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迷迭香(Rosmarinus officinalis)提取残渣栽培糙皮侧耳(英文)
被引量：
1
1
作者
Andrej GREGORI
Bojan PAHOR
Franc POHLEVEN
《食用菌学报》
2008年第2期15-19,共5页
食品工业中用迷迭香提取抗氧化物质后的残渣(rosemary processing waste RPW)拌入粉碎的玉米粒可以用作栽培糙皮侧耳的培养料。提取抗氧化剂后的迷迭香残渣RPW-1中所含提取残留的丙酮对栽培有害,RPW-1直接栽培糙皮侧耳所获子实体产量比...
食品工业中用迷迭香提取抗氧化物质后的残渣(rosemary processing waste RPW)拌入粉碎的玉米粒可以用作栽培糙皮侧耳的培养料。提取抗氧化剂后的迷迭香残渣RPW-1中所含提取残留的丙酮对栽培有害,RPW-1直接栽培糙皮侧耳所获子实体产量比用RPW-2(废料充分通气,去除残存的丙酮)平均低49%。试验中获得最高生物效率(67%)的培养料配比为RPW-2中加入30%(w/w)粉碎的玉米粒(crushed corn seeds CCS)和2%CaCO3。增加培养料中的麸皮(wheat bran WB)比例(降低C/N比)可加快菌丝生长速度,但通常导致子实体产量降低。试验中菌丝生长最快(23 d生长9.9 cm)的培养料配比为RPW-2中添加30%(w/w)CCS和30%(w/w)WB,C/N比为24。
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关键词
农业副产品
食用菌栽培
糙皮侧耳
迷迭香提取残渣
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职称材料
题名
迷迭香(Rosmarinus officinalis)提取残渣栽培糙皮侧耳(英文)
被引量：
1
1
作者
Andrej GREGORI
Bojan PAHOR
Franc POHLEVEN
机构
自然科学研究所
Perutnina Ptuj d.d.
卢布而雅那大学生物技术学院木材科学与技术系
出处
《食用菌学报》
2008年第2期15-19,共5页
基金
Slovenian Research Agency(No.L2-7598)Perutinina Ptuj d.d.and the Municipality of Ptuj
文摘
食品工业中用迷迭香提取抗氧化物质后的残渣(rosemary processing waste RPW)拌入粉碎的玉米粒可以用作栽培糙皮侧耳的培养料。提取抗氧化剂后的迷迭香残渣RPW-1中所含提取残留的丙酮对栽培有害,RPW-1直接栽培糙皮侧耳所获子实体产量比用RPW-2(废料充分通气,去除残存的丙酮)平均低49%。试验中获得最高生物效率(67%)的培养料配比为RPW-2中加入30%(w/w)粉碎的玉米粒(crushed corn seeds CCS)和2%CaCO3。增加培养料中的麸皮(wheat bran WB)比例(降低C/N比)可加快菌丝生长速度,但通常导致子实体产量降低。试验中菌丝生长最快(23 d生长9.9 cm)的培养料配比为RPW-2中添加30%(w/w)CCS和30%(w/w)WB,C/N比为24。
关键词
农业副产品
食用菌栽培
糙皮侧耳
迷迭香提取残渣
Keywords
agricultural by-products
mushroom cultivation
Pleurotus ostreatus
rosemary processing waste
分类号
S646.1 [农业科学—蔬菜学]
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作者
出处
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被引量
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1
迷迭香(Rosmarinus officinalis)提取残渣栽培糙皮侧耳(英文)
Andrej GREGORI
Bojan PAHOR
Franc POHLEVEN
《食用菌学报》
2008
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