期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
酸/热联合法对土霉素菌渣中蛋白质溶出效果的影响 被引量:7
1
作者 王贺飞 李贵霞 +2 位作者 钟为章 张涛 李再兴 《科学技术与工程》 北大核心 2017年第33期207-211,共5页
为提高土霉素菌渣中蛋白质溶出效率,采用酸/热联合法对土霉素菌渣进行溶胞试验。采用正交试验和单因素试验确定酸/热联合法提取土霉素菌渣蛋白质的最佳工艺条件。结果表明:土霉素菌渣中蛋白质溶出的各因素影响程度依次为含水率、pH、反... 为提高土霉素菌渣中蛋白质溶出效率,采用酸/热联合法对土霉素菌渣进行溶胞试验。采用正交试验和单因素试验确定酸/热联合法提取土霉素菌渣蛋白质的最佳工艺条件。结果表明:土霉素菌渣中蛋白质溶出的各因素影响程度依次为含水率、pH、反应温度、反应时间;在含水率为96%、pH为1.0、反应温度为120℃和反应时间为4 h时,蛋白质最高溶出率达到29.96%,溶出浓度达到4 784.2 mg/L。 展开更多
关键词 土霉素菌渣 酸/热联合法 蛋白质溶出
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部