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亚硝化衍生超高效液相色谱法测定酱腌菜中亚硝酸盐的含量
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作者 林仁权 夏海鸣 桑娴 《食品安全质量检测学报》 2025年第4期279-283,共5页
目的建立亚硝化衍生超高效液相色谱法测定酱腌菜中亚硝酸盐含量的方法。方法在0.02 mol/L乙酸铵缓冲液(内含0.1%乙酸)中,安替比林与亚硝酸盐相互作用,生成亚硝基衍生物,该衍生物在波长345 nm有较强的吸收,用超高效液相色谱法进行检测分... 目的建立亚硝化衍生超高效液相色谱法测定酱腌菜中亚硝酸盐含量的方法。方法在0.02 mol/L乙酸铵缓冲液(内含0.1%乙酸)中,安替比林与亚硝酸盐相互作用,生成亚硝基衍生物,该衍生物在波长345 nm有较强的吸收,用超高效液相色谱法进行检测分析,采用ACQUITY UPLC BEH Shield RP18色谱柱(150 mm×2.1 mm,1.7μm)进行分离,外标法定量。结果目标物在0.05~5.00μg/mL质量浓度范围线性良好,检出限为0.01 mg/L。高、中、低3水平浓度加标,检测回收率为88%~96%(n=6),相对标准偏差为2.0%~4.5%。结论该方法能够有效消除氯离子等阴离子和色素对本研究的干扰,建立的分析方法灵敏度、准确度、精密度和回收率好,适用于酱腌菜中亚硝酸盐的测定。 展开更多
关键词 亚硝酸盐 酱腌菜 高效液相色谱法 安替比林
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超高效液相色谱法测定小儿感冒颗粒9个有效成分含量
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作者 武红娜 张生潭 +6 位作者 赵庆林 姚晨 黄东杰 宝志 穆琰 孙泽民 贾睿琦 《中国现代中药》 2025年第4期756-762,共7页
目的:建立超高效液相法(UHPLC)同时测定小儿感冒颗粒中告伊春、紫丁香苷、绿原酸、隐绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮、异牡荆苷、连翘苷、蒙花苷9个成分的含量。方法:采用UHPLC同时测定小儿感冒颗粒中9个成分的含量。采用Agilent C_(18)... 目的:建立超高效液相法(UHPLC)同时测定小儿感冒颗粒中告伊春、紫丁香苷、绿原酸、隐绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮、异牡荆苷、连翘苷、蒙花苷9个成分的含量。方法:采用UHPLC同时测定小儿感冒颗粒中9个成分的含量。采用Agilent C_(18)色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为0.2 mL·min^(-1),柱温为27℃,检测波长为220 nm;外标法测定其含量。结果:9个成分在对应质量浓度范围内线性关系良好(r>0.999),平均加样回收率为96.8%~99.0%,RSD为0.59%~1.34%。结论:该方法高效准确、合理科学,可实现对小儿感冒颗粒的质量评价。 展开更多
关键词 小儿感冒颗粒 高效液相色谱法 含量测定
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超高效液相色谱法测定淫羊藿保健酒中6种黄酮醇苷
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作者 石豪 毛琼丽 +6 位作者 胡杨 李先芝 杨强 李强 熊晓通 严玲 朱艳 《中国酿造》 北大核心 2025年第1期277-281,共5页
该研究建立了超高效液相色谱(UPLC)法同时测定淫羊藿保健酒中6种黄酮醇苷(淫羊藿苷、朝藿定C、朝藿定B、朝藿定A、朝藿定A1、淫羊藿次苷Ⅱ)的检测方法。样品经蒸发去除乙醇后,再经HLB固相萃取小柱(200 mg/6 m L)净化,采用Agilent ZORBAX... 该研究建立了超高效液相色谱(UPLC)法同时测定淫羊藿保健酒中6种黄酮醇苷(淫羊藿苷、朝藿定C、朝藿定B、朝藿定A、朝藿定A1、淫羊藿次苷Ⅱ)的检测方法。样品经蒸发去除乙醇后,再经HLB固相萃取小柱(200 mg/6 m L)净化,采用Agilent ZORBAX Eclipse XDB-C_(18)色谱柱(2.1 mm×150 mm,1.8μm)分离,以乙腈-0.1%甲酸为流动相梯度洗脱,流速0.3 m L/min,柱温25℃,进样量2μL,检测波长270 nm。结果表明,在此条件下,6种黄酮醇苷在各自质量浓度范围内线性关系良好(R^(2)≥0.999 6),检出限(LOD)为0.004~0.011 mg/L,定量限(LOQ)为0.013~0.034 mg/L,平均加标回收率为94.741%~99.713%,精密度、稳定性、重复性、加标回收率试验结果的相对标准偏差(RSD)均<3.0%。该方法灵敏、稳定、准确,适用于淫羊藿保健酒中6种黄酮醇苷的含量测定。 展开更多
关键词 淫羊藿 保健酒 黄酮醇苷 高效液相色谱法
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基于超高效液相色谱-电喷雾检测器构建恒山黄芪指纹图谱并鉴别其产地
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作者 赵瑛瑛 王若昱 +7 位作者 武开智 连云岚 詹志来 丁保朋 杨丽婷 张文翠 赵晓琴 杜娟 《食品安全质量检测学报》 2025年第8期244-252,共9页
目的基于超高效液相色谱-电喷雾检测器(ultra performance liquid chromatography-charged aerosol detector,UPLC-CAD)技术构建不同产地黄芪所含成分的指纹图谱,并对其进行对比分析,实现不同产地黄芪的质量评价与产地鉴别。方法采用UPL... 目的基于超高效液相色谱-电喷雾检测器(ultra performance liquid chromatography-charged aerosol detector,UPLC-CAD)技术构建不同产地黄芪所含成分的指纹图谱,并对其进行对比分析,实现不同产地黄芪的质量评价与产地鉴别。方法采用UPLC-CAD技术,聚焦于黄酮类与皂苷类成分,选取29批多个产地的样本绘制恒山山脉仿野生黄芪指纹图谱。运用聚类分析、主成分分析(principal component analysis,PCA)及正交偏最小二判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)等统计方法分析评价。结果指纹图谱成功标记出26个共有峰,鉴定出包括沙苑子苷A、芒柄花苷、黄芪皂苷Ⅰ至Ⅳ等在内的8个关键特征峰。聚类分析清晰地将样本分为两大类,揭示了地域差异对黄芪质量的影响。PCA进一步提炼出7个主成分。OPLS-DA分析则精准预测了影响黄芪质量差异的8种关键化合物,这些差异性化合物与产地、栽培方式及生长年限紧密相关。结论本研究综合应用UPLC-CAD技术与多元化学计量学分析手段,成功构建了能够区分不同基原、产地及栽培方式的黄芪指纹图谱,可对黄芪(恒山山脉仿野生)进行指纹图谱相似度评价,专属性强,灵敏度高,为恒山山脉仿野生黄芪的质量评价提供了科学依据。 展开更多
关键词 恒山黄芪 高效液相色谱法 电喷雾检测器 指纹图谱 化学计量学分析
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超高效液相色谱法测定番茄中番茄红素含量 被引量:2
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作者 柯建赛 杨飞萍 +1 位作者 金叶舟 蒋武毅 《浙江农业科学》 2024年第7期1683-1686,共4页
文章建立了一种利用超高效液相色谱测定番茄中番茄红素含量的方法。2.00 g样品加入10 mL丙酮,涡旋混匀提取10 min, 4℃10 000 r·min^(-1)离心5 min,取上层清液过0.22μm微孔滤膜,上机检测。结果发现,番茄红素在1.00~100.00μg·... 文章建立了一种利用超高效液相色谱测定番茄中番茄红素含量的方法。2.00 g样品加入10 mL丙酮,涡旋混匀提取10 min, 4℃10 000 r·min^(-1)离心5 min,取上层清液过0.22μm微孔滤膜,上机检测。结果发现,番茄红素在1.00~100.00μg·mL^(-1)浓度范围呈良好的线性关系,加标回收率为91.2%~106.7%,相对标准偏差(RSD)为2.8%~5.1%。该方法可以节省大量的时间和试剂,使前处理更简单,更经济,更环保。 展开更多
关键词 番茄红素 高效液相色谱法 番茄
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超高效液相色谱法测定化妆品中聚硅氧烷-15等7种脂溶性防晒剂的含量 被引量:1
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作者 郭珊珊 简育莹 +2 位作者 卓婧 陈硕 卢端萍 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期43-49,共7页
建立了一种超高效液相色谱法测定聚硅氧烷-15等7种脂溶性防晒剂含量的方法,样品使用乙醇-四氢呋喃(体积比3∶1)混合溶剂超声提取,经Waters Symmetry C18(150×4.6 mm,3.5μm)色谱柱分离,以异丙醇-四氢呋喃(体积比90∶10)-水为流动... 建立了一种超高效液相色谱法测定聚硅氧烷-15等7种脂溶性防晒剂含量的方法,样品使用乙醇-四氢呋喃(体积比3∶1)混合溶剂超声提取,经Waters Symmetry C18(150×4.6 mm,3.5μm)色谱柱分离,以异丙醇-四氢呋喃(体积比90∶10)-水为流动相进行梯度洗脱,流速0.7 mL/min,柱温为25℃,检测波长311 nm。结果表明,7种脂溶性防晒剂在相应的质量浓度范围内线性关系良好(r≥0.9999),不同基质类型的样品在低、中、高3个浓度水平的平均加标回收率为94.4%~103.0%,相对标准偏差为0.4%~4.4%,检出限和定量限范围分别为0.002%~0.009%和0.005%~0.03%,各成分在48 h内稳定。采用该方法测定市售30批化妆品中的防晒剂,测定结果与《化妆品安全技术规范》(2015版)方法相比,检出的亚甲基双-苯并三唑基四甲基丁基酚、双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪等脂溶性防晒剂提取效果优于《规范》方法。该方法准确、快速、灵敏度高、稳定性好,可用于化妆品中脂溶性防晒剂的测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 化妆品 聚硅氧烷-15 三联苯基三嗪 防晒剂
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超高效液相色谱法测定食品接触材料中抗氧剂245的迁移量 被引量:1
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作者 望秀丽 全王榫 李志豪 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期832-836,共5页
以水、4%(体积分数,下同)乙酸溶液、10%(体积分数,下同)乙醇溶液、20%(体积分数,下同)乙醇溶液、50%(体积分数,下同)乙醇溶液、95%(体积分数,下同)乙醇溶液和异辛烷作食品模拟物,按照GB 5009.156—2003和GB 31604.1—2015进行迁移试验。... 以水、4%(体积分数,下同)乙酸溶液、10%(体积分数,下同)乙醇溶液、20%(体积分数,下同)乙醇溶液、50%(体积分数,下同)乙醇溶液、95%(体积分数,下同)乙醇溶液和异辛烷作食品模拟物,按照GB 5009.156—2003和GB 31604.1—2015进行迁移试验。前5种食品模拟物的浸泡液用0.22μm有机滤膜过滤后,滤液上机测定。分取10 mL 95%乙醇溶液浸泡液,于50℃旋蒸至近干,分两次加入8 mL 80%(体积分数,下同)甲醇溶液溶解残渣并稀释至10 mL,上机测定;分取10 mL异辛烷浸泡液,加入10 mL 80%甲醇溶液,摇动约1 min混匀,静置约30 min,收集下层相并用80%甲醇溶液稀释至10 mL,过0.22μm有机滤膜,滤液上机测定。在超高效液相色谱法分析中,采用ACQUITY UPLC BEH C_(18)色谱柱作固定相,80%甲醇溶液为流动相进行等度洗脱,在220 nm检测波长下采用二极管阵列检测器测定抗氧剂245的含量。结果显示,抗氧剂245的质量浓度在0.5~10.0 mg·L^(-1)内和峰面积呈线性关系,测定下限为0.14~0.30 mg·L^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为86.4%~104%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.0%~5.4%。方法用于不同材质食品接触材料样品的分析,仅在聚甲醛(POM)盖样品中检出了抗氧剂245,在不同食品模拟物中的迁移量由大到小排序为50%乙醇溶液、95%乙醇溶液、20%乙醇溶液、10%乙醇溶液和4%乙酸溶液。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 食品接触材料 抗氧剂245 迁移量
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超高效液相色谱法测定乳粉中烟酰胺含量的不确定度评定 被引量:1
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作者 崔苏霞 《乳业科学与技术》 2024年第1期33-37,共5页
评定超高效液相色谱法测定乳粉中烟酰胺含量的不确定度。参照JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》标准建立数学模型,对数学模型中各不确定度分量的来源进行分析并计算。结果表明,标准溶液的稀释定容过程是烟酰胺含量测定结果不... 评定超高效液相色谱法测定乳粉中烟酰胺含量的不确定度。参照JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》标准建立数学模型,对数学模型中各不确定度分量的来源进行分析并计算。结果表明,标准溶液的稀释定容过程是烟酰胺含量测定结果不确定度的主要来源,当烟酰胺含量的平均测定结果为5 007μg/100 g时,其扩展不确定度约为197μg/100 g(k=2)。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 乳粉 烟酰胺 不确定度评定
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超高效液相色谱法检测大豆异黄酮含量 被引量:2
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作者 靳颖 《现代食品》 2024年第3期186-188,193,共4页
目的:建立一种测定大豆中大豆异黄酮含量的高效检测方法,研究大豆中大豆异黄酮成分的差异。方法:采用超高效液相色谱法检测大豆中大豆异黄酮含量,在大豆样品中加入70%甲醇溶液,超声波法提取大豆异黄酮,色谱柱为BEHC C_(18)柱(150 mm... 目的:建立一种测定大豆中大豆异黄酮含量的高效检测方法,研究大豆中大豆异黄酮成分的差异。方法:采用超高效液相色谱法检测大豆中大豆异黄酮含量,在大豆样品中加入70%甲醇溶液,超声波法提取大豆异黄酮,色谱柱为BEHC C_(18)柱(150 mm×2.1 mm,1.7μm),流动相为乙腈-0.2%乙酸,检测波长为260 nm,柱温为30℃,流速为0.15 mL·min^(-1)。结果:4种大豆异黄酮成分的线性关系、精密度、稳定性良好,平均回收率为97.6%~98.6%。大豆中大豆异黄酮成分大豆苷含量最高,大豆苷元含量最低,具体含量为大豆苷352.0μg·g^(-1),染料木苷88.0μg·g^(-1),染料木素25.8μg·g^(-1),大豆苷元19.5μg·g^(-1)。结论:超高效液相色谱法操作简单、检测速度快、灵敏度高,可用于大豆中大豆异黄酮含量检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 检测 大豆 大豆异黄酮
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超高效液相色谱法测定食品中枸杞酸含量
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作者 黎俊威 苏君梅 +3 位作者 胡杰 杨静 陈汉峰 刘春丽 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第24期57-62,共6页
目的建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)测定食品中枸杞酸(ascorbic acid 2-glucoside,AA-2βG)含量的分析方法。方法采用Torus Diol(3.0 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱,以乙腈-乙酸铵溶液(85:15,V:V... 目的建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)测定食品中枸杞酸(ascorbic acid 2-glucoside,AA-2βG)含量的分析方法。方法采用Torus Diol(3.0 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱,以乙腈-乙酸铵溶液(85:15,V:V)为流动相进行AA-2βG的分离,流速为0.4 mL/min,柱温为40℃,在紫外检测波长260 nm下检测,外标法定量。结果AA-2βG在3.01~15.00μg/mL质量浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数r^(2)=0.9997,加标回收率均大于85%(n=9),相对标准偏差为2.22%,精密度相对标准偏差为1.33%,重复性相对标准偏差为1.15%,本方法的检出限为0.03μg/g,定量限为0.09μg/g。结论该方法前处理简便,检测速度快捷、稳定,灵敏度和准确度高,可以满足枸杞相关配方产品中AA-2βG的含量测定和质量控制要求,同时可为行业内对食品中AA-2βG的定性定量分析提供有价值的参考。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 枸杞酸 食品
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超高效液相色谱法测定食品接触材料中5种丙烯酸类化合物的迁移量及其迁移规律探讨
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作者 吴敏莲 黄伟乾 +2 位作者 吴国利 吴俊发 叶玲 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期915-921,共7页
提出了超高效液相色谱法测定食品接触材料中丙烯酸、丙烯酸甲酯、丙烯酸-2-羟乙基酯、甲基丙烯酸、2-羟乙基-2-甲基-2-丙烯酸酯等5种丙烯酸类化合物迁移量的方法。以水、20%(体积分数,下同)乙醇溶液、4%(体积分数)乙酸溶液、橄榄油作食... 提出了超高效液相色谱法测定食品接触材料中丙烯酸、丙烯酸甲酯、丙烯酸-2-羟乙基酯、甲基丙烯酸、2-羟乙基-2-甲基-2-丙烯酸酯等5种丙烯酸类化合物迁移量的方法。以水、20%(体积分数,下同)乙醇溶液、4%(体积分数)乙酸溶液、橄榄油作食品模拟物,按照GB 31604.1—2015和GB 5009.156—2016的要求,水基模拟物的浸泡液过0.22μm有机滤膜直接进样分析;取橄榄油浸泡液5 g置于50 mL离心管中,加入5 mL甲醇,涡旋2 min,以转速8 000 r·min^(-1)离心5 min,过0.22μm有机滤膜,滤液上机分析。以Xbridge BEH C_(18)色谱柱为固定相,以不同体积比的0.1%(体积分数)磷酸溶液-乙腈混合液为流动相进行梯度洗脱,在210 nm处用光电二极管阵列检测器测定。结果表明,水基模拟物中丙烯酸类化合物的质量浓度均在0.3~10.0 mg·L^(-1)内与对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为0.1 mg·L^(-1),橄榄油中丙烯酸类化合物的质量分数均在0.3~10.0 mg·kg^(-1)内与对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为0.1 mg·kg^(-1);按照标准加入法进行回收试验,回收率为80.6%~99.8%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于8.0%;方法用于食品接触材料样品的分析,其中1份样品中检出丙烯酸甲酯。探究阳性食品接触材料中丙烯酸甲酯在不同模拟物、不同迁移温度和不同迁移时间下的迁移规律,结果表明,丙烯酸类化合物在20%乙醇溶液和橄榄油中迁移能力较强,迁移量随迁移温度的升高而增大,达到最大值后增幅趋于平稳,迁移量达到最大值所需迁移时间也随迁移温度的升高而缩短。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 食品接触材料 丙烯酸类化合物 迁移规律
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复合离子液体修饰硅胶嵌套海绵材料固相萃取-超高效液相色谱法测定环境水中黄曲霉毒素B1的含量
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作者 李丹娜 王建山 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期758-763,共6页
将功能化离子液体制备的复合离子液体用于修饰硅胶嵌套海绵材料,采用场发射扫描电子显微镜和傅里叶变换红外光谱仪对该复合材料的性能进行表征。将复合材料装填于一次性使用无菌注射器制备固相萃取柱,并考察了其吸附容量。水样经除杂、... 将功能化离子液体制备的复合离子液体用于修饰硅胶嵌套海绵材料,采用场发射扫描电子显微镜和傅里叶变换红外光谱仪对该复合材料的性能进行表征。将复合材料装填于一次性使用无菌注射器制备固相萃取柱,并考察了其吸附容量。水样经除杂、过滤后,取续滤液1.5 L,以3 mL·min^(-1)流量过上述制备好的固相萃取柱,用5 mL水淋洗,3 mL体积比1∶5的丙酮-2 mol·L^(-1)盐酸溶液的混合液洗脱,收集洗脱液,过0.45μm有机系滤膜,滤液按照色谱条件测定。以Eclipse Plus C18色谱柱作固定相,体积比68∶32的水和体积比1∶1的乙腈-甲醇溶液的混合溶液作流动相进行等度洗脱,荧光检测器测定黄曲霉毒素B1(AFB1)的含量。结果显示:合成的复合材料中具有六圆环网状结构的海绵骨架和离子液体修饰的硅胶大颗粒物质相互嵌套,形成了类似于钢筋混凝土的结构,兼具离子液体的良好选择性和海绵的机械柔性;制备的固相萃取柱对AFB1的吸附容量为26.48 mg·g^(-1),显著高于文献报道的用于吸附黄曲霉毒素吸附材料的(0.460~4.289 mg·g^(-1));AFB1的质量浓度在0.1~40μg·L^(-1)内和峰面积呈线性关系,测定下限为0.2 ng·L^(-1);按照标准加入法进行回收试验,回收率为75.2%~95.3%,测定值的相对标准偏差(n=6)为6.9%~8.4%。 展开更多
关键词 离子液体 三聚氰胺海绵 固相萃取 黄曲霉毒素B1 高效液相色谱法 环境水
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超高效液相色谱法快速测定环境空气中15种酚类化合物的含量
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作者 曹燕燕 朱晨 +2 位作者 郭文建 解军 王梅 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期624-627,共4页
酚类化合物被广泛用于染料、医药、防腐剂、杀菌及除草剂、炸药的生产。酚类化合物对生物的生殖、神经等系统均有一定毒性,甚至可致畸、致癌、致突变,且进入环境后很难降解,近年来得到广泛关注。美国环境保护署(EPA)颁布的129项优先控... 酚类化合物被广泛用于染料、医药、防腐剂、杀菌及除草剂、炸药的生产。酚类化合物对生物的生殖、神经等系统均有一定毒性,甚至可致畸、致癌、致突变,且进入环境后很难降解,近年来得到广泛关注。美国环境保护署(EPA)颁布的129项优先控制污染物中有11种酚类化合物;我国颁布的68项优先控制污染物中也纳入了6种酚类化合物,分别是苯酚、3-甲基苯酚、2,4-二氯苯酚、2,4,6-三氯苯酚、4-硝基苯酚和五氯苯酚[1]。因此,寻求一种简单、准确度及灵敏度高、可同时快速分析多种酚类化合物的方法显得尤为重要。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 酚类化合物 五氯苯酚 优先控制污染物 环境空气 美国环境保护署 致突变 甲基苯酚
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多功能针式过滤器净化超高效液相色谱法测定大米和花生中玉米赤霉烯酮
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作者 覃国新 王海军 +9 位作者 何洁 陈泳锨 周其峰 李慧玲 劳水兵 罗丽红 莫仁甫 唐莉 陆玮璠 韦宇宁 《化学分析计量》 CAS 2024年第1期17-21,共5页
建立了一种基于多功能针式过滤器净化的超高效液相色谱测定大米和花生中玉米赤霉烯酮的方法。样品经乙腈提取,采用多功能针式过滤器通过式净化,以超高效液相色谱法测定其中的玉米赤霉烯酮,色谱柱为ACQUITY UPLC BEH C_(18)柱(100 mm... 建立了一种基于多功能针式过滤器净化的超高效液相色谱测定大米和花生中玉米赤霉烯酮的方法。样品经乙腈提取,采用多功能针式过滤器通过式净化,以超高效液相色谱法测定其中的玉米赤霉烯酮,色谱柱为ACQUITY UPLC BEH C_(18)柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm),以甲醇-乙腈-水(体积比为8∶46∶46)为流动相等度洗脱,流量为0.3 mL/min,用荧光检测器检测,色谱峰面积外标法定量。玉米赤霉烯酮的质量浓度在2.5~500 ng/mL范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数不小于0.9995。大米和花生样品的方法检出限分别为15.0、30.0μg/kg,定量限分别为50.0、100.0μg/kg。样品加标回收率为77.11%~93.65%,测定结果的相对标准偏差为0.49%~4.95%(n=6)。该方法简便快速,适用于大米和花生中玉米赤霉烯酮的日常检测。 展开更多
关键词 多功能针式过滤器 高效液相色谱法 大米 花生 玉米赤霉烯酮
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超高效液相色谱法快速测定食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的含量
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作者 杨静 刘春丽 +2 位作者 胡杰 黎俊威 吴韶敏 《食品安全导刊》 2024年第32期63-67,共5页
目的:建立超高效液相色谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography,UPLC)快速测定食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的方法。方法:样品经磷酸二氢钾甲醇水溶液溶解、振荡萃取、离心过滤后,使用液相色谱仪并配... 目的:建立超高效液相色谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography,UPLC)快速测定食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的方法。方法:样品经磷酸二氢钾甲醇水溶液溶解、振荡萃取、离心过滤后,使用液相色谱仪并配备紫外检测器对其含量进行测定,外标法定量。结果:维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)在各自浓度范围内线性关系良好,线性相关系数分别为0.99920、0.99996和0.99999,平均回收率分别为92.21%~98.09%、94.11%~100.29%和97.55%~101.74%。结论:本方法快速、简便、分离效果好,适用于食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的含量测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 营养补充剂 维生素B_(1) 维生素B_(2) 维生素B_(9)
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超高效液相色谱法同时测定化妆品中的15种激素 被引量:45
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作者 马强 王超 +5 位作者 王星 白桦 陈伟 武婷 周新 于文莲 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期541-545,共5页
建立了采用超高效液相色谱同时测定化妆品中糖皮质激素、雌激素、雄激素、孕激素等共15种激素(曲安西龙、氢化可的松、泼尼松、可的松、甲基泼尼松龙、倍他米松、地塞米松、醋酸泼尼松龙、醋酸氢化可的松、雌三醇、雌二醇、雌酮、己烯... 建立了采用超高效液相色谱同时测定化妆品中糖皮质激素、雌激素、雄激素、孕激素等共15种激素(曲安西龙、氢化可的松、泼尼松、可的松、甲基泼尼松龙、倍他米松、地塞米松、醋酸泼尼松龙、醋酸氢化可的松、雌三醇、雌二醇、雌酮、己烯雌酚、睾酮、孕酮)的分析方法。不同形态的化妆品样品均以甲醇为提取溶剂进行超声提取,经Oasis HLB固相萃取柱富集净化,以Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(1.7μm,2.1mm×50mm)分离,乙腈和水为流动相梯度洗脱,6min内完成了15种激素的分离及检测。在1-25ng进样范围内,15种激素的工作曲线的线性相关系数r均高于0.9995。在低、中、高(2,10,20mg/kg)3个添加水平下15种激素的平均回收率为88.2%-102.4%,相对标准偏差为1.6%-7.4%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 固相萃取 激素 化妆品
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超高效液相色谱法同时测定饮料中5种人工合成色素 被引量:50
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作者 张婉 王覃 +3 位作者 杜宁 周悦 李津廷 张经华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期177-180,共4页
目的:建立超高效液相色谱同时测定饮料中5种人工合成色素(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝)的检测方法。方法:样品采用聚酰胺吸附法提取色素,通过WatersACQUITYUPLCTMBEHC18反相色谱柱分离,以甲醇-0.02mol/L乙酸铵缓冲溶液为流动... 目的:建立超高效液相色谱同时测定饮料中5种人工合成色素(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝)的检测方法。方法:样品采用聚酰胺吸附法提取色素,通过WatersACQUITYUPLCTMBEHC18反相色谱柱分离,以甲醇-0.02mol/L乙酸铵缓冲溶液为流动相进行梯度洗脱,于254nm和629nm波长处检测。结果:5种人工合成色素在5.5min内完成分离,3~80mg/L范围内呈良好线性关系(r>0.9995),检出限为0.03~0.10mg/L,平均回收率为97.4%~107.3%,RSD为0.22%~3.20%。结论:该方法简便、快速、分离效果好、灵敏度高,适用于饮料中人工合成色素的测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 人工合成色素 饮料
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超高效液相色谱法同时测定食品接触材料与食品模拟物中6种紫外吸收剂 被引量:42
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作者 艾连峰 郭春海 +2 位作者 葛世辉 陈瑞春 赵安康 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期13-17,共5页
建立了食品接触材料(聚氯乙烯和聚乙烯塑料)和食品模拟物中6种紫外吸收剂(UV-9、VV-326、UV-327、uv-329、uv-234和uv-1577)的超高效液相色谱测定方法。采用四氢呋喃溶解聚氯乙烯、热甲苯溶解聚乙烯材料以提取样品中的目标化合物;... 建立了食品接触材料(聚氯乙烯和聚乙烯塑料)和食品模拟物中6种紫外吸收剂(UV-9、VV-326、UV-327、uv-329、uv-234和uv-1577)的超高效液相色谱测定方法。采用四氢呋喃溶解聚氯乙烯、热甲苯溶解聚乙烯材料以提取样品中的目标化合物;用凝胶渗透色谱法净化食品模拟物橄榄油样品;在ACQUITYUP—LCBEHC18(1.7μm×2.1mm×100mm)反相色谱柱上以乙腈-0.1%乙酸水溶液为流动相,流速为0.3mL/min的梯度程序使6种紫外吸收剂得到了有效分离;于300nm波长下外标法定量。6种紫外吸收剂在0.01~10mg/L的质量浓度范围内呈良好线性,相关系数r≥0.9995。方法的定量下限(S/N=10)为0.01mg/L,加标回收率为93%-99%,相对标准偏差为1.3%~4.0%。该方法操作简单、灵敏度高、重复性好,适用于食品接触材料及食品模拟物中6种紫外吸收剂的同时测定,已用于实际样品的检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱(uplc) 紫外吸收剂 食品接触材料 食品模拟物
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超高效液相色谱法测定纺织品中三氯生的含量 被引量:30
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作者 王成云 谢堂堂 +2 位作者 杨左军 刘彩明 李丽霞 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期1231-1234,共4页
建立了快速准确测定纺织品中三氯生含量的高效液相色谱法,该方法以二氯甲烷为提取溶剂,超声提取了纺织品中的抗菌剂三氯生,提取液经浓缩吹干后用流动相定容,以甲醇-水(90∶10)为流动相,采用二极管阵列(PDA)检测器进行检测。该方法... 建立了快速准确测定纺织品中三氯生含量的高效液相色谱法,该方法以二氯甲烷为提取溶剂,超声提取了纺织品中的抗菌剂三氯生,提取液经浓缩吹干后用流动相定容,以甲醇-水(90∶10)为流动相,采用二极管阵列(PDA)检测器进行检测。该方法的线性范围为0.5-80 mg/L,检出限(S/N=3)为0.1 mg/L,回收率为95%-105%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 纺织品 三氯生 测定
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柱前衍生超高效液相色谱法测定核桃仁中的氨基酸含量 被引量:15
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作者 杨俊 王文辉 +3 位作者 李翼 王齐 孙晓东 朱艳琴 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期182-185,共4页
建立超高效液相色谱法(UPLC)测定核桃仁中氨基酸的含量。文中采用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1mm×150mm,1.7μm),AccQ.Tag Ultraa Eluent A及AccQ.Tag Uhraa Eluent B梯度洗脱,流速为0.7mL/min,波长248nm... 建立超高效液相色谱法(UPLC)测定核桃仁中氨基酸的含量。文中采用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1mm×150mm,1.7μm),AccQ.Tag Ultraa Eluent A及AccQ.Tag Uhraa Eluent B梯度洗脱,流速为0.7mL/min,波长248nm,柱温55℃。结果显示:17种氨基酸在0.003~0.18mg/mL内有良好的线性关系(r〉0.9994),平均回收率(n=6)为98.5%。该方法10min内17种氨基酸能够完全分离,具有快速、准确、重复性好的特点。 展开更多
关键词 高效液相色谱(uplc) 氨基酸 核桃仁 含量测定
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