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酵母饲料的研究现状及发展方向 被引量：13
1
作者 张宏福 《中国饲料》 1994年第7期11-14,共4页
关键词 酵母饲料 研究现状 发展方向
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秸秆酵母饲料的制作方法
2
作者 刘淑新 《河南科技》 2002年第2X期24-25,共2页
用酵母菌对秸秆进行发酵处理,生产秸秆酵母料用以养牛,是增收致富的有效途径。制作方法如下: 将玉米秸、稻草或小麦秸切成1厘米长的小段,用水浸堆放至浸软浸透,使含水量达到50至60％,以手握指缝有水而不滴为宜。然后。
关键词 酵母饲料 小麦秸 发酵处理 浸软 酵母粉 小段 力法 川水
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秸秆酵母饲料喂牛
3
作者 刘淑新 《养殖技术顾问》 2002年第2期14-15,共2页
关键词 牛 秸秆酵母饲料 饲喂
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怎样制作秸秆酵母饲料
4
作者 刘淑新 《河北农业》 2002年第7期26-26,共1页
关键词 制作 秸秆酵母饲料 发酵处理
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陕西酵母饲料的产品质量调查与分析
5
作者 刘超 卢兴民 +1 位作者 高宗耀 杨旭 《中国饲料》 北大核心 1997年第2期16-18,共3页
酵母饲料中粗蛋白质含量和酵母细胞数量及酵母细胞的活细胞率是决定酵母饲料品质的主要因素.作为重要的蛋白质饲料原料,酵母饲料在饲料工业和养殖业中已得到广泛应用,其质量直接影响饲料质量和养殖业经济效益.为规范这一蛋白质饲料原料... 酵母饲料中粗蛋白质含量和酵母细胞数量及酵母细胞的活细胞率是决定酵母饲料品质的主要因素.作为重要的蛋白质饲料原料,酵母饲料在饲料工业和养殖业中已得到广泛应用,其质量直接影响饲料质量和养殖业经济效益.为规范这一蛋白质饲料原料的质量标准,陕西省于1994年制定并颁布了“陕西省地方标准(DB61/T·210—94)—活性酵母饲料”,据此我们进行了本次调查研究,以分析其执行情况. 展开更多
关键词 酵母饲料 产品质量 质量 调查
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利用鸡粪生产酵母饲料 被引量：1
6
作者 刘玉才 牛丽杰 李宏钧 《养殖技术顾问》 2007年第10期29-29,共1页
将接种原料均匀的摊在灭菌的帘子床上，厚度为3～5厘米，温度为30℃。发酵5小时后，注意温度变化，当温度升高到48℃时，应打开门窗，或通过翻料来降低温度。防止温度过高杀灭酵母细胞。
关键词 酵母饲料 生产 鸡粪 温度变化 温度升高 酵母细胞 温度过高 低温度
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玉米酒精联产DDG及酵母饲料最佳设备的选择和发展
7
作者 韩志琦 《中国酿造》 CAS 北大核心 1996年第3期36-37,32,共3页
关键词 玉米 乙醇 酒糟 DDG 酵母饲料 设备
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合发HF酵母饲料应用报告
8
作者 武志华 《养殖技术顾问》 2005年第12期21-21,共1页
关键词 酵母饲料 试验应用 HF 生物活性肽 促生长因子 饲料利用率 益生菌 饲料原料 微量元素 动物健康
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饲料酵母水溶物具有促进草鱼原代肝细胞生长及修复过氧化氢损伤的作用 被引量：1
9
作者 马杰 王卓君 +4 位作者 石瑶瑶 叶元土 蔡春芳 吴萍 陈鹏 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期159-166,共8页
研究以3种酵母水溶物为实验材料,探究饲料酵母对草鱼原代肝细胞生长的促进作用和过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导草鱼原代肝细胞氧化损伤的缓解作用。实验使用酶消化法分离得到草鱼原代肝细胞,以200μmol/L H_(2)O_(2)处理细胞1 h建立氧化应... 研究以3种酵母水溶物为实验材料,探究饲料酵母对草鱼原代肝细胞生长的促进作用和过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导草鱼原代肝细胞氧化损伤的缓解作用。实验使用酶消化法分离得到草鱼原代肝细胞,以200μmol/L H_(2)O_(2)处理细胞1 h建立氧化应激模型;分别选取质量浓度为25、50、100、200、400 mg/L的饲料酵母水溶物处理细胞,比较3种饲料酵母水溶物对原代肝细胞的促生长效果;分别使用3种饲料酵母的最佳促生长质量浓度处理模型细胞,分析饲料酵母水溶物对H_(2)O_(2)诱导的氧化损伤的缓解作用。结果表明:3种饲料酵母水溶物均能促进原代肝细胞增殖,酵母培养物YC-A、YC-B、酵母细胞壁多糖YCP的最佳促生长质量浓度分别为100、200、100 mg/L,在该质量浓度下细胞活力较对照组极显著提高(P<0.001)。相比于H_(2)O_(2)模型组,3个饲料酵母水溶物组细胞活力和MMP极显著提高(P<0.001),培养液中LDH活性极显著降低(P<0.001),细胞凋亡率和胞内ROS水平极显著降低(P<0.01);电镜结果显示,模型组细胞线粒体肿胀、嵴扭曲或消失,细胞内出现大量空泡,而3个饲料酵母水溶物处理组观察到线粒体肿胀情况得以改善。转录组结果提示,YCP可能通过增加细胞内Ⅰ相和Ⅱ相代谢酶保护细胞免受氧化损伤,而YC对细胞的保护可能是通过调控细胞内铁稳态实现的。饲料酵母水溶物能够促进草鱼原代肝细胞生长,并对原代肝细胞H_(2)O_(2)氧化损伤具有一定的修复作用。 展开更多
关键词 饲料酵母 原代肝细胞 过氧化氢 氧化损伤 草鱼
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酵母类饲料添加剂对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响
10
作者 程玉峰 张爱红 张爱国 《中国饲料》 北大核心 2024年第2期39-42,共4页
为探究添加不同水平的酵母类饲料添加剂对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响,本试验将120头日龄相近、体重(21±0.5)kg的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪随机分成4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪,分... 为探究添加不同水平的酵母类饲料添加剂对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响,本试验将120头日龄相近、体重(21±0.5)kg的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪随机分成4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪,分别为0(对照组)、1.0%、2.0%、3.0%酵母类饲料添加剂组,预饲期10d,试验期60d。结果表明,(1)2.0%、3.0%酵母类饲料添加剂组的平均日增重较对照组分别显著提高15.5%、15.9%(P<0.05),料重比较对照组显著降低12.6%、12.6%(P<0.05);(2)2.0%、3.0%酵母类饲料添加剂组粗蛋白质、粗纤维的养分表观消化率较对照组分别显著提高11.2%、12.1%、12.9%、15.7%(P<0.05);(3)2.0%、3.0%酵母类饲料添加剂组血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)含量较对照组分别显著提高17.2%、17.6%、21.0%、22.3%(P<0.05),其血清中谷草转氨酶(AST)、血尿素氮(BUN)含量较对照组分别显著降低18.7%、18.7%、10.7%、12.0%(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,以2.0%酵母类饲料添加剂添加可以有效提高仔猪的生长性能和养分表观消化率,改善血液生化指标,可以在生产中推广应用。 展开更多
关键词 酵母类饲料添加剂 断奶仔猪 生长性能 养分表观消化率 血液生化指标
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用饲料酵母替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长及免疫机能的影响 被引量：21
11
作者 崔敏 郭冉 夏辉 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期58-63,共6页
分别用质量分数为0、15%、30%、45%、60%的饲料酵母替代饲料中0、17%、34%、51%、68%的鱼粉,配制成5种等氮、等能的试验饲料,分别记为Ⅰ(对照组)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组。将195尾大菱鲆Scophthatmus maximus(9.02 g±0.15 g)随机分为5组... 分别用质量分数为0、15%、30%、45%、60%的饲料酵母替代饲料中0、17%、34%、51%、68%的鱼粉,配制成5种等氮、等能的试验饲料,分别记为Ⅰ(对照组)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组。将195尾大菱鲆Scophthatmus maximus(9.02 g±0.15 g)随机分为5组,每组设3个重复,每个重复组放养13尾鱼。将试验鱼饲养于设有循环流水系统的水族箱(60 cm×40 cm×50 cm)中,用5种饲料投喂,每天投喂3次,投饲率为鱼体质量的3%～4%,以生长及免疫指标来评价饲料酵母替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长的影响。经过56 d的饲养,结果表明:Ⅱ组的增重率(275.30%)和特定生长率(1.91%/d)最高,但与对照组(235.66%、1.82%/d)无显著差异(P>0.05);Ⅱ组的饲料系数(1.34)最低,但与对照组(1.53)无显著差异(P>0.05);Ⅱ组(97.44%)和Ⅳ组(94.87%)的成活率均显著高于对照组(84.62%)(P<0.05),而Ⅴ组的成活率(74.36%)则显著低于对照组(P<0.05);鱼体的粗蛋白含量随着饲料酵母替代比例的增加而逐渐降低(P<0.05),粗灰分则逐渐升高(P<0.05);溶菌酶、超氧化物歧化酶和血浆中蛋白的含量随着替代比例的增加而减少,且当饲料酵母替代比例超过51%时,与对照组差异显著(P<0.05)。综合考虑大菱鲆的生长指标、形体指标、鱼体成分和免疫机能等因素,要获得最佳的养殖效益,大菱鲆幼鱼饲料中用饲料酵母替代鱼粉的比例以17%为宜。 展开更多
关键词 大菱鲆 饲料酵母 生长性能 免疫机能
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酵母源生物饲料在水产养殖中的应用 被引量：8
12
作者 聂琴 杨凡 +2 位作者 易建华 胡骏鹏 李彪 《中国饲料》 北大核心 2015年第15期35-40,共6页
本文就近年来酵母源生物饲料在水产养殖中的应用研究进展作一综述,以期帮助读者更好地了解市场上的各类酵母产品及其用途。
关键词 酵母源生物饲料 水产养殖 应用
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酵母源生物饲料的菌种与功能 被引量：13
13
作者 聂琴 戴晋军 +3 位作者 胡骏鹏 周小辉 陈中平 曾雨雷 《中国饲料》 北大核心 2018年第11期89-93,共5页
酵母是人类利用最早、应用范围最广、产量最大的一种微生物。酵母具有多种生物功效,广泛应用于食品、医药、化工、农业等领域。本文综述了开发酵母源生物饲料所应用的三种酵母菌的特性,及其在酵母源生物饲料中发挥的功能。
关键词 酵母源生物饲料 酿酒酵母 产朊假丝酵母 红法夫酵母
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体外法评价活性酵母及其发酵饲料对瘤胃发酵参数的影响 被引量：10
14
作者 张政 张棋炜 +3 位作者 杨晶晶 高民 胡红莲 刘大程 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第9期2629-2637,共9页
本研究选择7株酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae,编号为XR4、YL5、YN7、XL8、BC、SL、AQ)、5株产朊假丝酵母菌(Candida utilis,编号为SC18、SR12、YJ2、YD6、BY)及1株热带假丝酵母(Candida tropicalis,编号为BR),采用体外产气法研... 本研究选择7株酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae,编号为XR4、YL5、YN7、XL8、BC、SL、AQ)、5株产朊假丝酵母菌(Candida utilis,编号为SC18、SR12、YJ2、YD6、BY)及1株热带假丝酵母(Candida tropicalis,编号为BR),采用体外产气法研究其对体外瘤胃发酵参数的影响。结果显示,与对照组相比,活性酵母菌株对产气量均未产生显著影响(P>0.05);酵母发酵饲料SC18、XR4、BY、AQ和BC组产气量显著升高(P<0.05),且这5组产气量增长率均优于其对应的活性酵母组(P<0.05)。13株酵母菌中的10株活性酵母及其发酵饲料均能使菌体蛋白含量显著增加(P<0.05),且大部分活性酵母菌蛋白增长率均高于其对应的发酵饲料(P<0.05)。活性酵母及其发酵饲料对氨态氮含量均未产生明显影响(P>0.05)。活性酵母YD6、BR、SC18、YL5、XR4、SR12、BY、BC组总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05),酵母发酵饲料YD6、BR、YJ2、SC18、SR12、SL、YL5、XR4组总挥发性脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,活性酵母可显著提高菌体蛋白含量及挥发性脂肪酸含量,其中BY、XR4、BC效果更佳;酵母发酵饲料可显著提高产气量、菌体蛋白含量、挥发性脂肪酸含量,其中SC18、BY、BC效果更佳;酵母发酵饲料在增加产气量、总挥发性脂肪酸含量上效果要优于其活性酵母。 展开更多
关键词 活性酵母 酵母发酵饲料 体外产气法 瘤胃发酵参数
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饲料酵母及其培养物的作用机制研究进展 被引量：19
15
作者 王丽娟 孙满吉 《中国饲料》 北大核心 2000年第18期10-12,共3页
关键词 饲料酵母 培养物 生产工艺 作用机制 使用
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利用甘蔗糖蜜生产饲料酵母发酵条件的研究 被引量：14
16
作者 何海燕 覃拥灵 《中国饲料》 北大核心 2007年第7期38-41,共4页
以甘蔗糖蜜为碳源发酵生产高生物量饲料酵母,通过单因素正交试验设计,确定优化的培养条件为:温度28℃,pH5.0,装液量200mL/500mL,摇床转速180r/min,培养时间84h。在优化的培养条件下酵母菌株的总蛋白质含量可达到6.01g/L。
关键词 甘蔗糖蜜 饲料酵母 正交试验设计 发酵条件
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葡萄渣发酵生产高生物量饲料酵母的研究 被引量：3
17
作者 何海燕 罗萍萍 +1 位作者 兰景丽 覃拥灵 《中国饲料》 北大核心 2012年第18期25-27,共3页
研究以啤酒酵母为发酵菌种,利用葡萄渣水解液作为发酵培养基的唯一碳源,设计正交试验对高生物量饲料酵母的发酵生产进行了初步研究。结果表明,在发酵液初始pH为6.0,装液量为150 mL/500 mL,接种量为10%,硫酸铵添加量为1.0%,摇床转速为200... 研究以啤酒酵母为发酵菌种,利用葡萄渣水解液作为发酵培养基的唯一碳源,设计正交试验对高生物量饲料酵母的发酵生产进行了初步研究。结果表明,在发酵液初始pH为6.0,装液量为150 mL/500 mL,接种量为10%,硫酸铵添加量为1.0%,摇床转速为200 r/min,发酵温度为32℃,发酵时间为84 h的最优发酵条件下,酵母的生物量可达22.17 g/L。 展开更多
关键词 葡萄渣 生物量 饲料酵母 正交试验
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加酶饲料酵母的养鱼效果分析 被引量：4
18
作者 黄钧 程光平 +2 位作者 夏中生 王兰兴 邓宏强 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2000年第3期27-29,共3页
关键词 加酶饲料酵母 水产养殖 应用 鱼 生长发育
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以玉米芯为原料发酵生产富含虾青素的饲料酵母 被引量：3
19
作者 梁新乐 张虹 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第5期85-88,共4页
玉米芯是一种资源丰富的农副产品。采用氨水、稀酸、稀碱处理玉米芯 ,再用纤维素酶 -木聚糖酶复合酶系可将玉米芯水解生成可发酵性糖类 ,然后以法夫酵母作为菌种发酵来生产饲料酵母 ,从而获得了含有虾青素的饲料酵母 ,大大强化饲料酵母... 玉米芯是一种资源丰富的农副产品。采用氨水、稀酸、稀碱处理玉米芯 ,再用纤维素酶 -木聚糖酶复合酶系可将玉米芯水解生成可发酵性糖类 ,然后以法夫酵母作为菌种发酵来生产饲料酵母 ,从而获得了含有虾青素的饲料酵母 ,大大强化饲料酵母的营养 ,提高了酵母的价值。实验结果表明 ,8%的氨水和 4 %的氢氧化钠处理玉米芯 ,所得还原糖效率都较好 ;不同的初始糖浓度对酵母生长具有不同的影响 ,2 %的糖浓度有利于菌体的生长和虾青素的合成 ;酵母可能利用多种氮源进行生长 ,蛋白胨、鱼粉等有机氮有利于细胞的生长 ;[Goucose]/ [Ammoniumsulfate]=0 .7时细胞干重有较大值 ,而虾青素的浓度却在 [Goucose]/ [Ammoniumsulfate]=2时有较大值 ,为 2 .4 6mg/L。 5升罐上间歇培养中 ,最终细胞干重为 3.3g/L ,虾青素产率 2 .7mg/L。 展开更多
关键词 玉米芯 发酵生产 虾青素 饲料酵母 法夫酵母
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利用酒精废水生产饲料酵母 被引量：2
20
作者 赵军 刘月华 魏群 《酿酒》 CAS 北大核心 2004年第6期51-52,共2页
研究利用酒精废水生产饲料酵母的工艺条件和工艺流程
关键词 饲料酵母 水生 研究利用 生产 酒精废水 工艺流程
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