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1
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“一体两翼五融合”课程思政融入食品安全与质量控制改革方案实践 |
张自芳
马燕茹
保志鹏
茶金龙
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《云南农业》
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2025 |
0 |
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2
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混合式教学改革在“食品安全与质量控制”课程中的应用 |
张自芳
张怀辉
杨子姗
施忠芬
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《云南农业》
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2024 |
1
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3
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互联网时代下“食品安全与质量控制学”教学改革与探索 |
刘云
石志娇
高妙姿
郭磊
张雪春
范方宇
阚欢
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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4
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工学结合模式下食品安全与质量控制课程标准开发浅析 |
王彦平
汤高奇
田洁
蒋萌蒙
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《河南农业》
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2014 |
3
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5
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基于校企合作的高职工学交替食品与航空人才培养——评《航空食品安全与质量控制指南》 |
董贵胜
焦红卫
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2021 |
0 |
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6
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食品与生物技术学报 |
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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7
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食品与生物技术学报 |
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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