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食品安全查询机的消费者认知和使用行为研究
被引量：
1
1
作者
韩大平
《安徽农业科学》
CAS
2013年第20期8694-8697,共4页
利用德州市397名消费者的问卷调查资料,就消费者对食品安全查询机的认知和使用行为进行研究。结果表明,德州消费者在总体上对食品安全查询机的使用及其功能认知程度较低,影响消费者对食品安全查询机了解程度的主要因素是年龄、职业、性...
利用德州市397名消费者的问卷调查资料,就消费者对食品安全查询机的认知和使用行为进行研究。结果表明,德州消费者在总体上对食品安全查询机的使用及其功能认知程度较低,影响消费者对食品安全查询机了解程度的主要因素是年龄、职业、性别和学历。影响消费者对食品安全查询机接受程度的主要因素是个体特征因素和风险意识相关因素。消费者没听说过、不了解食品安全查询机以及食品安全查询机所能查到的食品安全项目太少起不到安全防范的作用是人们对食品安全查询机缺乏认识的主要原因。
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关键词
食品安全查询机
消费者认知
质量
安全
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职称材料
题名
食品安全查询机的消费者认知和使用行为研究
被引量：
1
1
作者
韩大平
机构
北京邮电大学经济管理学院
德州学院经济管理学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2013年第20期8694-8697,共4页
文摘
利用德州市397名消费者的问卷调查资料,就消费者对食品安全查询机的认知和使用行为进行研究。结果表明,德州消费者在总体上对食品安全查询机的使用及其功能认知程度较低,影响消费者对食品安全查询机了解程度的主要因素是年龄、职业、性别和学历。影响消费者对食品安全查询机接受程度的主要因素是个体特征因素和风险意识相关因素。消费者没听说过、不了解食品安全查询机以及食品安全查询机所能查到的食品安全项目太少起不到安全防范的作用是人们对食品安全查询机缺乏认识的主要原因。
关键词
食品安全查询机
消费者认知
质量
安全
Keywords
Food safety inquiiy machine
Consumer perception
Quality safety
分类号
S126 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品安全查询机的消费者认知和使用行为研究
韩大平
《安徽农业科学》
CAS
2013
1
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