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农科院校食品卫生与营养专业教学改革被引量：2: 1; 作者薛秀恒王志耕梅林《安徽农业科学》 CAS 2015年第22期377-378,共2页; 根据农科院校食品卫生与营养专业的定位及特点,结合该学科发展趋势,阐述了食品卫生与营养专业教学改革的必要性。以安徽农业大学食品卫生与营养专业2年来的建设情况为依据,从人才培养方案、学科队伍建设、管理制度、课程与教材、实验及... 展开更多; 关键词农科院校食品卫生与营养教学改革; 在线阅读下载PDF 职称材料

Seminar教学法在食品卫生与营养专业公共营养学教学中的应用被引量：11: 2; 作者马晓菊李湛曾伟《中国卫生事业管理》北大核心 2018年第10期769-770,782,共3页; 目的:评价Seminar教学法在成都中医药大学食品卫生与营养专业的公共营养学课程中应用的效果。方法:用整群抽样的方法,选取食品卫生与营养专业2013级和2014级本科生作为对照组和实验组,分别采用传统教学模式和Seminar教学模式教学,利用... 展开更多; 关键词公共营养 Seminar教学食品卫生与营养; 在线阅读下载PDF 职称材料

蒙牛乳业:抗疫情,稳产业,倡健康: 3; 《中国乳业》 2020年第4期10-11,共2页; 新冠肺炎疫情爆发以来,国内众多企业在抗疫情、抓经济的过程中贡献了巨大力量。作为中国乳业龙头企业之一,蒙牛在行业中率先发起捐赠款物、及时输送、捐建物资中心等行动,积极响应“三保”(保价格、保质量、保供应)承诺,复工复产,发布... 展开更多; 关键词健康产业蒙牛保障措施乳业龙头企业疫情爆发食品与营养保质量; 在线阅读下载PDF 职称材料

学院简介: 4; 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第10期148-148,共1页; 关键词中国农业大学食品科学与营养工程学院江南大学食品学院高等教育教学水平师资; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农科院校食品卫生与营养专业教学改革被引量：2: 1; 作者薛秀恒王志耕梅林; 机构安徽农业大学茶与食品科技学院; 出处《安徽农业科学》 CAS 2015年第22期377-378,共2页; 基金安徽省高等教育振兴计划(2014zytz004) 安徽农大质量工程项目; 文摘根据农科院校食品卫生与营养专业的定位及特点,结合该学科发展趋势,阐述了食品卫生与营养专业教学改革的必要性。以安徽农业大学食品卫生与营养专业2年来的建设情况为依据,从人才培养方案、学科队伍建设、管理制度、课程与教材、实验及实践教学、学术交流等方面进行改革,以期使农科院校食品卫生与营养专业的发展更加适应社会需求。; 关键词农科院校食品卫生与营养教学改革; Keywords Agricultural college Food hygiene and nutrition Teaching reform; 分类号 S-01 [农业科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Seminar教学法在食品卫生与营养专业公共营养学教学中的应用被引量：11: 2; 作者马晓菊李湛曾伟; 机构成都中医药大学公共卫生学院; 出处《中国卫生事业管理》北大核心 2018年第10期769-770,782,共3页; 基金成都中医药大学校级教改课题"公共营养学教学改革的实践与探讨"; 文摘目的:评价Seminar教学法在成都中医药大学食品卫生与营养专业的公共营养学课程中应用的效果。方法:用整群抽样的方法,选取食品卫生与营养专业2013级和2014级本科生作为对照组和实验组,分别采用传统教学模式和Seminar教学模式教学,利用问卷调查与期末考核成绩评价其教学效果。结果:实验组认为Seminar教学法在增进知识点的理解、激发学习兴趣、提高自学能力、增强表达能力、增强营养思维能力、帮助理论知识的记忆方面有效的比例分别为82. 8%、86. 2%、77. 6%、75. 9%、62. 1%与72. 4%,实验组期末考核成绩相对较高,差异有统计学意义(t=3. 22,P <0. 001)。结论:Seminar案例教学可充分调动公共营养学课堂学生积极性,提高学习成效。; 关键词公共营养 Seminar教学食品卫生与营养; Keywords public nutrition Seminar teaching Food Hygiene and Nutrition; 分类号 G424.1 [文化科学—课程与教学论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蒙牛乳业:抗疫情,稳产业,倡健康: 3; 出处《中国乳业》 2020年第4期10-11,共2页; 文摘新冠肺炎疫情爆发以来,国内众多企业在抗疫情、抓经济的过程中贡献了巨大力量。作为中国乳业龙头企业之一,蒙牛在行业中率先发起捐赠款物、及时输送、捐建物资中心等行动,积极响应“三保”(保价格、保质量、保供应)承诺,复工复产,发布了上游五大保障措施,并与全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会向全社会联合发出“天天饮奶健康中国人”倡议。; 关键词健康产业蒙牛保障措施乳业龙头企业疫情爆发食品与营养保质量; 分类号 F42 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名学院简介: 4; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第10期148-148,共1页; 关键词中国农业大学食品科学与营养工程学院江南大学食品学院高等教育教学水平师资; 分类号 TS2-4 [轻工技术与工程—食品科学与工程] G648.2 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	农科院校食品卫生与营养专业教学改革	薛秀恒王志耕梅林	《安徽农业科学》 CAS	2015	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	Seminar教学法在食品卫生与营养专业公共营养学教学中的应用	马晓菊李湛曾伟	《中国卫生事业管理》北大核心	2018	11	在线阅读下载PDF 职称材料
3	蒙牛乳业:抗疫情,稳产业,倡健康		《中国乳业》	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	学院简介		《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2004	0	在线阅读下载PDF 职称材料