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里氏木霉Rut—30产纤维素酶发酵条件的优化
被引量：
14
1
作者
杜先林
李辉
+2 位作者
王义强
陈介南
张伟涛
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第9期112-119,共8页
采用单因素试验、正交试验设计对产纤维素酶的里氏木霉RutC—30菌株进行了液体摇瓶发酵条件优化实验。结果表明,在pH为4.8、每50 mL发酵液接种2.5 mL菌种时,里氏木霉RutC—30菌株产酶发酵最优培养条件是:工业纤维素30 g/L、(NH4)2SO412 ...
采用单因素试验、正交试验设计对产纤维素酶的里氏木霉RutC—30菌株进行了液体摇瓶发酵条件优化实验。结果表明,在pH为4.8、每50 mL发酵液接种2.5 mL菌种时,里氏木霉RutC—30菌株产酶发酵最优培养条件是:工业纤维素30 g/L、(NH4)2SO412 g/L、Mandels营养盐浓缩液125 mL/L。在此条件下,发酵产生的纤维素酶滤纸酶活达到4.845 U.m L-1,相对于微晶纤维素碳源提高了49.6%。同时,在本实验中还发现里氏木霉RutC—30菌株的生长与产酶存在着偶联性。通过优化实验,里氏木霉RutC—30菌株达到了比较高的产纤维素酶能力,为纤维素酶进一步工业化生产奠定了一定基础。
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关键词
纤维素酶
里氏木霉rut
—30
发酵优化
滤纸酶活
正交实验设计
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职称材料
里氏木霉以稻草和麸皮为基质产木聚糖酶的研究
被引量：
2
2
作者
熊涛
乐易林
+1 位作者
程池
曾哲灵
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第7期141-143,共3页
以稻草和麸皮为主要基质,对里氏木霉RutC-30产木聚糖酶的固体发酵条件进行研究。试验表明:固态发酵培养基中添加麸皮不利于产木聚糖酶,最适氮源为(NH4)2SO4,干料与水分的比例为1∶3·5,并分析了无机盐对里氏木霉RutC-30产木聚糖酶...
以稻草和麸皮为主要基质,对里氏木霉RutC-30产木聚糖酶的固体发酵条件进行研究。试验表明:固态发酵培养基中添加麸皮不利于产木聚糖酶,最适氮源为(NH4)2SO4,干料与水分的比例为1∶3·5,并分析了无机盐对里氏木霉RutC-30产木聚糖酶的影响:MgSO4·7H2O>MnSO4·H2O>ZnSO4·H2O>FeSO4·7H2O。酶粗酶液的最适作用pH为4·8,最适反应温度为55℃。
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关键词
里氏木霉rut
C-30
固态发酵
木
聚糖酶
里氏
木
霉
麸皮
基质
稻草
(NH4)2SO4
发酵培养基
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职称材料
题名
里氏木霉Rut—30产纤维素酶发酵条件的优化
被引量：
14
1
作者
杜先林
李辉
王义强
陈介南
张伟涛
机构
中南林业科技大学森林植物实验教学示范中心
中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所
出处
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第9期112-119,共8页
基金
国家"948"项目(2006-4-123)
中南林业科技大学大学生创新实验项目(2008-8D-GSX)
文摘
采用单因素试验、正交试验设计对产纤维素酶的里氏木霉RutC—30菌株进行了液体摇瓶发酵条件优化实验。结果表明,在pH为4.8、每50 mL发酵液接种2.5 mL菌种时,里氏木霉RutC—30菌株产酶发酵最优培养条件是:工业纤维素30 g/L、(NH4)2SO412 g/L、Mandels营养盐浓缩液125 mL/L。在此条件下,发酵产生的纤维素酶滤纸酶活达到4.845 U.m L-1,相对于微晶纤维素碳源提高了49.6%。同时,在本实验中还发现里氏木霉RutC—30菌株的生长与产酶存在着偶联性。通过优化实验,里氏木霉RutC—30菌株达到了比较高的产纤维素酶能力,为纤维素酶进一步工业化生产奠定了一定基础。
关键词
纤维素酶
里氏木霉rut
—30
发酵优化
滤纸酶活
正交实验设计
Keywords
cellulase
Trichoderma reesei
rut
C-30
optimization of fermentation
filter paper enzyme activity（FPA）
orthogonal experimental design
分类号
Q946-33 [生物学—植物学]
TQ92 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
里氏木霉以稻草和麸皮为基质产木聚糖酶的研究
被引量：
2
2
作者
熊涛
乐易林
程池
曾哲灵
机构
南昌大学食品科学教育部重点实验室
中国食品发酵工业研究院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第7期141-143,共3页
文摘
以稻草和麸皮为主要基质,对里氏木霉RutC-30产木聚糖酶的固体发酵条件进行研究。试验表明:固态发酵培养基中添加麸皮不利于产木聚糖酶,最适氮源为(NH4)2SO4,干料与水分的比例为1∶3·5,并分析了无机盐对里氏木霉RutC-30产木聚糖酶的影响:MgSO4·7H2O>MnSO4·H2O>ZnSO4·H2O>FeSO4·7H2O。酶粗酶液的最适作用pH为4·8,最适反应温度为55℃。
关键词
里氏木霉rut
C-30
固态发酵
木
聚糖酶
里氏
木
霉
麸皮
基质
稻草
(NH4)2SO4
发酵培养基
分类号
TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
里氏木霉Rut—30产纤维素酶发酵条件的优化
杜先林
李辉
王义强
陈介南
张伟涛
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010
14
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
里氏木霉以稻草和麸皮为基质产木聚糖酶的研究
熊涛
乐易林
程池
曾哲灵
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2005
2
在线阅读
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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