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题名辣椒素葡萄糖苷的合成(英文)
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作者
董新荣
刘仲华
谭海军
李本祥
杨建奎
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机构
湖南农业大学理学院
湖南农业大学天然产物研究中心
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出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2008年第3期403-407,共5页
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基金
the National Key Project of Science and Technology in 10th five-year Plan from the Ministry of Science and Technology (No.2004BA542C).
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文摘
本文合成了辣椒素类物质-4-O-β-D-葡萄糖苷类化合物(3)。首先,以BF3·OEt2为催化剂,用五乙酰葡萄糖酯与辣椒素类物质反应得到中间体辣椒素类物质-4-O-β-D-四乙酰葡萄糖苷类化合物(2),以硅胶柱色谱纯化收率为22%,LC-MS分析表明含有降二氢辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2a,M623)、辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2b,M635)、二氢辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2c,M637)、高二氢辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2d,M651);中间体2易水解为目标化合物3,收率63%。1HNMR分析表明化合物2及3均为β构型。
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关键词
辣椒素类物质
辣椒素
二氢辣椒素
辣椒素葡萄糖苷
二氢辣椒素葡萄糖苷
合成
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Keywords
capsaicinoid
capsaicin
dihydroeapsaicin
capsaicin glucoside
dihydroeapsaicin glucoside
synthesis
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分类号
Q946.91
[生物学—植物学]
R284.3
[医药卫生—中药学]
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