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欧盟烟草制品跟踪和追溯系统解析
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作者 周明 吴俊 +4 位作者 倪骏 胡巍耀 张霞 韩敬美 周波 《中国烟草学报》 北大核心 2025年第4期157-166,共10页
欧盟为加强烟草制品的监管,建立了严密的烟草监管体系,同时为打击烟草非法贸易、减少非法烟草供应、保护公众健康和维护国家税收,欧盟建立了烟草制品跟踪和追溯系统。为了更好地应对欧盟烟草法规,本文对欧盟烟草制品跟踪和追溯系统的法... 欧盟为加强烟草制品的监管,建立了严密的烟草监管体系,同时为打击烟草非法贸易、减少非法烟草供应、保护公众健康和维护国家税收,欧盟建立了烟草制品跟踪和追溯系统。为了更好地应对欧盟烟草法规,本文对欧盟烟草制品跟踪和追溯系统的法律一般要求、申请流程和具体实施过程等进行了解析,对保障出口欧盟烟草制品符合欧盟规定,促进贸易顺利开展具有重要作用。 展开更多
关键词 欧盟 烟草制品 跟踪 追溯系统
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智能化技术在口蹄疫疫苗包装追溯系统中的应用研究
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作者 白玉红 《畜牧兽医科技信息》 2024年第4期21-23,共3页
本研究旨在探讨智能化技术在口蹄疫疫苗包装追溯系统中的应用,以提升疫苗管理的效率与安全性。通过引入物联网、大数据和人工智能等智能化技术,构建了全新的口蹄疫疫苗包装追溯系统。该系统能够实时监控和追溯疫苗生产、流通、使用等全... 本研究旨在探讨智能化技术在口蹄疫疫苗包装追溯系统中的应用,以提升疫苗管理的效率与安全性。通过引入物联网、大数据和人工智能等智能化技术,构建了全新的口蹄疫疫苗包装追溯系统。该系统能够实时监控和追溯疫苗生产、流通、使用等全过程,确保疫苗信息的准确性和完整性。研究方法主要包括系统架构设计、功能模块实现以及智能化技术的集成应用。研究结果表明,智能化技术的应用显著提高了疫苗追溯的准确性和效率,为口蹄疫防控提供了有力支持。讨论部分探讨了智能化技术在疫苗追溯领域的潜在应用前景,为未来的研究提供了方向。 展开更多
关键词 智能化技术 口蹄疫疫苗 包装追溯系统 物联网 大数据 人工智能
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猪肉可追溯系统中农户行为及其影响因素研究——基于北京市农户问卷调查的分析 被引量:5
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作者 孙致陆 肖海峰 《技术经济》 2011年第7期80-85,共6页
根据针对北京市生猪养殖农户所做的问卷调查的数据,对猪肉可追溯系统中农户的行为及其影响因素进行了研究。研究结果表明:农户在行为方面对猪肉可追溯系统相关要求和规定的实际执行情况总体较好;以农户是否记录"生猪养殖档案"... 根据针对北京市生猪养殖农户所做的问卷调查的数据,对猪肉可追溯系统中农户的行为及其影响因素进行了研究。研究结果表明:农户在行为方面对猪肉可追溯系统相关要求和规定的实际执行情况总体较好;以农户是否记录"生猪养殖档案"表示的农户行为受到农户的文化程度、养殖规模、生猪养殖收入所占比重、是否接受技术培训、对政府支持政策和无公害猪肉质量标准具体要求的认知程度的影响,并且文化程度越高、养殖规模越大、生猪养殖收入所占比重越高和接受技术培训、对政府支持政策和无公害猪肉质量标准具体要求的认知程度越高的农户记录"生猪养殖档案"的可能性越大。 展开更多
关键词 畜产品可追溯系统 农产品可追溯系统 畜产品质量 畜产品安全 农户
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蔬菜安全生产管理及质量追溯系统设计与实现 被引量:200
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作者 杨信廷 钱建平 +4 位作者 孙传恒 赵春江 王俊英 台社红 侯彦林 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期162-166,共5页
可追溯体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。以蔬菜初级产品为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯为目的的蔬菜安全生产管理及质量追溯系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了关键技术,综合... 可追溯体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。以蔬菜初级产品为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯为目的的蔬菜安全生产管理及质量追溯系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印、短信发送和消费者端的质量追溯、质量反馈、健康指导等功能。该系统在北京市多家企业应用,运行结果表明:使用该系统提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识。从信息技术的角度,提出了一套从蔬菜初级产品生产直接到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础。 展开更多
关键词 追溯系统 农产品质量安全 生产管理 蔬菜
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基于流程编码的水产养殖产品质量追溯系统的构建与实现 被引量:96
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作者 杨信廷 孙传恒 +4 位作者 钱建平 吉增涛 贾丽 王正英 韩啸 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第2期159-164,共6页
以水产品为研究对象,基于养殖产品流程个体编码技术、XML Web服务的数据传递技术和角色控制的权限动态分配技术,建立了多层次多用户多权限的水产养殖产品质量追溯系统,为生产者、检验者、监督者和消费者提供食品生产、流通和消费各环节... 以水产品为研究对象,基于养殖产品流程个体编码技术、XML Web服务的数据传递技术和角色控制的权限动态分配技术,建立了多层次多用户多权限的水产养殖产品质量追溯系统,为生产者、检验者、监督者和消费者提供食品生产、流通和消费各环节信息交互平台,并以电话、网络、短信向公众提供追溯查询服务、认证监管服务和防伪服务,具有较好的推广应用前景。 展开更多
关键词 水产养殖产品 追溯系统 编码 角色控制 交互平台
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家畜和畜产品可追溯系统研究进展 被引量:136
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作者 王立方 陆昌华 +1 位作者 谢菊芳 胡肄农 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第7期168-174,共7页
阐述了构建家畜和畜产品可追溯系统对于食品安全和国际贸易的重要性和必要性,介绍家畜和畜产品可追溯系统的构成和特点,比较不同类型的畜体标识方法,归纳可追溯系统所涉及的信息网络等技术,回顾发达国家和地区可追溯制度建设和可追溯系... 阐述了构建家畜和畜产品可追溯系统对于食品安全和国际贸易的重要性和必要性,介绍家畜和畜产品可追溯系统的构成和特点,比较不同类型的畜体标识方法,归纳可追溯系统所涉及的信息网络等技术,回顾发达国家和地区可追溯制度建设和可追溯系统的实施情况,指出制约可追溯系统应用的主要问题。以及介绍中国进行可追溯系统试点研究的进展,提出家畜标识制作的新工艺与新方法,指出可追溯系统的发展方向和趋势,为建立适合中国国情的家畜和畜产品可追溯系统提供参考。 展开更多
关键词 家畜 畜产品 追溯系统 标识
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基于.NET构架的安全猪肉全程可追溯系统实现 被引量:129
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作者 谢菊芳 陆昌华 +1 位作者 李保明 王立方 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期218-220,共3页
可追溯系统是构建食品安全体系的一个重要组成部分,通过国内外可追溯系统研究的现状、个体标识和系统网络架构等关键技术的阐述,运用二维条码技术、RF ID(无线射频电子标识)技术和组件技术,构建了肉用猪及其产品的全程质量控制,实现了基... 可追溯系统是构建食品安全体系的一个重要组成部分,通过国内外可追溯系统研究的现状、个体标识和系统网络架构等关键技术的阐述,运用二维条码技术、RF ID(无线射频电子标识)技术和组件技术,构建了肉用猪及其产品的全程质量控制,实现了基于.NET构架的猪肉安全生产的追溯系统。 展开更多
关键词 NET技术 安全猪肉 全程监控 追溯系统
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基于监管的分布式水产品追溯系统设计与实现 被引量:36
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作者 孙传恒 杨信廷 +2 位作者 李文勇 刘学馨 李道亮 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期146-153,共8页
在比较国内外农产品追溯系统建设模式的基础上,系统地提出了一种基于行政监管的适合中国国情的水产品追溯系统架构方式,设计了一种基于行政区域代码的水产品追溯编码方式,突破了基于AES(advanced encryption standard)的水产品追溯监管... 在比较国内外农产品追溯系统建设模式的基础上,系统地提出了一种基于行政监管的适合中国国情的水产品追溯系统架构方式,设计了一种基于行政区域代码的水产品追溯编码方式,突破了基于AES(advanced encryption standard)的水产品追溯监管码十进制分组压缩加密算法,建立了基于USB Key的水产品监管码密钥动态分配技术,生成了融合一维码、二维码的水产品混合条码标签。经在多省测试应用,水产品追溯监管系统安装部署简便,可护展性强,追溯码输入方便、安全性高。 展开更多
关键词 编码 分布式追溯系统 监管 AES USBKEY 水产品
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基于手机二维条码识别的农产品质量安全追溯系统 被引量:57
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作者 赵丽 邢斌 +2 位作者 李文勇 吴晓明 杨信廷 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第7期124-129,共6页
针对现有农产品质量安全追溯中成本高、追溯设备便携性差等问题,设计了基于手机二维条码识别的农产品质量安全追溯系统。阐述了系统的架构和主要功能设计,并对系统采用Nokia 3款手机为实验终端在手机摄像头与条码不同的距离处进行了最... 针对现有农产品质量安全追溯中成本高、追溯设备便携性差等问题,设计了基于手机二维条码识别的农产品质量安全追溯系统。阐述了系统的架构和主要功能设计,并对系统采用Nokia 3款手机为实验终端在手机摄像头与条码不同的距离处进行了最佳识别距离、识别时间、识别率和准确率的测试,食品包装袋和标签纸上条码平均识别时间分别为7.3 s和5.1 s,平均识别率分别为67.8%和75.6%,准确率均可达到100%,识别的最佳距离为10 cm左右,最短识别时间仅为6.4 s和3.4 s。测试结果表明,该系统可以方便用户快速识别产品的二维条码标签,为消费者提供了一种新的追溯手段。 展开更多
关键词 农产品质量安全 追溯系统 手机二维条码 QR码
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可追溯系统的追溯粒度评价指标体系构建 被引量:29
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作者 钱建平 刘学馨 +2 位作者 杨信廷 邢斌 吉增涛 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第1期98-104,共7页
随着追溯系统研究与应用的不断深入,根据供应链实际需求及主体信息化程度,构建合理粒度的追溯系统已成为扩大追溯系统在中国进一步深入应用的关键。该文在深入分析追溯系统结构的基础上,借鉴信息论中粒度的衡量方法初步提出了追溯粒度... 随着追溯系统研究与应用的不断深入,根据供应链实际需求及主体信息化程度,构建合理粒度的追溯系统已成为扩大追溯系统在中国进一步深入应用的关键。该文在深入分析追溯系统结构的基础上,借鉴信息论中粒度的衡量方法初步提出了追溯粒度的描述性定义,以追溯精度、追溯宽度和追溯深度为核心,构建了一个2层结构的评价指标体系,评价因子包括外部追溯单元、内部流转单元、标识单元转换、信息采集内容、信息更新频率、前向追溯距离、后向跟踪距离;采用层次分析法确定了各评价因子的权重,并通过一致性检验得到所有目标的权重集,其中外部追溯单元的综合权重最高,为0.1985,标识单元转换的综合权重最低,为0.0872。该研究可为评价追溯系统的差异提供量化依据。 展开更多
关键词 农产品 系统 层次分析法 追溯系统 追溯粒度 指标体系
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牛肉质量安全可追溯系统网络化管理的实现 被引量:39
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作者 申光磊 昝林森 +2 位作者 段军彪 王立国 郑同超 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期170-173,共4页
为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉质量安全可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,引入"RF ID+条码"技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛肉全生产过程。并设计开发了网络化牛肉可追溯系统,系统采... 为了让消费者购买牛肉后可以追溯到牛肉生产的全过程,实现牛肉质量安全可追溯系统的智能、快捷、实用的目标,引入"RF ID+条码"技术,对肉牛及生产的牛肉进行标识,跟踪牛肉全生产过程。并设计开发了网络化牛肉可追溯系统,系统采用JSP设计面向对象的动态网页,采用M y SQL设计数据库,运用B/S(浏览器/服务器)体系结构,将管理系统放在互联网上,实现了牛肉质量安全可追溯系统的网络化管理,使牛肉质量安全可追溯系统网络化、普及化。 展开更多
关键词 牛肉 REID+条码 追溯系统 网络化
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基于MES和CAPP的动态质量可追溯系统 被引量:36
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作者 张根保 任显林 +2 位作者 李明 葛红玉 刘立堃 《计算机集成制造系统》 EI CSCD 北大核心 2010年第2期349-355,共7页
为了实现产品质量在制造执行层面的动态追踪和溯源,提出了一种基于制造执行系统和计算机辅助工艺设计的动态质量可追溯模式。通过分析制造执行系统中质量数据的自动采集、分析流程以及计算机辅助工艺设计过程数据,给出了制造执行系统与... 为了实现产品质量在制造执行层面的动态追踪和溯源,提出了一种基于制造执行系统和计算机辅助工艺设计的动态质量可追溯模式。通过分析制造执行系统中质量数据的自动采集、分析流程以及计算机辅助工艺设计过程数据,给出了制造执行系统与工艺设计过程的动态集成框架;分析了基于集成平台的动态质量追溯数据流,建立了动态质量追溯系统的运行模式和体系结构。以发动机点火系统为例,开发了集成动态质量可追溯系统原型,实现了质量信息的并行实时追踪与控制,使得潜在工艺设计缺陷和制造执行系统故障得以有效控制与纠正,为企业构建了基于"工艺设计-制造执行"模式的动态质量控制平台。 展开更多
关键词 系统追溯 动态质量追溯 制造执行系统 计算机辅助工艺设计 追溯系统 质量控制
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RFID食品安全可追溯系统读取率优化策略研究 被引量:20
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作者 余平祥 巫远媚 +2 位作者 胡月明 陈联诚 王璐 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第7期132-136,共5页
RFID食品安全可追溯系统应用的瓶颈之一是读取率问题。采用粗糙集理论渐进优化正交试验结果,对影响RFID系统读取率及读卡数的距离、偏离高度、速度、行数和列数等5个因素进行渐进正交试验优化,探索低成本RFID食品安全可追溯系统读取率... RFID食品安全可追溯系统应用的瓶颈之一是读取率问题。采用粗糙集理论渐进优化正交试验结果,对影响RFID系统读取率及读卡数的距离、偏离高度、速度、行数和列数等5个因素进行渐进正交试验优化,探索低成本RFID食品安全可追溯系统读取率及读卡数的优化策略。根据粗糙集理论的依赖度找出对读取率影响大的因素,重点搜索这些因素的水平值区间,反复调整水平值并进行正交试验,使结果逐渐逼近最优正交试验的水平组合。研究表明:粗糙集渐进优化正交试验方法能有效解决RFID系统读取率及读卡数的优化问题,读取率达到了99.3%以上。该成果为RFID系统的推广应用提供了有力的技术支持。 展开更多
关键词 RFID 食品安全 追溯系统 读取率 粗糙集 正交试验
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我国农产品质量可追溯系统的应用研究进展 被引量:21
14
作者 王力坚 孙成明 +2 位作者 陈瑛瑛 田婷 刘涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期267-271,共5页
可追溯系统能够保障农产品的质量安全、提升消费者的信心和实现食品安全事故的追责,我国的农产品质量可追溯系统经过十多年的研究与应用,取得了一定成效。本文从关键环节、农产品中应用和应用主体的研究三方面对我国的农产品质量可追溯... 可追溯系统能够保障农产品的质量安全、提升消费者的信心和实现食品安全事故的追责,我国的农产品质量可追溯系统经过十多年的研究与应用,取得了一定成效。本文从关键环节、农产品中应用和应用主体的研究三方面对我国的农产品质量可追溯系统进行了总结,并对可追溯系统在我国的发展进行了展望。 展开更多
关键词 食品安全 农产品质量 追溯系统 应用
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农产品和食品领域可追溯系统的研究现状 被引量:66
15
作者 王波 王顺喜 +1 位作者 李军国 谢静 《中国安全科学学报》 CAS CSCD 2007年第10期108-114,共7页
可追溯系统是产品质量安全管理控制的有效手段,能够对产品的全部生产和销售过程进行无疏漏的跟踪,以确保产品质量。通过对可追溯系统概念的阐述,介绍可追溯系统的关键技术之一——标识技术的发展状况。着重给出条码自动识别技术和无线... 可追溯系统是产品质量安全管理控制的有效手段,能够对产品的全部生产和销售过程进行无疏漏的跟踪,以确保产品质量。通过对可追溯系统概念的阐述,介绍可追溯系统的关键技术之一——标识技术的发展状况。着重给出条码自动识别技术和无线射频识别技术(RFID)的发展,并对未来标识技术研究的新方向,生物识别技术进行展望。在对国内外农产品和食品领域可追溯系统研究和分析的基础上,针对我国在该方面的现状,提出了相应的对策及建议。 展开更多
关键词 食品安全 追溯系统 条码识别 无线射频识别技术(RFID) 研究现状
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蜂产品质量安全现状与全程追溯系统构建 被引量:23
16
作者 李世娟 诸叶平 +1 位作者 鄂越 刘升平 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第S2期293-297,共5页
建立食品/农产品质量安全追溯制度及系统平台已经成为世界性发展趋势。分析了影响中国蜂产品质量安全的因素及存在问题,主要有:生产过程污染、不成熟产品、掺杂造假、政府宏观调控力度不够等,然后提出提高蜂产品质量的相应对策与途径。... 建立食品/农产品质量安全追溯制度及系统平台已经成为世界性发展趋势。分析了影响中国蜂产品质量安全的因素及存在问题,主要有:生产过程污染、不成熟产品、掺杂造假、政府宏观调控力度不够等,然后提出提高蜂产品质量的相应对策与途径。信息技术的飞速发展为建立蜂产品质量追溯系统提供了可能和前提条件,作者提出运用网络技术、地理信息系统(GIS)、全球定位系统(GPS)、国际通用编码技术等先进信息技术构建蜂产品全程追溯管理信息系统的设想,详细描述了系统设计、实现思路及系统基本功能。该系统可实现正向跟踪和反向追溯,将有力保障中国蜂产品的质量水平,提高蜂产品在国际市场的竞争力。 展开更多
关键词 蜂产品 质量安全 追溯系统
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基于Web的农产品追溯系统的设计与开发 被引量:12
17
作者 黄海龙 蒋平安 +3 位作者 张霞 武红旗 李永 刘洪蓬 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期1832-1836,共5页
【目的】针对目前农产品质量安全管理方面存在的问题,从农产品供应链的角度出发,开发农产品质量安全追溯系统。【方法】运用已有农产品生产质量安全追溯体系的研究成果,基于信息技术、数据库技术、网络技术和国际通用编码技术等信息技... 【目的】针对目前农产品质量安全管理方面存在的问题,从农产品供应链的角度出发,开发农产品质量安全追溯系统。【方法】运用已有农产品生产质量安全追溯体系的研究成果,基于信息技术、数据库技术、网络技术和国际通用编码技术等信息技术进行农产品质量安全追溯系统的构建与开发。【结果】针对我国农产品生产空间分散、规模化经营程度低、规范化生产条件差的实际情况,在分析我国农产品生产现状和存在问题的基础上,设计和开发了农产品质量安全追溯系统,包括系统设计、运行思路及系统应用等模块。【结论】该系统在充分研究农产品生产、加工、销售跟踪和控制等方面关键技术的基础上,依据网络信息系统设计出农产品质量安全追溯系统,实现了农产品生产流通中的质量跟踪和信息资源共享与协同决策,有效地加强了对农产品的监管,增强了消费者对农产品消费的信心,同时也为企业与政府的监督管理提供了便利。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 追溯系统 数据库
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基于可追溯系统的农产品生产企业质量安全信用评价指标体系构建 被引量:20
18
作者 钱建平 李海燕 +2 位作者 杨信廷 吴建金 杨鸿炜 《中国安全科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期135-141,共7页
以主导性、定性与定量相结合为指导原则,从政府监管角度出发,构建一种农产品生产企业质量安全信用评价指标体系,该体系包括:2层评价因素集即第一层为包括企业资质、质量检测、产品追溯、消费者反馈4个因素的主因素层,第二层包括14个因子... 以主导性、定性与定量相结合为指导原则,从政府监管角度出发,构建一种农产品生产企业质量安全信用评价指标体系,该体系包括:2层评价因素集即第一层为包括企业资质、质量检测、产品追溯、消费者反馈4个因素的主因素层,第二层包括14个因子;采用层次分析法,通过两两比较的方式确定层次中诸要素的相对重要性,再转为对各元素的整体权重进行排序判断,最后确立各元素的权重。该指标体系的建立为进行质量安全信用评价提供了理论方法和技术手段。 展开更多
关键词 质量安全信用 追溯系统 指标体系 农产品 层次分析法(AHP)
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基于Web的蔬菜可追溯系统的设计与实现 被引量:20
19
作者 李辉 傅泽田 +1 位作者 付骁 张领先 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2008年第5期716-719,共4页
为加强中国对蔬菜质量安全的管理,通过对蔬菜企业进行实际调研,在生产流程中加强对每个参与者的监控,设计了基于Web的可追溯系统,并利用RFID、二维码、asp.net、组件开发等技术实现了可追溯系统。该系统不仅可以为消费者提供详细的蔬菜... 为加强中国对蔬菜质量安全的管理,通过对蔬菜企业进行实际调研,在生产流程中加强对每个参与者的监控,设计了基于Web的可追溯系统,并利用RFID、二维码、asp.net、组件开发等技术实现了可追溯系统。该系统不仅可以为消费者提供详细的蔬菜产品信息查询,而且还为企业的生产管理和蔬菜质量安全监控提供了良好的操作平台。 展开更多
关键词 蔬菜 质量安全 追溯系统 RFID 二维码
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基于RFID/EPC物联网的猪肉跟踪追溯系统开发 被引量:22
20
作者 刘尧 高峰 +2 位作者 徐幸莲 徐焕良 周光宏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第16期49-52,共4页
首先介绍了无线射频识别技术(RFID)、物联网和电子产品代码系统(EPC)。在确定猪肉供应链各环节溯源信息的基础上,以RFID电子标签为数据载体,结合EPC编码体系对猪肉进行唯一标识,实现数据的自动采集,同时也增强了个体标示的精度和准确性... 首先介绍了无线射频识别技术(RFID)、物联网和电子产品代码系统(EPC)。在确定猪肉供应链各环节溯源信息的基础上,以RFID电子标签为数据载体,结合EPC编码体系对猪肉进行唯一标识,实现数据的自动采集,同时也增强了个体标示的精度和准确性。设计了RFID/EPC物联网架构下猪肉跟踪追溯系统,实现了猪肉生产全程网络化管理。 展开更多
关键词 猪肉 跟踪追溯系统 物联网 无线射频识别技术 电子产品代码
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