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负载陈皮提取物的W_(1)/O/W_(2)型乳液的制备及其性能评价: 1; 作者王庭雨沈飞 +1 位作者赵佳伟吴振强《食品工业科技》北大核心 2025年第9期124-135,共12页; 为提高陈皮提取物(Chenpi extract,CPE)中的活性成分的封装稳定性及生物可及性,本研究以柑渣可溶性膳食纤维-明胶(Citrus soluble dietary fiber-gelatin,CSDF-G)复合物和聚蓖麻酸甘油酯作为乳化剂制备了负载CPE的W_(1)/O/W_(2)双重乳液... 展开更多; 关键词陈皮提取物柑渣可溶性膳食纤维-明胶复合物 W_(1)/O/W_(2) 双重乳液环境耐受性生物可及性; 在线阅读下载PDF 职称材料

葡萄牙棒孢酵母转化对陈皮提取物及抗氧化活性的影响: 2; 作者李晓华徐玉娟 +6 位作者欧国良钟楚敏余元善温靖李璐辜青青傅曼琴《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第21期25-35,共11页; 以葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae CP-1,CP-1)为转化菌株,研究其对陈皮乙醇提取物总酚、总黄酮、主要黄酮类化合物和抗氧化活性的影响。采用高效液相色谱法测定主要黄酮类化合物含量,DPPH法、ABTS法、铁离子还原能力(Ferric redu... 展开更多; 关键词葡萄牙棒孢酵母陈皮乙醇提取物黄酮类化合物 α-L-鼠李糖苷酶 β-D-葡萄糖苷酶微生物转化; 在线阅读下载PDF 职称材料

陈皮提取物清除氧自由基和抗脂质过氧化作用被引量：46: 3; 作者王姝梅何春美《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期462-465,共4页; 陈皮提取物可清除次黄嘌呤－黄嘌呤氧化酶系统产生的O-2和Fenton反应产生的OH－，并能抑制氧自由基发生系统（FRGS）诱导的小鼠心肌匀浆组织脂质过氧化作用，表明陈皮提取物具有抗氧化作用。; 关键词陈皮提取物脂质过氧化氧自由基清除; 在线阅读下载PDF 职称材料

HPLC测定陈皮提取物及制剂中橙皮苷的含量被引量：28: 4; 作者袁金斌周志炎《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期455-456,共2页; 关键词陈皮提取物橙皮苷含量测定; 在线阅读下载PDF 职称材料

含陈皮提取物的氨基酸皂的制备及性能研究被引量：3: 5; 作者李珩蒋佳洹 +2 位作者钟颖新徐朝华郑晓瑞《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期408-412,426,共6页; 选取“本地道地”药材新会陈皮,利用超声波法提取陈皮中黄酮为有效成分,考察了陈皮提取物中总黄酮含量和自由基清除能力。在此基础上,通过对3种氨基酸的筛选及复配,制备得到一系列含陈皮提取物的氨基酸皂,并对其进行了性能检测、抑菌效... 展开更多; 关键词氨基酸皂陈皮提取物黄酮泡沫性能抑菌活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

陈皮提取物的健美功效评价及其安全性研究被引量：3: 6; 作者朱晨瑜刘晓英 +3 位作者祝钧刘光荣邓薇何聪芬《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期263-266,共4页; 从健美功效性与安全性2方面对陈皮提取物进行研究。通过透皮吸收实验、促进脂肪分解能力实验以及脂肪酸合酶抑制实验对陈皮提取物的健美功效进行了评价;通过红细胞溶血性实验、鸡胚绒毛尿囊膜实验和人体斑贴试验对其安全性进行了研究。... 展开更多; 关键词化妆品添加剂陈皮提取物健美功效性安全性; 在线阅读下载PDF 职称材料

陈皮提取物绿色合成纳米银无标记比色法检测汞离子: 7; 作者杨博玥张卫 +3 位作者孙奕董晨符伟杰诸杰《化学与生物工程》 CAS 2020年第8期51-56,共6页; 以陈皮提取物为还原剂和表面保护剂,一步法合成纳米银(Ag NPs)@陈皮,采用紫外可见吸收光谱、透射电镜及X-射线衍射等对其进行表征,并将Ag NPs@陈皮作为汞离子(Hg^2+)传感探针,采用比色法检测水体中Hg^2+。结果表明,Ag NPs@陈皮具有面心... 展开更多; 关键词绿色合成纳米银陈皮提取物汞离子检测比色法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名负载陈皮提取物的W_(1)/O/W_(2)型乳液的制备及其性能评价: 1; 作者王庭雨沈飞赵佳伟吴振强; 机构华南理工大学生物科学与工程学院江门市泛亚生物工程与健康研究院益为益生物制造(江门)有限公司; 出处《食品工业科技》北大核心 2025年第9期124-135,共12页; 基金广东省科技专项资金(大专项+任务清单)(2020JK18203210) 广东省江门市科技创新平台建设资金项目(2021JK02402003)。; 文摘为提高陈皮提取物(Chenpi extract,CPE)中的活性成分的封装稳定性及生物可及性,本研究以柑渣可溶性膳食纤维-明胶(Citrus soluble dietary fiber-gelatin,CSDF-G)复合物和聚蓖麻酸甘油酯作为乳化剂制备了负载CPE的W_(1)/O/W_(2)双重乳液,并探究了CSDF-G复合物和W_(1)/O/W_(2)双重乳液最佳制备条件、乳液环境耐受性以及体外消化特性。结果显示CSDF和G通过非共价静电作用相互结合,并且在pH3.5条件下结合效果最佳,形成的复合物乳化能力最强。当CSDF/G比例为3:1(w/w)、CSDF-G复合物总浓度为2%(w/v)、W_(1)/O和W_(2)比例为3:7(v/v)时,制备的W_(1)/O/W_(2)双重乳液分布均匀,粒径最小,粘弹性最强,多酚和黄酮的封装率分别达到96.82%和90.08%。此外,该条件下制备的乳液不仅在pH3.0~5.0和离子强度0~100 mmol/L的环境下保持了较好的稳定性,同时还对高温和紫外光照环境展现出较强的耐受能力。体外模拟消化结果表明,乳液的双重结构在胃肠道消化过程中被缓慢破坏。经肠道消化后,乳液负载的CPE的多酚生物可及性较游离大豆油负载的CPE提高了33.22%。上述结果表明本研究制备的W_(1)/O/W_(2)双重乳液具有良好的活性成分递送潜力,研究结果为新型陈皮相关功能产品的开发提供了参考。; 关键词陈皮提取物柑渣可溶性膳食纤维-明胶复合物 W_(1)/O/W_(2) 双重乳液环境耐受性生物可及性; Keywords Chenpi extract citrus soluble dietary fiber-gelatin complex W_(1)/O/W_(2)double emulsion environmental tolerance bioaccessibility; 分类号 TS209 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名葡萄牙棒孢酵母转化对陈皮提取物及抗氧化活性的影响: 2; 作者李晓华徐玉娟欧国良钟楚敏余元善温靖李璐辜青青傅曼琴; 机构广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所江西农业大学农学院江门丽宫国际食品股份有限公司; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第21期25-35,共11页; 基金广州市科技计划项目(2023B03J1370) 国家重点研发计划项目(2021YFD1600104) +1 种基金广东省农业科学院项目(R2020PY-JX011,202109TD)。; 文摘以葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae CP-1,CP-1)为转化菌株,研究其对陈皮乙醇提取物总酚、总黄酮、主要黄酮类化合物和抗氧化活性的影响。采用高效液相色谱法测定主要黄酮类化合物含量,DPPH法、ABTS法、铁离子还原能力(Ferric reducing ability of plasma,FRAP)法和氧自由基吸收能力(Oxygen radical absorbance capacity,ORAC)法测量抗氧化活性,正交试验设计优化CP-1对橙皮苷的转化条件。结果表明,陈皮乙醇提取物经CP-1转化24 h之后,其总酚、总黄酮含量分别升高42.22%、9.46%;随着转化时间的延长,橙皮素含量升高7.52倍;柚皮素和橙皮素-7-O-葡萄糖苷含量在8 h达到最大值,之后便逐渐降低;芸香柚皮苷、橙皮苷、川陈皮素和橘皮素含量均逐渐降低,分别降低85.10%、88.86%、72.13%和81.82%。CP-1可将芸香柚皮苷、橙皮苷分别转化为柚皮素-7-O-葡萄糖苷和柚皮素、橙皮素-7-O-葡萄糖苷和橙皮素。参与转化的α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶主要存在于细胞内酶和细胞碎片中。CP-1亦可增强陈皮乙醇提取物的抗氧化活性,DPPH值、ABTS值和FRAP值分别提高20.66%、9.73%和9.84%,而ORAC值降低3.30%。以橙皮苷为底物建立CP-1的转化工艺,经过正交试验优化得到的最佳工艺条件为:pH 6.5,菌液浓度4.9×10^(9) CFU/mL,橙皮苷浓度2.5 mmol/L。该研究结果为研究微生物转化柑橘黄酮类化合物的作用机制提供理论基础,对于柑橘皮渣高值化利用具有重要意义。; 关键词葡萄牙棒孢酵母陈皮乙醇提取物黄酮类化合物 α-L-鼠李糖苷酶 β-D-葡萄糖苷酶微生物转化; Keywords Clavispora lusitaniae CP-1 ethanol extracts from Citri Reticulatae Pericarpium flavonoids α-L-rhamnosidase β-D-glucosidase microbial transformation; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名陈皮提取物清除氧自由基和抗脂质过氧化作用被引量：46: 3; 作者王姝梅何春美; 机构泰州市中医院; 出处《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第6期462-465,共4页; 文摘陈皮提取物可清除次黄嘌呤－黄嘌呤氧化酶系统产生的O-2和Fenton反应产生的OH－，并能抑制氧自由基发生系统（FRGS）诱导的小鼠心肌匀浆组织脂质过氧化作用，表明陈皮提取物具有抗氧化作用。; 关键词陈皮提取物脂质过氧化氧自由基清除; Keywords Extract of Pericarpium Citri Reticulatae Superoxide amion free radical Lipid peroxidation; 分类号 R285.5 [医药卫生—中药学] R282.710.5 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名HPLC测定陈皮提取物及制剂中橙皮苷的含量被引量：28: 4; 作者袁金斌周志炎; 机构江西中医学院中药制药研究中心; 出处《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期455-456,共2页; 关键词陈皮提取物橙皮苷含量测定; 分类号 R927.2 [医药卫生—药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名含陈皮提取物的氨基酸皂的制备及性能研究被引量：3: 5; 作者李珩蒋佳洹钟颖新徐朝华郑晓瑞; 机构江门职业技术学院材料系广东省绿色高性能新材料研发工程技术研究中心; 出处《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期408-412,426,共6页; 基金广东省普通高校特色创新项目(2018GKTSCX004,2018 GKQNCX147) 广东大学生科技创新培育专项资金项目(pdjh2019b0922) +2 种基金江门市科技计划项目(江科[2018]359号、江科[2019]256号)。; 文摘选取“本地道地”药材新会陈皮,利用超声波法提取陈皮中黄酮为有效成分,考察了陈皮提取物中总黄酮含量和自由基清除能力。在此基础上,通过对3种氨基酸的筛选及复配,制备得到一系列含陈皮提取物的氨基酸皂,并对其进行了性能检测、抑菌效果及功效评价。结果表明,复配后含陈皮提取物的氨基酸皂呈弱酸性,透明度和硬度高,发泡和稳泡性能好,对DPPH自由基有一定的清除能力,其能力与添加陈皮提取物含量呈明显量效关系,并对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有良好的抑菌效果。; 关键词氨基酸皂陈皮提取物黄酮泡沫性能抑菌活性; Keywords amino acid soap tangerine peel extract total flavonoids foaming performance antibacterial activity; 分类号 TQ423 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名陈皮提取物的健美功效评价及其安全性研究被引量：3: 6; 作者朱晨瑜刘晓英祝钧刘光荣邓薇何聪芬; 机构北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室无限极(中国)有限公司; 出处《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期263-266,共4页; 文摘从健美功效性与安全性2方面对陈皮提取物进行研究。通过透皮吸收实验、促进脂肪分解能力实验以及脂肪酸合酶抑制实验对陈皮提取物的健美功效进行了评价;通过红细胞溶血性实验、鸡胚绒毛尿囊膜实验和人体斑贴试验对其安全性进行了研究。结果表明,陈皮提取物具有一定的健美功效,在较低质量分数(小于0.2%)下安全无刺激,因此可以作为外用健美类化妆品添加剂。; 关键词化妆品添加剂陈皮提取物健美功效性安全性; Keywords additive of cosmetics tangerine peel extract body contouring efficacy security; 分类号 TQ651 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名陈皮提取物绿色合成纳米银无标记比色法检测汞离子: 7; 作者杨博玥张卫孙奕董晨符伟杰诸杰; 机构水利部交通运输部国家能源局南京水利科学研究院水利部南京水利水文自动化研究所水利部水文水资源监控工程技术研究中心南京邮电大学材料科学与工程学院; 出处《化学与生物工程》 CAS 2020年第8期51-56,共6页; 基金国家重点研发计划项目(2019YFB2102000,2017YFC0405700) 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(Y518011,Y518012,Y919009)。; 文摘以陈皮提取物为还原剂和表面保护剂,一步法合成纳米银(Ag NPs)@陈皮,采用紫外可见吸收光谱、透射电镜及X-射线衍射等对其进行表征,并将Ag NPs@陈皮作为汞离子(Hg^2+)传感探针,采用比色法检测水体中Hg^2+。结果表明,Ag NPs@陈皮具有面心立方结构,呈分散分布,形状近似球形,粒径为(39.35±0.83)nm。Ag NPs@陈皮可特异性识别Hg^2+,Hg^2+浓度在0.010~20μmol·L^-1范围内,Ag NPs@陈皮在408 nm处的吸光度下降百分比(Ic)与(lgcHg^2+)5/2呈良好的线性关系,检出限为8.93 nmol·L^-1(S/N=3)。河水水样Hg^2+加标回收率在101.8%~105.9%之间(n=3),RSD小于7%。该方法是一种快速、便捷、灵敏的Hg^2+比色检测方法,具有实际应用潜力。; 关键词绿色合成纳米银陈皮提取物汞离子检测比色法; Keywords green synthesis nano silver Pericarpium Citri Reticulatae extract mercury ion detection colorimetric method; 分类号 O657.3 [理学—分析化学] O614.122 [理学—无机化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	负载陈皮提取物的W_(1)/O/W_(2)型乳液的制备及其性能评价	王庭雨沈飞赵佳伟吴振强	《食品工业科技》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	葡萄牙棒孢酵母转化对陈皮提取物及抗氧化活性的影响	李晓华徐玉娟欧国良钟楚敏余元善温靖李璐辜青青傅曼琴	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	陈皮提取物清除氧自由基和抗脂质过氧化作用	王姝梅何春美	《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心	1998	46	在线阅读下载PDF 职称材料
4	HPLC测定陈皮提取物及制剂中橙皮苷的含量	袁金斌周志炎	《中成药》 CAS CSCD 北大核心	2006	28	在线阅读下载PDF 职称材料
5	含陈皮提取物的氨基酸皂的制备及性能研究	李珩蒋佳洹钟颖新徐朝华郑晓瑞	《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心	2020	3	在线阅读下载PDF 职称材料
6	陈皮提取物的健美功效评价及其安全性研究	朱晨瑜刘晓英祝钧刘光荣邓薇何聪芬	《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心	2012	3	在线阅读下载PDF 职称材料
7	陈皮提取物绿色合成纳米银无标记比色法检测汞离子	杨博玥张卫孙奕董晨符伟杰诸杰	《化学与生物工程》 CAS	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料