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气提法弱化超高浓度乙醇发酵过程中自絮凝酵母振荡行为
被引量：
3
1
作者
王亮
薛闯
白凤武
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第10期3725-3731,共7页
超高浓度（very high gravity,VHG）连续乙醇发酵过程中的振荡行为会导致发酵终点的乙醇浓度振荡和降低,是VHG连续乙醇发酵面临的主要问题.研究表明,游离酵母Saccharomyces cerevisiae 4126和自絮凝酵母BHL01在VHG连续乙醇发酵过程中,...
超高浓度（very high gravity,VHG）连续乙醇发酵过程中的振荡行为会导致发酵终点的乙醇浓度振荡和降低,是VHG连续乙醇发酵面临的主要问题.研究表明,游离酵母Saccharomyces cerevisiae 4126和自絮凝酵母BHL01在VHG连续乙醇发酵过程中,生物量、残糖、乙醇、甘油等发酵参数都呈现130～145 h的周期性振荡,且絮凝酵母发酵体系的平均乙醇浓度和乙醇生产强度都明显高于游离酵母体系.在絮凝酵母VHG连续乙醇发酵过程中利用发酵尾气气提分离乙醇,酵母细胞振荡行为被明显弱化,达到拟稳态状态,并且使发酵液中的残糖浓度控制在0.1g·L-1以下,平均乙醇浓度为110.87 g·L-1,乙醇产率达到2.99g·L-1·h-1.因此,本研究为弱化VHG连续乙醇发酵中的参数振荡行为提供了新的技术手段.
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关键词
自絮凝酵母
超高浓度乙醇发酵
振荡
气提
在线阅读
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职称材料
定向进化Rho1提高酿酒酵母的乙醇耐受性和超高浓度乙醇发酵性能
被引量：
2
2
作者
谭慧萍
王惠国
+4 位作者
赵增彤
程杨好
刘晨光
王亮
李倩
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2023年第2期10-20,共11页
燃料乙醇发酵过程中酿酒酵母细胞活性被高浓度乙醇严重抑制而导致发酵提前终止,生产强度严重降低,因此构建同时具有高耐受性、高发酵性能的菌株一直是发酵工业追求的目标。选取酿酒酵母细胞形态调节关键基因小GTP酶家族成员Rho1,构建易...
燃料乙醇发酵过程中酿酒酵母细胞活性被高浓度乙醇严重抑制而导致发酵提前终止,生产强度严重降低,因此构建同时具有高耐受性、高发酵性能的菌株一直是发酵工业追求的目标。选取酿酒酵母细胞形态调节关键基因小GTP酶家族成员Rho1,构建易错PCR产物文库,以酿酒酵母S288c为出发菌株采取“富集-自然生长-复筛”的筛选策略,成功筛选得到两株乙醇胁迫耐受性与发酵性能均提高的突变株M2和M5。测序发现突变株过表达的Rho1序列出现了3~5个氨基酸的突变和大片段的缺失突变。以300 g/L起始葡萄糖进行乙醇发酵,72 h时,M2和M5的乙醇滴度比对照菌株分别提高了19.4%和22.3%,超高浓度乙醇发酵能力显著提高。本研究为利用蛋白定向进化方法改良酵母菌复杂表型提供了新的作用靶点。
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关键词
酿酒酵母
乙醇
胁迫
Rho
GTP酶
易错PCR
超高浓度乙醇发酵
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职称材料
题名
气提法弱化超高浓度乙醇发酵过程中自絮凝酵母振荡行为
被引量：
3
1
作者
王亮
薛闯
白凤武
机构
大连理工大学生命科学与技术学院
出处
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第10期3725-3731,共7页
基金
国家自然科学基金项目(21276038)
国家国际科技合作专项项目(2013DFA60470)
+2 种基金
中国科学院生物燃料重点实验室开放基金项目(CASKLB201303)
中央高校基本科研业务费专项资金项目(DUT11RC(3)77)
中国博士后科学基金面上项目(2013M530904)~~
文摘
超高浓度（very high gravity,VHG）连续乙醇发酵过程中的振荡行为会导致发酵终点的乙醇浓度振荡和降低,是VHG连续乙醇发酵面临的主要问题.研究表明,游离酵母Saccharomyces cerevisiae 4126和自絮凝酵母BHL01在VHG连续乙醇发酵过程中,生物量、残糖、乙醇、甘油等发酵参数都呈现130～145 h的周期性振荡,且絮凝酵母发酵体系的平均乙醇浓度和乙醇生产强度都明显高于游离酵母体系.在絮凝酵母VHG连续乙醇发酵过程中利用发酵尾气气提分离乙醇,酵母细胞振荡行为被明显弱化,达到拟稳态状态,并且使发酵液中的残糖浓度控制在0.1g·L-1以下,平均乙醇浓度为110.87 g·L-1,乙醇产率达到2.99g·L-1·h-1.因此,本研究为弱化VHG连续乙醇发酵中的参数振荡行为提供了新的技术手段.
关键词
自絮凝酵母
超高浓度乙醇发酵
振荡
气提
Keywords
self-flocculating yeast
very high gravity ethanol fermentation
oscillation
gas stripping
分类号
Q939.9 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
定向进化Rho1提高酿酒酵母的乙醇耐受性和超高浓度乙醇发酵性能
被引量：
2
2
作者
谭慧萍
王惠国
赵增彤
程杨好
刘晨光
王亮
李倩
机构
大连大学生命健康学院
大连工业大学生物工程学院
上海交通大学生命科学与技术学院微生物代谢国家重点实验室
出处
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2023年第2期10-20,共11页
基金
国家自然科学基金计划项目(31500040)
微生物代谢国家重点实验室开放课题项目(MMLKF20-09)
+1 种基金
辽宁省教育厅科研项目(J2020099)
大连市青年科技之星项目(2019RQ104)。
文摘
燃料乙醇发酵过程中酿酒酵母细胞活性被高浓度乙醇严重抑制而导致发酵提前终止,生产强度严重降低,因此构建同时具有高耐受性、高发酵性能的菌株一直是发酵工业追求的目标。选取酿酒酵母细胞形态调节关键基因小GTP酶家族成员Rho1,构建易错PCR产物文库,以酿酒酵母S288c为出发菌株采取“富集-自然生长-复筛”的筛选策略,成功筛选得到两株乙醇胁迫耐受性与发酵性能均提高的突变株M2和M5。测序发现突变株过表达的Rho1序列出现了3~5个氨基酸的突变和大片段的缺失突变。以300 g/L起始葡萄糖进行乙醇发酵,72 h时,M2和M5的乙醇滴度比对照菌株分别提高了19.4%和22.3%,超高浓度乙醇发酵能力显著提高。本研究为利用蛋白定向进化方法改良酵母菌复杂表型提供了新的作用靶点。
关键词
酿酒酵母
乙醇
胁迫
Rho
GTP酶
易错PCR
超高浓度乙醇发酵
Keywords
Saccharomyces cerevisiae
ethanol stress
Rho GTPase
error-prone PCR
superhigh concentration(SHC)ethanol fermentation
分类号
Q939.9 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
气提法弱化超高浓度乙醇发酵过程中自絮凝酵母振荡行为
王亮
薛闯
白凤武
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
定向进化Rho1提高酿酒酵母的乙醇耐受性和超高浓度乙醇发酵性能
谭慧萍
王惠国
赵增彤
程杨好
刘晨光
王亮
李倩
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2023
2
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