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用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑椹花青素的工艺条件被引量：4: 1; 作者李红姣王志刚 +3 位作者田洪涛阎爱华吕飞毕拥国《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期304-310,共7页; 桑椹花青素是一种功能性天然色素。为了建立高效提取桑椹花青素的实用性工艺技术,以桑椹冻干粉为材料,采用超声波辅助乙醇的方法提取桑椹花青素。以花青素提取得率为考核指标,在提取工艺条件单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计试验... 展开更多; 关键词桑椹花青素超声辅助乙醇提取方法工艺优化响应面法; 在线阅读下载PDF 职称材料

超声波辅助乙醇提取桑叶多酚的工艺条件优化被引量：10: 2; 作者杨上莺贾冬英 +1 位作者迟原龙姚开《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1155-1159,共5页; 多酚是桑叶中的重要药用活性成分。以桑叶粉为原料,采用超声波辅助乙醇提取方法提取桑叶多酚。在超声波功率为160 W的条件下进行单因素试验的结果表明,提取工艺中的乙醇体积分数、料液质量浓度、提取温度和提取时间对桑叶多酚提取得率... 展开更多; 关键词桑叶多酚超声波辅助乙醇提取工艺条件正交试验; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶皂素的提取、纯化及其表面活性研究: 3; 作者贾林林李洪安 +2 位作者邓泽元张兵李红艳《天然产物研究与开发》北大核心 2025年第7期1289-1297,1309,共10页; 优化茶皂素的提取纯化工艺,并探究其在洗护产品中的应用潜力。首先采用超声波辅助乙醇提取法从油茶茶粕中提取茶皂素,进一步采用膜分离法对所得茶皂素进行纯化,以单因素实验确定茶皂素的质量浓度、膜孔径、膜压力、清洗次数对茶皂素得... 展开更多; 关键词茶皂素超声波辅助乙醇提取法膜分离纯化表面活性去污效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

超声提取紫苏叶多酚及其抗氧化性研究被引量：7: 4; 作者赵彦巧张鑫 +2 位作者王月易倩李建颖《粮食与油脂》北大核心 2022年第9期127-132,共6页; 采用单因素试验和响应面法优化超声辅助乙醇提取紫苏叶多酚的工艺,并研究紫苏叶多酚的抗氧化活性。结果表明:在乙醇体积分数37%、液料比17∶1(mL/g)、超声温度41℃及超声时间30 min时,紫苏叶多酚达到最大提取量49.59 mg/g,此外紫苏叶多... 展开更多; 关键词紫苏叶多酚超声辅助乙醇提取响应面抗氧化; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化忍冬桑黄总黄酮提取工艺被引量：3: 5; 作者杨娟娟孙波 +4 位作者王卓仁刘启燕赵会长周洪英常菊花《河南农业科学》北大核心 2024年第5期172-180,共9页; 为了提高忍冬桑黄总黄酮的提取率,以忍冬桑黄(Sanghuangporus lonicericola)子实体为原料,采用超声波辅助乙醇提取其总黄酮,以料液比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度进行单因素试验,通过响应面试验对忍冬桑黄总黄酮提取工艺进行优... 展开更多; 关键词忍冬桑黄总黄酮超声波辅助乙醇提取响应面试验提取工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化白酒酒糟总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究被引量：2: 6; 作者赵超张鑫 +2 位作者高晓娟李晓晓贾丽艳《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第12期205-210,共6页; 采用超声辅助乙醇技术提取白酒酒糟总黄酮,在单因素试验基础上,选取超声温度、超声功率、液料比、乙醇体积分数为影响因素,以总黄酮得率为评价指标,利用Box-Behnken试验优化白酒酒糟总黄酮提取工艺条件,并评价白酒酒糟总黄酮体外抗氧化... 展开更多; 关键词白酒酒糟总黄酮超声波辅助乙醇提取响应面试验抗氧化活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

南瓜中β-胡萝卜素提取工艺优化及稳定性研究被引量：4: 7; 作者韩浩李晓娟 +4 位作者王珣冷春旭赵伟赵曦李柱刚《中国调味品》 CAS 北大核心 2023年第10期73-77,共5页; 以南瓜粉为原料,探究了超声辅助乙醇法提取β-胡萝卜素的最佳工艺条件,以单因素试验为基础,进行正交试验考察各影响因素,同时探究所提取β-胡萝卜素的稳定性,包括光照、温度、pH和金属离子的影响。结果表明,南瓜中β-胡萝卜素最佳提取... 展开更多; 关键词南瓜粉 Β-胡萝卜素超声辅助乙醇提取法工艺优化稳定性; 在线阅读下载PDF 职称材料

油茶籽粕中茶皂素的优化提取及抑菌活性的研究被引量：18: 8; 作者鲍妮娜丁富成胡巧缘《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期127-133,共7页; 以油茶籽粕为原料,采取超声波辅助乙醇提取法,考察了料液比、浸提时间、超声时间、乙醇体积分数对茶皂素得率的影响,并用响应面优化实验设计得出最优提取条件,优化条件为:料液比1∶7(m/V)、浸提时间93min、超声时间36 min、乙醇体积分数... 展开更多; 关键词茶皂素超声波辅助乙醇提取法响应面优化抑菌性; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑椹花青素的工艺条件被引量：4: 1; 作者李红姣王志刚田洪涛阎爱华吕飞毕拥国; 机构河北农业大学林学院河北农业大学食品科技学院; 出处《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期304-310,共7页; 基金河北农业大学校企合作横向课题项目(No.1705010); 文摘桑椹花青素是一种功能性天然色素。为了建立高效提取桑椹花青素的实用性工艺技术,以桑椹冻干粉为材料,采用超声波辅助乙醇的方法提取桑椹花青素。以花青素提取得率为考核指标,在提取工艺条件单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计试验,通过响应面法研究各因素对桑椹花青素提取得率的影响程度为料液质量浓度>乙醇体积分数>提取液p H值>提取时间,其中乙醇体积分数和料液质量浓度的交互作用、乙醇体积分数和提取液p H的交互作用对桑椹花青素的提取得率也存在显著影响。优化超声波辅助乙醇提取桑椹花青素的工艺条件为料液质量浓度0.07 g/m L、提取剂乙醇体积分数60%、提取液p H 5、提取时间0.5 h、超声波功率180 W。在优化的工艺条件下,桑椹花青素的提取得率预测值为69.13 mg/g,验证试验中桑椹花青素的提取得率为69.01 mg/g,显示该工艺条件具有一定实用价值。; 关键词桑椹花青素超声辅助乙醇提取方法工艺优化响应面法; Keywords Mulberry fruit Anthocyanin Ultrasnic-assisted ethanol extraction Process condition optimization Response surface methodology; 分类号 R284.2 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超声波辅助乙醇提取桑叶多酚的工艺条件优化被引量：10: 2; 作者杨上莺贾冬英迟原龙姚开; 机构四川大学轻纺与食品学院; 出处《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1155-1159,共5页; 文摘多酚是桑叶中的重要药用活性成分。以桑叶粉为原料,采用超声波辅助乙醇提取方法提取桑叶多酚。在超声波功率为160 W的条件下进行单因素试验的结果表明,提取工艺中的乙醇体积分数、料液质量浓度、提取温度和提取时间对桑叶多酚提取得率均有影响。正交试验显示这4种因素对桑叶多酚提取得率的影响作用大小依次为料液质量浓度、提取温度、提取时间和乙醇体积分数。优化的提取工艺条件为:桑叶粉质量浓度33.3 g/L,乙醇体积分数60%,超声波功率160 W,提取温度50℃,提取时间20 min。在此优化工艺条件下,桑叶多酚的得率达到3.51%。与仅用乙醇浸提桑叶多酚的方法相比,超声波辅助提取可明显缩短提取时间,提高提取效率。; 关键词桑叶多酚超声波辅助乙醇提取工艺条件正交试验; Keywords Mulberry leaf polyphenols Ultrasound-assisted ethanol extraction Process condition Qrthogonal experiment; 分类号 S888.2 [农业科学—特种经济动物饲养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶皂素的提取、纯化及其表面活性研究: 3; 作者贾林林李洪安邓泽元张兵李红艳; 机构南昌大学食品学院; 出处《天然产物研究与开发》北大核心 2025年第7期1289-1297,1309,共10页; 基金江西省重点研发计划“揭榜挂帅”项目(20223BBF61011) 江西省林业局油茶研究专项(JXYCZX[2023]111)。; 文摘优化茶皂素的提取纯化工艺,并探究其在洗护产品中的应用潜力。首先采用超声波辅助乙醇提取法从油茶茶粕中提取茶皂素,进一步采用膜分离法对所得茶皂素进行纯化,以单因素实验确定茶皂素的质量浓度、膜孔径、膜压力、清洗次数对茶皂素得率和纯度的影响;并通过单因素实验探究茶皂素质量浓度、pH、水盐度、水硬度对表面张力性能和起泡性、稳泡性的影响,以评价茶皂素在洗护产品中的应用潜力;将茶皂素与椰油酰胺丙基甜菜碱、桂醇聚醚硫酸酯钠以不同比例复配使用,探究其实际去污效果。结果表明:企业中试采用超声辅助乙醇提取法提取茶皂素,得率达22.84%±1.76%;膜分离技术纯化最佳条件为质量浓度10 g/L、进膜压力4 bar、膜孔径8000 Da、80%(V/V)乙醇清洗一次,纯度达96.31%±3.18%;茶皂素在广泛的pH、盐度、硬度范围内保持良好的表面活性,温度应低于40℃;茶皂素单独使用的去污力为59.06%±3.15%,茶皂素与椰油酰胺丙基甜菜碱复配使用后,去污力显著提升至83.01%±4.93%,茶皂素同时与椰油酰胺丙基甜菜碱、桂醇聚醚硫酸酯钠复配使用时的去污效果最佳,去污力达94.21%±6.30%,茶皂素具备良好的去污效果,可单独或与其它表面活性剂复配应用于洗护产品中。本研究为建立高效提取纯化茶皂素工艺及开发茶皂素洗护产品提供了依据。; 关键词茶皂素超声波辅助乙醇提取法膜分离纯化表面活性去污效果; Keywords tea saponin ultrasonic assisted ethanol extraction method membrane separation surface activity decontamination effect; 分类号 TS209 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超声提取紫苏叶多酚及其抗氧化性研究被引量：7: 4; 作者赵彦巧张鑫王月易倩李建颖; 机构天津商业大学生物技术与食品科学学院; 出处《粮食与油脂》北大核心 2022年第9期127-132,共6页; 基金天津市科学技术局科技支撑计划重点项目(19YFZCSN00010)。; 文摘采用单因素试验和响应面法优化超声辅助乙醇提取紫苏叶多酚的工艺,并研究紫苏叶多酚的抗氧化活性。结果表明:在乙醇体积分数37%、液料比17∶1(mL/g)、超声温度41℃及超声时间30 min时,紫苏叶多酚达到最大提取量49.59 mg/g,此外紫苏叶多酚清除自由基的能力与其质量浓度呈正相关,对DPPH·、ABTS^(+)·和·OH的清除率分别可达到89.36%、56.92%和47.96%,但仍然弱于等质量浓度的Trolox。; 关键词紫苏叶多酚超声辅助乙醇提取响应面抗氧化; Keywords perilla leaf polyphenol ultrasonic assisted ethanol extraction response surface antioxidant; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化忍冬桑黄总黄酮提取工艺被引量：3: 5; 作者杨娟娟孙波王卓仁刘启燕赵会长周洪英常菊花; 机构长江大学生命科学学院湖北省农业科学院经济作物研究所; 出处《河南农业科学》北大核心 2024年第5期172-180,共9页; 基金国家自然科学青年基金项目(31600010) 湖北省重点研发计划项目(2021BBA245) +1 种基金湖北省食用菌产业技术体系项目(HBHZDZB-2021-023)。; 文摘为了提高忍冬桑黄总黄酮的提取率,以忍冬桑黄(Sanghuangporus lonicericola)子实体为原料,采用超声波辅助乙醇提取其总黄酮,以料液比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度进行单因素试验,通过响应面试验对忍冬桑黄总黄酮提取工艺进行优化。结果表明,忍冬桑黄子实体总黄酮最优提取工艺:料液比1∶60、乙醇体积分数60%、超声时间60 min、超声温度76℃。在最佳工艺条件下,忍冬桑黄子实体总黄酮提取率为0.80%,与模型预测值0.83%接近,表明该提取条件合理可行,可以提高忍冬桑黄总黄酮提取率,利于忍冬桑黄产品精深加工及桑黄资源的综合利用。; 关键词忍冬桑黄总黄酮超声波辅助乙醇提取响应面试验提取工艺; Keywords Sanghuangporus lonicericola Total flavonoids Ultrasonic assisted ethanol extraction Response surface test Ectraction process; 分类号 S859.3 [农业科学—临床兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化白酒酒糟总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究被引量：2: 6; 作者赵超张鑫高晓娟李晓晓贾丽艳; 机构山西农业大学食品科学与工程学院山西杏花村汾酒厂股份有限公司中国露酒植物提取与健康山西省重点实验室; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第12期205-210,共6页; 基金吕梁市校地合作重点研发专项(2023XDHZ06)。; 文摘采用超声辅助乙醇技术提取白酒酒糟总黄酮,在单因素试验基础上,选取超声温度、超声功率、液料比、乙醇体积分数为影响因素,以总黄酮得率为评价指标,利用Box-Behnken试验优化白酒酒糟总黄酮提取工艺条件,并评价白酒酒糟总黄酮体外抗氧化活性。结果表明,白酒酒糟总黄酮最佳提取工艺为超声温度65℃、超声功率320 W、液料比40∶1(m L∶g)、乙醇体积分数66%。在此优化条件下,白酒酒糟总黄酮得率为14.58 mg/g,白酒酒糟总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS)自由基的清除率最高分别为94.03%和99.30%,接近于同质量浓度下维生素C(VC)的自由基清除率。; 关键词白酒酒糟总黄酮超声波辅助乙醇提取响应面试验抗氧化活性; Keywords Baijiu distillers'grains total flavonoids ultrasonic-assisted ethanol extraction response surface test antioxidant activity; 分类号 TS209 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名南瓜中β-胡萝卜素提取工艺优化及稳定性研究被引量：4: 7; 作者韩浩李晓娟王珣冷春旭赵伟赵曦李柱刚; 机构黑龙江大学生命科学学院农业微生物技术教育部工程研究中心黑龙江省农业科学院生物技术研究所黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2023年第10期73-77,共5页; 基金黑龙江省南瓜产业技术协同创新推广体系(岗位专家项目) 黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(CZKYF2021-2-B009)。; 文摘以南瓜粉为原料,探究了超声辅助乙醇法提取β-胡萝卜素的最佳工艺条件,以单因素试验为基础,进行正交试验考察各影响因素,同时探究所提取β-胡萝卜素的稳定性,包括光照、温度、pH和金属离子的影响。结果表明,南瓜中β-胡萝卜素最佳提取参数为超声时间80 min、超声温度50℃、料液比1∶8(g/mL),在此参数下,β-胡萝卜素提取量为(23.811±0.589)mg/g。在稳定性方面,光照会加速β-胡萝卜素降解,使其保留率加速下降;在100℃时保留率下降较快;在酸性(pH 4)和碱性(pH 8,10)条件下,保留率都有所降低;Na^(+)、K^(+)、Mg^(2+)、Ca^(2+)、Fe^(2+)、Zn^(2+)、Al^(3+)对其具有减色作用,Fe^(3+)具有增色作用。该研究为南瓜色素在调味品中的应用提供了理论参考。; 关键词南瓜粉 Β-胡萝卜素超声辅助乙醇提取法工艺优化稳定性; Keywords pumpkin powder β-carotene ultrasonic-assisted ethanol extraction method process optimization stability; 分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名油茶籽粕中茶皂素的优化提取及抑菌活性的研究被引量：18: 8; 作者鲍妮娜丁富成胡巧缘; 机构宿州学院生物与食品工程学院; 出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期127-133,共7页; 基金宿州区域发展协同创新中心学生开放课题(2015SZX TXSKF02) 宿州学院教授(博士)科研启动基金(2015JB09) 宿州学院药物生物技术研究所开放课题(2015YKF04); 文摘以油茶籽粕为原料,采取超声波辅助乙醇提取法,考察了料液比、浸提时间、超声时间、乙醇体积分数对茶皂素得率的影响,并用响应面优化实验设计得出最优提取条件,优化条件为:料液比1∶7(m/V)、浸提时间93min、超声时间36 min、乙醇体积分数55%,在该条件下茶皂素得率为14.708%。依照此优化方案进行验证实验,结果显示模型可靠性较高,可以较好的预测实际情况。同时茶皂素抑菌效果表明茶皂素对金黄色葡萄球菌有较好的抑菌效果,而对大肠杆菌没有抑菌效果。; 关键词茶皂素超声波辅助乙醇提取法响应面优化抑菌性; Keywords tea saponin ultrasonic assisted ethanol extraction method response surface optimization experiment bacteriostatic effect; 分类号 TQ423.2 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑椹花青素的工艺条件	李红姣王志刚田洪涛阎爱华吕飞毕拥国	《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心	2017	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	超声波辅助乙醇提取桑叶多酚的工艺条件优化	杨上莺贾冬英迟原龙姚开	《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心	2013	10	在线阅读下载PDF 职称材料
3	茶皂素的提取、纯化及其表面活性研究	贾林林李洪安邓泽元张兵李红艳	《天然产物研究与开发》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	超声提取紫苏叶多酚及其抗氧化性研究	赵彦巧张鑫王月易倩李建颖	《粮食与油脂》北大核心	2022	7	在线阅读下载PDF 职称材料
5	响应面法优化忍冬桑黄总黄酮提取工艺	杨娟娟孙波王卓仁刘启燕赵会长周洪英常菊花	《河南农业科学》北大核心	2024	3	在线阅读下载PDF 职称材料
6	响应面法优化白酒酒糟总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究	赵超张鑫高晓娟李晓晓贾丽艳	《中国酿造》 CAS 北大核心	2024	2	在线阅读下载PDF 职称材料
7	南瓜中β-胡萝卜素提取工艺优化及稳定性研究	韩浩李晓娟王珣冷春旭赵伟赵曦李柱刚	《中国调味品》 CAS 北大核心	2023	4	在线阅读下载PDF 职称材料
8	油茶籽粕中茶皂素的优化提取及抑菌活性的研究	鲍妮娜丁富成胡巧缘	《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心	2018	18	在线阅读下载PDF 职称材料