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海南野生苋菜及食用开发
被引量：
3
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作者
万玲
陈良秋
《现代农业科技》
2007年第4期31-31,35,共2页
野苋菜是营养型绿色蔬菜。海南野苋菜资源丰富,要结合海南旅游业的发展开发蔬菜新产品,可借鉴台湾开发山野菜的经验。
关键词
野生苋菜品种
营养成分
开发
海南
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
海南野生苋菜及食用开发
被引量：
3
1
作者
万玲
陈良秋
机构
华南热带农业大学应用科技学院
中国热带农业科学院椰子研究所
出处
《现代农业科技》
2007年第4期31-31,35,共2页
文摘
野苋菜是营养型绿色蔬菜。海南野苋菜资源丰富,要结合海南旅游业的发展开发蔬菜新产品,可借鉴台湾开发山野菜的经验。
关键词
野生苋菜品种
营养成分
开发
海南
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
海南野生苋菜及食用开发
万玲
陈良秋
《现代农业科技》
2007
3
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