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陈皮黑茶提取物协同陈皮挥发油的体外降糖、降脂及抗氧化活性 被引量:7
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作者 潘志涛 华婷玉 +5 位作者 王啸云 申义 张珣珍 黄少桐 段翰英 王超 《食品工业科技》 北大核心 2025年第8期341-350,共10页
目的:探讨陈皮挥发油协同陈皮黑茶提取物的降糖降脂功能和抗氧化活性。方法:首先利用气相色谱法-质谱联用(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)分析了陈皮挥发油成分,再分别采用陈皮、黑茶、陈皮黑茶提取物和陈皮挥发油为原料... 目的:探讨陈皮挥发油协同陈皮黑茶提取物的降糖降脂功能和抗氧化活性。方法:首先利用气相色谱法-质谱联用(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)分析了陈皮挥发油成分,再分别采用陈皮、黑茶、陈皮黑茶提取物和陈皮挥发油为原料,以阿卡波糖、奥利司他和维生素C(Vitamin C,VC)为对照,研究其对α-葡萄糖苷酶、胰α-淀粉酶、胰脂肪酶活性和对DPPH、ABTS+自由基清除率的影响。结果:柠檬烯为陈皮挥发油主要成分,其相对含量为62.89%;陈皮黑茶+挥发油组(0.1 mg/mL)对α-葡萄糖苷酶的抑制率达83.38%±1.82%,IC50值的顺序为:阿卡波糖<黑茶<陈皮黑茶+挥发油<陈皮黑茶<陈皮,所有组别对胰脂肪酶抑制率的IC50值在1.77~2.60 mg/mL范围内;陈皮黑茶+挥发油组(0.2 mg/mL)的DPPH自由基清除率为94.85%±1.39%;对ABTS+自由基清除率的IC50值在27.62~210.90μg/mL;对DPPH自由基清除率的IC50值在46.73~68.39μg/mL。陈皮黑茶所有组别对胰α-淀粉酶活性抑制率小于30%。结论:陈皮黑茶提取物具有良好的抗氧化能力与降糖、降脂活性,添加陈皮挥发油能提高陈皮黑茶提取物的抗氧化及降糖降脂能力。本研究为陈皮黑茶开发降血糖降血脂和抗氧化相关保健产品的研究提供理论基础。 展开更多
关键词 陈皮黑茶 陈皮挥发油 降血糖活性 降血脂活性 抗氧化能力
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影响陈皮挥发油微囊成囊因素的考察 被引量:8
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作者 冯怡 张瑛 +1 位作者 杨胤 徐德生 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期202-208,共7页
目的:寻找出有利于陈皮挥发油微囊成囊的优化条件。方法:以外观、载药量、包封率等为指标,对微囊处方中的囊材种类及其浓度、囊芯与囊材比、增塑剂与抗黏剂的种类及用量进行考察。结果:按优化条件制得的微囊表面光滑,包封率达到了84.50%... 目的:寻找出有利于陈皮挥发油微囊成囊的优化条件。方法:以外观、载药量、包封率等为指标,对微囊处方中的囊材种类及其浓度、囊芯与囊材比、增塑剂与抗黏剂的种类及用量进行考察。结果:按优化条件制得的微囊表面光滑,包封率达到了84.50%,载药量达到28.32%。结论:所选用的优化条件比较合理,能够较显著的提高挥发油微囊的稳定性。 展开更多
关键词 喷雾干燥 陈皮挥发油 微囊
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分子蒸馏技术拆分陈皮挥发油及其GC-MS分析 被引量:7
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作者 代守鑫 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2017年第1期94-98,103,共6页
以陈皮挥发油为研究对象,将其经过分子蒸馏拆分,得到不同馏分物,并分别对陈皮挥发油及所得馏分物进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析。分子蒸馏分为二级,一级条件为:蒸发温度(30±0.2)℃,真空度(0.5±0.1)k Pa,刮膜器转速150~160 r/m... 以陈皮挥发油为研究对象,将其经过分子蒸馏拆分,得到不同馏分物,并分别对陈皮挥发油及所得馏分物进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析。分子蒸馏分为二级,一级条件为:蒸发温度(30±0.2)℃,真空度(0.5±0.1)k Pa,刮膜器转速150~160 r/min;二级条件为:蒸发温度(60±0.2)℃,真空度(0.5±0.1)k Pa,刮膜器转速200~210 r/min;两次进样温度25℃,冷凝管温度10℃。结果表明,陈皮挥发油经二级分子蒸馏后总回收率为98.80%,其中一级轻组分(DF1)回收率为40.20%,二级轻组分(DF2)回收率为58.06%,二级重组分(RF2)回收率为0.53%。陈皮挥发油和各馏分物经过GC-MS分析后,确定25种化合物,主要为右旋萜二烯、α-萜品烯、萜品油烯等,但陈皮挥发油及各馏分物成分种类及相对含量差异明显,说明分子蒸馏技术能有效对陈皮挥发油成分进行拆分,可用于陈皮等挥发油的加工利用。 展开更多
关键词 陈皮挥发油 分子蒸馏技术 拆分 气相色谱-质谱法
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陈皮挥发油微囊质量评价方法研究
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作者 冯怡 张瑛 +1 位作者 杨胤 徐德生 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期1294-1298,共5页
目的:建立一个能全面评价挥发油微囊质量的方法。方法:对陈皮挥发油微囊的外观形态、体外释药情况、可压性以及微囊游离膜物理性质进行考察。结果:对微囊游离膜的可压性、吸湿性、透氧性、抗张性建立了测定方法。结论:这些方法能够较准... 目的:建立一个能全面评价挥发油微囊质量的方法。方法:对陈皮挥发油微囊的外观形态、体外释药情况、可压性以及微囊游离膜物理性质进行考察。结果:对微囊游离膜的可压性、吸湿性、透氧性、抗张性建立了测定方法。结论:这些方法能够较准确地评价挥发油微囊的质量。 展开更多
关键词 陈皮挥发油 微囊 质量评价
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广藿香-陈皮挥发油对功能性消化不良大鼠的作用机制研究 被引量:10
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作者 沈长虹 孙晨 +4 位作者 姚子晴 程芳 程泽芳 刘波 张若琪 《中国抗生素杂志》 CSCD 北大核心 2024年第12期1431-1440,I0001,共11页
目的研究广藿香-陈皮挥发油(patchouli-citrus volatile oil,PCO)是否可以通过调节胃窦肌张力、脑肠肽和自噬,增强胃动力和减轻不适感方面起到治疗功能性消化不良(functional dyspepsia,FD)大鼠的作用。方法将SD大鼠随机分为空白组(Cont... 目的研究广藿香-陈皮挥发油(patchouli-citrus volatile oil,PCO)是否可以通过调节胃窦肌张力、脑肠肽和自噬,增强胃动力和减轻不适感方面起到治疗功能性消化不良(functional dyspepsia,FD)大鼠的作用。方法将SD大鼠随机分为空白组(Control)、模型组(FD)、莫沙必利组(Mosapride)、广藿香-陈皮挥发油低剂量组(PCOL,100 mg/kg)和广藿香-陈皮挥发油高剂量组(PCOH,400 mg/kg)。给药7 d后,测定各组大鼠体质量、胃排空率(gastric emptying rate,GER)和肠推进率(intestinal propulsion rate,IPR);通过体外肌张力仪器检测胃窦环形肌张力的变化,评估PCO对大鼠肌张力的作用;苏木精-伊红染色(hematoxylineosin staining,HE)观察各组大鼠胃窦组织病理学改变;免疫组化检测各组大鼠胃窦组织酪氨酸激酶受体(c-kit)的表达;酶联免疫吸附测定法(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)检测大鼠血清中脑肠肽胃动素(motilin,MTL)、胃泌素(gastrin,GAS)、生长激素释放肽(ghrelin)、血管活性肠肽(vasoactive intestinal polypeptide,VIP)、5-羟基色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)的含量;定量聚合酶链式反应(quantitative real time polymerase chain reaction,qPCR)检测胃窦降钙素基因相关肽(calcitonin gene-related peptide,CGRP)mRNA的表达,蛋白免疫印迹法(western blot)检测胃窦组织中自噬相关蛋白苄氯素1(beclin1)、微管相关蛋白1轻链3(LC3)、p62的表达;结果PCO给药后可作用于胃窦上的乙酰胆碱受体、肾上腺素受体和5-HT受体,调节胃窦肌张力;还可以调节自噬相关p62、Beclin1和LC3的表达水平抑制ICC过度自噬以及调节FD大鼠脑肠肽(brain-gut peptides,BGP):提高MTL、GAS、Ghrelin水平,降低VIP、5-HT水平和胃窦CGRP mRNA表达,增强胃动力,促进消化功能以及减轻内脏超敏反应引起的疼痛。结论PCO可通过调节胃窦肌张力、抑制自噬以及调节血清脑肠肽水平,起到增强胃动力和调节脑肠轴方面起到治疗FD的作用。 展开更多
关键词 功能性消化不良 广藿香挥发油 陈皮挥发油 脑肠肽 自噬 胃窦平滑肌
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陈皮挥发油提取、成分分析及应用的研究进展 被引量:48
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作者 李俊健 林锦铭 +2 位作者 高杰贤 黎攀 杜冰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第8期169-173,共5页
陈皮挥发油香气独特、组成成分复杂、活性显著,应用广泛。文章综述了陈皮挥发油的提取方法、活性成分及应用研究。陈皮挥发油提取方式多样,其成分与陈皮品种、贮藏时间、炮制方法和提取方法等相关。故文章分析了陈皮挥发油的研究现状,... 陈皮挥发油香气独特、组成成分复杂、活性显著,应用广泛。文章综述了陈皮挥发油的提取方法、活性成分及应用研究。陈皮挥发油提取方式多样,其成分与陈皮品种、贮藏时间、炮制方法和提取方法等相关。故文章分析了陈皮挥发油的研究现状,对陈皮挥发油的应用前景进行了展望,以期为陈皮挥发油的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 陈皮挥发油 提取方法 成分分析 应用进展
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