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论我国食品召回责任保险制度 被引量:3
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作者 杜波 彭亚拉 +1 位作者 王仕平 张睿梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第9期676-679,共4页
食品召回制度的实质是国家对食品生产、流通的管理活动。食品召回制度对于保证人们身体健康。和社会安定具有重要的作用。为了提高食品安全监管的效率,需要加强对我国食品召回的责任保险制度的认识。本文着重探讨食品召回责任保险的概念... 食品召回制度的实质是国家对食品生产、流通的管理活动。食品召回制度对于保证人们身体健康。和社会安定具有重要的作用。为了提高食品安全监管的效率,需要加强对我国食品召回的责任保险制度的认识。本文着重探讨食品召回责任保险的概念,食品召回责任保险制度的功能,食品召回责任保险制度的作用,以及在适用食品召回责任保险时应当与其他法律制度衔接的问题。 展开更多
关键词 产品责任保险 食品召回保险 召回风险
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