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两种不同品种的南瓜多糖降糖效果研究 被引量:24
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作者 张拥军 姚惠源 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第2期118-120,共3页
不同品种南瓜多糖的含量及种类差异较大,南瓜果肉根据其糖含量可归纳为高糖型南瓜和低糖型南瓜两大类,为探寻不同品种的南瓜对糖尿病小鼠血糖的影响,本实验选用南方市场上常见的两种不同类型的南瓜,采用新的分离工艺从南瓜粉中提取得到... 不同品种南瓜多糖的含量及种类差异较大,南瓜果肉根据其糖含量可归纳为高糖型南瓜和低糖型南瓜两大类,为探寻不同品种的南瓜对糖尿病小鼠血糖的影响,本实验选用南方市场上常见的两种不同类型的南瓜,采用新的分离工艺从南瓜粉中提取得到南瓜多糖,对其营养组成及降血糖效果进行了研究。结果表明,高糖型南瓜的干物质及总糖含量较高,降血糖效果不明显;低糖型南瓜的干物质和总糖含量较低,降血糖效果显著。 展开更多
关键词 高糖型南瓜 低糖型南瓜 降血糖效果 南瓜多糖
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女贞子中齐墩果酸抗糖尿病效果研究 被引量:28
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作者 高大威 李青旺 +3 位作者 刘志伟 李建 韩增胜 朱光华 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1619-1621,共3页
关键词 女贞子 降血糖效果 抗氧化能力 血脂效果 齐墩果酸
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用^60Coγ射线对全蚕粉复合物辐照灭菌后的保质效果 被引量:3
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作者 孙波 施新琴 +3 位作者 张桂征 段祖安 殷浩 崔为正 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期366-369,共4页
对全蚕粉和全蚕粉复合物用60Co γ射线7kGy辐照灭菌处理后,按国家标准GB/T4789.2-2003检验菌落总数,结果表明,辐照组菌落总数显著低于未辐照对照组,达到了食品、中药制品卫生要求,且对1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量和降血糖效果均无明显影... 对全蚕粉和全蚕粉复合物用60Co γ射线7kGy辐照灭菌处理后,按国家标准GB/T4789.2-2003检验菌落总数,结果表明,辐照组菌落总数显著低于未辐照对照组,达到了食品、中药制品卫生要求,且对1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)含量和降血糖效果均无明显影响。将辐照处理的全蚕粉和全蚕粉复合物分别置于常温和冷藏条件下保存6个月,发现未辐照灭菌的样品菌落数显著增加,而辐照灭菌样品菌落数、1-DNJ含量和降血糖效果与储存前相比均无显著差异,但小鼠的餐后血糖值以辐照冷藏组较低。结果说明,60Co γ射线7kGy辐照可以有效杀灭全蚕粉和全蚕粉复合物中的微生物,而对其有效成分1-DNJ和降血糖效果无影响。 展开更多
关键词 全蚕粉复合物 辐照灭菌 1-脱氧野尻霉素含量 降血糖效果
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蜂胶制剂对实验性糖尿病兔血糖的影响 被引量:4
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作者 王南舟 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2004年第4期7-9,共3页
关键词 蜂胶制剂 实验性糖尿病 兔血 血糖 四氧嘧啶 复合制剂 β细胞 降血糖效果 血糖作用 甘草芍药汤
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响应面法优化淫羊藿总黄酮提取工艺及其降糖降脂效果研究
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作者 仇鸿雨 刘畅 +3 位作者 任国领 曹宏妍 刘馨璐 于源 《粮食与油脂》 2025年第9期89-96,共8页
采用酶解法提取淫羊藿总黄酮。在单因素试验的基础上采用响应面法优化其提取工艺条件,同时对提取的淫羊藿总黄酮进行降糖降脂活性研究。结果表明:淫羊藿总黄酮最佳提取工艺条件为复合酶添加量0.7%(以淫羊藿粉末质量计)、酶解温度40℃、... 采用酶解法提取淫羊藿总黄酮。在单因素试验的基础上采用响应面法优化其提取工艺条件,同时对提取的淫羊藿总黄酮进行降糖降脂活性研究。结果表明:淫羊藿总黄酮最佳提取工艺条件为复合酶添加量0.7%(以淫羊藿粉末质量计)、酶解温度40℃、酶解时间40 min、缓冲液pH 6.0,在此条件下淫羊藿总黄酮得率为79.2 mg/g。体外试验结果表明,淫羊藿总黄酮对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性有一定的抑制效果。动物试验结果表明,淫羊藿总黄酮提取物对机体代谢、炎症及氧化应激状态有改善作用且具剂量依赖性,具有一定的降糖降脂效果。 展开更多
关键词 淫羊藿 总黄酮 降血糖效果 血脂效果
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桑叶将成食品原料
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《四川蚕业》 2017年第1期61-61,共1页
2016年8月2日,国家食品安全风险评估中心公开征求桑叶提取物作为新食品原料的意见。桑树是中国人熟悉的植物,多数中国人都知道养蚕是离不开桑叶的,桑叶入药也有很多人知道,可作为食品的桑叶就很少有人熟悉了。桑叶提取物本身具有很好的... 2016年8月2日,国家食品安全风险评估中心公开征求桑叶提取物作为新食品原料的意见。桑树是中国人熟悉的植物,多数中国人都知道养蚕是离不开桑叶的,桑叶入药也有很多人知道,可作为食品的桑叶就很少有人熟悉了。桑叶提取物本身具有很好的降血糖效果,主要功效成分1-脱氧野尻霉素(DNJ),是优质的保健食品天然功效原料。 展开更多
关键词 脱氧野尻霉素 食品原料 降血糖效果 食品安全风险 血糖作用 功效成分 评估中心 血糖活性 中药复方 消渴症
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