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柱后衍生阳离子交换色谱法测定酱油中38种游离氨基酸含量
被引量:
9
1
作者
李巧琪
许志彬
+1 位作者
黄伟乾
李秀英
《中国调味品》
CAS
北大核心
2021年第4期165-168,173,共5页
建立了一种同时测定酱油中38种游离氨基酸的柱后衍生阳离子交换色谱法。样品采用乙醇和冷冻沉淀双重净化,离心后取上清液经阳离子交换色谱柱分离,与茚三酮衍生反应,用紫外检测器检测。结果表明38种游离氨基酸在10~250 nmol/mL范围内线...
建立了一种同时测定酱油中38种游离氨基酸的柱后衍生阳离子交换色谱法。样品采用乙醇和冷冻沉淀双重净化,离心后取上清液经阳离子交换色谱柱分离,与茚三酮衍生反应,用紫外检测器检测。结果表明38种游离氨基酸在10~250 nmol/mL范围内线性关系良好,方法检出限介于1.5~19.0 mg/kg之间,在50,100,200 nmol/mL加标水平下,方法的平均回收率介于89.6%~100.8%之间,相对标准偏差介于1.7%~7.2%之间。方法稳定,灵敏度高,适用于酱油中38种游离氨基酸的分析检测。
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关键词
酱油
游离氨基酸
阳离子交换色谱法
柱后衍生
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职称材料
阳离子交换高效液相色谱法快速测定蔬菜中灭蝇胺的残留量
被引量:
2
2
作者
张凯旋
刘奕雄
+4 位作者
朱雨田
彭汝林
冯玉桢
杜业刚
张世伟
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期1027-1032,共6页
取10 g蔬菜样品,加入20 mL体积比1∶99的乙酸-乙腈混合溶液,振荡提取20 min,加入6 g无水硫酸镁,振荡5 min,离心2 min,分取4 mL上清液,过活化好的氨基固相萃取柱,收集全部流出液。用2 mL体积比3∶1的乙腈-甲苯混合溶液洗脱柱子,收集洗脱...
取10 g蔬菜样品,加入20 mL体积比1∶99的乙酸-乙腈混合溶液,振荡提取20 min,加入6 g无水硫酸镁,振荡5 min,离心2 min,分取4 mL上清液,过活化好的氨基固相萃取柱,收集全部流出液。用2 mL体积比3∶1的乙腈-甲苯混合溶液洗脱柱子,收集洗脱液并合并至上述流出液中。所得溶液于40℃氮吹至近干,用1.0 mL体积比65∶35的含0.2%(体积分数)乙酸的20 mmol·L^(-1)乙酸钠溶液和乙腈的混合溶液(流动相)复溶,涡旋1 min,过0.22μm滤膜,滤液供高效液相色谱仪分析。在ZORBAX 300-SCX强阳离子交换色谱柱上以流动相等度洗脱分离滤液中的目标物,外标法定量。结果显示,灭蝇胺的质量浓度在0.02~2.00 mg·L^(-1)内和峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.006 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为83.6%~90.5%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.5%~9.0%。方法用于43批蔬菜样品的分析,灭蝇胺的检出率为28%,有3批豇豆中灭蝇胺的残留量超过GB 2763—2021规定的限量。
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关键词
灭蝇胺
蔬菜
残留量
阳离子
交换
高效液相
色谱法
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职称材料
1998~1999年上海市区酸雨状况监测研究
被引量:
12
3
作者
许群
张文
+3 位作者
彭惠琪
汪振铎
王燕萍
金利通
《中国环境监测》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第6期5-7,共3页
在上海市区设置五个采样点监测上海市区 1 998~ 1 999年的酸雨状况 ,并采用单柱离子排斥 -阳离子交换色谱系统同时分离和测定了雨水中的阴、阳离子。结果表明 ,上海市区 1 998、1 999年的酸雨出现频率分别为 2 4 .2 %和 2 1 .0 %。酸...
在上海市区设置五个采样点监测上海市区 1 998~ 1 999年的酸雨状况 ,并采用单柱离子排斥 -阳离子交换色谱系统同时分离和测定了雨水中的阴、阳离子。结果表明 ,上海市区 1 998、1 999年的酸雨出现频率分别为 2 4 .2 %和 2 1 .0 %。酸性降水主要集中在梅雨季节 ,说明天气条件的变化已成为上海市区酸雨的主要外因。作为雨水中的主要酸性阴离子 ,1 999年与 1 998年相比 ,SO2 - 4 的平均浓度有所降低 ,而 NO- 3 的平均浓度则有明显增加。
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关键词
酸雨
离子
排斥-
阳离子交换色谱法
阴、
阳离子
同时测定
上海
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职称材料
题名
柱后衍生阳离子交换色谱法测定酱油中38种游离氨基酸含量
被引量:
9
1
作者
李巧琪
许志彬
黄伟乾
李秀英
机构
广州检验检测认证集团有限公司国家加工食品质量检验中心(广东)
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2021年第4期165-168,173,共5页
基金
广东省市场监督管理局科技项目(2020CS03)
广州市市场监督管理局科技项目(2020KJ47)。
文摘
建立了一种同时测定酱油中38种游离氨基酸的柱后衍生阳离子交换色谱法。样品采用乙醇和冷冻沉淀双重净化,离心后取上清液经阳离子交换色谱柱分离,与茚三酮衍生反应,用紫外检测器检测。结果表明38种游离氨基酸在10~250 nmol/mL范围内线性关系良好,方法检出限介于1.5~19.0 mg/kg之间,在50,100,200 nmol/mL加标水平下,方法的平均回收率介于89.6%~100.8%之间,相对标准偏差介于1.7%~7.2%之间。方法稳定,灵敏度高,适用于酱油中38种游离氨基酸的分析检测。
关键词
酱油
游离氨基酸
阳离子交换色谱法
柱后衍生
Keywords
soy sauce
free amino acids
cation exchange chromatography
post-column derivatization
分类号
TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
阳离子交换高效液相色谱法快速测定蔬菜中灭蝇胺的残留量
被引量:
2
2
作者
张凯旋
刘奕雄
朱雨田
彭汝林
冯玉桢
杜业刚
张世伟
机构
深圳市计量质量检测研究院
出处
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期1027-1032,共6页
基金
国家重点研发计划项目(2022YFF0607900)
深圳市自然科学基金(JCYJ20210324141809025)
深圳市可持续发展专项基金(KCXFZ20230731092859013)。
文摘
取10 g蔬菜样品,加入20 mL体积比1∶99的乙酸-乙腈混合溶液,振荡提取20 min,加入6 g无水硫酸镁,振荡5 min,离心2 min,分取4 mL上清液,过活化好的氨基固相萃取柱,收集全部流出液。用2 mL体积比3∶1的乙腈-甲苯混合溶液洗脱柱子,收集洗脱液并合并至上述流出液中。所得溶液于40℃氮吹至近干,用1.0 mL体积比65∶35的含0.2%(体积分数)乙酸的20 mmol·L^(-1)乙酸钠溶液和乙腈的混合溶液(流动相)复溶,涡旋1 min,过0.22μm滤膜,滤液供高效液相色谱仪分析。在ZORBAX 300-SCX强阳离子交换色谱柱上以流动相等度洗脱分离滤液中的目标物,外标法定量。结果显示,灭蝇胺的质量浓度在0.02~2.00 mg·L^(-1)内和峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.006 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为83.6%~90.5%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.5%~9.0%。方法用于43批蔬菜样品的分析,灭蝇胺的检出率为28%,有3批豇豆中灭蝇胺的残留量超过GB 2763—2021规定的限量。
关键词
灭蝇胺
蔬菜
残留量
阳离子
交换
高效液相
色谱法
Keywords
cyromazine
vegetable
residue
cation exchange high performance liquid chromatography
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
1998~1999年上海市区酸雨状况监测研究
被引量:
12
3
作者
许群
张文
彭惠琪
汪振铎
王燕萍
金利通
机构
华东师范大学化学与生命科学学院
出处
《中国环境监测》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第6期5-7,共3页
文摘
在上海市区设置五个采样点监测上海市区 1 998~ 1 999年的酸雨状况 ,并采用单柱离子排斥 -阳离子交换色谱系统同时分离和测定了雨水中的阴、阳离子。结果表明 ,上海市区 1 998、1 999年的酸雨出现频率分别为 2 4 .2 %和 2 1 .0 %。酸性降水主要集中在梅雨季节 ,说明天气条件的变化已成为上海市区酸雨的主要外因。作为雨水中的主要酸性阴离子 ,1 999年与 1 998年相比 ,SO2 - 4 的平均浓度有所降低 ,而 NO- 3 的平均浓度则有明显增加。
关键词
酸雨
离子
排斥-
阳离子交换色谱法
阴、
阳离子
同时测定
上海
Keywords
acid rain
ion-exclusion-cation-exchange chromatography
simultaneous determination of anions and cations
Shanghai
分类号
X831 [环境科学与工程—环境工程]
X517.02 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
柱后衍生阳离子交换色谱法测定酱油中38种游离氨基酸含量
李巧琪
许志彬
黄伟乾
李秀英
《中国调味品》
CAS
北大核心
2021
9
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
阳离子交换高效液相色谱法快速测定蔬菜中灭蝇胺的残留量
张凯旋
刘奕雄
朱雨田
彭汝林
冯玉桢
杜业刚
张世伟
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2024
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
1998~1999年上海市区酸雨状况监测研究
许群
张文
彭惠琪
汪振铎
王燕萍
金利通
《中国环境监测》
CAS
CSCD
北大核心
2000
12
在线阅读
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职称材料
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