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叶面喷施高螯合率山梨醇螯合钾对芹菜产量、品质及钾素吸收利用的影响
1
作者
张静
孙伟
+7 位作者
张子琪
石祥
赵立
朱健龙
郑瑞丽
张明霞
刘可忠
颜冬云
《土壤》
北大核心
2025年第3期530-539,共10页
本试验以温室大棚种植实心芹菜为研究对象,设叶面喷施清水对照(CK),喷施实验室自制螯合率为60%(CR60)、70%(CR70)、80%(CR80)、90%(CR90)和100%(CR100)的山梨醇螯合钾,共6个处理,探究叶面喷施不同螯合率山梨醇螯合钾对芹菜收获期产量、...
本试验以温室大棚种植实心芹菜为研究对象,设叶面喷施清水对照(CK),喷施实验室自制螯合率为60%(CR60)、70%(CR70)、80%(CR80)、90%(CR90)和100%(CR100)的山梨醇螯合钾,共6个处理,探究叶面喷施不同螯合率山梨醇螯合钾对芹菜收获期产量、品质及钾素吸收利用的影响。结果表明:(1)与CK处理相比,叶面喷施不同螯合率的山梨醇螯合钾均能促进芹菜生长,提高产量,以CR90处理增产效果最佳,较CK处理显著增产27.9%。(2)CR90和CR100处理的叶柄硝酸盐含量与CR60、CR70、CR80处理相比分别显著降低13.8%~28.4%、21.2%~34.6%,叶片硝酸盐含量分别降低2.34%~18.9%、13.2%~27.9%;与CK、CR60、CR70处理相比,CR90处理的叶片可溶性糖含量显著提高57.4%~82.9%;CR90处理的叶柄可溶性蛋白含量比CK、CR60、CR70、CR100处理显著增加16.3%~28.9%,CR70处理的叶片可溶性蛋白较CR60处理显著增加29.0%;CR100处理的叶柄、叶片可溶性固形物比CK、CR60、CR70、CR80、CR90处理分别显著增加4.26%~11.4%、17.0%~35.2%。(3)不同螯合率处理较CK处理均提高了收获期芹菜的钾素含量与累积量,以CR90处理提升幅度最为显著,芹菜叶片、叶柄和根系钾素含量分别提高38.6%、11.8%和17.4%,钾素累积量分别提高33.60%、61.8%和35.1%;基于土壤钾素表观平衡发现,各处理均可促进植株吸收土壤钾素,其中不同处理的土壤钾素盈余量为K_2O 12.11~85.60 kg/hm^(2),CR90处理的盈余量最少,为12.11 kg/hm^(2)。可见,在芹菜生长旺盛期喷施高螯合率的山梨醇螯合钾肥,可增加芹菜产量,提高其营养品质,降低硝酸盐含量,提高叶面钾肥贡献率,其中以螯合率90%最佳。
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关键词
螯合率
山梨醇螯合
钾
芹菜
产量与品质
钾素吸收与利用
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题名
叶面喷施高螯合率山梨醇螯合钾对芹菜产量、品质及钾素吸收利用的影响
1
作者
张静
孙伟
张子琪
石祥
赵立
朱健龙
郑瑞丽
张明霞
刘可忠
颜冬云
机构
青岛大学环境科学与工程学院
出处
《土壤》
北大核心
2025年第3期530-539,共10页
基金
国家自然科学基金项目(31972516)
山东省重点研发计划项目(2017GNC11116)资助。
文摘
本试验以温室大棚种植实心芹菜为研究对象,设叶面喷施清水对照(CK),喷施实验室自制螯合率为60%(CR60)、70%(CR70)、80%(CR80)、90%(CR90)和100%(CR100)的山梨醇螯合钾,共6个处理,探究叶面喷施不同螯合率山梨醇螯合钾对芹菜收获期产量、品质及钾素吸收利用的影响。结果表明:(1)与CK处理相比,叶面喷施不同螯合率的山梨醇螯合钾均能促进芹菜生长,提高产量,以CR90处理增产效果最佳,较CK处理显著增产27.9%。(2)CR90和CR100处理的叶柄硝酸盐含量与CR60、CR70、CR80处理相比分别显著降低13.8%~28.4%、21.2%~34.6%,叶片硝酸盐含量分别降低2.34%~18.9%、13.2%~27.9%;与CK、CR60、CR70处理相比,CR90处理的叶片可溶性糖含量显著提高57.4%~82.9%;CR90处理的叶柄可溶性蛋白含量比CK、CR60、CR70、CR100处理显著增加16.3%~28.9%,CR70处理的叶片可溶性蛋白较CR60处理显著增加29.0%;CR100处理的叶柄、叶片可溶性固形物比CK、CR60、CR70、CR80、CR90处理分别显著增加4.26%~11.4%、17.0%~35.2%。(3)不同螯合率处理较CK处理均提高了收获期芹菜的钾素含量与累积量,以CR90处理提升幅度最为显著,芹菜叶片、叶柄和根系钾素含量分别提高38.6%、11.8%和17.4%,钾素累积量分别提高33.60%、61.8%和35.1%;基于土壤钾素表观平衡发现,各处理均可促进植株吸收土壤钾素,其中不同处理的土壤钾素盈余量为K_2O 12.11~85.60 kg/hm^(2),CR90处理的盈余量最少,为12.11 kg/hm^(2)。可见,在芹菜生长旺盛期喷施高螯合率的山梨醇螯合钾肥,可增加芹菜产量,提高其营养品质,降低硝酸盐含量,提高叶面钾肥贡献率,其中以螯合率90%最佳。
关键词
螯合率
山梨醇螯合
钾
芹菜
产量与品质
钾素吸收与利用
Keywords
Chelating rate
Sorbitol-chelated potassium
Celery
Yield and quality
Potassium uptake and utilization
分类号
S636.3 [农业科学—蔬菜学]
S143 [农业科学—肥料学]
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作者
出处
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1
叶面喷施高螯合率山梨醇螯合钾对芹菜产量、品质及钾素吸收利用的影响
张静
孙伟
张子琪
石祥
赵立
朱健龙
郑瑞丽
张明霞
刘可忠
颜冬云
《土壤》
北大核心
2025
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