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广西地区配合饲料霉菌毒素污染状况调查研究
被引量：
25
1
作者
蒋惠岚
唐承明
+1 位作者
段亚丽
覃晓明
《饲料工业》
北大核心
2011年第15期59-62,共4页
对广西分布在10个不同市县的19个规模化种猪场30批种猪配合饲料及全区的猪、牛、禽、鱼配合饲料47批,合计77批全区有代表性的饲料样品进行了6种常见霉菌毒素的检测,结果表明:①所测饲料普遍受到6种霉菌毒素的污染,呕吐毒素、玉米赤霉烯...
对广西分布在10个不同市县的19个规模化种猪场30批种猪配合饲料及全区的猪、牛、禽、鱼配合饲料47批,合计77批全区有代表性的饲料样品进行了6种常见霉菌毒素的检测,结果表明:①所测饲料普遍受到6种霉菌毒素的污染,呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素和黄曲霉毒素B1的检出率为100%。呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素在所测饲料中污染较为严重,超标率为10.0%～100%;T-2毒素、赭曲霉毒素A和黄曲霉毒素B1污染相对较轻,未超标。②所检种猪配合饲料中至少含有一种霉菌毒素的污染率为100%,同时含有5种所检霉菌毒素的污染率为52.6%,同时含有2种超标的霉菌毒素(呕吐毒素和伏马毒素)的污染率为36.8%。③种猪场配合饲料比全区各地配合饲料样品污染要轻。
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关键词
南方地区
配合饲料
霉菌毒素检测
污染状况
危害
畜禽疾病
食品安全及人类健康
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题名
广西地区配合饲料霉菌毒素污染状况调查研究
被引量：
25
1
作者
蒋惠岚
唐承明
段亚丽
覃晓明
机构
广西壮族自治区饲料监测所
出处
《饲料工业》
北大核心
2011年第15期59-62,共4页
文摘
对广西分布在10个不同市县的19个规模化种猪场30批种猪配合饲料及全区的猪、牛、禽、鱼配合饲料47批,合计77批全区有代表性的饲料样品进行了6种常见霉菌毒素的检测,结果表明:①所测饲料普遍受到6种霉菌毒素的污染,呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素和黄曲霉毒素B1的检出率为100%。呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素在所测饲料中污染较为严重,超标率为10.0%～100%;T-2毒素、赭曲霉毒素A和黄曲霉毒素B1污染相对较轻,未超标。②所检种猪配合饲料中至少含有一种霉菌毒素的污染率为100%,同时含有5种所检霉菌毒素的污染率为52.6%,同时含有2种超标的霉菌毒素(呕吐毒素和伏马毒素)的污染率为36.8%。③种猪场配合饲料比全区各地配合饲料样品污染要轻。
关键词
南方地区
配合饲料
霉菌毒素检测
污染状况
危害
畜禽疾病
食品安全及人类健康
分类号
S816.3 [农业科学—饲料科学]
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出处
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被引量
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1
广西地区配合饲料霉菌毒素污染状况调查研究
蒋惠岚
唐承明
段亚丽
覃晓明
《饲料工业》
北大核心
2011
25
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