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题名酿酒酵母标准物质的研制与应用
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作者
刘乃毓
李曼莉
傅博强
李茹
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机构
西安工程大学环境与化学工程学院
中国计量科学研究院前沿计量科学中心
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出处
《计量学报》
北大核心
2025年第3期433-441,共9页
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基金
中国计量科学研究院产品服务项目(CPF4622050)。
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文摘
为解决现有研究报道中的制备的酿酒酵母标准物质的浓度无法满足浮游菌采样器采样时气溶胶发生需求的问题,研制了浮游菌采样器采样生物效率计量评价用酿酒酵母标准物质。结果表明,制备的酿酒酵母标准物质中酵母存活率达(81.2±1.4)%,该标准物质定量标准值为8.65×10^(6) CFU/瓶,相对扩展不确定度U_(rel)为4.32%(k=2),均匀性稳定性良好,4℃和-20℃下能稳定保存14天,-80℃下能稳定保存6个月。此外,酿酒酵母标准物质产生的生物气溶胶可以被采集到并保持活性,满足浮游菌采样器采样生物效率评价的要求。
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关键词
采样生物效率
计量评价
酿酒酵母
浮游菌采样器
标准物质
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Keywords
biological sampling efficiency
metrological evaluation
saccharomyces cerevisiae
planktonic bacteria sampler
reference material
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分类号
TB99
[机械工程—测试计量技术及仪器]
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