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奶酪中氨基甲酸乙酯含量GC-MS/MS检测预处理条件优化
1
作者
梁建英
唐烁
+5 位作者
刘丽君
谢瑞龙
高玉杰
胡雪
李翠枝
吕志勇
《中国酿造》
CAS
北大核心
2024年第4期253-257,共5页
该研究建立气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)法测定奶酪中氨基甲酸乙酯含量的外标定量检测方法,对样品预处理条件进行优化,并对该检测方法进行方法学考察。结果表明,最佳前处理条件为在样品中加2 mL去离子水混匀,加入1 mL乙腈提取...
该研究建立气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)法测定奶酪中氨基甲酸乙酯含量的外标定量检测方法,对样品预处理条件进行优化,并对该检测方法进行方法学考察。结果表明,最佳前处理条件为在样品中加2 mL去离子水混匀,加入1 mL乙腈提取,于0℃、转速6000 r/min条件下离心8 min,上清液采用碱性硅藻土固相萃取柱(2 g/10 mL)净化,正己烷淋洗,20 mL二氯甲烷洗脱,对洗脱液氮吹至约0.5 mL,甲醇定容后GC-MS/MS检测,外标法定量。该检测方法在5~200 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2>0.99。定量限为0.01 mg/kg,检出限为0.005 mg/kg,在高中低三个添加水平的加标回收率试验中,回收率为69.1%~90.7%,精密度试验结果的相对标准偏差(RSDs)为4.2%~11.1%。该方法便于操作,检测结果准确,适用于奶酪中氨基甲酸乙酯含量的测定。
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关键词
奶酪
氨基甲酸乙酯
气相色谱-三重四级杆串联质谱法
预处理条件优化
在线阅读
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职称材料
超高效液相色谱-串联质谱法测定抗生素预处理方法的优化
被引量:
3
2
作者
杨硕
付晓燕
+2 位作者
刘莲莲
彭晓
孙震
《绿色科技》
2021年第8期117-118,共2页
指出了使用超高效液相色谱-串联质谱法对抗生素进行检测时,原有的预处理方法存在局限性。为此,对过滤条件、淋洗液、干燥时间等条件的筛选进行了优化,能够对14种抗生素实现有效分离测定,分析高效快速,准确性灵敏度更高。
关键词
抗生素
预处理条件优化
液相色谱质谱法
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职称材料
题名
奶酪中氨基甲酸乙酯含量GC-MS/MS检测预处理条件优化
1
作者
梁建英
唐烁
刘丽君
谢瑞龙
高玉杰
胡雪
李翠枝
吕志勇
机构
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
国家市场监管重点实验室(乳及乳制品检测与监控技术)
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2024年第4期253-257,共5页
基金
内蒙古自治区重点研发和成果转化计划(2023YFHH0093)。
文摘
该研究建立气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)法测定奶酪中氨基甲酸乙酯含量的外标定量检测方法,对样品预处理条件进行优化,并对该检测方法进行方法学考察。结果表明,最佳前处理条件为在样品中加2 mL去离子水混匀,加入1 mL乙腈提取,于0℃、转速6000 r/min条件下离心8 min,上清液采用碱性硅藻土固相萃取柱(2 g/10 mL)净化,正己烷淋洗,20 mL二氯甲烷洗脱,对洗脱液氮吹至约0.5 mL,甲醇定容后GC-MS/MS检测,外标法定量。该检测方法在5~200 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2>0.99。定量限为0.01 mg/kg,检出限为0.005 mg/kg,在高中低三个添加水平的加标回收率试验中,回收率为69.1%~90.7%,精密度试验结果的相对标准偏差(RSDs)为4.2%~11.1%。该方法便于操作,检测结果准确,适用于奶酪中氨基甲酸乙酯含量的测定。
关键词
奶酪
氨基甲酸乙酯
气相色谱-三重四级杆串联质谱法
预处理条件优化
Keywords
cheese
ethyl carbamate
GC-MS/MS
pretreatment conditions optimization
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
超高效液相色谱-串联质谱法测定抗生素预处理方法的优化
被引量:
3
2
作者
杨硕
付晓燕
刘莲莲
彭晓
孙震
机构
辽宁省大连生态环境监测中心
出处
《绿色科技》
2021年第8期117-118,共2页
基金
辽宁省科学技术厅2020年度辽宁省科学事业公益研究基金(软科学研究计划)(编号:2020JH4/10100061)
辽宁省省级生态环境科研计划(编号:辽环办[2020]42号)。
文摘
指出了使用超高效液相色谱-串联质谱法对抗生素进行检测时,原有的预处理方法存在局限性。为此,对过滤条件、淋洗液、干燥时间等条件的筛选进行了优化,能够对14种抗生素实现有效分离测定,分析高效快速,准确性灵敏度更高。
关键词
抗生素
预处理条件优化
液相色谱质谱法
分类号
X52 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
奶酪中氨基甲酸乙酯含量GC-MS/MS检测预处理条件优化
梁建英
唐烁
刘丽君
谢瑞龙
高玉杰
胡雪
李翠枝
吕志勇
《中国酿造》
CAS
北大核心
2024
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
超高效液相色谱-串联质谱法测定抗生素预处理方法的优化
杨硕
付晓燕
刘莲莲
彭晓
孙震
《绿色科技》
2021
3
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职称材料
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