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含硅香原料研究(Ⅵ)——顺(反)-1-取代-3-三甲硅基环己醇的合成、^(13)CNMR谱及其香气评定
被引量:
1
1
作者
刘仲杰
曹玉蓉
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第10期1515-1519,共5页
合成并分离得到 7对 1 取代 3 三甲硅基环己醇的顺、反异构体 ,它们的结构通过 1HNMR、13 CNMR、MS谱及GC(测其纯度 )测定 ,利用 13 CNMR确定了各对顺、反异构体的构型 .评定了各化合物的香气 ,大部分化合物具有甜香或甜香与木香香气 ...
合成并分离得到 7对 1 取代 3 三甲硅基环己醇的顺、反异构体 ,它们的结构通过 1HNMR、13 CNMR、MS谱及GC(测其纯度 )测定 ,利用 13 CNMR确定了各对顺、反异构体的构型 .评定了各化合物的香气 ,大部分化合物具有甜香或甜香与木香香气 ,其中 (反 ) 1 正丁基 3 三甲硅基环己醇具有甜香和木香香气 ,香气透发 ,留香持久 。
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关键词
顺(
反
)
-
1
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取代
-
3
-
三
甲
硅
基
环己醇
香气
香料
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职称材料
题名
含硅香原料研究(Ⅵ)——顺(反)-1-取代-3-三甲硅基环己醇的合成、^(13)CNMR谱及其香气评定
被引量:
1
1
作者
刘仲杰
曹玉蓉
机构
南开大学化学系
出处
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第10期1515-1519,共5页
文摘
合成并分离得到 7对 1 取代 3 三甲硅基环己醇的顺、反异构体 ,它们的结构通过 1HNMR、13 CNMR、MS谱及GC(测其纯度 )测定 ,利用 13 CNMR确定了各对顺、反异构体的构型 .评定了各化合物的香气 ,大部分化合物具有甜香或甜香与木香香气 ,其中 (反 ) 1 正丁基 3 三甲硅基环己醇具有甜香和木香香气 ,香气透发 ,留香持久 。
关键词
顺(
反
)
-
1
-
取代
-
3
-
三
甲
硅
基
环己醇
香气
香料
Keywords
cis(trans)
1
Substituted
3
trimethylsilylcyclohexanol
1
3
C NMR spectra
Odors
分类号
TQ655 [化学工程—精细化工]
O627.41 [理学—有机化学]
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作者
出处
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被引量
操作
1
含硅香原料研究(Ⅵ)——顺(反)-1-取代-3-三甲硅基环己醇的合成、^(13)CNMR谱及其香气评定
刘仲杰
曹玉蓉
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000
1
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