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用于解析蛋白质-代谢物相互作用的蛋白质组学技术
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作者 刘畅 秦洪强 叶明亮 《质谱学报》 北大核心 2025年第5期532-541,I0001,共11页
代谢物可通过共价或非共价方式与多种蛋白质相互作用,进而调控蛋白质功能。然而,许多此类相互作用非常短暂且亲和力低,并且存在高度动态性,其相互作用网络的复杂性导致蛋白质-代谢物相互作用的系统性鉴定面临极大挑战。近年来,基于质谱... 代谢物可通过共价或非共价方式与多种蛋白质相互作用,进而调控蛋白质功能。然而,许多此类相互作用非常短暂且亲和力低,并且存在高度动态性,其相互作用网络的复杂性导致蛋白质-代谢物相互作用的系统性鉴定面临极大挑战。近年来,基于质谱的蛋白质组学技术发展迅速,可无偏倚地系统描绘蛋白质-代谢物相互作用。本文综述了近5年用于解析蛋白质-代谢物相互作用的蛋白质组学技术进展,包括与目标代谢物“匹配”的竞争性活性探针、基于化学反应的直接捕获方法等,并深入讨论这些方法的优势、局限性及应用场景,以期为蛋白质-代谢物相互作用的研究提供参考。 展开更多
关键词 蛋白质-代谢物相互作用 翻译后修饰 共价结合 蛋白质组学
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营养素影响蛋白质-EGCG非共价物体外抗衰老活性的研究
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作者 杨美花 陈晨 +2 位作者 董令 罗鹏 康晶晶 《食品工业科技》 北大核心 2025年第21期150-158,共9页
为研究营养素添加对蛋白质-表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)非共价物体外抗衰老活性的影响,本文构建了四类蛋白-EGCG非共价物(大豆分离蛋白-EGCG非共价物、酪蛋白-EGCG非共价物、鸡蛋清白蛋白-EGCG非共价物和β乳球蛋白-EGCG非共价物),... 为研究营养素添加对蛋白质-表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)非共价物体外抗衰老活性的影响,本文构建了四类蛋白-EGCG非共价物(大豆分离蛋白-EGCG非共价物、酪蛋白-EGCG非共价物、鸡蛋清白蛋白-EGCG非共价物和β乳球蛋白-EGCG非共价物),以酪氨酸酶、胶原蛋白酶、弹性蛋白酶、透明质酸酶抑制率为体外抗衰老指标,比较四种蛋白-EGCG非共价物的体外抗衰老活性,筛选出蛋白质-EGCG非共价物载体,单一或复合添加大豆油、蔗糖和钙等3种营养素,探讨营养素添加对蛋白质-EGCG非共价物体外抗衰老活性的影响。结果显示,大豆分离蛋白-EGCG非共价物的酪氨酸酶、弹性蛋白酶和胶原蛋白酶抑制率整体高于其它非共价物,可作为载体进行营养素添加;营养素添加后,大豆分离蛋白-EGCG非共价物体系的酪氨酸酶、胶原蛋白酶和弹性蛋白酶抑制率显著升高(P<0.05),其中,弹性蛋白酶抑制率增幅最高,胶原蛋白酶次之,酪氨酸酶最低,且这种作用效果因营养素添加种类和组成而异。总的来讲,蛋白质与EGCG非共价结合可一定程度上改善EGCG的体外抗衰老活性,蔗糖、钙和大豆油添加后有助于大豆分离蛋白-EGCG体外抗衰老活性的提高。 展开更多
关键词 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) 蛋白质 共价 营养添加 体外抗衰老活性
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非变性质谱和紫外激光解离在蛋白质结构和相互作用分析中的应用
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作者 薛洁滢 刘哲益 王方军 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期681-692,共12页
蛋白质结构及相互作用的动态变化与其生物学功能密切相关,对蛋白质结构及相互作用进行精准探测和分析面临着巨大挑战。非变性质谱(nMS)是一种能够在近生理条件下将蛋白质及其复合物通过电喷雾离子化引入气相离子并进行质谱分析的方法。... 蛋白质结构及相互作用的动态变化与其生物学功能密切相关,对蛋白质结构及相互作用进行精准探测和分析面临着巨大挑战。非变性质谱(nMS)是一种能够在近生理条件下将蛋白质及其复合物通过电喷雾离子化引入气相离子并进行质谱分析的方法。通过直接测定溶液中蛋白质及其复合物的组成或整合多种质谱解离技术,nMS可获取蛋白质及其复合物的计量关系、组装形式、解离常数、构象变化、结合界面及作用位点等关键信息,以揭示蛋白质相互作用与生物学功能之间的关系。紫外激光解离(UVPD)技术,特别是采用了193 nm准分子激光的UVPD是近年来迅速发展起来的质谱解离技术,其可以高效解离非变性蛋白质骨架,并保留碎片离子中的氢键等非共价相互作用力,从而实现单氨基酸位点分辨的蛋白质动态结构和相互作用质谱解析。本综述主要介绍了nMS和UVPD技术在蛋白质动态结构和相互作用分析中的应用和最新进展,包括由位点突变及配体结合等引起的蛋白质动态结构和相互作用变化,最后对蛋白质nMS表征的未来发展方向做出了展望。 展开更多
关键词 变性质谱 紫外激光解离 蛋白质结构 蛋白质相互作用 综述
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分析化学综合实验:电喷雾电离质谱分析双链脱氧核糖核酸和天然药物的非共价相互作用
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作者 马蕾 王英辉 +1 位作者 袁云兰 王珊珊 《色谱》 北大核心 2025年第11期1275-1283,共9页
针对传统分析化学实验课程教学中仪器分析缺失等问题,本研究基于成果导向教育(OBE)理念,提出综合实验的育人目标、素养目标和课程目标。在此背景下,以软电离质谱技术为核心,结合非共价相互作用的教学内容,设计了电喷雾电离质谱(ESI-MS)... 针对传统分析化学实验课程教学中仪器分析缺失等问题,本研究基于成果导向教育(OBE)理念,提出综合实验的育人目标、素养目标和课程目标。在此背景下,以软电离质谱技术为核心,结合非共价相互作用的教学内容,设计了电喷雾电离质谱(ESI-MS)测定双链脱氧核糖核酸(DNA)和天然药物柚皮苷非共价相互作用的综合实验。该实验面向本科三年级学生,以选修形式开放。实施过程践行线上、线下混合式教学模式,包含课前预习、课中实践和课后复盘环节,搭建了完备的教学平台。实验流程具体包括样品溶液配制、双链DNA的退火合成、药物与DNA反应以及质谱分析和数据处理,体现了多学科交叉知识的综合运用。学生运用ESI-MS负离子和正离子分析模式,结合一级和二级质谱(MS/MS)数据,深入探讨柚皮苷与目标DNA的结合计量比、相对结合强度和作用力类型等信息。实验考评从预习、操作到成果展示,全方位评估学生的综合能力,实行过程性评价,构建了完整的教学体系。本实验将基础知识与科研前沿相融合,操作安全、易行,具有很强的趣味性、拓展性和创新性。该实验的开展不仅丰富了分析化学课程的教学内容,激发学生的科研兴趣,锻炼学生全面的思辨能力,提高其安全意识,还为其未来的科研工作奠定了坚实基础,实现了全面育人的实验教学目标。 展开更多
关键词 分析化学 实验教学 质谱分析 化学教育 共价相互作用
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基于非共价作用力研究不同还原糖对鲢小清蛋白结构和致敏性的影响
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作者 刘洁 王旭梅 +2 位作者 刘俊 涂宗财 邵艳红 《食品工业科技》 北大核心 2025年第21期112-119,共8页
以鲢鱼小清蛋白(parvalbumin,PV)为研究对象,选取葡萄糖、核糖、麦芽糖、麦芽三糖四种不同还原糖与PV进行非共价结合,采用高效液相色谱联合尺寸排阻色谱、紫外吸收、荧光光谱、酶联免疫吸附法以及分子对接等技术对PV的分子量、结构和致... 以鲢鱼小清蛋白(parvalbumin,PV)为研究对象,选取葡萄糖、核糖、麦芽糖、麦芽三糖四种不同还原糖与PV进行非共价结合,采用高效液相色谱联合尺寸排阻色谱、紫外吸收、荧光光谱、酶联免疫吸附法以及分子对接等技术对PV的分子量、结构和致敏性进行测定,探究基于非共价作用力的不同还原糖对PV结构和致敏性的影响规律。结果表明:葡萄糖、核糖、麦芽糖和麦芽三糖可通过非共价作用力结合到PV的疏水空腔上,主要以氢键和疏水相互作用为主,最低结合能分别为-4.03、-4.01、-3.73、-2.33 kcal/mol,这种非共价结合能够改变PV结构,表现为紫外吸收强度、同步和内源荧光强度降低,降低鲢鱼PV与IgE的结合能力。因此,不同还原糖通过非共价作用力遮掩鲢鱼PV的过敏表位,降低其致敏性。研究结果旨在为消减PV的致敏性,进而为扩大鱼制品的应用范围提供理论基础。 展开更多
关键词 小清蛋白 还原糖 共价相互作用 结构 致敏性
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多酚的功能性质及与蛋白质、多糖相互作用研究进展 被引量:23
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作者 曲敏 陈强 +3 位作者 孙冰玉 吕铭守 刘琳琳 朱秀清 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第11期405-413,共9页
多酚是具有多种化学结构的多相分子群,具有很强的抗氧化性、抗菌性以及预防慢性疾病的能力,在食品和医疗领域具有广泛的应用价值。多酚由于含有多个酚羟基基团使其化学稳定性差,生物利用度低,在功能性食品中的应用受到了限制。蛋白质、... 多酚是具有多种化学结构的多相分子群,具有很强的抗氧化性、抗菌性以及预防慢性疾病的能力,在食品和医疗领域具有广泛的应用价值。多酚由于含有多个酚羟基基团使其化学稳定性差,生物利用度低,在功能性食品中的应用受到了限制。蛋白质、多酚、多糖相互作用所形成的复合结构能够有效地提高食品的感官品质以及各生物大分子的功能特性。本文对多酚的结构与功能之间的关系,多酚与蛋白质、多糖三者相互作用的机理,多酚对二者功能性质及对改善乳化液性质的影响,进行了综述,以期为多酚在食品工业中的应用提供理论参考。 展开更多
关键词 多酚 蛋白质 多糖 共价化合 共价化合
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基于异质网络的长非编码RNA和蛋白质相互作用的预测算法研究 被引量:1
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作者 郑肖雄 朱文琰 《计算机应用与软件》 2017年第3期227-232,共6页
长非编码RNA在生物过程中扮演着非常重要的角色,长非编码RNA可以与多种蛋白质结合发挥其生物功能,预测长非编码RNA和蛋白质的相互作用也成为了研究长非编码RNA功能的途径之一。由于长非编码RNA的低保守性,通过提取特征和用机器学习算法... 长非编码RNA在生物过程中扮演着非常重要的角色,长非编码RNA可以与多种蛋白质结合发挥其生物功能,预测长非编码RNA和蛋白质的相互作用也成为了研究长非编码RNA功能的途径之一。由于长非编码RNA的低保守性,通过提取特征和用机器学习算法预测它和蛋白质之间的相互作用将会不太合适。LPHeteSim算法是一种基于对称路径随机游走的方法,它可以衡量异质长非编码RNA和蛋白质相互作用网络中两者的相关性。在导质网络中,LPHeteSim算法可以有效地预测两者的相互作用,实验结果验证了算法的有效性。 展开更多
关键词 编码RNA和蛋白质相互作用 随机游走 异质网络
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两种含1,3,4-噻二唑α-氨基膦酸酯与蛋白质弱相互作用的ESI-MS研究
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作者 张宇虹 韩国胜 +2 位作者 武现丽 高伟霞 廖新成 《郑州大学学报(理学版)》 CAS 北大核心 2014年第4期73-77,共5页
用ESI-MS研究了两种含1,3,4-噻二唑α-氨基膦酸酯与蛋白质,包括溶菌酶、胰岛素和细胞色素c之间的非共价相互作用.结果表明,这两种含1,3,4-噻二唑α-氨基膦酸酯能与多种蛋白质形成非共价复合物,并且使溶液中蛋白质分子构象趋于收缩.对于... 用ESI-MS研究了两种含1,3,4-噻二唑α-氨基膦酸酯与蛋白质,包括溶菌酶、胰岛素和细胞色素c之间的非共价相互作用.结果表明,这两种含1,3,4-噻二唑α-氨基膦酸酯能与多种蛋白质形成非共价复合物,并且使溶液中蛋白质分子构象趋于收缩.对于同一种蛋白质,底物分子结构的细微差别会形成稳定性和计量比均有差别的复合物.对于同一种底物与不同蛋白质作用时,形成的复合物比例和稳定性有较大的差别. 展开更多
关键词 ESI-MS 1 3 4-噻二唑 Α-氨基膦酸酯 蛋白质 共价相互作用
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MALDI方法研究蛋白质的非共价复合物 被引量:2
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作者 佘益民 季怡萍 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1999年第6期852-855,共4页
飞行时间质谱仪(TOFMS)在理论上无质量范围的限制,可实现大分子蛋白质与核酸的非共价复合物的直接检测.特别是在近中性溶液条件下通过对芥子酸和6-氮杂-2-硫代胸腺嘧啶基质的使用及双层样品制备方法的改善,获得了稳定复... 飞行时间质谱仪(TOFMS)在理论上无质量范围的限制,可实现大分子蛋白质与核酸的非共价复合物的直接检测.特别是在近中性溶液条件下通过对芥子酸和6-氮杂-2-硫代胸腺嘧啶基质的使用及双层样品制备方法的改善,获得了稳定复合物的高灵敏度质谱检测.肌红蛋白-血红素复合物能够在芥子酸基质的不同pH条件下(pH2.0或pH5.0)同时观察到.而运用双层样品制备方法,获得了核糖核酸酶复合物(RNaseS)在第一次激光照射下的突出质谱峰。 展开更多
关键词 共价复合物 非共价蛋白质相互作用 基质辅助解吸电离质谱 蛋白质 核酸
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基于非共价作用调控蛋白质结晶综合实验设计 被引量:4
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作者 于筱溪 蒋勋涛 吴霞 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2023年第4期108-113,132,共7页
该文设计了通过非共价作用调控蛋白质结晶的综合实验。实验以离子液体为添加剂,通过晶体形貌、结晶动力学等表征蛋白质的结晶过程,并在此基础上,通过Zeta电势等探究离子液体与蛋白质之间的非共价相互作用,揭示其调控结晶作用机制。该实... 该文设计了通过非共价作用调控蛋白质结晶的综合实验。实验以离子液体为添加剂,通过晶体形貌、结晶动力学等表征蛋白质的结晶过程,并在此基础上,通过Zeta电势等探究离子液体与蛋白质之间的非共价相互作用,揭示其调控结晶作用机制。该实验能够帮助学生更好地了解蛋白质的结晶过程,探究离子液体与蛋白质的作用过程,掌握非共价相互作用相关理论,在提高动手能力的同时,激发学习热情与创新思维。 展开更多
关键词 共价作用 蛋白质结晶 机制
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不同pH值环境下β-乳球蛋白与咖啡中3种主要多酚之间的相互作用 被引量:2
11
作者 翟晓宇 董文江 +1 位作者 于鑫欣 胡荣锁 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第19期26-40,共15页
利用多光谱学和分子对接技术,探究在不同pH值条件下,咖啡中的3种主要多酚(绿原酸、咖啡酸和阿魏酸)与牛乳中β-乳球蛋白间的非共价相互作用及对蛋白结构的影响。结果表明,在两种pH值环境下,3种咖啡多酚均通过静态猝灭有效地猝灭β-乳球... 利用多光谱学和分子对接技术,探究在不同pH值条件下,咖啡中的3种主要多酚(绿原酸、咖啡酸和阿魏酸)与牛乳中β-乳球蛋白间的非共价相互作用及对蛋白结构的影响。结果表明,在两种pH值环境下,3种咖啡多酚均通过静态猝灭有效地猝灭β-乳球蛋白的荧光,在pH 7.4、温度298 K时,绿原酸、咖啡酸和阿魏酸对β-乳球蛋白的猝灭常数(K_(sv))分别为6.53×10^(4)、3.16×10^(4)L/mol及3.09×10^(4)L/mol,结合位点数分别为1.20、1.02和1.14,能量转移效率分别为34.55%、24.56%和21.35%;pH 3.0、温度298 K时,K_(sv)分别为7.18×10^(4)、5.24×10^(4)L/mol及7.12×10^(4)L/mol,结合位点数为1.28、1.18和1.25,能量转移效率分别提高至34.70%、30.42%和29.65%。在pH 7.4时,β-乳球蛋白α-螺旋含量降低,β-折叠含量增加;pH 3.0时,β-折叠含量增加,无规卷曲含量降低。分子对接结果表明,3种多酚主要通过氢键和范德华力以及疏水相互作用结合在β-乳球蛋白的疏水口袋。本研究初步揭示不同pH值条件下咖啡乳饮料中β-乳球蛋白和绿原酸、咖啡酸及阿魏酸间的相互作用机制。 展开更多
关键词 多酚 Β-乳球蛋白 共价相互作用 多光谱技术 分子对接
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光谱法在分子间非共价相互作用中的应用及进展 被引量:15
12
作者 李锐 代本才 +1 位作者 赵永德 卢奎 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2009年第1期240-243,共4页
对光谱法在分子间非共价相互作用中的应用作了较详细的评述。重点介绍了紫外、荧光、圆二色、红外、激光拉曼、共振散射等方法在分子间相互作用研究中的应用及进展,总结了这些方法的优缺点。紫外-可见吸收光谱简便、快速,荧光光谱法可... 对光谱法在分子间非共价相互作用中的应用作了较详细的评述。重点介绍了紫外、荧光、圆二色、红外、激光拉曼、共振散射等方法在分子间相互作用研究中的应用及进展,总结了这些方法的优缺点。紫外-可见吸收光谱简便、快速,荧光光谱法可获得分子间作用的结合常数、结合位点数及作用方式等信息,圆二色谱法是测定作用前后生物大分子构象变化的有效方法,红外光谱法可提供蛋白质二级结构及构象变化的谱学信息,拉曼光谱法是研究溶液中生物大分子构象变化的有效技术,表面等离子共振(SPR)技术能在保持生物分子天然活性的条件下实时检测分子间的相互作用。 展开更多
关键词 共价相互作用 光谱法 评述
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多库酯钠与人血清蛋白的非共价相互作用 被引量:1
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作者 杜超 林荣坤 杭纬 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期828-833,共6页
多库酯钠(docusate sodium,DSS)广泛应用于生化研究中,探究其与人血清蛋白(human serum albumin,HSA)之间的非共价相互作用对于阐明其在人体内的结合、转运以及代谢有着重要作用.运用质谱法和光谱法,详细阐释了DSS与HSA之间的相互作用机... 多库酯钠(docusate sodium,DSS)广泛应用于生化研究中,探究其与人血清蛋白(human serum albumin,HSA)之间的非共价相互作用对于阐明其在人体内的结合、转运以及代谢有着重要作用.运用质谱法和光谱法,详细阐释了DSS与HSA之间的相互作用机理.电喷雾电离质谱实验结果表明1个HSA分子可以结合3个DSS分子.荧光光谱结果显示DSS与HSA之间可以通过疏水作用和静电作用相互结合,并且两者之间具有很强的亲和力(结合常数K大于10^(5) L/mol).紫外-可见吸收光谱和圆二色谱结果进一步表明DSS与HSA之间形成了稳定的复合物,并且由于DSS的疏水链可以为HSA提供疏水性较强的环境,增强了两者之间的疏水作用,使HSA中α-螺旋含量从49.9%上升到55.5%. 展开更多
关键词 多库酯钠 人血清蛋白 电喷雾电离质谱 荧光光谱 共价相互作用
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电喷雾质谱在超分子体系中非共价相互作用研究中的应用 被引量:4
14
作者 刘勤 张淑珍 +3 位作者 吴弼东 申睿 恽榴红 谢剑炜 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2005年第1期51-58,共8页
作为研究非共价复合物的有力工具 ,近年来电喷雾质谱被越来越多地应用于研究超分子体系中的非共价相互作用。本文较详细地综述了电喷雾质谱法在研究超分子体系中非共价相互作用方面的应用 ,内容涉及结合的选择性、结合常数的测定、结合... 作为研究非共价复合物的有力工具 ,近年来电喷雾质谱被越来越多地应用于研究超分子体系中的非共价相互作用。本文较详细地综述了电喷雾质谱法在研究超分子体系中非共价相互作用方面的应用 ,内容涉及结合的选择性、结合常数的测定、结合位点的确定及手性识别等多方面。同时还讨论了相关实验中需注意的控制实验条件和采用离子标记等问题。 展开更多
关键词 共价相互作用 超分子体系 应用 共价复合物 电喷雾质谱法 结合常数 手性识别 结合位点 实验条件 离子
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非共价相互作用对中心手性的影响及中心手性的定义 被引量:2
15
作者 刘群 孙绍光 +2 位作者 张景萍 毕锡和 刘军 《东北师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期114-116,共3页
 建立在van'tHoff碳正四面体构型学说基础上的中心手性的概念未涉及非共价相互作用对分子中心手性的影响.可以想像,当某原子连有两个相同的原子或基团(如氢原子)时,可因非共价相互作用(如分子内氢键)的存在(如只与其中的一个氢原...  建立在van'tHoff碳正四面体构型学说基础上的中心手性的概念未涉及非共价相互作用对分子中心手性的影响.可以想像,当某原子连有两个相同的原子或基团(如氢原子)时,可因非共价相互作用(如分子内氢键)的存在(如只与其中的一个氢原子形成氢键)成为不等性原子或基团.考虑到非共价相互作用对分子中心手性可能产生的影响,中心手性的概念似应为:一个原子(如C,N)的四支键分别指向四面体的各顶点,并分别键连四个不等性原子或基团(包括孤电子对)时,则该原子是手性的. 展开更多
关键词 共价相互作用 不等性原子或基团 中心手性
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蛋白质聚集在白内障发病中的作用研究进展 被引量:2
16
作者 郭昭兴 万修华 《眼科新进展》 CAS 北大核心 2024年第1期76-81,共6页
蛋白质聚集在白内障发病过程中扮演着重要角色。近年来,基因测序技术和其他分子生物学技术广泛应用于蛋白质聚集现象的研究,其内在机制被逐渐阐明。基因突变、异构化与共价修饰、化合物和离子作用、蛋白质相互作用均是蛋白质聚集发生的... 蛋白质聚集在白内障发病过程中扮演着重要角色。近年来,基因测序技术和其他分子生物学技术广泛应用于蛋白质聚集现象的研究,其内在机制被逐渐阐明。基因突变、异构化与共价修饰、化合物和离子作用、蛋白质相互作用均是蛋白质聚集发生的原因。本文围绕上述四点对蛋白质聚集在白内障发病中的作用研究进展进行综述,以期为后续研究提供资料和参考。 展开更多
关键词 晶状体蛋白 白内障 基因突变 共价修饰 蛋白质相互作用
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分子间非共价相互作用的质谱分析方法研究进展 被引量:5
17
作者 张瑞萍 再帕尔.阿不力孜 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期117-122,共6页
总结了各种软电离质谱技术在研究分子间非共价相互作用中的应用及发展 。
关键词 共价相互作用 质谱 软电离技术
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电喷雾质谱的非共价键蛋白质复合物研究 被引量:2
18
作者 王献 赵文杰 《分析科学学报》 CAS CSCD 2008年第4期479-484,共6页
电喷雾质谱(ESI-MS)已经成为检测和研究生物分子弱相互作用,即非共价键作用的一个重要分析手段。ESI-MS除了具有快速、灵敏、专属的特点以外,还有能够直接得出复合物的分子量和化学计量比的优点。本文通过蛋白质与蛋白质、配体、金属离... 电喷雾质谱(ESI-MS)已经成为检测和研究生物分子弱相互作用,即非共价键作用的一个重要分析手段。ESI-MS除了具有快速、灵敏、专属的特点以外,还有能够直接得出复合物的分子量和化学计量比的优点。本文通过蛋白质与蛋白质、配体、金属离子的非共价复合物的例子阐述了ESI-MS技术的主要特性,综述了ESI-MS在非共价键蛋白质复合物方面的早期和近期应用研究成果。引用文献34篇。 展开更多
关键词 电喷雾质谱 蛋白质共价键复合物 蛋白质-蛋白质复合物 蛋白质-配体复合物 蛋白质-金属离子复合物
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蛋白质非共价化合物的电喷雾质谱研究
19
作者 谷胜 杨芃原 +2 位作者 庄峙厦 胡广林 王小如 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期334-340,共7页
介绍了近几年来利用电喷雾离子化质谱技术研究蛋白质的基本构象及蛋白质非共价化合物的基本化学信息的进展。许多研究表明 ,电喷雾质谱在研究蛋白质的复杂结构和功能方面有十分广阔的前景。
关键词 蛋白质 电喷雾离子化质谱 分析 共价化合物
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卟啉分子识别中的非共价键相互作用 被引量:1
20
作者 姬东方 史婷婷 +2 位作者 常欢 宋旭锋 于艳敏 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第17期3068-3075,共8页
卟啉由于其特殊的分子识别性能在超分子材料化学领域得到了广泛的应用。本文综述了近年来卟啉化合物的分子识别研究,详细介绍了卟啉化合物进行分子识别过程中的非共价键相互作用,重点探讨了氢键、配位、π-π堆积以及静电等相互作用在... 卟啉由于其特殊的分子识别性能在超分子材料化学领域得到了广泛的应用。本文综述了近年来卟啉化合物的分子识别研究,详细介绍了卟啉化合物进行分子识别过程中的非共价键相互作用,重点探讨了氢键、配位、π-π堆积以及静电等相互作用在卟啉分子识别中的作用,并对卟啉分子识别的前景进行了展望。 展开更多
关键词 卟啉 分子识别 共价 相互作用
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