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进口国食品安全标准对中国水产品出口的影响——基于省际水产品出口被拒入境美国的数据分析
1
作者
肖艳
冯玉慧
《价格月刊》
北大核心
2025年第8期75-87,共13页
水产品出口是中国农产品出口中重要的组成部分,但是进口国日益严苛的食品安全标准使中国水产品的市场准入面临挑战。使用2002—2022年中国省际水产品对美出口额作为被解释变量,美国FDA公布的相应入境被拒数据为核心解释变量,探讨美国食...
水产品出口是中国农产品出口中重要的组成部分,但是进口国日益严苛的食品安全标准使中国水产品的市场准入面临挑战。使用2002—2022年中国省际水产品对美出口额作为被解释变量,美国FDA公布的相应入境被拒数据为核心解释变量,探讨美国食品安全标准对中国水产品出口的影响机制、路径和效果。机制检验显示,食品安全标准通过“质量提升”路径发挥作用:制度压力倒逼出口企业加强质量控制,显著提高水产品平均单价;质量改善提升了产品在国际市场的信誉与接受度,反向促进了中国国内供应链韧性与产业现代化水平的提升,从而间接增加了出口。采用双向固定效应模型进行实证检验得到以下结果:美国食品安全标准的日益严苛对中国省际水产品出口具有一定程度的促进作用;异质性检验发现该促进效应主要集中于东部和中部省份,源于该地区具备更强的制度适应能力与良好的产业基础;西部地区因适应能力较弱,美国进口标准更多表现为对其水产品出口的障碍。将2011年美国《食品安全现代化法案》(FSMA)的实施作为准自然实验,构建双重差分(DID)模型,进一步验证了美国食品安全标准对中国水产品出口的因果效应及实证结果的稳健性。基于以上研究结果,从质量提升的角度探讨了加强中国省份间水产品技术交流合作以增强中国水产品出口竞争力的路径和方案。
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关键词
进口国食品安全标准
水产品质量
入境被拒数量
双重差分模型
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题名
进口国食品安全标准对中国水产品出口的影响——基于省际水产品出口被拒入境美国的数据分析
1
作者
肖艳
冯玉慧
机构
中南林业科技大学经济管理学院
湖南省高校哲学社会科学重点研究基地产业经济高质量发展研究中心
出处
《价格月刊》
北大核心
2025年第8期75-87,共13页
基金
2024年度湖南省社会科学基金重点项目“美对华人工智能产业链竞争战略与中国对策研究”(编号:24ZDB026)。
文摘
水产品出口是中国农产品出口中重要的组成部分,但是进口国日益严苛的食品安全标准使中国水产品的市场准入面临挑战。使用2002—2022年中国省际水产品对美出口额作为被解释变量,美国FDA公布的相应入境被拒数据为核心解释变量,探讨美国食品安全标准对中国水产品出口的影响机制、路径和效果。机制检验显示,食品安全标准通过“质量提升”路径发挥作用:制度压力倒逼出口企业加强质量控制,显著提高水产品平均单价;质量改善提升了产品在国际市场的信誉与接受度,反向促进了中国国内供应链韧性与产业现代化水平的提升,从而间接增加了出口。采用双向固定效应模型进行实证检验得到以下结果:美国食品安全标准的日益严苛对中国省际水产品出口具有一定程度的促进作用;异质性检验发现该促进效应主要集中于东部和中部省份,源于该地区具备更强的制度适应能力与良好的产业基础;西部地区因适应能力较弱,美国进口标准更多表现为对其水产品出口的障碍。将2011年美国《食品安全现代化法案》(FSMA)的实施作为准自然实验,构建双重差分(DID)模型,进一步验证了美国食品安全标准对中国水产品出口的因果效应及实证结果的稳健性。基于以上研究结果,从质量提升的角度探讨了加强中国省份间水产品技术交流合作以增强中国水产品出口竞争力的路径和方案。
关键词
进口国食品安全标准
水产品质量
入境被拒数量
双重差分模型
Keywords
food safety standards of importing countries
quality of aquatic products
number of rejected entry
difference-in-differences model
分类号
F752 [经济管理—国际贸易]
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1
进口国食品安全标准对中国水产品出口的影响——基于省际水产品出口被拒入境美国的数据分析
肖艳
冯玉慧
《价格月刊》
北大核心
2025
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