期刊文献+
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
响应面优化酶协同超声提取四角菱角壳多酚工艺 被引量:1
1
作者 庞中好 李峰 +3 位作者 俞力超 徐秀泉 WANG Yanwei WANG Jin 《辽宁中医杂志》 CAS 2018年第2期355-357,I0001,共4页
目的:优化四角菱角壳中多酚的酶协同超声提取工艺。方法:采用酶协同超声提取法,在单因素试验基础上,以多酚提取量为应变量,以纤维素酶浓度、超声提取时间、提取温度为自变量,采用响应面设计方法优化四角菱角壳中多酚的提取工艺。结果:... 目的:优化四角菱角壳中多酚的酶协同超声提取工艺。方法:采用酶协同超声提取法,在单因素试验基础上,以多酚提取量为应变量,以纤维素酶浓度、超声提取时间、提取温度为自变量,采用响应面设计方法优化四角菱角壳中多酚的提取工艺。结果:最佳提取工艺为用pH 4.5的1.86%纤维素酶溶液30 m L·g^(-1)预处理30 min后,在53℃下超声提取26 min,在此条件下多酚提取量为161.3 mg·g^(-1),与模型预测值(158.14 mg·g^(-1))相符,相对标准偏差2.00%。与乙醇超声提取和回流提取相比,酶协同超声提取多酚提取量显著提高。结论:响应面法优化四角菱角壳多酚的酶协同超声提取工艺方法简单、提取效率高、可预测性良好,值得推广使用。 展开更多
关键词 四角菱角壳 多酚 酶协同超声提取 响应面设计
在线阅读 下载PDF
超声协同酶法提取铁皮石斛多糖工艺优化及其抗氧化活性分析 被引量:3
2
作者 董晴 宋继田 +2 位作者 史慧言 张亚雄 齐凯凯 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第10期119-124,共6页
采用超声协同酶法提取铁皮石斛多糖。以多糖得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并对比分析热水浸提法、超声提取法、酶提法、超声协同酶提法4种提取方式下的铁皮石斛多糖提取液的抗氧化活性。结果表明:最佳提取... 采用超声协同酶法提取铁皮石斛多糖。以多糖得率为指标,在单因素试验的基础上通过响应面法优化提取工艺,并对比分析热水浸提法、超声提取法、酶提法、超声协同酶提法4种提取方式下的铁皮石斛多糖提取液的抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺为酶解时间1 h、酶解温度42℃、复合酶添加量4%(以铁皮石斛质量计),在此条件下铁皮石斛多糖得率为11.68%。抗氧化活性试验表明,铁皮石斛多糖提取液对DPPH·和ABTS^(+)·均具有较好的清除能力,其中采用超声协同酶提法提取的清除率最高。 展开更多
关键词 铁皮石斛多糖 超声协同提取 提取工艺 抗氧化活性
在线阅读 下载PDF
酶解协同超声波法提取香椿子总黄酮工艺优化 被引量:6
3
作者 刘玉梅 张家俊 +2 位作者 吴浪 胡美忠 郁建生 《饲料工业》 北大核心 2019年第17期21-25,共5页
试验以贵州铜仁香椿子为原料,采用果胶酶协同超声波法提取香椿子总黄酮。通过单因素试验确定果胶酶的最佳作用pH值为3.5,最佳作用温度为50℃。在最佳pH值、最佳温度固定的条件下,通过单因素试验和正交试验优选香椿子总黄酮最佳提取工艺... 试验以贵州铜仁香椿子为原料,采用果胶酶协同超声波法提取香椿子总黄酮。通过单因素试验确定果胶酶的最佳作用pH值为3.5,最佳作用温度为50℃。在最佳pH值、最佳温度固定的条件下,通过单因素试验和正交试验优选香椿子总黄酮最佳提取工艺。研究结果表明:影响香椿子中总黄酮提取率的主次因素依次为提取液中乙醇浓度>酶解时间>酶用量>液料比,其最佳提取工艺条件为:乙醇浓度85%,酶解时间30min,酶用量1.25%,液料比40??1。该条件下香椿子中总黄酮的提取率为26.41mg/g,比不加酶直接提取提取率提高了17.95%。该方法稳定、重复性好,是一种高效的香椿子总黄酮提取方法,为香椿子资源的进一步开发应用打下一定的基础。 展开更多
关键词 香椿子 总黄酮 果胶 协同超声提取 正交试验
在线阅读 下载PDF
超声微波酶解协同提取油茶壳中原花青素 被引量:12
4
作者 薛昆鹏 颜流水 +2 位作者 赖文强 黄智敏 郭会琴 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期1295-1299,共5页
建立了超声微波酶解协同提取油茶壳中原花青素的方法。通过单因素试验,探讨了超声微波协同提取油茶壳中原花青素过程中各主要因素对原花青素提取率的影响规律。实验中发现,往提取液中加入适量纤维素酶,可显著提高原花青素的提取率。在... 建立了超声微波酶解协同提取油茶壳中原花青素的方法。通过单因素试验,探讨了超声微波协同提取油茶壳中原花青素过程中各主要因素对原花青素提取率的影响规律。实验中发现,往提取液中加入适量纤维素酶,可显著提高原花青素的提取率。在此基础上,通过正交试验,优化并获得了超声微波酶解协同提取原花青素的最适宜条件。最适宜提取条件为:超声波频率40 KHz、微波功率200 W、提取时间60 s、料液比1∶6、提取温度50℃、0.1%纤维素酶0.5 mL、提取次数2次。在最适宜条件下,原花青素的提取率为4.46%,分别是超声提取、微波提取和超声-微波协同提取的4.0、3.3和1.8倍。本文所建立的超声微波酶解协同提取油茶壳中原花青素的方法具有简便、快速、高效和节能等优势,有利于应用推广。 展开更多
关键词 油茶壳 原花青素 超声微波协同提取
在线阅读 下载PDF
响应面法优化液体发酵桦褐孔菌多糖的制取 被引量:4
5
作者 董婷婷 马晨曦 +2 位作者 郭娜 刘超 李凤林 《农产品加工》 2022年第9期62-66,共5页
采用酶-超声波协同法提取液体发酵桦褐孔菌菌丝体活性多糖,在以多糖得率作为参数,以超声功率、超声时间、酶添加量、物料比、浸提温度为变量的单因素试验基础上,筛选出影响活性多糖得率的显著因素超声功率、酶添加量和浸提温度并进行响... 采用酶-超声波协同法提取液体发酵桦褐孔菌菌丝体活性多糖,在以多糖得率作为参数,以超声功率、超声时间、酶添加量、物料比、浸提温度为变量的单因素试验基础上,筛选出影响活性多糖得率的显著因素超声功率、酶添加量和浸提温度并进行响应面分析优化提取工艺。结果表明,酶-超声波协同优化提取桦褐孔菌活性多糖的最适工艺条件为超声功率300 W,超声时间15 min,酶添加量3%,料液比1∶30(g∶mL),浸提温度55℃,在此条件下多糖得率为4.421%。 展开更多
关键词 桦褐孔菌 多糖 -超声协同提取
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部