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食品工程硕士创新创业教育模式的构建研究 被引量:2
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作者 李小平 王晓龙 +1 位作者 任田 胡新中 《农产品加工》 2020年第17期85-89,共5页
在“大众创业、万众创新”的时代背景下,食品工程硕士的创新创业教育受到重视。在梳理创新创业教育的概念及专业学位硕士研究生创新创业教育特点的基础上,分析了目前食品工程硕士创新创业教育的现状和存在的问题,提出了适合于食品工程... 在“大众创业、万众创新”的时代背景下,食品工程硕士的创新创业教育受到重视。在梳理创新创业教育的概念及专业学位硕士研究生创新创业教育特点的基础上,分析了目前食品工程硕士创新创业教育的现状和存在的问题,提出了适合于食品工程硕士的创新创业教育模式,以期为培养具有创新创业能力的高质量食品工程硕士提供参考。 展开更多
关键词 食品工程硕士 创新创业 教育模式
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食品工程硕士双导师队伍建设与实践 被引量:3
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作者 张清安 卫晨曦 《安徽农业科学》 CAS 2016年第30期241-242,共2页
对陕西师范大学食品工程硕士培养过程中双导师队伍建设方面存在的问题进行了分析,认为校内工程硕士导师缺乏实践经验,导师的课题性质限制了全日制食品工程硕士研究生的培养,部分企业导师责任心不强。鉴于此,提出了相应的改革措施和方案... 对陕西师范大学食品工程硕士培养过程中双导师队伍建设方面存在的问题进行了分析,认为校内工程硕士导师缺乏实践经验,导师的课题性质限制了全日制食品工程硕士研究生的培养,部分企业导师责任心不强。鉴于此,提出了相应的改革措施和方案,强调严格导师上岗遴选,增加校外企业导师数量并严格考核其业务水平,规范双导师制下学生管理等相关规章制度等,以保证食品工程硕士培养的质量,从而更有效满足社会需求。 展开更多
关键词 食品工程硕士 双导师制 教师队伍
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与食品工程硕士专业课程相融合的创新创业教育课程体系探索 被引量:4
3
作者 李小平 范欣 任田 《农产品加工》 2023年第9期90-94,共5页
提高创新创业能力是食品专业学位研究生培养的重要内容和培养模式改革的重要目标,通过总结近年来食品工程硕士培养中采取的举措、取得的成效和存在的不足,指出课程体系构建是培养具有创新创业素养和能力的高质量食品工程硕士的关键环节... 提高创新创业能力是食品专业学位研究生培养的重要内容和培养模式改革的重要目标,通过总结近年来食品工程硕士培养中采取的举措、取得的成效和存在的不足,指出课程体系构建是培养具有创新创业素养和能力的高质量食品工程硕士的关键环节,提出了构建创新创业课程模块与食品工程硕士专业课程相融合的创新创业教育课程体系的思路和方法。 展开更多
关键词 食品工程硕士 创新创业教育 课程体系
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美法食品工程硕士培养的经验与启示
4
作者 李萍 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期166-168,共3页
发展工程硕士教育是适应当前我国经济社会发展对应用型高层次人才紧缺的趋势,也是研究生教育发展的内在要求。如何促进食品工程硕士教育更好地适应食品行业需求,改革与完善食品工程硕士研究生培养模式,是促进食品工程硕士培养发展的重... 发展工程硕士教育是适应当前我国经济社会发展对应用型高层次人才紧缺的趋势,也是研究生教育发展的内在要求。如何促进食品工程硕士教育更好地适应食品行业需求,改革与完善食品工程硕士研究生培养模式,是促进食品工程硕士培养发展的重要问题。美法两国的食品行业发达,在食品工程师培养教育方面已有较长的历史和方法,本文从食品工程硕士教育的专业认证机构、入学资格和课程设置三个方面,学习和借鉴发达国家食品工程硕士教育的经验,探索我国食品工程硕士教育培养体系。 展开更多
关键词 工程硕士培养 入学资格 高层次人才 培养教育 教育培养体系 工程硕士教育 食品工程硕士 课程设置
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基于CDIO教育理念的食品工程专业硕士研究生培养模式的构建 被引量:2
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作者 张晶 王世清 陈海华 《安徽农业科学》 CAS 2014年第30期10813-10815,共3页
将CDIO理念贯穿于全日制食品工程硕士的培养环节中,从课程学习、毕业前的实验或实践学习、毕业论文等方面构建新型培养模式。实践证明,CDIO理念培养模式有利于促进校企合作,提高研究生的创新能力、综合能力和合作能力。
关键词 CDIO教育理念 食品工程硕士 培养模式
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