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题名以茶文化为视角看酒店经营管理中的跨文化解析
被引量：2
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作者
黄珂
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机构
贵州师范大学
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出处
《福建茶叶》
北大核心
2017年第9期290-291,共2页
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文摘
应解析酒店经营管理中的跨文化现象,因为这关系到酒店服务品质的提升问题。在调研和考察的过程中感知到,借助茶文化视角来看待这种跨文化现象具有较强的参照价值。我国酒店中的跨文化现象主要表现在:行为偏好所表现出的跨文化现象、思想观念所表现出的跨文化现象、接人待物所表现出的跨文化现象。为此,酒店在经营管理上应给予对策构建,即辩证看待跨文化之间的冲突、以告示的方式劝诫用餐客人、培训人员掌握不同沟通技巧、利用法律来规制非理性行为。
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关键词
茶文化
跨文化
酒店经营管理
对策
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分类号
F719.2
[经济管理—产业经济]
TS971
[轻工技术与工程]
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题名开辟培养旅游酒店管理应用型人才的新途径
被引量：4
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作者
徐栖玲
詹俊川
陈国强
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机构
中山大学管理学院
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出处
《高教探索》
北大核心
1994年第1期68-72,共5页
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文摘
改革开放以来,我国第三产业蓬勃发展,其中旅游酒店业发展更加迅猛,急需大批掌握国际水平酒店管理的人才。为适应社会经济发展的需要,1986年底,中山大学管理学院经国家教委批准,在国家旅游局和广东省旅游局的直接策划和支持帮助下。
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关键词
旅游酒店
酒店服务
酒店管理专业
国家旅游局
酒店实习
社会经济发展
酒店总经理
酒店人力资源
酒店经营管理
五星级酒店
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分类号
F719
[经济管理—产业经济]
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题名加强应收账款管理 规避酒店财务风险
被引量：6
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作者
裔传慧
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机构
江苏悦达国际大酒店
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出处
《会计之友》
北大核心
2007年第11Z期19-19,共1页
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文摘
酒店业为了能在激烈的市场竞争中争得一席之地,赊销经营是目前酒店业普遍采取的一种营销策略。而如何加强应收账款管理,规避财务风险就成为酒店经营管理的重要课题。
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关键词
应收账款管理
财务风险
酒店业
酒店经营管理
市场竞争
营销策略
赊销经营
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分类号
F275.1
[经济管理—企业管理]
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题名重庆高等级公路建设投资有限公司
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出处
《改革》
CSSCI
北大核心
2005年第10期F0003-F0003,共1页
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文摘
重庆高等级公路建设投资有限公司（简称“高投公司”）于2002年11月24日经重庆市人民政府同意组建，当年12月12日揭牌成立。高投公司是市政府出资组建的国有独资公司，在市政府的授权下对重庆市除高速公路以外的高等级公路实施投资（含回购）、组织建设、经营和资产管理，同时在市政府批准范围内实施土地储备整治、房地产开发、物业管理、酒店经营管理和旅游项目开发。
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关键词
重庆市人民政府
公路建设投资
有限公司
酒店经营管理
国有独资公司
土地储备整治
旅游项目开发
高等级公路
房地产开发
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分类号
F542.3
[经济管理—产业经济]
D625.719
[政治法律—中外政治制度]
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