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信息可追踪与农产品食品安全管理被引量：8: 1; 作者樊孝凤周德翼《商业时代》北大核心 2007年第12期87-88,共2页; 农产品安全质量属性具有信用品性质,这是发生质量安全问题的根本原因,本文在回顾发达国家如何解决食品安全问题的基础上,分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理,并提出我国应借鉴国际经验,在农产品食品供应链中实施可追踪,消除农... 展开更多; 关键词农产品食品安全可追踪信息不对称信用品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

广东省农产品与食品安全平台建设工作总结被引量：1: 2; 作者廖森泰刘军 +1 位作者梅盈洁汪敏《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期8-11,共4页; 农产品与食品质量安全是制约广东农业产业健康可持续发展的重要因素。在对广东农产品和食品安全现状分析的基础上,介绍了广东省农产品与食品安全平台建设的具体方案、实施内容及研究成果,为下一步继续深化和拓展农产品和食品安全科技支... 展开更多; 关键词农产品与食品安全平台科技支撑农产品质量安全; 在线阅读下载PDF 职称材料

农产品、食品安全标准演化与现代农业发展被引量：1: 3; 作者沈宇丹张富春王雅鹏《经济问题》 CSSCI 北大核心 2012年第8期82-85,共4页; 在农产品、食品安全标准及其对农业、食品产业可持续发展影响日益受到国内外学者关注背景下,从农产品、食品安全标准制定、实施、治理机制动态演化角度分析其对现代农业发展的作用机制,提出当前我国农产品、食品质量安全标准实施的重点... 展开更多; 关键词农产品、食品安全标准现代农业发展机制; 在线阅读下载PDF 职称材料

农产品与食品安全立法研究被引量：3: 4; 作者刘文忠《北京农学院学报》 2009年第1期41-46,共6页; 农产品与食品安全立法日益受到重视。借鉴发达国家的立法经验,中国的农产品与食品安全立法在于政府的持续规制、立法与行业自律三重合力的结果,其中立法是促进农产品与食品安全市场建设的核心。; 关键词规制立法农产品与食品安全立法; 在线阅读下载PDF 职称材料

农产品加工与食品安全国际研讨会将于今年10月在北京举行: 5; 《包装与食品机械》 CAS 2004年第4期54-54,共1页; 关键词农产品加工与食品安全国际研讨会北京 2004年国际农业工程学会中国农业机械学会技术交流; 在线阅读下载PDF 职称材料

碳点荧光探针在农产品快速检测中的应用进展被引量：2: 6; 作者张天磊周奕华曹晟《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第3期82-91,共10页; 目的综述碳点荧光探针在农产品快速检测中的进展,为保证农产品质量安全提供参考。方法通过对国内外文献进行归纳总结,分析碳点的特点、检测原理和合成方法;围绕农产品中常见的重金属离子与农药检测,综述碳点荧光探针的应用进展;并就现... 展开更多; 关键词碳点快速检测食品农产品安全荧光检测重金属; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名信息可追踪与农产品食品安全管理被引量：8: 1; 作者樊孝凤周德翼; 机构华中农业大学经济管理学院; 出处《商业时代》北大核心 2007年第12期87-88,共2页; 基金国家自然科学基金项目(批准号:70373016)资助; 文摘农产品安全质量属性具有信用品性质,这是发生质量安全问题的根本原因,本文在回顾发达国家如何解决食品安全问题的基础上,分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理,并提出我国应借鉴国际经验,在农产品食品供应链中实施可追踪,消除农产品市场的信息不对称,缓解食品安全问题;最后,针对我国农产品实施信息可追踪的现状,就如何利用市场机制来实施可追踪提出了三点建议。; 关键词农产品食品安全可追踪信息不对称信用品质; 分类号 F304.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名广东省农产品与食品安全平台建设工作总结被引量：1: 2; 作者廖森泰刘军梅盈洁汪敏; 机构广东省农业科学院; 出处《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期8-11,共4页; 基金广东省农业科技重大专项(2007B080401018 2008A080401008); 文摘农产品与食品质量安全是制约广东农业产业健康可持续发展的重要因素。在对广东农产品和食品安全现状分析的基础上,介绍了广东省农产品与食品安全平台建设的具体方案、实施内容及研究成果,为下一步继续深化和拓展农产品和食品安全科技支撑体系建设,深入开展农产品质量安全重大关键技术研究提供了参考。; 关键词农产品与食品安全平台科技支撑农产品质量安全; 分类号 TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农产品、食品安全标准演化与现代农业发展被引量：1: 3; 作者沈宇丹张富春王雅鹏; 机构山西财经大学国际贸易学院华中农业大学经济管理学院; 出处《经济问题》 CSSCI 北大核心 2012年第8期82-85,共4页; 基金中华全国供销合作总社项目"中国合格农产品供应商培育"(1841100100017) 国家自然科学基金项目"中国粮食安全目标下的我国粮食生产流通与储备系统研究"(70673027); 文摘在农产品、食品安全标准及其对农业、食品产业可持续发展影响日益受到国内外学者关注背景下,从农产品、食品安全标准制定、实施、治理机制动态演化角度分析其对现代农业发展的作用机制,提出当前我国农产品、食品质量安全标准实施的重点问题和规制。; 关键词农产品、食品安全标准现代农业发展机制; Keywords food safety standards modern agricultural development mechanism; 分类号 F304.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农产品与食品安全立法研究被引量：3: 4; 作者刘文忠; 机构北京联合大学科研处; 出处《北京农学院学报》 2009年第1期41-46,共6页; 基金北京市哲学社会科学"十一五"规划项目(06BaFX010) 北京市教委人文社科面上项目(SM2007114170031); 文摘农产品与食品安全立法日益受到重视。借鉴发达国家的立法经验,中国的农产品与食品安全立法在于政府的持续规制、立法与行业自律三重合力的结果,其中立法是促进农产品与食品安全市场建设的核心。; 关键词规制立法农产品与食品安全立法; Keywords regulation legislation agricultural products and food safety legislation; 分类号 D901 [政治法律—法学理论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农产品加工与食品安全国际研讨会将于今年10月在北京举行: 5; 机构学会; 出处《包装与食品机械》 CAS 2004年第4期54-54,共1页; 关键词农产品加工与食品安全国际研讨会北京 2004年国际农业工程学会中国农业机械学会技术交流; 分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] N27 [自然科学总论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名碳点荧光探针在农产品快速检测中的应用进展被引量：2: 6; 作者张天磊周奕华曹晟; 机构武汉大学印刷与包装系武汉东湖学院; 出处《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第3期82-91,共10页; 基金湖北省自然科学基金(2017CFC888); 文摘目的综述碳点荧光探针在农产品快速检测中的进展,为保证农产品质量安全提供参考。方法通过对国内外文献进行归纳总结,分析碳点的特点、检测原理和合成方法;围绕农产品中常见的重金属离子与农药检测,综述碳点荧光探针的应用进展;并就现存问题对其未来发展方向进行展望。结果虽然碳点荧光探针在农产品快速检测中已经取得一定成果,但在荧光机理、检测灵敏度、稳定性等方面仍有一些亟待解决的问题,需要开展深入的研究。结论碳点具有光学性质稳定、表面易于功能化、反应速度快和生物相容性好等优势,对其进行修饰、掺杂和钝化可以拓宽检测范围,提高检测性能,有望在农产品快速检测应用中发挥更重要的作用。; 关键词碳点快速检测食品农产品安全荧光检测重金属; Keywords carbon dots rapid detection safety of food and agricultural products fluorescence detection heavy metal; 分类号 TS206 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	信息可追踪与农产品食品安全管理	樊孝凤周德翼	《商业时代》北大核心	2007	8	在线阅读下载PDF 职称材料
2	广东省农产品与食品安全平台建设工作总结	廖森泰刘军梅盈洁汪敏	《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心	2010	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	农产品、食品安全标准演化与现代农业发展	沈宇丹张富春王雅鹏	《经济问题》 CSSCI 北大核心	2012	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	农产品与食品安全立法研究	刘文忠	《北京农学院学报》	2009	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	农产品加工与食品安全国际研讨会将于今年10月在北京举行		《包装与食品机械》 CAS	2004	0	在线阅读下载PDF 职称材料
6	碳点荧光探针在农产品快速检测中的应用进展	张天磊周奕华曹晟	《包装工程》 CAS 北大核心	2020	2	在线阅读下载PDF 职称材料