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野生玫瑰果还原型维生素C含量及影响因素的研究
被引量：
2
1
作者
何雨
李娜
+1 位作者
薛桂新
朴永虎
《北方果树》
2017年第5期6-8,共3页
该文以野生玫瑰果为试验材料,研究不同品系、不同采果期、不同栽培条件和贮存时间对还原型维生素C含量的影响。试验表明:4个不同品系在同一采果日还原型维生素C含量差异较大,7月末之前C品系显著高于其他3个品系;4个不同品系还原型维生素...
该文以野生玫瑰果为试验材料,研究不同品系、不同采果期、不同栽培条件和贮存时间对还原型维生素C含量的影响。试验表明:4个不同品系在同一采果日还原型维生素C含量差异较大,7月末之前C品系显著高于其他3个品系;4个不同品系还原型维生素C含量都在7月10日最高,随着果实成熟均呈下降趋势;7月末之前下降速度较快,以后趋于平稳。A品系在稀植条件下还原型维生素C含量显著高于密植的。以测定还原型维生素C含量为目的时果实在-70℃冰箱中贮存不应超过4个月。
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关键词
野生玫瑰果
品系
还原型维生素C含量
影响因素
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职称材料
野生玫瑰研究进展及建议
被引量：
1
2
作者
朴永虎
薛桂新
《北方果树》
2017年第4期1-3,共3页
野生玫瑰是我国重要的观赏、食用及药用植物。为了充分利用资源,该文阐述了野生玫瑰的营养成分及其产品开发利用、育种、栽培技术的研究进展,并对其潜在的发展前景进行了展望。
关键词
野生玫瑰果
营养成分
产品开发
育种
栽培
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职称材料
题名
野生玫瑰果还原型维生素C含量及影响因素的研究
被引量：
2
1
作者
何雨
李娜
薛桂新
朴永虎
机构
延边大学农学院
珲春市农业广播电视学校
出处
《北方果树》
2017年第5期6-8,共3页
基金
吉林省科技厅重点科技攻关项目(20140204028NY)
文摘
该文以野生玫瑰果为试验材料,研究不同品系、不同采果期、不同栽培条件和贮存时间对还原型维生素C含量的影响。试验表明:4个不同品系在同一采果日还原型维生素C含量差异较大,7月末之前C品系显著高于其他3个品系;4个不同品系还原型维生素C含量都在7月10日最高,随着果实成熟均呈下降趋势;7月末之前下降速度较快,以后趋于平稳。A品系在稀植条件下还原型维生素C含量显著高于密植的。以测定还原型维生素C含量为目的时果实在-70℃冰箱中贮存不应超过4个月。
关键词
野生玫瑰果
品系
还原型维生素C含量
影响因素
Keywords
Wild Rose rugose Thunb Fruit
Strain
Reduction-type Vitamin C
Influencing Factors
分类号
TS255.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
野生玫瑰研究进展及建议
被引量：
1
2
作者
朴永虎
薛桂新
机构
珲春市农业广播电视学校
延边大学
出处
《北方果树》
2017年第4期1-3,共3页
基金
吉林省科技厅重点科技攻关项目(20140204028NY)
文摘
野生玫瑰是我国重要的观赏、食用及药用植物。为了充分利用资源,该文阐述了野生玫瑰的营养成分及其产品开发利用、育种、栽培技术的研究进展,并对其潜在的发展前景进行了展望。
关键词
野生玫瑰果
营养成分
产品开发
育种
栽培
分类号
S685.12 [农业科学—观赏园艺]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
野生玫瑰果还原型维生素C含量及影响因素的研究
何雨
李娜
薛桂新
朴永虎
《北方果树》
2017
2
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职称材料
2
野生玫瑰研究进展及建议
朴永虎
薛桂新
《北方果树》
2017
1
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