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题名二价金属离子与牛血清白蛋白的相互作用
被引量：4
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作者
高兴军
郭明
李兵
郭建忠
李铭慧
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机构
浙江农林大学理学院
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出处
《浙江农林大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第5期777-783,共7页
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基金
国家自然科学基金资助项目(21207117)
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文摘
采用荧光光谱法和紫外光谱法研究了5种二价金属离子与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用,通过生物大分子猝灭反应机制和结合位点模型研究发现锌离子Zn2+,镍离子Ni2+,钴离子Co2+和钙离子Ca2+均可导致牛血清白蛋白内源荧光猝灭,Zn2+,Ni2+和Co2+离子半径处在正常范围,能有效进入牛血清白蛋白结合位点与牛血清白蛋白结合形成超分子配合物,使牛血清白蛋白的二级结构发生改变,主要表现为静态猝灭。Ca2+离子半径较大,受空间位阻影响不能有效进入结合位点对BSA二级结构影响较小,不能与BSA形成配合物,表现为动态猝灭;而Mg2+由于大的水合半径阻碍了Mg2+与牛血清白蛋白的有效碰撞,使电子或能量的转移受阻,从而导致Mg2+对牛血清白蛋白内源荧光无猝灭作用。
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关键词
动物学
金属离子（ⅱ）
牛血清白蛋白（BSA）
荧光光谱
紫外光谱
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Keywords
zoology
metal ion （ⅱ）
bovine serum albumin
fluorescence spectroscopy
ultraviolet spectrum
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分类号
S852.5
[农业科学—基础兽医学]
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