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食品塑料包装中PAEs迁移危害研究现状
被引量：
45
1
作者
李明元
胡银川
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期14-17,共4页
综述了国内外食品塑料包装材料中增塑剂的使用、邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的毒理,以及包装过程中该类增塑剂各单体的迁移规律研究现状。比较了我国与主要发达国家的限量标准,并有针对性地提出了加强我国食品包装材料开发研究与管理的...
综述了国内外食品塑料包装材料中增塑剂的使用、邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的毒理,以及包装过程中该类增塑剂各单体的迁移规律研究现状。比较了我国与主要发达国家的限量标准,并有针对性地提出了加强我国食品包装材料开发研究与管理的建议。
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关键词
食品
包装
PAES
迁移危害
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职称材料
三聚氰胺餐具中有毒有害物质迁移危害的研究现状
被引量：
8
2
作者
刘淑君
平庆杰
+2 位作者
杨丽
王娟
黄伟
《工程塑料应用》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期105-109,共5页
综述了国内外三聚氰胺餐具的生产使用情况,三聚氰胺餐具中存在的可迁移的有毒有害物质种类和危害,以及各种有害物质的迁移规律研究现状。通过比较我国与主要发达国家的限量标准,有针对性地提出了加强我国食品包装材料用三聚氰胺餐具开...
综述了国内外三聚氰胺餐具的生产使用情况,三聚氰胺餐具中存在的可迁移的有毒有害物质种类和危害,以及各种有害物质的迁移规律研究现状。通过比较我国与主要发达国家的限量标准,有针对性地提出了加强我国食品包装材料用三聚氰胺餐具开发研究与管理的建议。
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关键词
三聚氰胺餐具
三聚氰胺
甲醛
食品接触材料
迁移危害
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职称材料
塑料包装酒精饮料中荧光增白剂迁移危害研究
被引量：
2
3
作者
张云
黄传晖
吴春灯
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017年第9期173-176,共4页
采用高效液相色谱法建立了塑料包装酒精饮料中荧光增白剂的检测方法。并对荧光增白剂在酒精饮料中的迁移危害进行系统、深入地研究,研究荧光增白剂溶出量与酒精浓度、存放温度、存放时间和重复使用等因素的关系,以及不同荧光增白剂的变...
采用高效液相色谱法建立了塑料包装酒精饮料中荧光增白剂的检测方法。并对荧光增白剂在酒精饮料中的迁移危害进行系统、深入地研究,研究荧光增白剂溶出量与酒精浓度、存放温度、存放时间和重复使用等因素的关系,以及不同荧光增白剂的变化情况。结果表明,10种荧光增白剂在质量浓度0.1~2.0 mg/L范围内与峰面积呈良好的线性关系,相关系数(R)≥0.997,方法检出限<0.1 mg/kg;酒精浓度、存放温度、接触时间和多次重复使用对塑料包装酒精饮料中荧光增白剂的迁移溶出具有显著影响,且不同类别荧光增白剂影响程度存在明显差异。
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关键词
酒精饮料
荧光增白剂
塑料包装材料
迁移危害
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职称材料
题名
食品塑料包装中PAEs迁移危害研究现状
被引量：
45
1
作者
李明元
胡银川
机构
西华大学生物工程学院
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第1期14-17,共4页
基金
四川省教育厅自然科学重点项目(07ZA1117)
文摘
综述了国内外食品塑料包装材料中增塑剂的使用、邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的毒理,以及包装过程中该类增塑剂各单体的迁移规律研究现状。比较了我国与主要发达国家的限量标准,并有针对性地提出了加强我国食品包装材料开发研究与管理的建议。
关键词
食品
包装
PAES
迁移危害
Keywords
food
package
PAEs
migration hazard
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
三聚氰胺餐具中有毒有害物质迁移危害的研究现状
被引量：
8
2
作者
刘淑君
平庆杰
杨丽
王娟
黄伟
机构
东莞出入境检验检疫局
出处
《工程塑料应用》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第6期105-109,共5页
基金
广东检验检疫局科技计划项目(2012GDK12)
文摘
综述了国内外三聚氰胺餐具的生产使用情况,三聚氰胺餐具中存在的可迁移的有毒有害物质种类和危害,以及各种有害物质的迁移规律研究现状。通过比较我国与主要发达国家的限量标准,有针对性地提出了加强我国食品包装材料用三聚氰胺餐具开发研究与管理的建议。
关键词
三聚氰胺餐具
三聚氰胺
甲醛
食品接触材料
迁移危害
Keywords
melamine-formaldehyderesin dishwares
melamine
formaldehyde
food contact material
migration hazard
分类号
TQ320.7 [化学工程—合成树脂塑料工业]
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职称材料
题名
塑料包装酒精饮料中荧光增白剂迁移危害研究
被引量：
2
3
作者
张云
黄传晖
吴春灯
机构
三明出入境检验检疫局
三明市食品药品审评与不良反应监测中心
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017年第9期173-176,共4页
基金
福建省科技计划项目(2015Y0001)
文摘
采用高效液相色谱法建立了塑料包装酒精饮料中荧光增白剂的检测方法。并对荧光增白剂在酒精饮料中的迁移危害进行系统、深入地研究,研究荧光增白剂溶出量与酒精浓度、存放温度、存放时间和重复使用等因素的关系,以及不同荧光增白剂的变化情况。结果表明,10种荧光增白剂在质量浓度0.1~2.0 mg/L范围内与峰面积呈良好的线性关系,相关系数(R)≥0.997,方法检出限<0.1 mg/kg;酒精浓度、存放温度、接触时间和多次重复使用对塑料包装酒精饮料中荧光增白剂的迁移溶出具有显著影响,且不同类别荧光增白剂影响程度存在明显差异。
关键词
酒精饮料
荧光增白剂
塑料包装材料
迁移危害
Keywords
alcoholic beverage
fluorescent whitening agents
plastic packaged materials
migration hazard
分类号
TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品塑料包装中PAEs迁移危害研究现状
李明元
胡银川
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010
45
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
三聚氰胺餐具中有毒有害物质迁移危害的研究现状
刘淑君
平庆杰
杨丽
王娟
黄伟
《工程塑料应用》
CAS
CSCD
北大核心
2012
8
在线阅读
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职称材料
3
塑料包装酒精饮料中荧光增白剂迁移危害研究
张云
黄传晖
吴春灯
《中国酿造》
CAS
北大核心
2017
2
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职称材料
已选择
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