯特定迁移量的检测要求,具有一定的实用价值。 展开更多
关键词 1-己烯 食品接触 塑料材料及制品 内标法 气相色谱法
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高效液相色谱-荧光检测法测定食品接触材料塑料制品中荧光增白剂 被引量：81
5
作者 焦艳娜 丁利 +4 位作者 朱绍华 傅善良 龚强 李晖 王利兵 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期83-87,共5页
建立了同时测定食品接触材料塑料制品(食品包装袋)中荧光增白剂的高效液相色谱-荧光检测法。样品用20 mL三氯甲烷作提取剂,超声提取30 min,提取温度为40℃,用高效液相色谱进行定性定量分析。采用EclipseXDB-C18(250 mm×4.6 mm,5μm... 建立了同时测定食品接触材料塑料制品(食品包装袋)中荧光增白剂的高效液相色谱-荧光检测法。样品用20 mL三氯甲烷作提取剂,超声提取30 min,提取温度为40℃,用高效液相色谱进行定性定量分析。采用EclipseXDB-C18(250 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,以5 mmol/L乙酸铵溶液和乙腈为流动相,梯度洗脱,荧光激发波长为350 nm,发射波长为430 nm。结果显示,4种荧光增白剂4,4'-双[2-(邻氰苯基)乙烯基]苯(1,4-bis(4-cyanostyr-yl)benzene,C.I.199)、1,4-双(2-苯并恶唑)萘(1,4-bis(2-benzoxazolyl)naphthalene,C.I.367)、4,4'-双(2-甲氧苯乙烯基)联苯(4,4'-bis(2-methoxystyryl)biphenyl,C.I.378)和2,5-双(5-叔丁基-2-苯并恶唑基)噻吩(2,5-thio-phenediylbis(5-tert-butyl-1,3-benzoxazole),C.I.184)可以较好地分离;检出限(S/N=3)分别为0.3、0.1、0.05、0.14mg/L,定量限(S/N=10)分别为1.0、0.4、0.2、0.5 mg/L,回收率范围为78.9%～101.1%,相对标准偏差小于10%,线性关系良好。该法简便、结果准确、灵敏度高,能够满足进出口食品包装材料塑料制品中荧光增白剂的日常检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱 荧光检测 荧光增白剂 食品接触材料 塑料制品
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食品接触用塑料制品安全国家标准与检验问题探究
6
作者 魏伟 亓林敏 《中国标准化》 2024年第2期153-155,共3页
食品接触材料的安全直接关系到所接触的食品的安全,是控制食品安全的关键因素。近年来,在加强食品安全监管、守护舌尖上的安全的大潮中,世界各国都在强化对食品接触材料安全性的管理,我国也陆续出台了多项食品接触材料强制性国家安全标... 食品接触材料的安全直接关系到所接触的食品的安全,是控制食品安全的关键因素。近年来,在加强食品安全监管、守护舌尖上的安全的大潮中,世界各国都在强化对食品接触材料安全性的管理,我国也陆续出台了多项食品接触材料强制性国家安全标准,这些标准基本与国际标准接轨。在食品包装材料使用相对集中的塑料制品领域,其安全性越来越得到人们的重视。本文简述食品接触用塑料制品安全国家标准,探究塑料制品安全检验问题,以期优化试验结果,发觉潜在风险,为提升我国食品接触用塑料包装的安全性提供助力。 展开更多
关键词 食品接触用塑料 制品 安全国家标准 检验问题
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塑料食品接触材料中有害物质分析
7
作者 王瑜洁 《食品安全导刊》 2024年第12期173-175,共3页
食品安全与食品接触材料的安全密切相关,作为一种常用的食品接触材料,塑料食品接触材料的安全性受到了广泛关注。本文探讨了塑料食品接触材料中可能存在的有害物质的性质和危害,如增塑剂、抗氧化剂、残留单体和低聚体以及其他助剂,以期... 食品安全与食品接触材料的安全密切相关,作为一种常用的食品接触材料,塑料食品接触材料的安全性受到了广泛关注。本文探讨了塑料食品接触材料中可能存在的有害物质的性质和危害,如增塑剂、抗氧化剂、残留单体和低聚体以及其他助剂,以期为塑料食品接触材料的安全监管提供参考依据。 展开更多
关键词 塑料 食品接触材料 有害物质 食品安全
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食品接触材料塑料制品标签标识存在的问题及改进意见 被引量：6
8
作者 夏铭德 李洁君 李文慧 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第22期8370-8373,共4页
食品接触材料制品作为在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品,是日常生活中十分常见且必需的产品。而塑料制品则占到了其中的绝大多数。随着这几年消费者与政府对食品接触... 食品接触材料制品作为在正常使用条件下,各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品,是日常生活中十分常见且必需的产品。而塑料制品则占到了其中的绝大多数。随着这几年消费者与政府对食品接触材料安全的重视,其产品本身的质量得到了较大幅度的提高,但产品标签标识却依然存在较多的问题。本文结合日常工作经验,对目前食品接触材料塑料制品标签标识存在的问题进行整理分析,并提出改进意见,以期为生产企业规范标签标识提供参考。 展开更多
关键词 食品接触材料 塑料制品 标签标识
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食品接触材料塑料颗粒释放的温度与老化效应及表征研究
9
作者 张程程 仝大伟 +4 位作者 魏珍珍 张小明 张玉萍 朱荣 黄鑫 《中国食品工业》 2024年第20期99-102,共4页
目的:探讨不同迁移试验条件及老化过程对食品接触材料PE淋膜纸杯及PET一次性塑料杯塑料颗粒释放、表征的影响。方法:采用扫描电子显微镜(SEM)、粒径分析仪结合红外光谱方法来表征食品接触材料使用、老化过程中迁移到食品模拟物中的塑料... 目的:探讨不同迁移试验条件及老化过程对食品接触材料PE淋膜纸杯及PET一次性塑料杯塑料颗粒释放、表征的影响。方法:采用扫描电子显微镜(SEM)、粒径分析仪结合红外光谱方法来表征食品接触材料使用、老化过程中迁移到食品模拟物中的塑料颗粒,以及在此过程中塑料材料红外光谱的变化特征。结果:PE淋膜纸杯及PET一次性塑料杯在正常使用温度条件下会浸出纳米塑料及微塑料,其形态主要为不规则形;70℃,2h条件下浸出微塑料主粒径更小,分别为908.3±173.8nm、478.6±189.3 nm;随着老化时间的增加,较大粒径的塑料颗粒增多,且颗粒物形态更加不规则;红外光谱分析结果显示,正常使用条件下,样品化学性质未发生改变,PET一次性塑料杯老化后出现羰基峰的位移及指纹峰区发生变化。结论:在日常使用一次性塑料材料的过程中,高温及老化会加速塑料颗粒的产生,增加人类摄入微塑料风险。 展开更多
关键词 食品接触材料 迁移 微塑料 纳米塑料
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气相色谱-质谱法测定食品接触用塑料制品1-癸烯迁移量
10
作者 白泽清 《现代食品》 2024年第5期205-207,219,共4页
本文建立了一种基于气相色谱-质谱分析的1-癸烯迁移量测试方法,为食品接触用塑料制品中1-癸烯的检验检测提供依据。迁移实验中,选用正己烷作为食品模拟物,迁移温度设定为60℃,迁移时间2 h,迁移试液采用气相色谱-质谱联用仪进行检测。结... 本文建立了一种基于气相色谱-质谱分析的1-癸烯迁移量测试方法,为食品接触用塑料制品中1-癸烯的检验检测提供依据。迁移实验中,选用正己烷作为食品模拟物,迁移温度设定为60℃,迁移时间2 h,迁移试液采用气相色谱-质谱联用仪进行检测。结果表明,目标分析物在5~100µg·L^(-1)浓度范围内线性较好,线性相关系数(R^(2))为0.9996,定量限为0.005 mg·kg^(-1),加标回收率为87.4%~106.0%,相对标准偏差为2.1%~3.4%。该方法快速、准确且灵敏度高,适用于食品接触用塑料制品中1-癸烯迁移量的测定。 展开更多
关键词 食品接触用塑料制品 1-癸烯 迁移量 气相色谱-质谱法
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食品接触材料塑料制品总迁移量油脂类食品模拟物替代溶剂选择方法探讨 被引量：5
11
作者 左熊春 《食品安全导刊》 2020年第25期72-74,共3页
本文围绕油脂类食品模拟物化学替代溶剂,依据现行国家标准试验条件[1]及欧盟迁移条件和试验方法指南[2]对常见接触油脂类食品的产品类别展开实验,并通过红外光谱对迁移残渣进行红外确认样品溶融情况。
关键词 食品接触材料 塑料制品 总迁移量 油脂类食品模拟物替代溶剂 红外光谱
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电感耦合等离子体质谱法同时测定塑料食品接触材料原料和成型品中11种元素溶出量 被引量：14
12
作者 陈旻实 郑洁 +4 位作者 许才明 周雪晖 李小晶 郑思远 陈佳敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期236-239,共4页
建立电感耦合等离子体质谱法同时测定铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、汞(Hg)、锑(Sb)、锌(zn)、锗(Ge)、镍(Ni)、硒(Se)和钡(Ba)11种元素溶出量的方法。方法采用4%乙酸作为模拟液,在特定时间和温度条件下浸泡样品,浸泡液加入金稳定剂... 建立电感耦合等离子体质谱法同时测定铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、汞(Hg)、锑(Sb)、锌(zn)、锗(Ge)、镍(Ni)、硒(Se)和钡(Ba)11种元素溶出量的方法。方法采用4%乙酸作为模拟液,在特定时间和温度条件下浸泡样品,浸泡液加入金稳定剂后过0.45 μm滤膜上样,质谱检测,内标法定量分析。在优化条件下,11种元素在0.1~100 μg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.999。在低、中、高3个水平进行添加实验,上述元素的平均回收率在97.5%~106.2%之间,重复性精密度在0.72%~2.76%(n=6)之间。结果表明,方法操作简单快速、重复性好、准确度高。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体质谱法 元素 溶出量 塑料 食品接触材料
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固相萃取/气相色谱-质谱法对接触食品的塑料制品中24种芳香族伯胺迁移量的同时测定 被引量：30
13
作者 肖道清 陈少鸿 +3 位作者 朱晓艳 刘在美 马明 曹国洲 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1155-1159,共5页
建立了固相萃取/气相色谱-质谱同时测定接触食品的塑料材料和制品中24种受限的芳香族伯胺特定迁移量的分析方法。样品中24种目标物用蒸馏水浸出后,经固相萃取小柱富集净化,再用叔丁基甲醚洗脱,洗脱液氮吹浓缩定容后用气相色谱-质谱法测... 建立了固相萃取/气相色谱-质谱同时测定接触食品的塑料材料和制品中24种受限的芳香族伯胺特定迁移量的分析方法。样品中24种目标物用蒸馏水浸出后,经固相萃取小柱富集净化,再用叔丁基甲醚洗脱,洗脱液氮吹浓缩定容后用气相色谱-质谱法测定。不同的芳香族伯胺,方法的检出限略有差异,为0.01-1μg/kg;各种芳香族伯胺的含量在10μg/kg时获得的相对标准偏差（n=6）为3.8%-14.7%。方法完全满足欧盟指令2007/19/EC对接触食品的塑料制品中芳香族伯胺特定迁移量的限量要求。利用该法检测了43批近期经宁波口岸出口的接触食品的塑料制品,仅有2批次分别检出了2-氯苯胺和二甲基苯胺。 展开更多
关键词 芳香族伯胺 食品接触材料和制品 特定迁移量 固相萃取 气相色谱-质谱法
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固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食品接触塑料制品中10种苯并三唑类紫外吸收剂 被引量：16
14
作者 勾新磊 赵新颖 +3 位作者 池海涛 高峡 周明强 刘伟丽 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期571-576,共6页
建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱（SPE-UPLC-MS/MS）同时测定食品接触塑料制品中10种苯并三唑类（BZTs）紫外吸收剂的方法。食品接触塑料制品使用甲醇-二氯甲烷混合溶剂超声提取,C18固相萃取柱净化后用Waters ACQUITY UPLC BEH ... 建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱（SPE-UPLC-MS/MS）同时测定食品接触塑料制品中10种苯并三唑类（BZTs）紫外吸收剂的方法。食品接触塑料制品使用甲醇-二氯甲烷混合溶剂超声提取,C18固相萃取柱净化后用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱（100 mm×2.1 mm,1.7μm）分离,甲醇和0.1%（v/v）甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,多反应监测（MRM）模式检测,外标法定量分析。结果表明,10种BZTs在线性范围内线性关系良好,线性相关系数（r^2）均大于0.996;检出限为0.6-1.6μg/kg;3个水平下的加标回收率为75.2%-85.3%,相对标准偏差为1.0%-5.7%。该方法准确、简便、快速、检出限低,可用于食品接触塑料制品中10种BZTs的同时检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 苯并三唑类化合物 紫外吸收剂 食品接触塑料制品
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超高效液相色谱/静电场轨道阱高分辨质谱法同时测定塑料食品接触材料中光稳定剂和抗氧化剂的特定迁移量 被引量：18
15
作者 王成云 李成发 +2 位作者 林君峰 谢堂堂 褚乃清 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期509-519,共11页
建立了超高效液相色谱/静电场轨道阱高分辨质谱同时测定塑料食品接触材料中多种光稳定剂和抗氧化剂特定迁移量的方法。采用30 g/L乙酸、体积分数分别为10%、20%、50%的乙醇和油类模拟物(异辛烷)这5种食品模拟物对塑料食品接触材料进行处... 建立了超高效液相色谱/静电场轨道阱高分辨质谱同时测定塑料食品接触材料中多种光稳定剂和抗氧化剂特定迁移量的方法。采用30 g/L乙酸、体积分数分别为10%、20%、50%的乙醇和油类模拟物(异辛烷)这5种食品模拟物对塑料食品接触材料进行处理,对处理液进行超高效液相色谱/静电场轨道阱高分辨质谱分析,外标法定量。该方法测定的40种目标化合物在相应的范围内均具有良好的线性关系,相关系数均大于0.998,定量限为0.01~1.00μg/L。考察了上述5种食品模拟物中光稳定剂和抗氧化剂的特定迁移量,平均加标回收率为81.46%~94.53%,相对标准偏差为3.25%~9.99%。应用该方法对市售塑料食品接触材料进行了测定,结果在部分样品中检出了不同含量的光稳定剂和抗氧化剂。该方法灵敏度高,定量限低,满足塑料食品接触材料中光稳定剂和抗氧化剂特定迁移量的检测要求。 展开更多
关键词 超高效液相色谱/静电场轨道阱高分辨质谱 特定迁移量 光稳定剂 抗氧化剂 食品模拟物 塑料食品接触材料
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高效液相色谱法同时测定塑料食品接触材料中双酚S、双酚A和4,4′-二氯二苯砜的迁移量 被引量：19
16
作者 王涛 马明 +2 位作者 邵敏 沈康俊 朱晓艳 《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2017年第12期1398-1402,共5页
样品经水、4%(体积分数)乙酸溶液、20%(体积分数)乙醇溶液、50%(体积分数)乙醇溶液等4种食品模拟物浸泡后,浸泡液用0.45μm滤膜过滤。采用Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离待测物,以乙腈-水混合液为流动相进... 样品经水、4%(体积分数)乙酸溶液、20%(体积分数)乙醇溶液、50%(体积分数)乙醇溶液等4种食品模拟物浸泡后,浸泡液用0.45μm滤膜过滤。采用Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离待测物,以乙腈-水混合液为流动相进行梯度洗脱,采用二极管阵列检测器分别在259,228,247nm处测定双酚S、双酚A和4,4′-二氯二苯砜。双酚S、双酚A和4,4′-二氯二苯砜的线性范围均为0.02~5.0 mg·L^(-1),检出限(3S/N)分别为0.01,0.02,0.01mg·L^(-1)。加标回收率在89.6%~103%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在0.84%~3.2%之间。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 双酚S 双酚A 4 4′-二氯二苯砜 塑料食品接触材料
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欧盟修改有关接触食品塑料材料及制品的法规G／SPS／N/EEC／41O
17
《中国标准化》 2011年第10期101-101,共1页
欧盟近日发出通报（G／SPS／N／EEC／410），欧委会拟对有关接触食品塑料材料及制品的第EU10／2011号法规[G／SPS／N／EEC／388／Add．2（2011年7月8日）]进行修改，
关键词 塑料材料 SPS 法规 制品 食品 修改 欧盟 EEC
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欧盟塑料类食品接触材料质量控制要求及检测技术 被引量：4
18
作者 王朝晖 王超 +1 位作者 刘金昱 李红 《中国标准化》 2010年第2期20-22,共3页
本文重点阐述了欧盟对塑料类食品接触材料质量控制要求及检测技术。包括欧盟对塑料类食品接触材料的总迁移量和特定迁移量限量要求以及相应的检测技术特点。
关键词 食品接触材料 塑料 总迁移量 特定迁移量 检测技术 欧盟
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我国食品接触塑料包装制品再生利用的法律规制：以PET饮料瓶为例 被引量：17
19
作者 于杨曜 林路索 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第19期370-377,共8页
回收塑料用于食品包装制品是未来的发展趋势,我国目前对此尚无明确的法律规定。推动我国食品接触塑料包装制品再生利用的法律规制,以食品安全为中心,兼顾环境保护、循环经济与绿色消费,在保障食品接触材料对食品安全性的基础上,既能促... 回收塑料用于食品包装制品是未来的发展趋势,我国目前对此尚无明确的法律规定。推动我国食品接触塑料包装制品再生利用的法律规制,以食品安全为中心,兼顾环境保护、循环经济与绿色消费,在保障食品接触材料对食品安全性的基础上,既能促进食品包装再生利用产业发展,又能推动废弃塑料治理与环境保护,实现食品安全前提下的资源循环利用与消费升级。本文从我国法律规制的发展概况出发,在论述法律规制的必要性与可行性、对域外经验借鉴的基础上,提出确认回收塑料的法律地位、制定再生聚对苯二甲酸乙二醇酯材料的食品安全国家标准、完善食品接触再生塑料包装的市场准入、构建再生利用社会共治格局的完善路径。 展开更多
关键词 食品接触材料 食品塑料包装 再生利用 回收塑料 法律规制
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我国与欧盟、美国、日本食品接触材料及制品标准体系状况及对策建议 被引量：9
20
作者 马爱进 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期274-275,共2页
介绍了欧盟、美国、日本以及我国食品接触材料及制品标准体系现状,并提出了完善我国食品接触材料及制品法规与标准体系的建议。
关键词 食品接触材料及制品 标准体系 现状 对策
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