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矢车菊素-3-芸香糖苷对奶绵羊精液冷冻保存效果的影响
1
作者 马应天 姜璐瑶 +5 位作者 李增开 秦剑平 赵建华 贺玉芳 宋宇轩 张磊 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第4期1768-1778,共11页
旨在探究稀释液中添加矢车菊素-3-芸香糖苷(cyanidin-3-rutinoside, C3R)对奶绵羊精液冷冻保存效果的影响,并研究其作用机理。本研究采集6只年龄2.5~3岁且体况良好的东佛里生种公羊的新鲜精液,镜检合格后混匀并分为6组,其中1组是用不含... 旨在探究稀释液中添加矢车菊素-3-芸香糖苷(cyanidin-3-rutinoside, C3R)对奶绵羊精液冷冻保存效果的影响,并研究其作用机理。本研究采集6只年龄2.5~3岁且体况良好的东佛里生种公羊的新鲜精液,镜检合格后混匀并分为6组,其中1组是用不含C3R的稀释液仅作稀释处理的冻前组,其余5组分别用不同浓度C3R(0、20、40、60、80μg·mL^(-1))的冷冻稀释液对精液进行稀释及冷冻保存,每组3个重复。通过检测解冻后精子质量、抗氧化能力以及腺苷代谢相关指标,探究C3R对奶绵羊精液冷冻保存效果的影响。结果表明:C3R的添加显著提高了精子质量,其中40μg·mL^(-1)C3R处理组的精子前向运动比例和顶体完整率最高,显著高于对照组(P<0.05);60μg·mL^(-1)C3R处理组的质膜完整率最高,显著高于对照组(P<0.05)。C3R的添加显著提高了精子抗氧化能力,其中40μg·mL^(-1)C3R处理组精子的超氧化物歧化酶活性显著高于其他组(P<0.05),丙二醛含量显著低于其他组(P<0.05);60μg·mL^(-1)C3R处理组的总抗氧化能力和过氧化氢酶活性显著高于其他组(P<0.05);20、40μg·mL^(-1)处理组的活性氧含量显著低于对照组(P<0.05)。综上,在本试验条件下40μg·mL^(-1)C3R对奶绵羊精子的保护效果最佳。在腺苷代谢方面,冻后组精子的腺苷脱氨酶活性显著高于冻前组(P<0.05),而40μg·mL^(-1)C3R的添加显著抑制了腺苷脱氨酶的活性(P<0.05),同时显著降低了腺苷和肌苷的含量(P<0.05)。因此,在冷冻稀释液添加C3R能够提高奶绵羊冷冻精液保存效果。当C3R添加浓度为40μg·mL^(-1)时,能够显著提高精子的抗氧化能力并降低腺苷脱氨酶活性,从而提高了奶绵羊冻后精液的质量。 展开更多
关键词 奶绵羊 精液 冷冻保存 矢车菊素-3-芸香糖苷 抗氧化 腺苷脱氨酶
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3种氨基酸对模型葡萄酒溶液中锦葵素-3-O-葡萄糖苷辅色作用研究
2
作者 王静 刘晓蕊 +1 位作者 吴静 李茹一 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第9期196-203,共8页
为探究芳香族氨基酸对花色苷颜色稳定性的影响,研究了3种氨基酸(L-苯丙氨酸、L-色氨酸和L-酪氨酸)与锦葵素-3-O-葡萄糖苷在红葡萄酒模型溶液中的辅色作用,以辅色效果和反应热力学参数为指标筛选最佳的辅色剂,并借助红外光谱、分子对接... 为探究芳香族氨基酸对花色苷颜色稳定性的影响,研究了3种氨基酸(L-苯丙氨酸、L-色氨酸和L-酪氨酸)与锦葵素-3-O-葡萄糖苷在红葡萄酒模型溶液中的辅色作用,以辅色效果和反应热力学参数为指标筛选最佳的辅色剂,并借助红外光谱、分子对接和分子动力学模拟分析其相互作用机制。结果表明,在最高物质的量比为1∶100时色氨酸辅色效果最佳(λ_(max)提高了46.19%),并且ΔG°<0,为自发放热反应。傅里叶红外光谱、分子对接和分子动力学模拟结果表明,L-色氨酸可通过氢键和范德华力与锦葵素-3-O-葡萄糖苷相互作用,是提高氨基酸-锦葵素-3-O-葡萄糖苷复合物稳定性的主要驱动力。因此,在实际应用中可通过添加L-色氨酸用作辅色剂提高锦葵素-3-O-葡萄糖苷的稳定性。 展开更多
关键词 模拟葡萄酒 锦葵素-3-O-葡萄糖苷 氨基酸 分子对接 分子动力学
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基于代谢组学探究鼠李糖乳杆菌GM020与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷代谢物对高脂小鼠肝脏差异代谢物的影响
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作者 王思航 李斌 +6 位作者 谭慧 孟宪军 徐永平 李淑英 刘笑茹 王月华 马岩 《食品工业科技》 北大核心 2025年第16期375-383,共9页
目的:基于非靶向代谢组学探究矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)与鼠李糖乳杆菌GM020代谢物(C3GGM020)调节高脂小鼠胆固醇代谢的作用。方法:将C57BL/6雄性小鼠随机分为4组:正常对照(NC)组、高脂饮食(HFD)组、低剂量C3G-GM020组(50 mg/kg·... 目的:基于非靶向代谢组学探究矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)与鼠李糖乳杆菌GM020代谢物(C3GGM020)调节高脂小鼠胆固醇代谢的作用。方法:将C57BL/6雄性小鼠随机分为4组:正常对照(NC)组、高脂饮食(HFD)组、低剂量C3G-GM020组(50 mg/kg·d)、高剂量C3G-GM020组(100 mg/kg·d)、C3G-GM020饮食干预6周高胆固醇模型小鼠。采用广泛靶向代谢组学技术检测小鼠肝脏差异代谢物,并进行KEGG通路富集分析;利用PCR方法和试剂盒分别分析胆汁酸合成途径中关键基因的表达和肝脏胆汁酸含量。结果:在NC组与HFD组之间共鉴定出43种差异代谢产物,其中12(S)-羟基二十烷酸、13,14-二氢-15-酮-前列腺素E2、5-氨基戊酸、皮质酮、2-甲氧雌二醇、苏糖酸等代谢物在C3G-GM020干预后回调。KEGG通路富集分析表明C3GGM020可能通过调节胆汁分泌途径调节胆固醇代谢。C3G-GM020干预可显著(P<0.05)抑制高脂诱导的胆固醇7α-羟化酶(CYP7A1)mRNA的表达上调,促进胆固醇25α-7-羟化酶(CYP7B1)mRNA的表达;增加肝脏胆汁酸含量,同时显著(P<0.05)上调肝脏法尼醇X受体(FXR)基因表达。结论:C3G-GM020干预可导致小鼠肝脏代谢物发生改变,其可能通过调节胆汁酸分泌途径调节胆固醇代谢,并促使肝脏胆固醇沿替代途径合成胆汁酸,改善胆固醇代谢。 展开更多
关键词 代谢组学 鼠李糖乳杆菌 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 胆汁酸
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锦葵素-3-O-葡萄糖苷改善毒死蜱诱导PC12细胞损伤机制
4
作者 朱容晨 荆世纪 +3 位作者 李琦 付成国 贺阳 文连奎 《食品科学》 北大核心 2025年第13期196-204,共9页
探讨锦葵素-3-O-葡萄糖苷(malvidin-3-O-glucoside,Mv3G)对毒死蜱损伤PC12细胞的保护作用及机制。建立毒死蜱损伤PC12细胞模型,筛选毒死蜱最佳损伤剂量以及Mv3G最佳保护剂量;采用蛋白免疫印迹分析观察Mv3G处理后磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激... 探讨锦葵素-3-O-葡萄糖苷(malvidin-3-O-glucoside,Mv3G)对毒死蜱损伤PC12细胞的保护作用及机制。建立毒死蜱损伤PC12细胞模型,筛选毒死蜱最佳损伤剂量以及Mv3G最佳保护剂量;采用蛋白免疫印迹分析观察Mv3G处理后磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B(phosphoinositide 3-kinase/protein kinase B,PI3K/AKT)信号通路蛋白、自噬蛋白苄氯素1(recombinant beclin 1,Beclin1)以及哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mammalian target of rapamycin,mTOR)表达变化;酶联免疫吸附试剂盒法测定氧化应激指标谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量、炎症因子肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)含量、乙酰胆碱酯酶(acetylcholine esterase,AChE)活性以及凋亡蛋白半胱天冬蛋白酶-3(cysteinasparatic protease-3,Caspase-3)表达变化。通过细胞存活率以及形态变化,选择30μmol/L为毒死蜱最适作用浓度,200μmol/L为Mv3G最佳作用浓度。实验结果表明Mv3G对毒死蜱损伤的PC12细胞存活率具有显著提高作用;Mv3G通过改善毒死蜱引起的PI3K/AKT信号通路抑制,提高了毒死蜱损伤PC12细胞GSH含量、AChE活性,降低了TNF-α含量、Beclin1和Caspase-3蛋白表达。证明Mv3G通过PI3K/AKT通路改善毒死蜱引起的氧化应激、神经炎症、胆碱能系统紊乱、细胞凋亡和自噬异常等。 展开更多
关键词 锦葵素-3-O-葡萄糖苷 毒死蜱 PC12细胞 磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B信号通路
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扁蒴藤素经AKT/GSK-3β信号通路增强乳腺癌MCF-7细胞对多柔比星的敏感性
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作者 程超 王胄 张卫群 《中国肿瘤生物治疗杂志》 北大核心 2025年第8期823-830,共8页
目的:探讨扁蒴藤素(PT)通过蛋白激酶B(AKT)/糖原合成酶激酶-3β(GSK-3β)信号通路对人乳腺癌细胞MCF-7多柔比星(DOX)敏感性的影响。方法:体外培养MCF-7细胞并建立DOX耐药细胞MCF-7/DOX。MCF-7细胞设NC组、L-PT组(2μmol/L PT)、M-PT组(4... 目的:探讨扁蒴藤素(PT)通过蛋白激酶B(AKT)/糖原合成酶激酶-3β(GSK-3β)信号通路对人乳腺癌细胞MCF-7多柔比星(DOX)敏感性的影响。方法:体外培养MCF-7细胞并建立DOX耐药细胞MCF-7/DOX。MCF-7细胞设NC组、L-PT组(2μmol/L PT)、M-PT组(4μmol/L PT)、H-PT组(8μmol/L PT)、H-PT+SC79组(8μmol/L PT+10μmol/L的AKT/GSK-3β信号通路抑制剂SC79)、H-PT+LY294002组(8μmol/L PT+2.5μmol/L的AKT/GSK-3β信号通路激活剂LY294002)。MCF-7/DOX细胞设MCF-7/DOX组(未处理)、DOX组(50 nmol/L DOX)、PT+DOX组(8μmol/L PT和50 nmol/L DOX)、PT+DOX+SC79组(8μmol/L PT+50 nmol/L DOX+10μmol/L SC79)、PT+DOX+LY294002组(8μmol/L PT+50 nmol/L DOX+2.5μmol/L LY294002)。采用MTT法、平板克隆实验、划痕愈合实验、Transwell实验及WB法分别检测细胞增殖、集落形成数、迁移、侵袭和AKT/GSK-3β信号通路蛋白表达。建立MCF-7细胞裸鼠移植瘤模型,观察PT对移植瘤生长、移植瘤组织中AKT/GSK--3β信号通路蛋白表达的影响。结果:与NC组相比,L-PT、M-PT、H-PT组MCF-7细胞增殖率、集落形成数、划痕愈合率、侵袭细胞数及p-AKT、p-GSK-3β蛋白表达均呈PT浓度依赖性降低(均P<0.05);与H-PT组对比,H-PT+SC79组MCF-7细胞上述指标变化趋势与上述相反,PT+DOX+LY294002组MCF-7细胞上述指标变化趋势与上述相同(均P<0.05)。MCF-7/DOX组与DOX组细胞增殖率、集落形成数、划痕愈合率、侵袭细胞数及p-AKT、p-GSK-3β蛋白表达无明显差异(均P > 0.05);分别与MCF-7/DOX组、DOX组对比,PT+DOX组MCF-7/DOX细胞上述指标均降低(均P<0.05);对比PT+DOX组,PT+DOX+SC79组上述指标均升高,PT+DOX+LY294002组上述指标均降低(均P<0.05)。裸鼠移植瘤实验显示,与对照组和DOX相比,PT+DOX组移植瘤质量、体积、p-AKT、p-GSK-3β蛋白表达均降低(均P<0.05)。结论:PT抑制乳腺癌细胞增殖、迁移和侵袭,并增强其对DOX的化疗敏感性,其机制与抑制AKT/GSK-3β信号通路有关。 展开更多
关键词 扁蒴藤素 蛋白激酶B/糖原合成酶激酶-3β 乳腺癌 MCF-7细胞 化疗敏感性
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油酸处理对MGN3-1细胞饥饿素分泌的影响及机制
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作者 徐佳靖 李林 +3 位作者 杜欣雨 陈希文 王公民 张源淑 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第9期4686-4697,共12页
本研究旨在探究油酸(OA)处理对饥饿素(ghrelin)分泌的影响及其相关机制。分别以OA及GPR120抑制剂(AH-7614)处理MGN3-1细胞(胃饥饿素瘤细胞)进行试验:1)确定OA的处理条件并分组;2)ELISA法检测细胞上清中酰化饥饿素(AG)的含量;RT-qPCR检... 本研究旨在探究油酸(OA)处理对饥饿素(ghrelin)分泌的影响及其相关机制。分别以OA及GPR120抑制剂(AH-7614)处理MGN3-1细胞(胃饥饿素瘤细胞)进行试验:1)确定OA的处理条件并分组;2)ELISA法检测细胞上清中酰化饥饿素(AG)的含量;RT-qPCR检测各组细胞内ghrelin、GOAT(生长素释放肽O-酰基转移酶)、GPR120(长链脂肪酸受体)和ACCα(乙酰辅酶A羧化酶)的基因表达;Western blot检测细胞内GPR120、PKC、IP3R的蛋白表达;流式细胞术检测细胞内Ca^(2+)浓度。结果表明:1)确定OA处理的低、中、高浓度分别为20、40、60μmol·L^(-1),处理时间为8 h;2)高浓度OA处理,极显著下调了细胞ghrelin和GOAT的基因表达并降低了AG的分泌水平(P<0.01),极显著升高了Ca^(2+)浓度(P<0.01),显著或极显著上调了GPR120和ACCα的基因表达及GPR120、IP3R和PKC的蛋白表达(P<0.05或P<0.01);AH-7614处理显著或极显著上调了GOAT和ghrelin的基因表达及IP3R的蛋白表达,升高AG分泌水平,下调GPR120和ACCα的基因表达及GPR120和PKC的蛋白表达(P<0.05或P<0.01);与AH-7614处理组相比,用AH-7614处理后再用OA处理,AG分泌水平及ghrelin和GOAT基因表达水平显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),GPR120和ACCα的基因表达及GPR120、IP3R和PKC的蛋白表达均有一定程度上调。综上,OA处理可以减少MGN3-1细胞ghrelin的分泌。其可能的机制为OA处理一方面通过激活GPR120及其下游PKC/IP3/Ca^(2+)信号通路,另一方面通过上调ACCα的表达,激活脂肪酸β-氧化,使酰基辅酶A产生增多,两条通路协同抑制GOAT活性,使细胞ghrelin分泌减少,AG产生减少。 展开更多
关键词 油酸 饥饿素 MGN3-1细胞 分泌 机制
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矢车菊素-3-葡萄糖苷通过调控肠道菌群改善自然衰老小鼠脑组织损伤 被引量：1
7
作者 陈玉玉 彭文婷 +3 位作者 宋歌 方微 綦文涛 王勇 《食品科学》 北大核心 2025年第5期170-181,共12页
目的:研究矢车菊素-3-葡萄糖苷(cyanidin-3-O-glucoside,C3G)对自然衰老小鼠脑组织损伤和肠道菌群的影响。方法:将2月龄和18月龄小鼠分为年轻对照组、年轻+C3G组、老年模型组和老年+C3G组,以50 mg/kg剂量的C3G连续灌胃8周。分别测定血... 目的:研究矢车菊素-3-葡萄糖苷(cyanidin-3-O-glucoside,C3G)对自然衰老小鼠脑组织损伤和肠道菌群的影响。方法:将2月龄和18月龄小鼠分为年轻对照组、年轻+C3G组、老年模型组和老年+C3G组,以50 mg/kg剂量的C3G连续灌胃8周。分别测定血清中炎症因子和抗氧化指标、脑组织中神经营养因子和脑损伤相关标志物的表达量、肠道内容物中微生物多样性以及代谢产物变化。结果:C3G可显著降低老年小鼠的炎症因子水平(P<0.05),增加抗氧化酶活性(P<0.05),上调脑源性神经营养因子的表达,抑制β-淀粉样蛋白(1-42)等脑损伤标志物的产生(P<0.05)。此外,C3G增加了肠道中粪杆菌属(Faecalibaculum)和双歧杆菌属(Bifidobacterium)的相对丰度,降低了肠杆菌属(Enterorhabdus)的相对丰度;同时肠道菌群的变化促使二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸含量增加,亚油酸含量减少(P<0.05)。进一步的相关性分析表明,粪杆菌属和双歧杆菌属与炎症因子和神经损伤相关指标呈负相关,与抗氧化能力和神经营养因子呈正相关。结论:C3G可通过调控肠道菌群组成缓解衰老相关神经损伤,改善自然衰老小鼠的脑健康。本研究结果可为利用花色苷开发具有延缓衰老功能的健康食品提供理论基础。 展开更多
关键词 矢车菊素-3-葡萄糖苷 自然衰老 脑损伤 神经炎症 肠道菌群 代谢产物
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矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素对酪氨酸酶的抑制作用及其机理研究
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作者 张春子 马小燕 +2 位作者 阿布里孜·阿不都热合曼 庞土霞 马晓丽 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第10期224-232,共9页
酪氨酸酶是黑色素生成的主限速酶,抑制酪氨酸酶活力是减少黑色素生成,从而达到美白作用的有效途径之一。该研究以蘑菇酪氨酸酶为靶点,采用酶抑制动力学分析、紫外光谱分析、红外光谱分析、荧光光谱分析、圆二色光谱分析、结合分子对接... 酪氨酸酶是黑色素生成的主限速酶,抑制酪氨酸酶活力是减少黑色素生成,从而达到美白作用的有效途径之一。该研究以蘑菇酪氨酸酶为靶点,采用酶抑制动力学分析、紫外光谱分析、红外光谱分析、荧光光谱分析、圆二色光谱分析、结合分子对接模拟分析,全面研究了矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(cyanidin-3-O-glucoside,C3G)和矢车菊素(cyanidin,Cy)对酪氨酸酶的抑制作用及机理。结果表明,C3G(IC 50=124.8μmol/L)和Cy(IC 50=278.1μmol/L)对酪氨酸酶的抑制活性强于阳性对照曲酸(IC 50=536.4μmol/L)。C3G和Cy对酪氨酸酶的抑制作用都是可逆的,C3G对酪氨酸酶的抑制作用为竞争性抑制,Cy对酪氨酸酶的抑制作用为混合性抑制。紫外、红外和圆二色光谱结果均显示,C3G和Cy与酪氨酸酶结合导致酪氨酸酶的构象发生改变,进而抑制酶的活力。荧光猝灭结果显示,C3G和Cy与酪氨酸酶结合改变Tyr和Trp残基的微环境,从而产生静态猝灭。同步荧光结果显示,C3G和Cy与酪氨酸酶结合使Tyr和Trp残基的微环境极性增强,疏水能力降低。三维荧光光谱结果显示,C3G和Cy都可以使得酪氨酸酶的光谱特征峰强度减弱。多光谱分析结果表明,C3G对酪氨酸酶的抑制作用强于Cy。分子对接模拟结果显示,C3G与酪氨酸酶的氨基酸残基HIS178、ASN174、GLN41、GLN44之间形成6个氢键,与氨基酸残基GLU173、LYS180产生π-π相互作用,Cy与酪氨酸酶结合时与氨基酸残基ASN174、GLU173、GLN41、GLN44之间形成了4个氢键,与氨基酸残基GLU173之间产生π-π相互作用。分子对接结果进一步表明,与Cy相比,C3G与酪氨酸酶活力腔中的残基紧密结合,对酪氨酸酶具有更高的亲和力。进一步补充了酶促动力学和光谱学实验的结论。该研究为C3G和Cy这类多酚类化合物在酪氨酸酶抑制剂领域的进一步研发提供了参考,为开发天然高效酪氨酸抑制剂用于化妆品美白添加剂提供了科学支持。 展开更多
关键词 酪氨酸酶 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 矢车菊素 光谱 分子对接
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矢车菊素-3-O-葡萄糖苷与牛血清白蛋白相互作用及对蛋白性质的影响
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作者 张会敏 刘国宸 +3 位作者 任李宁 宁宁 琚萌萌 孙爱东 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第11期199-207,共9页
蛋白质以可逆或不可逆的方式与多酚相互作用,从而影响食品的感官、质地和营养特性。为探究以矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(centaurin-3-O-glucoside,C3G)为代表的花色苷类多酚与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)的非共价作用方式及其... 蛋白质以可逆或不可逆的方式与多酚相互作用,从而影响食品的感官、质地和营养特性。为探究以矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(centaurin-3-O-glucoside,C3G)为代表的花色苷类多酚与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)的非共价作用方式及其对蛋白特性的影响,该研究采用多光谱技术和分子对接手段探究二者的相互作用,并探讨了C3G对BSA蛋白质特性的影响。傅里叶红外光谱显示,C3G与BSA结合后,酰胺I带和A带发生红移且峰强度减弱。圆二色光谱结果表明,C3G使BSA蛋白结构变得松散,BSA二级结构发生改变,α-螺旋含量由31.8%下降到31.1%,β-折叠含量由18.1%增加到18.5%。荧光光谱证实了C3G对BSA的猝灭是形成基态络合物引起的静态猝灭。热力学和分子对接结果显示,BSA和C3G之间的作用力以静电引力和氢键作用为主,C3G可进入BSA内腔结构。对BSA物理特性研究发现,C3G的加入可使BSA结构域扩展,粒径从244.75 nm增加至644.70 nm。同时C3G显著增强了BSA的溶解性、持水性和持油性,并改善了其泡沫性能和乳化性能。该研究为了解C3G对BSA构象和蛋白特性的影响提供了重要的实验和理论基础,为蛋白花色苷复合物的应用提供了理论依据和参考。 展开更多
关键词 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 牛血清白蛋白 非共价键 持水性 持油性 乳化性 起泡性
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探究半乳糖凝集素-3在高糖诱导的视网膜色素上皮细胞氧化损伤和炎症因子表达中的作用
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作者 刘珮 蔡宇 +1 位作者 王德成 韩珊珊 《眼科新进展》 北大核心 2025年第4期269-275,共7页
目的探究半乳糖凝集素-3(Gal3)在高糖诱导的人视网膜色素上皮(hTERT-RPE)细胞内对自噬活动的影响。方法将体外培养的hTERT-RPE细胞随机分为正常组(C组)、高糖组(HG组)、高糖+si-NC组(HG+si-NC组)和高糖+si-Gal3组(HG+si-Gal3组),采用RT-... 目的探究半乳糖凝集素-3(Gal3)在高糖诱导的人视网膜色素上皮(hTERT-RPE)细胞内对自噬活动的影响。方法将体外培养的hTERT-RPE细胞随机分为正常组(C组)、高糖组(HG组)、高糖+si-NC组(HG+si-NC组)和高糖+si-Gal3组(HG+si-Gal3组),采用RT-PCR法检测各组hTERT-RPE细胞内Gal3、细胞间黏附分子(ICAM)-1、白细胞介素(IL)-6、肿瘤坏死因子(TNF)-α的mRNA相对表达水平;ELISA检测各组hTERT-RPE细胞上清液中IL-1、IL-6的表达水平;DCFH-DA荧光探针染色、比色法和微板法分别检测各组hTERT-RPE细胞内活性氧(ROS)表达水平、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量;Western blot检测各组hTERT-RPE细胞内Gal3、微管相关蛋白1轻链3(LC3)Ⅱ型和Ⅰ型的比值(LC3Ⅱ/LC3Ⅰ)、苄氯素1(Beclin1)、自噬相关(ATG)5、ATG7的蛋白表达水平;在各组hTERT-RPE细胞内分别单独转染双荧光mRFP-GFP-LC3质粒和共同转染RFP-LAMP1、GFP-LC3质粒,激光共聚焦显微镜检测两种方法转染后各组hTERT-RPE细胞内自噬流变化。结果与C组相比,HG组hTERT-RPE细胞内Gal3、IL-1、IL-6、TNF-α、ICAM-1、P62、ROS表达水平以及MDA含量均升高(均为P<0.05),LC3Ⅱ/LC3Ⅰ、Beclin1、ATG7、ATG5表达水平以及SOD活性、双荧光mRFP-GFP-LC3质粒红色荧光斑点(自噬溶酶体)和黄色荧光斑点(自噬小体)数量均降低(均为P<0.05),RFP-LAMP1、GFP-LC3质粒共定位的黄色荧光斑点(自噬溶酶体)数量差异无统计学意义(P>0.05);与HG组相比,HG+si-NC组hTERT-RPE细胞内上述指标的表达水平差异均无统计学意义(均为P>0.05);与HG+si-NC组相比,HG+si-Gal3组hTERT-RPE细胞内Gal3、IL-1、IL-6、TNF-α、ICAM-1、P62、ROS表达水平以及MDA含量均降低(均为P<0.05),LC3Ⅱ/LC3Ⅰ、Beclin1、ATG7、ATG5表达水平以及SOD活性、双荧光mRFP-GFP-LC3质粒红色和黄色荧光斑点数量均升高(均为P<0.05),RFP-LAMP1、GFP-LC3质粒共定位的黄色荧光斑点数量差异无统计学意义(P>0.05)。结论Gal3在高糖诱导的hTERT-RPE细胞内显著升高导致自噬流受损,其直接针对自噬小体形成发挥调控作用,高度参与高糖诱导的hTERT-RPE细胞氧化损伤和炎症因子的表达。 展开更多
关键词 糖尿病视网膜病变 半乳糖凝集素-3 炎症反应 氧化应激 自噬
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成纤维细胞来源半乳糖凝集素-3通过细胞外基质蓄积促进矽肺纤维化
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作者 任言晖 徐可颖 +1 位作者 张伟 巢杰 《南京医科大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第10期1427-1434,共8页
目的:探讨成纤维细胞来源的半乳糖凝集素-3(galectin-3,LGALS3)在二氧化硅(silicon dioxide,SiO2)诱导的小鼠肺纤维化模型肺组织中的表达及其与细胞外基质(extracellular matrix,ECM)沉积的关系,进一步揭示LGALS3在矽肺纤维化中的作用... 目的:探讨成纤维细胞来源的半乳糖凝集素-3(galectin-3,LGALS3)在二氧化硅(silicon dioxide,SiO2)诱导的小鼠肺纤维化模型肺组织中的表达及其与细胞外基质(extracellular matrix,ECM)沉积的关系,进一步揭示LGALS3在矽肺纤维化中的作用机制。方法:通过SiO2暴露构建肺纤维化小鼠模型,利用天狼星红染色和偏振光显微镜观察肺组织中胶原沉积及结构变化。通过单细胞聚类分析将细胞分为20个聚类,并筛选出成纤维细胞在SiO2处理56 d时表达上调的差异基因。利用Metascape进行基因本体(gene ontology,GO)富集分析,明确与ECM结合相关的基因。在体外实验中,采用转化生长因子-β1(transforming growth factorβ1,TGF-β1)刺激人肺成纤维细胞HPF-a和小鼠肺成纤维细胞MLg,通过Western blot和免疫荧光染色检测LGALS3的表达水平及其在ECM中的沉积情况。结果:单细胞聚类分析发现,成纤维细胞在SiO2处理56 d时数量显著增加,筛选出表达上调的前10个基因,包括Ccl6、Lyz2、Ftl1、Spp1、Lgals3、Cxcl2、Fth1、Psap、S100a9和Ctss。GO富集分析表明,这些基因与ECM结合密切相关,其中Ctss、Lgals3和Spp1是核心关联基因。点图显示,Lgals3在SiO256 d组中的表达水平显著高于对照组。天狼星红染色和偏振光显微镜结果显示,SiO2暴露组小鼠肺组织中胶原沉积显著增加,且结构致密,呈现典型的肺纤维化病理特征。Western blot结果显示,TGF-β1刺激后,HPF-a细胞中LGALS3的表达呈现时间依赖性变化,12 h达到峰值(P<0.05)。动物模型验证表明,SiO2暴露组小鼠肺组织中LGALS3的表达水平显著高于对照组(P<0.001),且免疫荧光染色显示LGALS3与成纤维细胞标志物波形蛋白(Vimentin)的共定位信号增强(P<0.01)。此外,将TGF-β1刺激的MLg细胞种植于ECM上后,LGALS3表达水平显著上升(P<0.05);移除细胞后,ECM上的LGALS3表达水平仍高于对照组(P<0.05)。结论:成纤维细胞来源的LGALS3在SiO2诱导的小鼠肺纤维化模型肺组织中表达显著上调,并参与ECM的沉积过程。LGALS3的表达水平受TGF-β1调控,且在ECM上呈现持续性蓄积。这些发现揭示了LGALS3在肺纤维化中的重要作用,为矽肺的病理机制研究和潜在治疗靶点提供了新的理论依据。 展开更多
关键词 矽肺 成纤维细胞 细胞外基质 半乳糖凝集素-3 纤维化
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水飞蓟素通过调控miR-124-3p/WEE1轴影响胶质瘤细胞恶性生长的机制研究 被引量：4
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作者 刘明 刘熙鹏 +4 位作者 李淳 张秀峰 曹兵 乔建新 王雪 《中国医科大学学报》 北大核心 2024年第2期142-148,共7页
目的探讨水飞蓟素(SM)对胶质瘤细胞恶性生长的影响以及对miR-124-3p/WEE1轴的调控机制。方法将胶质瘤U87细胞分为对照组,SM低、中、高浓度组,SM高浓度+miR-124-3p抑制剂组(SM高+miR-124-3p inhibitor组)。采用CCK-8法检测细胞增殖活性,T... 目的探讨水飞蓟素(SM)对胶质瘤细胞恶性生长的影响以及对miR-124-3p/WEE1轴的调控机制。方法将胶质瘤U87细胞分为对照组,SM低、中、高浓度组,SM高浓度+miR-124-3p抑制剂组(SM高+miR-124-3p inhibitor组)。采用CCK-8法检测细胞增殖活性,Transwell实验检测细胞迁移和侵袭能力,流式细胞术检测细胞周期变化,Western blotting检测细胞中细胞周期蛋白D1(cyclin D1)及凋亡相关蛋白的表达,实时定量PCR检测细胞中miR-124-3p和WEE1 mRNA水平,荧光素酶活性实验验证miR-124-3p和WEE1之间的靶向关系,建立NOD/SCID小鼠颅内移植瘤模型并进行给药和分析。结果与对照组比较,不同浓度SM处理组的细胞增殖活性、迁移和侵袭细胞数、cyclin D1蛋白表达、WEE1 mRNA表达水平降低,G0/G1周期细胞数、cleaved caspase-8、cleaved caspase-9、cleaved caspase-3及miR-124-3p表达升高(P<0.05);进一步转染miR-124-3p inhibitor后发现,SM对胶质瘤细胞恶性行为的抑制作用被逆转。小鼠体内实验显示,SM处理组肿瘤的质量和体积均低于模型组(P<0.05),且小鼠体质量无显著变化(P>0.05)。结论SM可通过上调miR-124-3p靶向下调WEE1抑制胶质瘤细胞的恶性生长。 展开更多
关键词 水飞蓟素 胶质瘤 miR-124-3p/WEE1轴 恶性生长
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α-倒捻子素通过NF-κB途径抑制LPS/ATP诱导的小胶质细胞中NLRP3炎症小体的激活 被引量：1
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作者 陈敏 陶静 朱慧艳 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2024年第4期575-580,共6页
目的探究α-倒捻子素(α-mangostin)在脊髓损伤后小胶质细胞炎症模型中作用及相关机制。方法体外培养小鼠小胶质细胞系BV-2细胞,利用脂多糖和三磷酸腺苷(LPS/ATP)联合诱导的方式建立BV-2炎症模型。CCK-8法检测不同浓度(0、10、20、40、8... 目的探究α-倒捻子素(α-mangostin)在脊髓损伤后小胶质细胞炎症模型中作用及相关机制。方法体外培养小鼠小胶质细胞系BV-2细胞,利用脂多糖和三磷酸腺苷(LPS/ATP)联合诱导的方式建立BV-2炎症模型。CCK-8法检测不同浓度(0、10、20、40、80μmol/L)的α-mangostin对LPS/ATP刺激下的细胞增殖活力影响以筛选适宜的α-mangostin浓度范围;将BV-2细胞分为Ctrl组、LPS/ATP组、40μmol/Lα-mangostin组和不同浓度(10、20、40μmol/L)的α-mangostin干预组(分别记为LPS/ATP+10μmol/Lα-mangostin组、LPS/ATP+20μmol/Lα-mangostin组与LPS/ATP+40μmol/Lα-mangostin组)。ELISA实验检测各组BV-2细胞上清液中促炎因子白介素-6/1β/18(IL-6、IL-1β、IL-18)和肿瘤坏死因子(TNF-α)含量,Western blot检测各组细胞中NOD样受体蛋白3(NLRP3)炎症小体相关蛋白NLRP3、凋亡相关斑点样蛋白(ASC)、裂解型半胱氨酸蛋白酶1(cleaved caspase-1)和白介素1β(IL-1β)表达及核因子κB(NF-κB)途径中p65的磷酸化水平(p-p65/p65)和BV-2细胞核中p65的表达。结果与Ctrl组相比,LPS/ATP组细胞增殖活力明显降低(P<0.05),但低浓度(10、20、40μmol/L)的α-mangostin可显著改善LPS/ATP对小胶质细胞增殖活力的抑制作用(P<0.05),但高浓度(80μmol/L)α-mangostin可促进LPS/ATP对小胶质细胞的损伤(P<0.05)。与Ctrl组相比,40μmol/Lα-mangostin组小胶质细胞上清液中炎症因子IL-6、IL-1β、IL-18、TNF-α含量和细胞中NLRP3、ASC、cleaved caspase-1、IL-1β和p-p65/p65比值及细胞核中p65蛋白均无明显改变(P>0.05),而LPS/ATP组均显著增加(P<0.05);与LPS/ATP组相比,不同浓度α-mangostin干预组中IL-6、IL-1β、IL-18、TNF-α含量和BV-2细胞中NLRP3、ASC、cleaved caspase-1、IL-1β和p-p65/p65比值及细胞核中p65蛋白表达随α-mangostin浓度的增加而依次降低,其中以LPS/ATP+40μmol/Lα-mangostin组的降低程度最为明显(P<0.01)。结论α-mangostin可通过NF-κB途径抑制BV-2细胞中NLRP3炎性小体活化所介导的神经炎症反应。 展开更多
关键词 脊髓损伤 α-倒捻子素 脂多糖 小胶质细胞 NLRP3炎症小体 NF-ΚB途径
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SDF-C3G复合物的制备、结构表征及抗氧化活性研究
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作者 季柳俊澜 曹龙奎 +3 位作者 鹿保鑫 曹家宝 魏明智 胡鑫 《黑龙江八一农垦大学学报》 2025年第5期65-72,共8页
为制备功能性效果更好的功能性膳食纤维,试验通过等温吸附法制备了可溶性膳食纤维-矢车菊素-3-葡萄糖苷(SDF-C3G)复合物;利用傅里叶变换红外光谱、X射线衍射、凝胶渗透色谱、高效液相色谱、热重分析仪以及扫描电镜对其进行结构表征,并... 为制备功能性效果更好的功能性膳食纤维,试验通过等温吸附法制备了可溶性膳食纤维-矢车菊素-3-葡萄糖苷(SDF-C3G)复合物;利用傅里叶变换红外光谱、X射线衍射、凝胶渗透色谱、高效液相色谱、热重分析仪以及扫描电镜对其进行结构表征,并对体外抗氧化活性进行研究。结果表明:SDF与C3G形成复合物后官能团发生改变,产生了酯键,SDF-C3G复合物的单糖种类不发生改变,单糖组成比例发生改变;SDF-C3G复合物分子量增加,Mw为129 766 Da,大分子量组分增加,占比52.77%;SDF-C3G复合物的结晶度下降,结晶度为34.35%;SDF-C3G复合物的热稳定性下降;SDF-C3G复合物的颗粒变大,出现聚集体,SDF-C3G复合物抗氧化能力显著提高,SDF与C3G具有协同抗氧化作用。SDF-C3G复合物具有更强抗氧化活性,潜在价值更高,在功能性食品中用途更为广泛。 展开更多
关键词 黑豆 SDF 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 复合物 抗氧化
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虫草素及其代谢物3′-脱氧肌苷在大鼠体内的药动学 被引量：1
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作者 胡楠 蒋振伟 +5 位作者 钱敏燕 张雯婷 陈陆俊 郑晓 应汉杰 蒋敬庭 《医药导报》 CAS 北大核心 2024年第3期345-351,共7页
目的建立血浆虫草素及代谢物3’-脱氧肌苷(3′-Deo)的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法,研究其在大鼠体内的药动学。方法以2-氯腺苷(2-Chl)为内标,甲醇沉淀蛋白,色谱柱为Kinetex C18(3 mm×100 mm,2.6μm),流动相为水(5 mmol... 目的建立血浆虫草素及代谢物3’-脱氧肌苷(3′-Deo)的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法,研究其在大鼠体内的药动学。方法以2-氯腺苷(2-Chl)为内标,甲醇沉淀蛋白,色谱柱为Kinetex C18(3 mm×100 mm,2.6μm),流动相为水(5 mmol·L^(-1)乙酸铵)-甲醇溶液,梯度洗脱。电喷雾离子源,正离子多反应监测。研究大鼠灌胃虫草素(10 mg·kg^(-1))后血浆虫草素及3′-Deo药动学。结果虫草素和3′-Deo分别在0.5~100和1~200 ng·mL^(-1)范围内线性关系良好,定量下限分别为0.5和1 ng·mL^(-1)。大鼠灌胃虫草素后,血浆虫草素浓度较低,主要转化为3′-Deo。虫草素和3′-Deo的峰浓度(C_(max))分别为(5.4±3.4)和(142.0±50.0)ng·mL^(-1),血药浓度-时间曲线下面积(AUC_(0-360 min))分别为(658.4±459.3)和(18034.9±4981.1)ng·min·mL^(-1)。结论该方法简单、灵敏、准确,适用于虫草素与3′-Deo血药浓度测定及药动学研究。 展开更多
关键词 虫草素 3′-脱氧肌苷 药动学 液相色谱-串联质谱法
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2种黑豆球蛋白与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的相互作用研究 被引量：1
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作者 刘金杰 马梦瑶 +4 位作者 谢岩黎 杨玉辉 孙淑敏 马卫宾 李倩 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期101-113,共13页
矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(cyanidin-3-O-glucoside,C3G)在不同pH值环境中的主要存在形式不同,其抗氧化能力也有所差异。黑豆蛋白是一种常见的膳食蛋白,具有作为不稳定生物活性化合物载体的潜力,了解黑豆球蛋白与C3G的相互作用机制有利于... 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(cyanidin-3-O-glucoside,C3G)在不同pH值环境中的主要存在形式不同,其抗氧化能力也有所差异。黑豆蛋白是一种常见的膳食蛋白,具有作为不稳定生物活性化合物载体的潜力,了解黑豆球蛋白与C3G的相互作用机制有利于它们在食品体系中的应用。通过多种光谱学分析和分子对接实验研究了pH值为2.0、5.0和7.0时黑豆β-伴大豆球蛋白(7S)和大豆球蛋白(11S)与C3G的相互作用及其对C3G氧化稳定性和抗氧化能力的影响。研究结果表明,pH值为2.0和5.0时,C3G与7S和11S结合不仅导致Tyr残基周围的疏水环境减少,极性增加,而且使7S和11S中α-螺旋增加,β-折叠比例下降。pH值为7.0时,C3G的存在使7S和11S中α-螺旋和β-折叠的占比呈增加趋势,但β-转角比例降低。此外,C3G与7S和11S结合是一个放热过程,在不同pH值条件下,C3G与7S和11S主要通过氢键和范德华力相互作用使7S和11S静态荧光猝灭。7S和11S均在pH值为7.0时对C3G亲和力最强。分子对接结果表明,7S上的GLU229、ARG356和PRO101残基,11S上的ARG161、VAL162、ILE171和THR176残基在与C3G结合中起关键作用。在不同pH值条件下,7S、11S与C3G结合后均显著增强了C3G的氧化稳定性和抗氧化能力。 展开更多
关键词 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 Β-伴大豆球蛋白 大豆球蛋白 相互作用 光谱特征 分子模拟
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外周血TIM-3与骨髓增生异常综合征红细胞输注患者铁过载的关系研究
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作者 干定云 吴军 +2 位作者 周曼 陈婉 姜雯 《中国实验血液学杂志》 北大核心 2025年第3期841-847,共7页
目的:探讨外周血T细胞免疫球蛋白黏液素-3(TIM-3)与骨髓增生异常综合征(MDS)红细胞输注患者铁过载的关系。方法:纳入2020年6月-2022年5月在武汉市第三医院接受诊治的120例MDS患者作为研究对象。患者均符合红细胞输注指征,输血前检测血... 目的:探讨外周血T细胞免疫球蛋白黏液素-3(TIM-3)与骨髓增生异常综合征(MDS)红细胞输注患者铁过载的关系。方法:纳入2020年6月-2022年5月在武汉市第三医院接受诊治的120例MDS患者作为研究对象。患者均符合红细胞输注指征,输血前检测血常规、生化指标,并统计分析患者一般临床资料。评估患者的铁代谢情况;分析铁过载患者的临床特征和铁过载的影响因素;并对TIM-3与其他影响铁过载的因素进行相关性分析。结果:在纳入研究的120例患者中,82例(68.33%)在红细胞输注后检测出铁过载,从第1次输注红细胞时开始计算,铁过载发生时间为20-42周,平均时间32.35±5.26周。铁过载患者中,修订的国际预后积分系统(IPSS-R)/WHO分型预后积分系统(WPSS)评估为高危/极高危患者比例、输血量、输血依赖患者比例、血清铁调素(Hepc)、促红细胞生成素(EPO)、TIM-3表达水平均高于铁代谢正常患者,差异均有统计学意义(P<0.05)。Logistic回归分析显示,WPSS高危、极高危,输血量、输血依赖,血清Hepc、EPO、TIM-3表达上调是MDS红细胞输注患者铁过载的影响因素(P<0.05);Pearson相关性分析显示,MDS患者血清TIM-3与铁过载的其他影响因素呈正相关(P<0.05)。结论:血清TIM-3与MDS红细胞输注患者铁过载有关,血清TIM-3表达上调增加红细胞输注后铁过载发生风险。 展开更多
关键词 骨髓增生异常综合征 T细胞免疫球蛋白黏液素-3 红细胞输注 铁过载
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基于网络药理学和动物实验探讨8-羟基染料木素抗高原心脏损伤的作用机制
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作者 杨陈煜 谭宏强 +2 位作者 辛宇 景临林 马慧萍 《中国药理学通报》 北大核心 2025年第10期1948-1956,共9页
目的通过网络药理学、分子对接和动物实验探讨8-羟基染料木素(8-hydroxygenistein,8-OHG)缓解高原心脏损伤(high-altitude induced heart injury,HAHI)的作用机制。方法利用SwissTargetPrediction、Similarity ensemble approach、Super... 目的通过网络药理学、分子对接和动物实验探讨8-羟基染料木素(8-hydroxygenistein,8-OHG)缓解高原心脏损伤(high-altitude induced heart injury,HAHI)的作用机制。方法利用SwissTargetPrediction、Similarity ensemble approach、SuperPred和PharmMapper数据库获取8-OHG相关靶点;利用Genecards和OMIM数据库获取HAHI相关靶点;交集靶点进一步通过STRING 11.5软件和Cytoscape 3.9.1软件构建蛋白质互作网络并筛选核心靶点;利用DAVID数据库进行GO和KEGG富集分析;使用AutoDock Vina软件进行分子对接;运用PyMOL 3.0.0软件进行可视化。利用HAHI模型,将小鼠随机分为正常组、模型组和8-OHG组。用苏木精-伊红(HE)染色观察心肌组织病理变化,蛋白免疫印迹法(Western blot)检测心肌组织中相关蛋白表达水平。结果筛选出8-OHG和HAHI共有靶点73个;其中,核心靶点有ALB、AKT1、ESR1、HSP90AA1、NFKB1和MMP9等。分子对接结果显示,8-OHG与核心靶点具有较强的关联性。GO功能富集分析获得生物过程185条,主要包括凋亡过程的负调控、炎性反应和缺氧响应;细胞组成38条,主要有质膜、细胞溶质和细胞质;分子功能71条,主要包括蛋白结合、金属离子结合和酶结合。KEGG通路富集分析获得55条信号通路,主要富集于PI3K/Akt信号通路、HIF-1信号通路和MAPK信号通路。动物实验结果表明,8-OHG可以明显改善高原缺氧诱导的心肌组织病理学改变。Western blot实验结果显示,与正常组相比,模型组小鼠心肌组织中p-PI3K/PI3K和p-Akt/Akt的比值明显降低,Beclin-1的蛋白表达以及LC3B-Ⅱ/LC3B-Ⅰ的比值明显升高,8-OHG能够逆转上述指标变化。结论8-OHG缓解高原心脏损伤的作用与其激活PI3K/Akt信号通路,从而抑制高原缺氧诱发的自噬有关。 展开更多
关键词 8-羟基染料木素 高原心脏损伤 网络药理学 分子对接 PI3K/AKT信号通路 自噬
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LncRNA MEG3通过调控COX-2/PGE2/VEGF信号通路对早期糖尿病大鼠视网膜的保护作用
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作者 陈梅 李宗智 +2 位作者 秦学维 王利民 郑丽 《实用医学杂志》 北大核心 2025年第9期1319-1326,共8页
目的分析长链非编码RNA母系表达基因3(LncRNA MEG3)通过调控视网膜环氧合酶-2/前列腺素E2/血管内皮生长因子(COX-2/PGE2/VEGF)信号通路对早期糖尿病大鼠视网膜的保护作用。方法选取SPF级50只SD大鼠,10只大鼠作为对照组,40只构建糖尿病... 目的分析长链非编码RNA母系表达基因3(LncRNA MEG3)通过调控视网膜环氧合酶-2/前列腺素E2/血管内皮生长因子(COX-2/PGE2/VEGF)信号通路对早期糖尿病大鼠视网膜的保护作用。方法选取SPF级50只SD大鼠,10只大鼠作为对照组,40只构建糖尿病视网膜病变模型,共有32只大鼠建模成功,分为模型组8只、阴性对照组8只、MEG3过表达组8只、MEG3过表达+COX-2抑制剂组8只。观察各组大鼠病理组织学、血管通透性、糖脂代谢、炎症因子、氧化应激指标、PGE2水平、COX-2/VEGF mRNA与蛋白相对表达量。结果与对照组相比,模型组HDL-C、CAT、GSH-PX、SOD降低,血管通透性、TG、TC、LDL-C、IL-6、IL-1β、TNF-α、MDA、PGE2、COX-2、VEGF mRNA、蛋白相对表达量升高(P<0.05);与阴性对照组相比,MEG3过表达组HDL-C、CAT、GSH-PX、SOD升高,血管通透性、TG、TC、LDL-C、IL-6、IL-1β、TNF-α、MDA、PGE2、COX-2、VEGF mRNA、蛋白相对表达量降低(P<0.05);与MEG3过表达组相比,MEG3过表达+COX-2抑制剂组HDL-C、CAT、GSH-PX、SOD升高,血管通透性、TG、TC、LDL-C、IL-6、IL-1β、TNF-α、MDA、PGE2、COX-2、VEGF mRNA、蛋白相对表达量降低(P<0.05)。结论LncRNA MEG3可通过调节COX-2/PGE2/VEGF通路,改善大鼠糖脂代谢水平,抑制炎症因子表达,降低应激反应,减轻糖尿病视网膜病变。 展开更多
关键词 糖尿病视网膜病变 长链非编码RNA母系表达基因3 视网膜环氧合酶-2/前列腺素E2/血管内皮生长因子信号通路 血管通透性
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超声改性对蓝莓果胶与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷相互作用的影响
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作者 罗方鉴 陆风芹 +5 位作者 李大婧 周存山 牛丽影 冯蕾 徐亚元 张钟元 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第19期49-57,共9页
本文以不同超声处理(688、1376、2063 W/cm^(2),10、20、30 min)对蓝莓中水溶性果胶、螯合性果胶、碳酸钠可溶性果胶进行超声改性,并探讨改性果胶结构与果胶-矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)相互作用的关系。实验结果表明,超声改性使果胶与... 本文以不同超声处理(688、1376、2063 W/cm^(2),10、20、30 min)对蓝莓中水溶性果胶、螯合性果胶、碳酸钠可溶性果胶进行超声改性,并探讨改性果胶结构与果胶-矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)相互作用的关系。实验结果表明,超声改性使果胶与C3G之间的相互作用增强。超声功率2063 W/cm^(2)处理10 min后,与未经超声改性相比,三种果胶均表现出与C3G的最大结合量(提高到约2~6倍),但长时间超声(20~30 min)不利于改性果胶与C3G的相互作用。经超声改性后,果胶-C3G复合物的粒径变小,Zeta电位增加,物理稳定性提高。在三种不同的果胶样品中,超声处理引起了果胶分子量的降低和甲基酯化,促进了支链结构的降解,提高了游离羧基的数量,并增加了结构网络空隙,超声处理对果胶结构特性的改变促进了果胶与C3G之间的相互作用。 展开更多
关键词 蓝莓果胶组分 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 相互作用 超声改性
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