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非极性脂肪在贵妇鸡种蛋孵化过程中转化的定性探讨
1
作者
汪秀娟
韩素珍
《农技服务》
2008年第1期80-,共1页
研究了非极性脂肪在贵妇鸡种蛋孵化过程中的转化情况,为贵妇鸡种鸡日粮的配方提供参考。
关键词
非极性脂肪
种蛋孵化
剩余卵黄
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职称材料
盐度驯化对虹鳟鳃、肌肉和肝脏非极性脂脂肪酸的影响
被引量：
4
2
作者
刘文娟
董亢
+2 位作者
刘骋跃
董双林
周演根
《中国海洋大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第3期72-78,共7页
本文分析了盐度驯化前后虹鳟(Oncorhynchus mykiss)鳃、肌肉和肝脏中的非极性脂脂肪酸组成。研究显示,盐度驯化前后虹鳟3种组织器官的非极性脂脂肪酸种类组成没有变化,但非极性脂脂肪酸比例组成出现了组织特异性变化。盐度驯化对虹鳟鳃...
本文分析了盐度驯化前后虹鳟(Oncorhynchus mykiss)鳃、肌肉和肝脏中的非极性脂脂肪酸组成。研究显示,盐度驯化前后虹鳟3种组织器官的非极性脂脂肪酸种类组成没有变化,但非极性脂脂肪酸比例组成出现了组织特异性变化。盐度驯化对虹鳟鳃的非极性脂脂肪酸组成影响不显著,但肌肉和肝脏的非极性脂中饱和脂肪酸(SFA)比例显著下降;肌肉和肝脏C18多不饱和脂肪酸(C18PUFA)、亚麻酸族不饱和脂肪酸(n-3PUFA)和亚油酸族不饱和脂肪酸(n-6PUFA)比例显著上升,非极性脂脂肪酸的不饱和指数(UI)和不饱和率(U/S)显著上升。本研究表明,在盐度驯化中,鳃不是虹鳟主要的能量供给器官,肌肉和肝脏可以分解非极性脂的饱和脂肪酸为虹鳟适应盐度环境供能,是主要的能源供给器官;虹鳟肝脏中C18PUFA的升高可加快内源性LC-PUFA的合成,有利于虹鳟对海水环境的适应和自身的生长发育。
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关键词
盐度驯化
虹鳟
鳃
肌肉
肝脏
非
极性
脂
脂肪
酸
黄海冷水团
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职称材料
题名
非极性脂肪在贵妇鸡种蛋孵化过程中转化的定性探讨
1
作者
汪秀娟
韩素珍
机构
安徽省霍邱县动物防疫检疫站
安徽省泗县畜牧局
出处
《农技服务》
2008年第1期80-,共1页
文摘
研究了非极性脂肪在贵妇鸡种蛋孵化过程中的转化情况,为贵妇鸡种鸡日粮的配方提供参考。
关键词
非极性脂肪
种蛋孵化
剩余卵黄
分类号
S839 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
盐度驯化对虹鳟鳃、肌肉和肝脏非极性脂脂肪酸的影响
被引量：
4
2
作者
刘文娟
董亢
刘骋跃
董双林
周演根
机构
海水养殖教育部重点实验(中国海洋大学)
青岛海洋科学与技术国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室
出处
《中国海洋大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第3期72-78,共7页
基金
国家自然科学基金项目(31702364
31572634
+4 种基金
31872575)
山东省重点研发项目(2016CYJS04A01
2017CXGC0106
2018CXGC0101
2017CXGC0102)资助~~
文摘
本文分析了盐度驯化前后虹鳟(Oncorhynchus mykiss)鳃、肌肉和肝脏中的非极性脂脂肪酸组成。研究显示,盐度驯化前后虹鳟3种组织器官的非极性脂脂肪酸种类组成没有变化,但非极性脂脂肪酸比例组成出现了组织特异性变化。盐度驯化对虹鳟鳃的非极性脂脂肪酸组成影响不显著,但肌肉和肝脏的非极性脂中饱和脂肪酸(SFA)比例显著下降;肌肉和肝脏C18多不饱和脂肪酸(C18PUFA)、亚麻酸族不饱和脂肪酸(n-3PUFA)和亚油酸族不饱和脂肪酸(n-6PUFA)比例显著上升,非极性脂脂肪酸的不饱和指数(UI)和不饱和率(U/S)显著上升。本研究表明,在盐度驯化中,鳃不是虹鳟主要的能量供给器官,肌肉和肝脏可以分解非极性脂的饱和脂肪酸为虹鳟适应盐度环境供能,是主要的能源供给器官;虹鳟肝脏中C18PUFA的升高可加快内源性LC-PUFA的合成,有利于虹鳟对海水环境的适应和自身的生长发育。
关键词
盐度驯化
虹鳟
鳃
肌肉
肝脏
非
极性
脂
脂肪
酸
黄海冷水团
Keywords
salinity acclimation
rainbow trout
gill
muscle
liver
Non-polar fatty acid
Cold Water Mass of Yellow Sea
分类号
S965.232 [农业科学—水产养殖]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
非极性脂肪在贵妇鸡种蛋孵化过程中转化的定性探讨
汪秀娟
韩素珍
《农技服务》
2008
0
在线阅读
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职称材料
2
盐度驯化对虹鳟鳃、肌肉和肝脏非极性脂脂肪酸的影响
刘文娟
董亢
刘骋跃
董双林
周演根
《中国海洋大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2019
4
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职称材料
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参考文献
引证文献
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