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在95型榨机上改革桐子榨油工艺的几点意见: 1; 作者陶仲武《中国油脂》 CAS 1982年第5期7-11,共5页; 桐油是油桐种子内所含的脂肪。一般含量为30—40%。主要是由高度的不饱和脂肪酸而组成的甘油脂。根据它容易氧化聚合,造成油分损失和产生水解、酸败、影响油品质量的特性。我们在桐子榨油工艺上,适应95型榨机性能。采取相应的措施。对... 展开更多; 关键词榨机蒸炒油品质量氧化聚合油分剥壳不饱和脂肪酸分粒里生外熟转/分; 在线阅读下载PDF 职称材料

金针菜(黄花菜)的干制: 2; 作者李勇《农业知识》 1996年第7期34-34,共1页; 采收待花蕾充分发育而未开放时采摘,开花后不易干制,品质也下降。采摘方法是用拇指、食指和中指捏住花梗折下,要求断面整齐。; 关键词花后热烫里生外熟防露制干天气晴朗成熟度; 在线阅读下载PDF 职称材料

无公害黄花菜加工方法: 3; 作者中食《农家致富》 2015年第7期44-44,共1页; 一、适时采摘花蕾一般在下午5～7时开放,雨天开放时间稍早。采摘通常在花蕾开放前4～5小时开始,若采收过早,影响产量;若采收过迟,干制后品质差。采收时不得损坏花薹。采回后,如不及时蒸制,应将花蕾摊放在阴凉处,避免日光照射。; 关键词蒸制加工方法日光照射花薹加工过程生物酶里生外熟摊晾脱水加工带式干燥机; 在线阅读下载PDF 职称材料