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食品学科试验方法学教学的实践与探索
被引量：
3
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作者
吴晓宗
《现代农业科技》
2010年第10期25-26,共2页
总结了食品学科试验方法学课程开设的必要性、存在问题、教学内容优化以及教学的实践与设想,以为今后教学改革提供参考。
关键词
食品学科试验方法学
课程教学
教学实践
在线阅读
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职称材料
题名
食品学科试验方法学教学的实践与探索
被引量：
3
1
作者
吴晓宗
机构
郑州轻工业学院
出处
《现代农业科技》
2010年第10期25-26,共2页
文摘
总结了食品学科试验方法学课程开设的必要性、存在问题、教学内容优化以及教学的实践与设想,以为今后教学改革提供参考。
关键词
食品学科试验方法学
课程教学
教学实践
Keywords
food science experimental methodology
curriculum teaching
education practice
分类号
G642.0 [文化科学—高等教育学]
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作者
出处
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1
食品学科试验方法学教学的实践与探索
吴晓宗
《现代农业科技》
2010
3
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