金钗石斛多糖的酶解工艺优化及其抗氧化活性 被引量：1

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作者 王筱玥 刘学 +2 位作者 刘春环 刘晶 杨成 《精细化工》 北大核心 2025年第4期837-848,共12页

采用α-半乳糖苷酶对金钗石斛多糖30%醇沉(30%为乙醇水溶液中乙醇的质量分数)组分(DNP-30)进行了酶解。以酶解产物(DNP-30E)对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)自由基清除率为指标,通过单因素和响应面实验确定了最佳... 采用α-半乳糖苷酶对金钗石斛多糖30%醇沉(30%为乙醇水溶液中乙醇的质量分数)组分(DNP-30)进行了酶解。以酶解产物(DNP-30E)对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)自由基清除率为指标,通过单因素和响应面实验确定了最佳酶解条件。采用FTIR、NMR、高效凝胶渗透色谱仪对DNP-30和DNP-30E进行了表征。基于体外和细胞内抗氧化活性实验、建立十二烷基硫酸钠(SDS)刺激HaCaT细胞氧化应激模型,探究了DNP-30和DNP-30E的抗氧化能力。结果表明,在α-半乳糖苷酶加酶量20 U/mL、pH=7.0、酶解温度46℃、酶解时间11 h的最佳酶解条件下,DNP-30E对ABTS+自由基清除率平均值为85.62%。与DNP-30相比,DNP-30E还原糖含量由0.63%±0.35%升至48.66%±0.51%,重均相对分子质量由7.95×10^(5)Da降至2083 Da。酶解过程造成多糖中的葡萄糖(1α→6)-甘露糖〔Glu(1α→6)-Man〕键发生断裂,并引起葡萄糖端基氢构型翻转。当多糖质量浓度为2.0 g/L时,DNP-30E提高了ABTS+自由基、羟基自由基、超氧自由基清除率;当多糖质量浓度为5.0~10.0 g/L时,DNP-30E细胞毒性比DNP-30显著降低。多糖质量浓度为0.5 g/L时,DNP-30E组比DNP-30组的活性氧含量降低了34.21%,丙二醛含量降低了50.2%,超氧化物歧化酶活力提升了84.17%,表现出更强的抗氧化能力。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 Α-半乳糖苷酶 酶解工艺优化 抗氧化活性 HACAT细胞 中药现代化技术

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金钗石斛多糖对竹乡鸡盲肠菌群的影响研究

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作者 谭启松 李辉 +3 位作者 龙霞 杨金林 冯港 周北大 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第11期5087-5099,共13页

【目的】研究金钗石斛多糖对竹乡鸡盲肠菌群的影响,为解析金钗石斛多糖-肠道菌群-宿主健康的互作机制提供理论依据。【方法】选取60只6月龄竹乡鸡,随机分为对照组(CK)和多糖组(DNP),每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组鸡饲喂基础饲粮,... 【目的】研究金钗石斛多糖对竹乡鸡盲肠菌群的影响,为解析金钗石斛多糖-肠道菌群-宿主健康的互作机制提供理论依据。【方法】选取60只6月龄竹乡鸡,随机分为对照组(CK)和多糖组(DNP),每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组鸡饲喂基础饲粮,多糖组鸡在此基础上灌喂800 mg/kg金钗石斛多糖,饲喂60 d后,从每个重复中选取1只竹乡鸡,采集其盲肠内容物用于16S rRNA高通量测序,并进行Alpha多样性分析、主坐标分析(PCoA)、物种组成分析、物种差异分析和功能预测。【结果】多糖组和对照组鸡Alpha多样性指数差异不显著(P>0.05)。PERMANOVA分析结果显示,与对照组相比,金钗石斛多糖处理对竹乡鸡肠道菌群形成具有显著影响(P<0.05)。竹乡鸡肠道微生物群落中,门水平上由拟杆菌门(Bacteroidota)和厚壁菌门(Firmicutes)等6个优势菌门组成,属水平上由拟杆菌属(Bacteroides)和理研菌科RC9肠道菌群(Rikenellaceae_RC9_gut_group)等23个优势菌属组成。与对照组相比,金钗石斛多糖处理显著提高了竹乡鸡盲肠微生物中克里斯滕森氏菌科R-7菌群(Christensenellaceae_R-7_group)和UCG-005等有益菌的丰度(P<0.05),显著降低了肠球菌属(Enterococcus)和弯曲杆菌属(Campylobacter)等潜在有害菌的丰度(P<0.05)。KEGG通路富集显示,竹乡鸡盲肠菌群主要富集在代谢途径。【结论】金钗石斛多糖可以调节竹乡鸡盲肠菌群结构,通过提高norank_o_Clostridia_vadinBB60_group等有益菌丰度,降低肠球菌属等有害菌的丰度,从而优化肠道微生态平衡,促进竹乡鸡健康生长。 展开更多

关键词 竹乡鸡 金钗石斛多糖 16S rRNA 盲肠菌群

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金钗石斛多糖对产蛋后期鸡产蛋性能和盲肠微生物群落的影响 被引量：1

3

作者 谭启松 石钰仕 +4 位作者 李辉 龙霞 赵德鹏 余欢 陈友波 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第10期1891-1903,共13页

为研究金钗石斛多糖对产蛋后期隐性白羽鸡产蛋性能和肠道菌群的影响,饲喂白羽鸡金钗石斛多糖,饲喂期间对白羽鸡的产蛋指标进行记录。饲养60 d后,采集白羽鸡盲肠内容物用于细菌16S rRNA基因测序,并进行生物信息学分析。研究结果表明,与... 为研究金钗石斛多糖对产蛋后期隐性白羽鸡产蛋性能和肠道菌群的影响,饲喂白羽鸡金钗石斛多糖,饲喂期间对白羽鸡的产蛋指标进行记录。饲养60 d后,采集白羽鸡盲肠内容物用于细菌16S rRNA基因测序,并进行生物信息学分析。研究结果表明,与对照相比,金钗石斛多糖处理隐性白羽鸡的总产蛋数、产蛋量、日产蛋量和产蛋率极显著提高(P<0.01)。白羽鸡肠道微生物群落中,属水平上,优势菌属为拟杆菌属(Bacteroides)和里氏菌科Rc9肠道群(Rikenellaceae_Rc9_gut group);门水平上,优势菌门为拟杆菌门(Bacteroidota)和厚壁菌门(Fimicutes)。与对照相比,金钗石斛多糖处理瘤胃球菌群(Ruminococcus_torques_group)、粪球菌属(Faecalicoccus)与梅迪杆菌属(Merdibacter)等有益菌的相对丰度显著提升(P<0.05),巴恩斯氏菌属(Barnesiella)等致病菌的相对丰度显著降低(P<0.05)。表型预测结果显示,对照白羽鸡肠道微生物群落革兰氏阳性菌相对丰度显著低于金钗石斛多糖处理(P<0.05),而革兰氏阴性菌相对丰度显著高于金钗石斛多糖处理(P<0.05)。由此可以看出,金钗石斛多糖改善了隐性白羽鸡的肠道微生态,提高了产蛋后期鸡的生产性能。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 产蛋性能 肠道微生物 16S rRNA 隐性白羽鸡

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金钗石斛多糖对脂多糖作用大鼠皮层胶质细胞-神经元体系的保护作用 被引量：11

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作者 林牧 龚其海 +2 位作者 吴芹 张锋 石京山 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1144-1148,共5页

目的观察金钗石斛多糖(NDP)对脂多糖(LPS)作用的新生大鼠大脑皮层胶质细胞-神经元混合培养体系的保护作用。方法原代制备新生大鼠大脑皮层胶质细胞-神经元混合培养体系,NDP作用于LPS刺激的胶质细胞-神经元混合培养体系,观察细胞生长情况... 目的观察金钗石斛多糖(NDP)对脂多糖(LPS)作用的新生大鼠大脑皮层胶质细胞-神经元混合培养体系的保护作用。方法原代制备新生大鼠大脑皮层胶质细胞-神经元混合培养体系,NDP作用于LPS刺激的胶质细胞-神经元混合培养体系,观察细胞生长情况,并采用Real time PCR法检测体系中炎症相关因子IL-1β、TNF-α、COX-2的基因表达。结果 NDP作用于LPS刺激的大鼠皮层胶质细胞-神经元混合培养体系后,胶质细胞激活减少、神经元损伤减轻,较单用LPS作用的模型组相比,炎症相关因子IL-1β、TNF-α、COX-2的基因表达明显降低。结论 NDP能抑制LPS对小胶质细胞和星形胶质细胞的激活,减少炎性因子的生成。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 神经元 小胶质细胞 脂多糖 星形胶质细胞 炎症因子

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金钗石斛多糖对脂多糖诱导的小鼠腹腔巨噬细胞分泌TNF-α·NO的影响 被引量：30

5

作者 李小琼 金徽 +1 位作者 葛晓军 唐彦萍 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第28期13634-13635,13672,共3页

[目的]研究金钗石斛多糖对脂多糖(LPS)诱导的小鼠腹腔巨噬细胞分泌肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、一氧化氮(NO)的影响。[方法]用不同浓度金钗石斛多糖作用于小鼠腹腔巨噬细胞,LPS作为诱导剂,采用放射免疫法检测细胞培养液中TNF-α的含量,硝... [目的]研究金钗石斛多糖对脂多糖(LPS)诱导的小鼠腹腔巨噬细胞分泌肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、一氧化氮(NO)的影响。[方法]用不同浓度金钗石斛多糖作用于小鼠腹腔巨噬细胞,LPS作为诱导剂,采用放射免疫法检测细胞培养液中TNF-α的含量,硝酸酶还原法测定细胞培养液中NO的含量,荧光法测定细胞内诱导型一氧化氮合酶(iNOS)的活性,实时PCR(real-time PCR)法测定TNF-αmR-NA、iNOS mRNA的表达。[结果]与LPS组比较,金钗石斛多糖在50～400mg/L范围内可干预LPS对小鼠巨噬细胞的作用,使小鼠腹腔巨噬细胞TNF-α、NO合成减少,iNOS活性降低,TNF-αmRNA、iNOS mRNA的表达降低。[结论]金钗石斛多糖可改善LPS对小鼠腹腔巨噬细胞的作用,使TNF-αmRNA、iNOS mRNA的表达降低,TNF-α、NO合成减少,从而起到抗炎的作用。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 脂多糖 巨噬细胞 肿瘤坏死因子-Α 一氧化氮

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金钗石斛多糖减轻大鼠脑缺血再灌注损伤 被引量：12

6

作者 李小琼 詹剑 +1 位作者 冯赞杰 徐先林 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期677-683,共7页

目的探讨金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.多糖减轻大鼠脑缺血再灌注引起氧化应激和炎症反应的损伤和可能的保护机制。方法 105只SD大鼠随机分为假手术组,模型组,尼莫地平组(10 mg/kg),金钗石斛多糖低、中、高剂量组(50、100、200 mg/... 目的探讨金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.多糖减轻大鼠脑缺血再灌注引起氧化应激和炎症反应的损伤和可能的保护机制。方法 105只SD大鼠随机分为假手术组,模型组,尼莫地平组(10 mg/kg),金钗石斛多糖低、中、高剂量组(50、100、200 mg/kg)。采用线栓法栓塞大鼠右侧大脑中动脉建立大鼠脑缺血再灌注损伤模型。术前7 d开始灌胃,每天1次。缺血2 h再灌注24 h进行神经功能评分,测定大鼠脑梗死面积、脑指数以及脑含水量;用化学比色法分别测定超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、髓过氧化物酶(MPO)活性及丙二醛(MDA)水平;用免疫荧光染色法检测缺血区中性粒细胞的浸润情况。结果假手术组无神经功能缺损,模型组大鼠神经功能缺失症状明显,大脑指数及脑含水量升高,模型组大鼠脑组织及血清SOD、GSH-Px活性明显降低,MPO活性及MDA含有量显著升高;与模型组比较,金钗石斛多糖各剂量组大鼠神经功能缺失症状改善,大脑指数及脑含水量明显下降,脑组织及血清SOD、GSH-Px活性明显升高,MPO活性及MDA含有量显著下降;与模型组比较,金钗石斛多糖高剂量组大鼠右侧缺血区中性粒细胞浸润减少。结论金钗石斛多糖对大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤有一定保护作用,其作用机制可能与抑制氧化应激和减轻炎症反应有关。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 脑缺血再灌注损伤 大鼠 氧化应激 炎症反应

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金钗石斛多糖含量测定条件和提取工艺的优化 被引量：6

7

作者 郑斯卓 葛小军 +2 位作者 李小琼 金徽 唐彦萍 《中华中医药学刊》 CAS 2008年第12期2676-2677,共2页

利用正交试验选取金钗石斛多糖含量测定的最优条件及金钗石斛多糖的最佳提取工艺。结果表明,金钗石斛多糖含量测定的最优条件是加入苯酚1.5mL,浓硫酸6mL,反应时间30m in。金钗石斛多糖最佳提取工艺的条件是提取温度为85℃,提取次数为3次... 利用正交试验选取金钗石斛多糖含量测定的最优条件及金钗石斛多糖的最佳提取工艺。结果表明,金钗石斛多糖含量测定的最优条件是加入苯酚1.5mL,浓硫酸6mL,反应时间30m in。金钗石斛多糖最佳提取工艺的条件是提取温度为85℃,提取次数为3次,乙醇终浓度为75%。本研究为金钗石斛多糖的提取和含量测定的条件提供了参考,为金钗石斛的进一步研究提供了基础。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 正交试验 含量测定 提取工艺

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金钗石斛多糖对局灶性脑缺血-再灌注大鼠的作用 被引量：15

8

作者 詹剑 李小琼 郝仁方 《中国脑血管病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期25-31,共7页

目的探讨金钗石斛多糖对脑缺血-再灌注大鼠核因子κB(NF-κB)信号通路的调控机制。方法将90只SD大鼠按随机数字表法随机分为6组,分别为假手术组、模型组和金钗石斛多糖低剂量组(DL,50 mg/kg)、中剂量组(DM,100 mg/kg)、高剂量组(DH,200 ... 目的探讨金钗石斛多糖对脑缺血-再灌注大鼠核因子κB(NF-κB)信号通路的调控机制。方法将90只SD大鼠按随机数字表法随机分为6组,分别为假手术组、模型组和金钗石斛多糖低剂量组(DL,50 mg/kg)、中剂量组(DM,100 mg/kg)、高剂量组(DH,200 mg/kg)以及尼莫地平组(10 mg/kg),每组15只,再按随机数字表法每组随机取5只供相应指标检测。采用大脑中动脉阻塞法建立SD大鼠局灶性脑缺血-再灌注模型,观察金钗石斛多糖对大鼠神经功能缺损(Bederson行为学评分)、脑含水量和脑梗死体积的改善作用。采用酶联免疫吸附法检测脑组织促炎因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-1β(IL-1β)水平,采用实时荧光定量多聚酶链反应(RT-q PCR)检测小胶质细胞标记物BCL-2相关蛋白A1α(A1)和星形胶质细胞标记物胶质细胞纤维酸性蛋白(GFAP)mRNA转录水平,蛋白免疫印迹法检测NF-κB信号通路磷酸化抑制蛋白(IκBα)和胞核p65蛋白的表达水平。多组间计量资料比较采用单因素方差分析。结果 (1)6组间大鼠神经功能缺损评分、脑含水量、脑梗死体积、脑组织TNF-α和IL-1β水平、A1和GFAP mRNA转录水平以及磷酸化IκBα蛋白和胞核p65蛋白水平差异均有统计学意义(F值分别为22.24、8.699、33.89、19.26、27.53、109.5、15.28、66.86、41.63,均P<0.01)。(2)模型组大鼠神经功能缺损评分、脑含水量、脑梗死体积分别为(2.8±0.3)分、(86.1±3.8)%、(31.0±4.5)%,均明显高于假手术组(均P<0.01);脑组织TNF-α和IL-1β水平、A1和GFAP mRNA转录水平以及磷酸化IκBα蛋白和胞核p65蛋白水平较假手术组均明显增高,差异均有统计学意义(均P<0.01)。(3)DH组前三项分别为(1.5±0.5)分、(72.9±5.4)%、(17.5±4.1)%,与模型组比较(包括脑组织TNF-α和IL-1β水平、A1和GFAP mRNA转录水平以及磷酸化IκBα蛋白和胞核p65蛋白水平),差异均有统计学意义(均P<0.05);与尼莫地平组比较,各指标差异均无统计学意义(均P>0.05);与假手术组比较,除脑含水量、IκBα、胞核p65蛋白水平差异无统计学意义外(P>0.05),其余指标差异均有统计学意义(均P<0.05)。(4)DM组上述指标与模型组比较,仅IL-1β水平和磷酸化IκBα蛋白水平显著减少,其余指标差异无统计学意义(均P>0.05);与假手术组相比,各指标差异均有统计学意义(均P<0.01)。(5)DL组上述指标与模型组相比,差异均无统计学意义(均P>0.05);与假手术组相比,各指标差异均有统计学意义(均P<0.01)。结论高剂量金钗石斛多糖能减轻局灶性脑缺血-再灌注大鼠脑损伤,作用机制与抑制早期NF-κB信号通路激活有关。中、低剂量金钗石斛多糖减轻局灶脑缺血-再灌注炎性脑损伤的作用不明显。 展开更多

关键词 脑缺血-再灌注损伤 炎性反应 金钗石斛多糖 大鼠

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超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺优化研究 被引量：13

9

作者 邓维泽 唐显福 +3 位作者 古霞 闫天龙 杨文宇 李明元 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1101-1106,共6页

优化超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺。以多糖提取得率为考察指标,用苯酚-硫酸法测定多糖的含量,采用单因素试验正交试验法考察了料液比、超声波提取功率、提取温度和提取时间对金钗石斛多糖提取得率的影响。超声波辅助提取金钗石斛多... 优化超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺。以多糖提取得率为考察指标,用苯酚-硫酸法测定多糖的含量,采用单因素试验正交试验法考察了料液比、超声波提取功率、提取温度和提取时间对金钗石斛多糖提取得率的影响。超声波辅助提取金钗石斛多糖的最佳提取工艺条件为:料液质量体积比1 g∶15 m L,超声波提取功率为450 W,超声波提取温度为60℃,超声波提取时间为50 min,在此条件下多糖得率为3.11%。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 提取 工艺优化 正交试验

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金钗石斛多糖调控炎性小体NLRP3对非酒精性脂肪肝大鼠的保护作用 被引量：11

10

作者 范艳 喻涓 +3 位作者 杨榆青 何丹 姚政 宋波 《世界中医药》 CAS 2021年第4期566-570,575,共6页

目的:研究金钗石斛多糖对NAFLD大鼠的干预作用,并从NLRP3信号通路分析作用机制。方法:将72只SD大鼠分为正常、模型、金钗石斛多糖高、中、低剂量和多烯磷脂酰胆碱干预组,除正常组外,NAFLD模型构建成功治疗4周后处死,取出肝脏检测肝脏病... 目的:研究金钗石斛多糖对NAFLD大鼠的干预作用,并从NLRP3信号通路分析作用机制。方法:将72只SD大鼠分为正常、模型、金钗石斛多糖高、中、低剂量和多烯磷脂酰胆碱干预组,除正常组外,NAFLD模型构建成功治疗4周后处死,取出肝脏检测肝脏病理学和NLRP3、Caspase-1蛋白及mRNA表达,收集血液检测谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、白细胞介素-1β(IL-1β)和白细胞介素-18(IL-18)含量。结果:正常组肝小叶清晰,细胞核分布均匀,模型组有明显脂肪空泡和炎症反应浸润,金钗石斛多糖与多烯磷脂酰胆碱组明显改善;与正常组比较,模型组AST、ALT、TG、TC、HDL-C、LDL-C、IL-1β、IL-18、Caspase-1和NLRP3蛋白及mRNA均升高(P<0.05),与模型组比较,金钗石斛多糖组和多烯磷脂酰胆碱组上述指标均降低(P<0.05),此外金钗石斛多糖组与多烯磷脂酰胆碱组AST、ALT和HDL-C没有差异,高剂量组TG、TC和LDL-C低于多烯磷脂酰胆碱组(P<0.05),中和高剂量组IL-1β、IL-18、Caspase-1和NLRP3蛋白及mRNA明显低于多烯磷脂酰胆碱组(P<0.05)。结论:金钗石斛多糖可明显改善高脂高糖饮食诱导的NAFLD大鼠肝功能和血脂,这与其可调节炎性小体NLRP3,进而降低炎症反应有关。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 非酒精性脂肪肝 大鼠 血脂 炎症介质 炎性小体 NOD样受体蛋白3 半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶

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大孔树脂对金钗石斛粗多糖脱色的研究 被引量：10

11

作者 张玉 吕文平 +4 位作者 寇兴然 齐明月 张露月 刘成祥 王洪新 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期211-216,共6页

选取金钗石斛粗多糖脱色率和保留率为评价指标,采用5种大孔树脂AB-8、LSA700、LSD762、D101和D900对金钗石斛粗多糖色素脱除进行比较,得出D900树脂对金钗石斛粗多糖的脱色效果最好;应用响应面法优化金钗石斛粗多糖的脱色条件,发现脱色... 选取金钗石斛粗多糖脱色率和保留率为评价指标,采用5种大孔树脂AB-8、LSA700、LSD762、D101和D900对金钗石斛粗多糖色素脱除进行比较,得出D900树脂对金钗石斛粗多糖的脱色效果最好;应用响应面法优化金钗石斛粗多糖的脱色条件,发现脱色温度对金钗石斛粗多糖脱色率的影响最大,脱色时间与温度、树脂用量的交互影响对脱色率具有显著影响。金钗石斛脱色的最佳工艺为:脱色时间3.7 h,温度40℃,树脂用量0.33 g/m L。在上述条件下金钗石斛多糖脱色率及保留率分别为82.7%和76.5%。 展开更多

关键词 金钗石斛多糖 大孔树脂 响应面法 脱色

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