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题名基于“1+X”证书制度的面点人才培养模式研究
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作者
刘亮
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机构
湘西民族职业技术学院
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出处
《中国食品工业》
2024年第9期144-146,共3页
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文摘
本研究以“1+X”证书制度为基础,设计了一种面点人才培养模式。通过分析行业现状及问题,提出了采用“1+X”证书制度的培养理念,并梳理了关键要素和流程。通过实施该模式的案例分析,发现其对面点人才培养的影响和效果显著。评估结果显示,该模式能够提高面点人才的专业知识和技能水平,增强就业竞争力,同时促进行业发展和提升企业竞争力。最后,提出了政府、教育机构和企业应采取的措施,为面点人才培养模式的可持续发展提供支持和保障。通过本研究,将为面点产业提供更好的人才储备和发展,推动行业的进一步繁荣和发展。
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关键词
面点产业
面点人才培养
“1+X”证书制度
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分类号
TS213.2-4
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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