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金针菇氨基酸对大负荷运动训练能力的提升作用 被引量:1
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作者 李娜娜 刘海东 《中国食用菌》 北大核心 2020年第10期103-106,共4页
对金针菇氨基酸在大负荷运动训练中的作用进行研究,制备了金针菇氨基酸溶液,测定了金针菇氨基酸含量。通过对小鼠的大负荷运动能力试验表明,金针菇氨基酸对大负荷运动训练能力的提升具有积极作用。
关键词 金针菇氨基酸 支链氨基酸 大负荷运动 运动能力
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