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数字经济赋能食品产业高质量发展的内在机理与实证检验
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作者 杨添元 热孜燕·瓦卡斯 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第3期227-234,共8页
选取中国30个省份(未包括西藏、香港地区、澳门地区、台湾地区)2013—2021年面板数据,在理论分析的基础上采用计量模型实证检验了数字经济对食品产业高质量发展的影响及其传导机制。研究结果表明,数字经济能够显著促进食品产业高质量发... 选取中国30个省份(未包括西藏、香港地区、澳门地区、台湾地区)2013—2021年面板数据,在理论分析的基础上采用计量模型实证检验了数字经济对食品产业高质量发展的影响及其传导机制。研究结果表明,数字经济能够显著促进食品产业高质量发展,且对东部地区影响更大;机制分析表明,数字经济可通过促进区域创新能力的提高,进而推动食品产业高质量发展。食品产业高质量发展具有明显的空间集聚现象和空间依赖性,而高素质人才进行区际配置时能够有效传导食品产业高质量发展的空间溢出效应。应发挥人才优势,激发数字经济发展的创新动力,推动新一代信息技术与农业农田、食品加工、流通等深度融合,促进城乡融合和区域内外部联系,实现食品产业高质量发展。 展开更多
关键词 数字经济 食品产业高质量发展 区域创新能力 空间集聚 素质人才
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