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辅料添加对厨余垃圾快速堆肥腐熟度和臭气排放的影响
被引量:
42
1
作者
李赟
袁京
+4 位作者
李国学
张地方
王国英
张邦喜
宫小燕
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2017年第3期1031-1039,共9页
为提高厨余垃圾快速堆肥腐熟度并减少处理过程中臭气(NH_3和H_2S)的排放,以玉米秸秆、稻壳、锯末和菌糠作为辅料,基于湿基质量的15%分别添加到厨余垃圾中进行堆肥试验,并以纯厨余垃圾堆肥作为对照,研究了不同辅料添加对厨余垃圾堆肥腐...
为提高厨余垃圾快速堆肥腐熟度并减少处理过程中臭气(NH_3和H_2S)的排放,以玉米秸秆、稻壳、锯末和菌糠作为辅料,基于湿基质量的15%分别添加到厨余垃圾中进行堆肥试验,并以纯厨余垃圾堆肥作为对照,研究了不同辅料添加对厨余垃圾堆肥腐熟度及NH_3和H_2S排放的影响.结果表明:除纯厨余垃圾处理以外,其他处理都达到了腐熟堆肥的要求,其中添加菌糠的处理腐熟效果最好,发芽率指数(GI)相比对照大幅提高;添加辅料对NH_3和H_2S的减排效果明显,其中,菌糠添加对NH_3的减排效果最好,相比对照可减排53.6%,锯末对H_2S的减排效果最佳,相比对照可减排84.08%;厨余垃圾堆肥时添加辅料有利于氮素和硫素的固定,其中添加辅料菌糠的固氮效果最好,总氮损失仅占初始总氮的8.7%;添加玉米秸秆总硫损失最少,仅占初始总硫的2.05%.
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关键词
好氧堆肥
厨余垃圾
辅料添加
腐熟度
臭气排放
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职称材料
卷烟纸辅料添加的可编程控制
2
作者
姚竞红
严国祥
《中国造纸》
CAS
北大核心
2005年第10期68-69,共2页
介绍了卷烟纸生产过程中,对几种辅助物料的添加工艺进行可编程控制的情况。
关键词
配料
可编程控制
辅料添加
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职称材料
水产养殖用辅料添加系统的设计
3
作者
潘雁艳
《福建农机》
2020年第4期32-34,50,共4页
辅料添加投放是水产养殖关键工艺步骤之一,介绍了水产养殖添加剂的主要作用,提出了自动辅料添加投放的解决方案并介绍了辅料添加系统的构成、工作原理及其特点。该系统的应用可达到降低人工成本、提高辅料添加投放精度的目的。
关键词
水产养殖
辅料添加
系统
设计
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职称材料
钛钙型药芯焊丝中添加辅料对发尘率的影响
被引量:
3
4
作者
王智慧
蒋建敏
+3 位作者
李现兵
贺定勇
栗卓新
李强
《北京工业大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第4期418-421,共4页
通过实验对比了药芯焊丝中添加辅料的种类和不同质量分数对焊丝发尘率的影响.辅料对焊丝发尘率的影响分为增加发尘率、降低发尘率、以及基本没有影响3大类,氟硅酸钠有增加发尘率的倾向,随着氟硅酸钠质量分数的增加,焊丝发尘率逐渐增加....
通过实验对比了药芯焊丝中添加辅料的种类和不同质量分数对焊丝发尘率的影响.辅料对焊丝发尘率的影响分为增加发尘率、降低发尘率、以及基本没有影响3大类,氟硅酸钠有增加发尘率的倾向,随着氟硅酸钠质量分数的增加,焊丝发尘率逐渐增加.钛铁矿对焊丝发尘率的影响不明显.合适的金属粉匹配适量的长石可以大幅度的降低焊丝发尘率.在一定的范围内,增加长石质量分数有利于降低发尘率.
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关键词
药芯焊丝焊接
药芯焊丝
烟尘控制
发尘率
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辅料
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职称材料
基于响应面法优化慕萨莱思葡萄酒配方
5
作者
朱绍林
陈其玲
+4 位作者
王晨
张婉雪儿
贺婧
呙生婷
杨兴元
《中国酿造》
北大核心
2025年第4期170-176,共7页
该研究以慕萨莱思葡萄酒为基酒,药食同源植物黑枸杞、肉苁蓉、红枣和沙棘为辅料,采用辅料浸泡基酒制备新配方慕萨莱思葡萄酒。以总黄酮含量和感官评分为响应值,采用单因素结合响应面试验优化慕萨莱思葡萄酒配方,对其基本理化指标进行分...
该研究以慕萨莱思葡萄酒为基酒,药食同源植物黑枸杞、肉苁蓉、红枣和沙棘为辅料,采用辅料浸泡基酒制备新配方慕萨莱思葡萄酒。以总黄酮含量和感官评分为响应值,采用单因素结合响应面试验优化慕萨莱思葡萄酒配方,对其基本理化指标进行分析,并考察了不同辅料对慕萨莱思葡萄酒理化指标及感官评价的影响。结果表明,慕萨莱思葡萄酒最佳配方为:黑枸杞8.8 g/L、肉苁蓉8.3 g/L、红枣10.4 g/L、沙棘4.2 g/L。在此优化条件下,新配方慕萨莱思中总黄酮含量达0.61 g/L,感官评分为91分,总酚、总黄酮、果糖及葡萄糖含量分别提高0.45 g/L、0.29 g/L、5.15 g/L、7.13 g/L。4种辅料均可提高酒体苹果酸、果糖、葡萄糖含量,红枣和肉苁蓉的添加可显著提高酒体乳酸含量(P<0.05),沙棘的添加可显著提高酒体的总黄酮含量(P<0.05);辅料的添加提升了慕萨莱思葡萄酒感官复杂性,成品酒在整体、外观、香气、口感和平衡方面综合表现良好。
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关键词
慕萨莱思葡萄酒
辅料添加
总黄酮含量
感官评价
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职称材料
响应面法优化慕萨莱思配方的研究
被引量:
2
6
作者
高馨雨
段继华
+3 位作者
周守钰
樊士昊
白羽嘉
冯作山
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020年第2期91-97,共7页
本研究向慕萨莱思基酒中加入枸杞、玫瑰花、藿香、杏干四种辅料,测定添加辅料后慕萨莱思中的黄酮含量及感官评价得分,研究单一添加及复合添加对慕萨莱思品质的影响,并通过响应面优化试验确定慕萨莱思的最优配方。结果表明:结合黄酮含量...
本研究向慕萨莱思基酒中加入枸杞、玫瑰花、藿香、杏干四种辅料,测定添加辅料后慕萨莱思中的黄酮含量及感官评价得分,研究单一添加及复合添加对慕萨莱思品质的影响,并通过响应面优化试验确定慕萨莱思的最优配方。结果表明:结合黄酮含量和感官评价,慕萨莱思中黄酮含量均随四种辅料添加量的增加而增加,单因素试验得出杏干10 g/L、枸杞8 g/L、玫瑰4 g/L、藿香0.4 g/L为最佳添加量,对应的慕萨莱思中黄酮含量分别为0.30、0.39、0.36、0.31 g/L。随着四种辅料添加量的增加,感官评分均呈先升高后降低的趋势。利用响应面优化得出最佳辅料添加量为:杏干12 g/L、枸杞10 g/L、玫瑰5 g/L、藿香0.4 g/L,此时慕萨莱思中黄酮含量达到0.80 g/L,产品色泽莹润,澄清度高,果香和酒香和谐,典型性突出,感官评分最高。
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关键词
慕萨莱思
辅料添加
黄酮
感官评价
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职称材料
亚硝酸盐在烹饪实践中的改良使用
被引量:
1
7
作者
张敏
《中国调味品》
CAS
北大核心
2012年第8期118-120,共3页
亚硝酸盐在肉制品加工中有独特作用,但会对人体的健康产生毒害。在烹饪工艺过程中通过安全科学使用亚硝酸盐、添加相关辅料降低亚硝酸盐的使用量、寻找替代品代替亚硝酸盐、摄入其它食物阻止亚硝胺的生成,以达到既保持其作用又减少其危...
亚硝酸盐在肉制品加工中有独特作用,但会对人体的健康产生毒害。在烹饪工艺过程中通过安全科学使用亚硝酸盐、添加相关辅料降低亚硝酸盐的使用量、寻找替代品代替亚硝酸盐、摄入其它食物阻止亚硝胺的生成,以达到既保持其作用又减少其危害性的目的。
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关键词
亚硝酸盐
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相关
辅料
替代品
降低使用量
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职称材料
不同栽培料配方对灰树花生长发育的影响
被引量:
4
8
作者
权新华
温蝶
+1 位作者
武鑫
温志强
《食药用菌》
2019年第6期414-417,共4页
对灰树花12种栽培配方的栽培效果进行比较试验,在粗/细木屑比例试验组(粗细木屑共74%,麸皮8%、玉米粉16%、糖1%、石灰1%为基础配方)5个配方中,粗/细为1/3的处理,菌袋满袋时间短,而粗/细为3/1的处理在子实体产量及丛径方面有较大的优势;...
对灰树花12种栽培配方的栽培效果进行比较试验,在粗/细木屑比例试验组(粗细木屑共74%,麸皮8%、玉米粉16%、糖1%、石灰1%为基础配方)5个配方中,粗/细为1/3的处理,菌袋满袋时间短,而粗/细为3/1的处理在子实体产量及丛径方面有较大的优势;在不同辅料试验组(粗/细为1/3的木屑45%、棉籽壳30%、玉米粉15%、麸皮8%、蔗糖1%、石膏1%为基础配方)7个配方中,添加3%过磷酸钙或1%石灰处理,满袋时间相近且相对较短,而添加1%过磷酸钙处理组子实体产量优势较为明显。
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关键词
灰树花
栽培配方
粗细木屑
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辅料
满袋时间
产量
丛径
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职称材料
题名
辅料添加对厨余垃圾快速堆肥腐熟度和臭气排放的影响
被引量:
42
1
作者
李赟
袁京
李国学
张地方
王国英
张邦喜
宫小燕
机构
中国农业大学资源与环境学院
贵州省土壤肥料研究所
出处
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2017年第3期1031-1039,共9页
基金
"固废资源化利用与节能建材国家重点实验室"开放基金资助(SWR-2014-005)
国家重点研发计划(2016YFD0800601)
文摘
为提高厨余垃圾快速堆肥腐熟度并减少处理过程中臭气(NH_3和H_2S)的排放,以玉米秸秆、稻壳、锯末和菌糠作为辅料,基于湿基质量的15%分别添加到厨余垃圾中进行堆肥试验,并以纯厨余垃圾堆肥作为对照,研究了不同辅料添加对厨余垃圾堆肥腐熟度及NH_3和H_2S排放的影响.结果表明:除纯厨余垃圾处理以外,其他处理都达到了腐熟堆肥的要求,其中添加菌糠的处理腐熟效果最好,发芽率指数(GI)相比对照大幅提高;添加辅料对NH_3和H_2S的减排效果明显,其中,菌糠添加对NH_3的减排效果最好,相比对照可减排53.6%,锯末对H_2S的减排效果最佳,相比对照可减排84.08%;厨余垃圾堆肥时添加辅料有利于氮素和硫素的固定,其中添加辅料菌糠的固氮效果最好,总氮损失仅占初始总氮的8.7%;添加玉米秸秆总硫损失最少,仅占初始总硫的2.05%.
关键词
好氧堆肥
厨余垃圾
辅料添加
腐熟度
臭气排放
Keywords
aerobic composting
kitchen waste
additive agent
maturity
odor emissions
分类号
X705 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
卷烟纸辅料添加的可编程控制
2
作者
姚竞红
严国祥
机构
浙江万里学院
杭州华丰纸业有限公司
出处
《中国造纸》
CAS
北大核心
2005年第10期68-69,共2页
文摘
介绍了卷烟纸生产过程中,对几种辅助物料的添加工艺进行可编程控制的情况。
关键词
配料
可编程控制
辅料添加
分类号
TS761 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]
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职称材料
题名
水产养殖用辅料添加系统的设计
3
作者
潘雁艳
机构
福建省机械科学研究院
出处
《福建农机》
2020年第4期32-34,50,共4页
文摘
辅料添加投放是水产养殖关键工艺步骤之一,介绍了水产养殖添加剂的主要作用,提出了自动辅料添加投放的解决方案并介绍了辅料添加系统的构成、工作原理及其特点。该系统的应用可达到降低人工成本、提高辅料添加投放精度的目的。
关键词
水产养殖
辅料添加
系统
设计
Keywords
Aquaculture
Auxiliary material addition
Design
分类号
TP242 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
S969.31 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
钛钙型药芯焊丝中添加辅料对发尘率的影响
被引量:
3
4
作者
王智慧
蒋建敏
李现兵
贺定勇
栗卓新
李强
机构
北京工业大学材料科学与工程学院
国电电力建设研究所
出处
《北京工业大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第4期418-421,共4页
文摘
通过实验对比了药芯焊丝中添加辅料的种类和不同质量分数对焊丝发尘率的影响.辅料对焊丝发尘率的影响分为增加发尘率、降低发尘率、以及基本没有影响3大类,氟硅酸钠有增加发尘率的倾向,随着氟硅酸钠质量分数的增加,焊丝发尘率逐渐增加.钛铁矿对焊丝发尘率的影响不明显.合适的金属粉匹配适量的长石可以大幅度的降低焊丝发尘率.在一定的范围内,增加长石质量分数有利于降低发尘率.
关键词
药芯焊丝焊接
药芯焊丝
烟尘控制
发尘率
添加
辅料
Keywords
flux core wire welding
flux-cored wire, fume control
FFR (fume formation rate)
weldingcored materials
分类号
TG422 [金属学及工艺—焊接]
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职称材料
题名
基于响应面法优化慕萨莱思葡萄酒配方
5
作者
朱绍林
陈其玲
王晨
张婉雪儿
贺婧
呙生婷
杨兴元
机构
新疆农业大学食品科学与药学学院
出处
《中国酿造》
北大核心
2025年第4期170-176,共7页
基金
新疆维吾尔自治区科学技术厅项目(2022B02024-2)。
文摘
该研究以慕萨莱思葡萄酒为基酒,药食同源植物黑枸杞、肉苁蓉、红枣和沙棘为辅料,采用辅料浸泡基酒制备新配方慕萨莱思葡萄酒。以总黄酮含量和感官评分为响应值,采用单因素结合响应面试验优化慕萨莱思葡萄酒配方,对其基本理化指标进行分析,并考察了不同辅料对慕萨莱思葡萄酒理化指标及感官评价的影响。结果表明,慕萨莱思葡萄酒最佳配方为:黑枸杞8.8 g/L、肉苁蓉8.3 g/L、红枣10.4 g/L、沙棘4.2 g/L。在此优化条件下,新配方慕萨莱思中总黄酮含量达0.61 g/L,感官评分为91分,总酚、总黄酮、果糖及葡萄糖含量分别提高0.45 g/L、0.29 g/L、5.15 g/L、7.13 g/L。4种辅料均可提高酒体苹果酸、果糖、葡萄糖含量,红枣和肉苁蓉的添加可显著提高酒体乳酸含量(P<0.05),沙棘的添加可显著提高酒体的总黄酮含量(P<0.05);辅料的添加提升了慕萨莱思葡萄酒感官复杂性,成品酒在整体、外观、香气、口感和平衡方面综合表现良好。
关键词
慕萨莱思葡萄酒
辅料添加
总黄酮含量
感官评价
Keywords
Musalais wine
auxiliary material
total flavonoids content
sensory evaluation
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
响应面法优化慕萨莱思配方的研究
被引量:
2
6
作者
高馨雨
段继华
周守钰
樊士昊
白羽嘉
冯作山
机构
新疆农业大学食品科学与药学学院
乌鲁木齐创新源生物科技有限公司
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020年第2期91-97,共7页
基金
国家科技支撑计划项目(2015BAD29B04)。
文摘
本研究向慕萨莱思基酒中加入枸杞、玫瑰花、藿香、杏干四种辅料,测定添加辅料后慕萨莱思中的黄酮含量及感官评价得分,研究单一添加及复合添加对慕萨莱思品质的影响,并通过响应面优化试验确定慕萨莱思的最优配方。结果表明:结合黄酮含量和感官评价,慕萨莱思中黄酮含量均随四种辅料添加量的增加而增加,单因素试验得出杏干10 g/L、枸杞8 g/L、玫瑰4 g/L、藿香0.4 g/L为最佳添加量,对应的慕萨莱思中黄酮含量分别为0.30、0.39、0.36、0.31 g/L。随着四种辅料添加量的增加,感官评分均呈先升高后降低的趋势。利用响应面优化得出最佳辅料添加量为:杏干12 g/L、枸杞10 g/L、玫瑰5 g/L、藿香0.4 g/L,此时慕萨莱思中黄酮含量达到0.80 g/L,产品色泽莹润,澄清度高,果香和酒香和谐,典型性突出,感官评分最高。
关键词
慕萨莱思
辅料添加
黄酮
感官评价
Keywords
Musalais
ingredients addition
flavone
sensory evaluation
分类号
TS262.62 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
亚硝酸盐在烹饪实践中的改良使用
被引量:
1
7
作者
张敏
机构
江苏省南通商贸高等职业学校
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2012年第8期118-120,共3页
文摘
亚硝酸盐在肉制品加工中有独特作用,但会对人体的健康产生毒害。在烹饪工艺过程中通过安全科学使用亚硝酸盐、添加相关辅料降低亚硝酸盐的使用量、寻找替代品代替亚硝酸盐、摄入其它食物阻止亚硝胺的生成,以达到既保持其作用又减少其危害性的目的。
关键词
亚硝酸盐
添加
相关
辅料
替代品
降低使用量
Keywords
Nitrite
add related accessories
substitute
reduce the use amount
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
不同栽培料配方对灰树花生长发育的影响
被引量:
4
8
作者
权新华
温蝶
武鑫
温志强
机构
福建农林大学菌物研究中心
出处
《食药用菌》
2019年第6期414-417,共4页
基金
白色灰树花工厂化生产技术的研究与示范(KJC16011A)
灰树花工厂化栽培研究(KF2015047)
文摘
对灰树花12种栽培配方的栽培效果进行比较试验,在粗/细木屑比例试验组(粗细木屑共74%,麸皮8%、玉米粉16%、糖1%、石灰1%为基础配方)5个配方中,粗/细为1/3的处理,菌袋满袋时间短,而粗/细为3/1的处理在子实体产量及丛径方面有较大的优势;在不同辅料试验组(粗/细为1/3的木屑45%、棉籽壳30%、玉米粉15%、麸皮8%、蔗糖1%、石膏1%为基础配方)7个配方中,添加3%过磷酸钙或1%石灰处理,满袋时间相近且相对较短,而添加1%过磷酸钙处理组子实体产量优势较为明显。
关键词
灰树花
栽培配方
粗细木屑
添加
辅料
满袋时间
产量
丛径
Keywords
Grifola frondosa
substrate composition
yield
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
辅料添加对厨余垃圾快速堆肥腐熟度和臭气排放的影响
李赟
袁京
李国学
张地方
王国英
张邦喜
宫小燕
《中国环境科学》
EI
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2017
42
在线阅读
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职称材料
2
卷烟纸辅料添加的可编程控制
姚竞红
严国祥
《中国造纸》
CAS
北大核心
2005
0
在线阅读
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职称材料
3
水产养殖用辅料添加系统的设计
潘雁艳
《福建农机》
2020
0
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职称材料
4
钛钙型药芯焊丝中添加辅料对发尘率的影响
王智慧
蒋建敏
李现兵
贺定勇
栗卓新
李强
《北京工业大学学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
3
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职称材料
5
基于响应面法优化慕萨莱思葡萄酒配方
朱绍林
陈其玲
王晨
张婉雪儿
贺婧
呙生婷
杨兴元
《中国酿造》
北大核心
2025
0
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职称材料
6
响应面法优化慕萨莱思配方的研究
高馨雨
段继华
周守钰
樊士昊
白羽嘉
冯作山
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020
2
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职称材料
7
亚硝酸盐在烹饪实践中的改良使用
张敏
《中国调味品》
CAS
北大核心
2012
1
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职称材料
8
不同栽培料配方对灰树花生长发育的影响
权新华
温蝶
武鑫
温志强
《食药用菌》
2019
4
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职称材料
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