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酵母菌培养物对夏季高温环境奶牛生产性能和血液生化指标的影响 被引量:1
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作者 李传凤 曾思凡 《中国饲料》 北大核心 2024年第16期41-44,共4页
文章旨在探讨酵母菌培养物对夏季高温环境奶牛生产性能和血液生化指标的影响。试验将45头处于泌乳前期的荷斯坦奶牛随机分为3组,对照组15头奶牛饲喂基础日粮,试验组奶牛则饲喂添加不同比例酵母菌培养物的基础日粮,其中试验Ⅰ组每头奶牛... 文章旨在探讨酵母菌培养物对夏季高温环境奶牛生产性能和血液生化指标的影响。试验将45头处于泌乳前期的荷斯坦奶牛随机分为3组,对照组15头奶牛饲喂基础日粮,试验组奶牛则饲喂添加不同比例酵母菌培养物的基础日粮,其中试验Ⅰ组每头奶牛每日添加100g,试验Ⅱ组每头奶牛每日添加200g,饲喂56d。结果显示:(1)与对照组相比,试验组干物质采食量、产奶量、乳糖率明显更高,体细胞数明显更低,且试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。对照组和试验组奶牛的乳脂率、乳蛋白率无显著差异(P>0.05);(2)与对照组相比,试验组奶白蛋白、T4、T3水平明显更高,皮质醇和BHBA水组间差异显著(P<0.05);(3)与对照组相比,试验组IL-6、HPT水平明显更低,IgA、IgM水平明显更高,组间差异显著(P<0.05)。综合本次试验测定指标,将酵母菌培养物添加到夏季高温环境奶牛日粮中不仅有助于提升其生产性能,还能显著提高奶牛的免疫力,减少炎症反应。 展开更多
关键词 酵母菌培养物 高温环境 奶牛 生产性能 血液生化指标
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酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响 被引量:32
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作者 姜艳美 王加启 +5 位作者 邓露芳 卜登攀 王金枝 魏宏阳 周凌云 雒秋江 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期92-97,共6页
本研究采用完全随机试验设计,使用持续动态人工瘤胃装置,研究了酿酒酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响。试验处理为对照组、1%和5%(占发酵液体积)酿酒酵母菌培养物添加组。通过对瘤胃液pH、微生物蛋白质(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(... 本研究采用完全随机试验设计,使用持续动态人工瘤胃装置,研究了酿酒酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响。试验处理为对照组、1%和5%(占发酵液体积)酿酒酵母菌培养物添加组。通过对瘤胃液pH、微生物蛋白质(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的测定得出以下结果:添加酿酒酵母菌培养物对pH和NH3-N浓度没有显著影响(P>0.05);5%酿酒酵母菌培养物添加组显著提高MCP浓度并降低了丙酸浓度(P<0.05);而酿酒酵母菌培养物对总挥发酸酸、乙酸、丁酸和乙、丙酸比例没有显著影响(P>0.05)。以上结果表明:添加一定量的酿酒酵母菌培养物可在不改变瘤胃发酵类型的情况下,促进微生物蛋白质的合成。 展开更多
关键词 人工瘤胃 酿酒酵母菌 酵母菌培养物 瘤胃发酵 微生蛋白质
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复合酵母菌培养物对肉羊生长性能、免疫机能及抗氧化能力指标的影响 被引量:11
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作者 惠文 《中国饲料》 北大核心 2020年第13期60-63,共4页
为研究复合酵母菌培养物对肉羊生长性能、免疫机能及抗氧化能力指标的影响,本研究采用单因素随机设计试验,选择体重相近、健康的杜寒杂交肉羊60只随机分为4组,每组15个重复,每个重复1只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,试验2、3、4组分别... 为研究复合酵母菌培养物对肉羊生长性能、免疫机能及抗氧化能力指标的影响,本研究采用单因素随机设计试验,选择体重相近、健康的杜寒杂交肉羊60只随机分为4组,每组15个重复,每个重复1只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、10.0%复合酵母菌培养物,预试验7 d,试验期为56 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重与1组相比分别提高10.8%、8.7%(P<0.05),料重比较1组比分别降低12.5%、10.0%(P<0.05),试验2、3、4组的采食量均高于1组(P>0.05);(2)在试验后28、56 d,试验3、4组血清中IgG、IgA含量较1组比分别提高17.2%、13.5%、15.1%、10.3%、12.1%、8.3%、10.1%、8.6%(P<0.05),试验2、3、4组血清中Ig M含量均高于1组(P>0.05);(3)在试验后28、56 d,试验3、4组血清中总抗氧化能力(T-AOC)较1组比分别提高19.3%、18.7%、15.1%、12.1%(P<0.05),试验2、3、4组血清中超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于1组(P>0.05)。综上,5.0%复合酵母菌培养物可以提高肉羊的生产性能、免疫功能及抗氧化能力。 展开更多
关键词 复合酵母菌培养物 肉羊 生长性能 免疫机能 抗氧化能力
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酵母菌培养物与低聚木糖合用对蛋用雏鸡生长性能及免疫功能的影响研究 被引量:2
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作者 姚红 《山东畜牧兽医》 2017年第11期14-15,共2页
本试验对酵母菌培养物与低聚木糖合用对蛋用雏鸡的生长性能及免疫功能的影响进行了研究,结果表明,雏鸡饲料中添加0.3%酵母菌培养物+0.02%低聚糖对提高其生长性能和免疫功能效果最好。
关键词 酵母菌培养物 低聚木糖 研究
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酵母菌培养物对奶山羊产奶性能及乳品质的影响 被引量:1
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作者 吴通 严彦平 郑雅祺 《中国乳业》 2023年第6期49-52,58,共5页
[目的]分析不同水平酵母菌培养物添加,对奶山羊产奶性能及乳品质的影响。[方法]选择健康的、体重、产奶量、胎次(2~3)相近及泌乳期90~120 d关中奶山羊60只,随机分4组。每组15个重复,每只为一个重复组单栏饲养。1组(基础精料),2组(基础精... [目的]分析不同水平酵母菌培养物添加,对奶山羊产奶性能及乳品质的影响。[方法]选择健康的、体重、产奶量、胎次(2~3)相近及泌乳期90~120 d关中奶山羊60只,随机分4组。每组15个重复,每只为一个重复组单栏饲养。1组(基础精料),2组(基础精料+5 g/kg酵母菌培养物),3组(基础精料+10 g/kg酵母菌培养物),4组(基础精料+20 g/kg酵母菌培养物)。预试验10 d,试验期60 d,试验期间测定产奶性能及乳品质。[结果](1)试验2、3、4组平均日干物质采食量高于1组(P>0.05);试验3、4组平均日产奶量显著高于1组(P<0.05),奶料比显著低于1组(P<0.05)。(2)试验2、3、4组乳糖率、非脂固形物、总固形物率高于1组(P>0.05),试验3、4组乳蛋白率、乳脂率显著高于1组(P<0.05)。[结论]不同水平酵母菌培养物可改善关中奶山羊产奶性能、乳品质,以基础精料+10 g/kg酵母菌培养物添加较适宜,可在临床推广应用。 展开更多
关键词 酵母菌培养物 奶山羊 产奶性能 乳品质
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乳酸菌和酵母菌复合培养物对肉仔鸡生长性能的影响 被引量:10
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作者 董佳楠 易晓菲 +4 位作者 张维刚 张玲玲 甄玉国 王涛 张学峰 《饲料工业》 北大核心 2019年第6期17-22,共6页
研究通过测定肉仔鸡生长性能和营养物质消化率,探究复合乳酸菌培养物和酵母菌培养物对肉仔鸡的影响,从而筛选出乳酸菌和酵母菌的复合培养物在肉仔鸡饲养中的最适添加量。试验根据实验室筛选出来的乳酸菌培养物最适添加量1.6‰和酵母菌... 研究通过测定肉仔鸡生长性能和营养物质消化率,探究复合乳酸菌培养物和酵母菌培养物对肉仔鸡的影响,从而筛选出乳酸菌和酵母菌的复合培养物在肉仔鸡饲养中的最适添加量。试验根据实验室筛选出来的乳酸菌培养物最适添加量1.6‰和酵母菌培养物最适添加量1.8‰进行组合,探索它们之间是否有交互作用,采用4×4全因子试验设计,选取健康的、体况基本相同的1日龄AA肉仔鸡鸡苗608只,随机分配到19个处理组。同时设立日粮中添加1.6‰的乳酸菌培养物组(第17组)、添加1.8‰酵母菌培养物日粮对照组(第18组)以及空白对照组(第19组),每组4个重复,每个重复8只鸡。试验结果表明:7~21日龄时,第8组的平均日采食量显著高于空白对照组和第18组(P<0.05),第8组和第11组的平均日增重显著高于酵母菌组、乳酸菌组和空白对照组(P<0.05);7~42日龄时,乳酸菌培养物和酵母培养物对平均日增重和料重比有显著的交互作用(P<0.05)。各试验组与对照组相比干物质、蛋白质、脂肪、Ca和P的表观消化率差异不显著(P>0.05),但有所提高,其中第8组和第11组提高的水平最多。乳酸菌和酵母菌的培养物之间有正协同作用,且第8组(0.8‰乳酸菌培养物+1.8‰酵母菌培养物)和第11组(1.2‰乳酸菌培养物+1.35‰酵母菌培养物)对肉仔鸡的平均日采食量和平均日增重提高的效果最佳,对于促进肉仔鸡对营养物质的消化吸收效果最好。 展开更多
关键词 乳酸菌培养 酵母菌培养物 肉仔鸡 生长性能 复合培养
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酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔生长性能、养分表观消化率、免疫力及抗氧化能力的影响 被引量:8
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作者 王国洲 吴峰洋 +4 位作者 于志凯 孔令昌 王俊峰 刘亚娟 陈宝江 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期6665-6676,共12页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔生长性能、养分表观消化率、免疫力及抗氧化能力的影响。选取160只体重相近的健康35日龄獭兔,随机分为4组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔生长性能、养分表观消化率、免疫力及抗氧化能力的影响。选取160只体重相近的健康35日龄獭兔,随机分为4组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.01%、0.02%和0.04%酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物的试验饲粮,预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加不同水平的酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物均显著提高了獭兔的平均日增重(P<0.05),并有提高终末体重和降低料重比的趋势(0.05≤P<0.10),腹泻频率降低(P>0.05)。2)与对照组相比,0.01%和0.02%添加组的钙(Ca)表观消化率显著提高(P<0.05),0.04%添加组的干物质(DM)、总能(GE)、粗蛋白质(CP)和钙(Ca)表观消化率显著提高(P<0.05)。3)肠道消化酶活性及免疫器官指数各组间均无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,各添加组的血清免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-4(IL-4)含量均显著提高(P<0.05),0.04%添加组血清免疫球蛋白G(IgG)含量有提高趋势(0.05≤P<0.10),而血清免疫球蛋白M(IgM)含量各组间无显著差异(P>0.05)。5)与对照组相比,各添加组的血清、肝脏和空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均无显著变化(P>0.05),0.02%和0.04%添加组空肠丙二醛(MDA)含量有降低趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述,饲粮中添加酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物可以改善獭兔的生长性能,提高养分表观消化率,增强免疫力。综合分析,獭兔饲粮中酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物的适宜添加水平为0.02%~0.04%。 展开更多
关键词 酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养 獭兔 生长性能 养分表观消化率 免疫功能 抗氧化能力
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饲粮中添加酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔肠道形态、肠道通透性、盲肠发酵及微生物区系的影响 被引量:4
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作者 王国洲 于志凯 +4 位作者 吴峰洋 夏苗 王俊峰 刘亚娟 陈宝江 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期2557-2570,共14页
本试验旨在研究饲粮中添加酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔肠道形态、肠道通透性、盲肠发酵及微生物区系的影响。选取160只35日龄体重相近的健康獭兔,随机分为4组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲... 本试验旨在研究饲粮中添加酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物对獭兔肠道形态、肠道通透性、盲肠发酵及微生物区系的影响。选取160只35日龄体重相近的健康獭兔,随机分为4组,每组8个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.01%、0.02%和0.04%酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物的试验饲粮,预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)0.02%和0.04%添加组空肠隐窝深度显著低于对照组(P<0.05),0.02%添加组空肠绒隐比显著高于对照组(P<0.05),0.04%添加组回肠绒毛高度较对照组显著提高(P<0.05)。2)0.01%和0.02%添加组血清二胺氧化酶(DAO)活性较对照组显著降低(P<0.05),各组间血清D-乳酸(D-LA)含量无显著差异(P>0.05)。3)各组间空肠、回肠和盲肠pH无显著差异(P>0.05),各组间盲肠中乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸浓度及乙酸、丙酸和丁酸比例无显著差异(P>0.05)。4)0.02%和0.04%添加组Simpson指数较对照组呈提高趋势(0.05≤P<0.10)。在门水平上,疣微菌门相对丰度随酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物添加量的增加呈现先降低后升高的趋势(0.05≤P<0.10);0.02%添加组软壁菌门相对丰度显著高于0.01%和0.04%添加组(P<0.05),但各试验组与对照组间无显著差异(P>0.05)。在属水平上,瘤胃球菌科_UCG-014、艾克曼菌属、dgA-11_gut_group、副室杆菌属和罕见小球菌属相对丰度随酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物添加量的增加出现变化趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述,饲粮中添加酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养物可改善獭兔肠道形态,降低肠道通透性,对空肠、回肠和盲肠内pH以及盲肠发酵均无显著影响,但能够提高盲肠微生物多样性。结合前期生长性能结果,推荐添加量为0.02%~0.04%。 展开更多
关键词 酵母菌-凝结芽孢杆菌联合发酵培养 獭兔 肠道形态 肠道通透性 挥发性脂肪酸 微生多样性
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