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1
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食品安全微生物检验技术课程面临的问题与教学对策 |
张小华
陈岑
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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2
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微生物检查技术在食品安全检测中的应用——评《微生物检验与食品安全控制》 |
谢虹
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《中国安全科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
8
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3
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微生物检验中培养基的质量控制 |
肖杨
罗健梅
龙芝美
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《中国感染控制杂志》
CAS
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2010 |
4
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4
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应用型人才培养模式下《食品微生物检验》课程群建设初探 |
朱英莲
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《安徽农学通报》
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2015 |
1
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5
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3种培养基对动物饲料微生物检验的影响 |
邓艳芳
王伟
徐成体
魏希杰
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《中国畜禽种业》
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2019 |
0 |
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6
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高职院校“食品微生物检验”“一课三融”教学模式探索与实践 |
崔胜文
罗双群
唐艳红
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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7
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浅议食品微生物检验的质量控制 |
邓磊
董婷
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2017 |
15
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8
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基于工作任务的《食品微生物检验技术》课程改革 |
王建
罗红霞
汪长钢
朱建晨
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《北京农业职业学院学报》
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2012 |
7
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9
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本科院校食品微生物学检验课程教学模式研究与实践 |
赵超
刘晓艳
黄一帆
刘斌
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2013 |
3
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10
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基于“互联网+”的《食品微生物检验技术》课程教学改革 |
张红娟
龙明华
马兆瑞
王文光
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《农业工程》
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2021 |
11
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11
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食品微生物检验技术研究进展 |
刘生峰
杨俊
陆丽华
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2017 |
4
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12
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食品微生物检验检测实验室质量控制要素及措施 |
杨葆华
陈戈
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《农业工程》
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2020 |
20
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13
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γ射线辐照培养基的灭菌效果及对微生物生长影响的研究 |
钟士清
罗国威
邓志群
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《广东农业科学》
CAS
CSCD
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1995 |
1
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14
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“能力本位”教学理念在高职教育中的应用——以“食品微生物检验技术”课程为例 |
李殿鑫
戴远威
杨承鸿
刘智钧
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《农产品加工》
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2019 |
3
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15
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应用型本科院校食品微生物学检验教学改革体会 |
马利华
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2009 |
11
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16
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“食品微生物检验技术”课程思政教学探索与实践 |
张红娟
戴璐
贺立虎
张晓林
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《农业工程》
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2022 |
2
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17
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食品微生物检验实验课程的教学改革 |
李凌飞
付晓萍
谭超
白忠彬
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《现代农业科技》
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2020 |
6
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18
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基于“研究性学习”理念课程改革探索——以“食品微生物检验”课程为例 |
贾丽娜
张蕴哲
张帅华
苑宁
王鑫
邵娟娟
张伟
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《农产品加工》
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2017 |
3
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19
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“食品微生物检验”课程设置与教学 |
宁喜斌
张苗苗
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《农产品加工》
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2018 |
4
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20
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“1+X”证书制度下高职食品微生物检验课程建设的实践探索——以河南农业职业学院为例 |
王彦平
王娟
朱维军
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《河南农业》
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2021 |
2
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