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牦牛骨粉对大鼠骨钙、骨密度及骨钙吸收率影响的研究 被引量：9
1
作者 赵要武 许继取 +1 位作者 朱清华 杨雪锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期321-323,共3页
目的:研究牦牛骨粉钙吸收率及对大鼠骨钙、骨密度的影响。方法:清洁级雌性SD大鼠,70只,随机分为7组,即低钙对照组(饲料中含钙量为1180mg/kg),牦牛骨粉高、中、低三个剂量组(相当于人体推荐摄入量的5、10、20倍),实测值饲料中含钙量为143... 目的:研究牦牛骨粉钙吸收率及对大鼠骨钙、骨密度的影响。方法:清洁级雌性SD大鼠,70只,随机分为7组,即低钙对照组(饲料中含钙量为1180mg/kg),牦牛骨粉高、中、低三个剂量组(相当于人体推荐摄入量的5、10、20倍),实测值饲料中含钙量为1437、1852、2778mg/kg,另设与样品对照组剂量相对应的三个碳酸钙对照组。于实验第4w末进行三天的钙代谢试验。整个喂养时间为12w,实验结束日,测右侧股骨长度,干重,骨钙含量及骨密度。结果:牦牛骨粉10、20倍剂量组股骨钙含量、股骨骨密度高于低钙对照组,5、20倍剂量组钙表观吸收率高于相应剂量的碳酸钙对照组(p<0.05)。结论:牦牛骨粉不仅有增加骨密度功能,并具有较高的钙表观吸收率。 展开更多
关键词 牦牛骨粉 骨钙 骨密度 钙表观吸收率 大鼠试验
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酶解骨钙粉细粉与普通酶解骨钙粉增加骨密度功能比较 被引量：6
2
作者 周倩 马丹丹 +3 位作者 李梦洁 朱文丽 王娜 张葳芮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第21期303-307,共5页
目的:分析比较酶解骨钙粉细粉与普通酶解骨钙粉增加大鼠骨密度功能和对钙吸收率的影响。方法:SPF级4周龄雌性SD大鼠100只,随机分为10组,即酶解骨钙粉细粉和普通酶解骨钙粉低、中、高剂量组,相应剂量碳酸钙对照组(低、中、高剂量组饲料... 目的:分析比较酶解骨钙粉细粉与普通酶解骨钙粉增加大鼠骨密度功能和对钙吸收率的影响。方法:SPF级4周龄雌性SD大鼠100只,随机分为10组,即酶解骨钙粉细粉和普通酶解骨钙粉低、中、高剂量组,相应剂量碳酸钙对照组(低、中、高剂量组饲料钙含量分别为216.7、283.3、550.0mg/100g),以及低钙对照组(饲料钙含量为150mg/100g)。喂养13周,检测钙表观吸收率、骨钙含量、骨密度、骨长和骨恒质量。结果:酶解骨钙粉细粉组股骨骨密度明显高于低钙对照组且不低于相应剂量碳酸钙对照组(P>0.05);普通酶解骨钙粉组股骨三点骨密度均明显高于低钙对照组,但低剂量组股骨钙含量和远心端股骨密度均低于碳酸钙对照组(P<0.05)。酶解骨钙粉细粉和普通酶解骨钙粉相应剂量组的钙表观吸收率、骨钙含量、骨密度、骨长、总食物利用率和喂养13周时的体质量均无明显差异(P>0.05);酶解骨钙粉细粉中剂量组骨恒质量高于普通酶解骨钙粉中剂量组(P<0.05)。结论:酶解骨钙粉细粉具有增加骨密度的作用,不能判定普通酶解骨钙粉具有增加骨密度的作用。酶解骨钙粉细粉在增加骨密度功能方面优于普通酶解骨钙粉。 展开更多
关键词 酶解骨钙粉细粉 普通酶解骨钙粉 骨密度 钙表观吸收率
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复合L-氨基酸螯合钙对大鼠骨密度增加的影响 被引量：4
3
作者 高明侠 秦卫东 +3 位作者 苗敬芝 曹泽虹 涂宝军 吕兆启 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期44-46,共3页
研究复合L-氨基酸螯合钙对SD大鼠骨密度的影响。将SD大鼠随机分成6组,分别喂养复合L-氨基酸螯合钙,"乐力"氨基酸螯合钙和低钙饲料,通过测量相应饲料喂养大鼠身长、体重、钙表现吸收率,股骨长度、质量、骨密度和股钙含量等指标... 研究复合L-氨基酸螯合钙对SD大鼠骨密度的影响。将SD大鼠随机分成6组,分别喂养复合L-氨基酸螯合钙,"乐力"氨基酸螯合钙和低钙饲料,通过测量相应饲料喂养大鼠身长、体重、钙表现吸收率,股骨长度、质量、骨密度和股钙含量等指标,观察复合L-氨基酸螯合钙对SD大鼠骨密度的影响。结果表明:2种剂量的复合L-氨基酸螯合钙和"乐力"氨基酸螯合钙对大鼠的身长和体重、股骨质量、骨密度、钙含量和钙表观吸收率显著高于低钙饲料组(P<0.01),两种剂量水平的氨基酸螯合钙对大鼠骨密度、股骨钙含量和钙表观吸收率差异显著(P<0.01),复合L-氨基酸螯合钙具有增加大鼠骨密度的功能。 展开更多
关键词 复合L-氨基酸螫合钙 骨密度 钙表观吸收率
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氨基酸钙复合物增加大鼠骨密度的研究 被引量：6
4
作者 邹全明 杨珺 童文德 《第三军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第11期1097-1099,共3页
目的　研究氨基酸钙复合物对SD大鼠骨密度的影响。方法　将SD大鼠随机分成 6组 ,分别喂养氨基酸钙复合物、碳酸钙和低钙饲料 ,通过测量相应饲料喂养大鼠的身长和体重 ,钙表观吸收率 ,以及股骨的长度、重量、骨密度、钙含量等指标 ,观察... 目的　研究氨基酸钙复合物对SD大鼠骨密度的影响。方法　将SD大鼠随机分成 6组 ,分别喂养氨基酸钙复合物、碳酸钙和低钙饲料 ,通过测量相应饲料喂养大鼠的身长和体重 ,钙表观吸收率 ,以及股骨的长度、重量、骨密度、钙含量等指标 ,观察氨基酸钙复合物对SD大鼠骨密度的影响。结果　 3种剂量水平氨基酸钙复合物实验组及 2种剂量水平碳酸钙对照组大鼠的股骨长度、股骨干重、股骨骨密度、股骨骨钙含量以及身长显著高于低钙饲料对照组 (P <0 .0 1)。 2种剂量水平氨基酸钙复合物实验组大鼠的股骨骨密度及股骨骨钙含量显著高于相同钙含量的 2种剂量水平碳酸钙对照组 (P <0 .0 1)。氨基酸钙复合物的钙表观吸收率两组差异非常显著 (P <0 .0 1)。 展开更多
关键词 氨基酸钙复合物 骨密度 钙表观吸收率 大鼠
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鳖甲超微细粉增加大鼠骨密度的研究 被引量：17
5
作者 杨珺 邹全明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第3期86-88,共3页
通过鳖甲超微细粉和相同剂量的碳酸钙的钙表观吸收率实验，证实鳖甲超微细粉的钙表观吸收率显著高于碳酸钙对照组（P<0.01）。并通过测量相应饲料喂养大鼠的身长和体重，以及股骨的长度、重量、骨密度、钙含量等指标，结果为：3个剂... 通过鳖甲超微细粉和相同剂量的碳酸钙的钙表观吸收率实验，证实鳖甲超微细粉的钙表观吸收率显著高于碳酸钙对照组（P<0.01）。并通过测量相应饲料喂养大鼠的身长和体重，以及股骨的长度、重量、骨密度、钙含量等指标，结果为：3个剂量水平鳖甲超微细粉实验组及2个剂量水平碳酸钙对照组大鼠的股骨长度、股骨干重、股骨骨密度、股骨骨钙含量以及身长显著高于低钙饲料对照组（P<0.01）。2个剂量水平鳖甲超微细粉实验组大鼠的股骨骨密度及股骨骨钙含量显著高于相同钙含量的2个剂量水平碳酸钙对照组（P<0.01）。结论为：鳖甲超微细粉具有增加骨密度的功能，在钙表观吸收率和提高股骨骨密度及股骨骨钙含量方面优于碳酸钙。 展开更多
关键词 鳖甲超微细粉 骨密度 钙表观吸收率 生理功能 营养素
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